2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
Jeder liebt preiswertes und leckeres Essen, und das Aroma von frisch gekochtem Hähnchen lässt kaum einen Hungrigen gleichgültig. Aus diesem Grund kann Grillhähnchen getrost als profitable Geschäftsidee eingestuft werden. Jeden Tag stolpern unsere Augen über kompakte Kochstände für Fleisch mit gebackener Kruste, und die Möglichkeit, die entsprechende Ausrüstung in großen Geschäften zu installieren, bietet verlockende Aussichten, ein eigenes Unternehmen zu gründen. Lassen Sie uns ausführlicher über diese Art von Geschäft sprechen.
Sicherlich ist der Markt deiner Stadt schon ziemlich gesättigt mit Unternehmen, die gegrilltes Hähnchen verkaufen. Doch dieser sollte keinesfalls zum Hindernis auf dem Weg zum liebgewonnenen Ziel werden, denn nicht alle modernen Outlets bieten ihren Kunden wirklich hochwertige und schmackhafte Produkte. Daher ist es so wichtig, sich bereits in der ersten Phase der Geschäftsentwicklung auf der guten Seite zu etablieren. Betrachten Sie die grundlegenden Schritte, ohne die es nicht möglich sein wird, Ihr eigenes Grillhähnchengeschäft zu eröffnen.
Zuerst müssen Sie sich für den Verkaufsort Ihrer Produkte entscheiden. Es gibt nur zwei Optionen, von denen jedehat Daseinsberechtigung. Die erste Option ist ein stationärer Punkt in einem großen Einkaufszentrum, Café, Lebensmittelgeschäft usw. Es ist wichtig, sich nicht zu verkalkulieren und einen einigermaßen passablen Ort zu wählen. Die zweite Möglichkeit besteht darin, einen speziell ausgestatteten Transporter (Toner) zu mieten oder zu kaufen. Sein Vorteil liegt in der Möglichkeit, sich rund um die Siedlung frei zu bewegen, um den am besten geeigneten Ort zu wählen.
Die Kosten für einen solchen Lieferwagen mit Glasfenstern erreichen 200-300 Tausend Rubel. Bei einem erfolgreichen Geschäft ist es möglich, über eine Erweiterung nachzudenken und den Verkauf Ihrer Produkte mit den Einzelhandelsgeschäften zu vereinbaren.
Zweiter Punkt - worauf wirst du gegrilltes Hähnchen zubereiten. Die für diesen Zweck entwickelte Ausrüstung kostet etwa 50.000 Rubel. Ein moderner Elektro- oder Gasgrill für Hähnchen ist in der Regel für ca. 12-18 Kadaver ausgelegt und mit hitzebeständigen transparenten Türen und Wänden ausgestattet, durch die Sie den Garvorgang beobachten können. Im Allgemeinen dauert das Garen von gegrilltem Hähnchen in Standardgröße etwa eine Stunde.
Auch für die Einholung der notwendigen Unterlagen zur Anmeldung eines Einzelunternehmers sollten Sie sich im Vorfeld darum kümmern. Außerdem benötigen Sie die entsprechenden Genehmigungen des SES, der Energieaufsicht und des Chefarztes, der Ihr Grillhähnchen von Zeit zu Zeit auf Unbedenklichkeit und Verkaufstauglichkeit prüft. Bitte beachten Sie, dass Sie für Schichtarbeit mindestens zwei Mitarbeiter benötigen.
Über Großeinkauf und tägliche VersorgungRohstoffe müssen mit der nächstgelegenen Geflügelfarm verhandelt werden. Denken Sie daran, dass Kunststoffverpackungen und Folienbeutel nicht nur wesentliche Elemente eines solchen Geschäfts sind, sondern auch einen erheblichen Teil der Gesamtkosten für die Organisation ausmachen.
Um ein eigenes Geschäft zu eröffnen und gegrilltes Hähnchen zu verkaufen, benötigen Sie im Allgemeinen etwa 150-200.000 Rubel. Die Amortisationszeit für ein solches Geschäftsprojekt beträgt ca. 1 Jahr. Vorbeh altlich der oben genannten Nuancen wird es in der Lage sein, ein stabiles Einkommen zu erzielen.
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