Störzucht in RAS: Ausrüstung, Ernährung, Aufzuchttechnologie, Produktivität und Beratung von Zuchtspezialisten

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Störzucht ist ein Geschäft, das ziemlich viel Gewinn verspricht. Jeder kann es tun, egal wo er lebt. Dies ist durch den Einsatz von Kreislaufwasserversorgungssystemen (RAS) möglich. Bei der Erstellung müssen nur optimale Bedingungen sowie die erforderliche Fläche bereitgestellt werden. In diesem Fall besteht die Fischfarm aus hangarartigen Gebäuden, in denen sich Pools und ein Wasserreinigungssystem befinden.

Einführung

RAS-Störzucht ist ein Ansatz, der auf einem Multi-Tank-System basiert. Sie sind mit Filtern und Geräten ausgestattet, die zur ständigen Erneuerung des Wassers beitragen. Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen, Fische auch unter rauen klimatischen Bedingungen zu züchten. Das Vorhandensein eines geschlossenen und anpassbaren Systems macht es einfach, die optimalen Parameter zu erreichen, die für den Erfolg erforderlich sindwachsender Fisch (Temperaturregime, Sauerstoffmenge usw.). Die Zucht von Stören in der RAS ermöglicht es, das erforderliche Gewicht für den Verkauf nach einem Lebensjahr zu erreichen. Darüber hinaus wird auch Kaviar verkauft, der aufgrund seiner wertvollen Nährwerte und seines relativ geringen Angebots sehr wertvoll und teuer ist.

Wie rentabel ist es?

Störzucht in der RAS hat sich als Geschäft bestens bewährt - wenn man unermüdlich und nach bestem Wissen und Gewissen arbeitet. Die Kosten für ein Kilogramm Produkte betragen also etwa 600 Rubel, wodurch Sie einen Gewinn von bis zu 400 Rubel erzielen können. Eine Farm, die etwa fünf Tonnen Fisch pro Jahr produziert, hat also einen Umsatz von etwa fünf Millionen Rubel. Davon sind bis zu zwei Reingewinne. Ein Unternehmen auf einem Rentabilitätsniveau von 30-60 % zu haben, ist durchaus möglich. Es dauert nur zwei oder drei Jahre, um einen Nettogewinn zu erzielen und das Projekt vollständig auszuzahlen. Außerdem sollte beachtet werden, dass Sie nicht nur den Fisch selbst, sondern auch Kaviar bekommen können. Mit anderen Worten, die Störzucht in der RAS als Geschäft ist durchaus machbar. Aber wie implementiert man es?

Was wird dafür benötigt?

Stellen wir uns vor, wir stehen vor der Aufgabe, eine Fischfarm zu organisieren, die es uns ermöglicht, etwa fünf Tonnen pro Jahr zu erh alten. Wie erreicht man das? Welche Art von RAS-Ausrüstung wird für die Störzucht benötigt? Kurz gesagt, mit diesem Ergebnis erh alten Sie:

1. Ein Raum von etwa 125 Quadratmetern, ausgestattet mit Wasserversorgung, Kanalisation, Heizung undStrom.
2. Das Futterverhältnis beträgt 1,4, das heißt, es werden 7 Tonnen Futter pro Jahr benötigt.
3. Wasservolumen - 2100 Kubikmeter für zwölf Monate.
4. Der Stromverbrauch beträgt ca. 5,5 kW. Pro Jahr werden 48.000 kW benötigt.
5. Mindestens zwei Angestellte für ein Geh alt von 60.000 Rubel im Monat.
6. Notwendige Ausrüstung, die ungefähr drei Millionen Rubel kosten wird.

Wie wird der Stör in der RAS gezüchtet? Das vollständige Schema unten kann als Familienunternehmen oder zur Gründung eines vollwertigen Unternehmens verwendet werden.

Pools

Zuerst musst du dich um die Ausrüstung kümmern, mit der die Fische geh alten werden. An erster Stelle stehen hier natürlich die Pools. Je nach Kosten, Kapazität und Hersteller kostet dieser Artikel mindestens zwei Millionen Rubel. Folgende Behältnisse sind zur Verwendung geeignet:

1. Rahmenstrukturen.
2. Polypropylen.
3. Aus Keramikfliesen.
4. Emaillierte Metallbehälter.
5. Mit massiven Betonwänden.

Um Fische bis zu 300 Gramm zu züchten, müssen Sie sich um ein rechteckiges oder rundes Becken kümmern. Es reicht aus, wenn es einen Durchmesser von 1,6 m und eine Tiefe von bis zu 90 cm hat. Für Fische mit einer Größe von 0,3 kg bis 2 kg sollte ein Becken mit Parametern von 2,2 m und 1,3 m bereitgestellt werden, wobei zu beachten ist, dass Sie auf 1 Quadratmeter bis zu 60 kg wachsen könnenStör. Es muss darauf geachtet werden, dass der Stör unter günstigen Bedingungen lebt. Dafür ist es notwendig, die Temperatur auf dem Niveau von 18-20 Grad Celsius zu h alten. Daher muss im Winter geheizt und im Sommer gekühlt werden. Dazu sieht das System die Möglichkeit vor, einen Wärmetauscher einzusetzen.

Wasserreinigungstechnologie

Da der Geschäftsplan für die Zucht von Stören in der RAS keine Freilandh altung vorsieht und das Leben im selben Gewässer problematisch ist, ist es notwendig, eine Lösung für das Problem der Qualität ihres Lebensraums zu finden. Wie sollte Wasser gereinigt werden?

In der ersten Stufe wird es mechanisch filtriert. Dazu werden feinmaschige Trommeln verwendet, die sich im Gehäuse drehen. Sie müssen regelmäßig von verschiedenen festen Partikeln wie Futterresten, Fischkot usw. gereinigt werden. Eine mechanische Filterung entfernt Schadstoffe wie Nitrate und Sulfate aus dem Pool.

Dann können Sie mit der zweiten Stufe fortfahren. Es führt eine biologische Reinigung des Wassers durch. Die Ausrüstung dafür wird in Form eines im Boden vergrabenen Betonbehälters hergestellt. Es ist mit speziellen Elementen gefüllt - Bioloads. Ihre Kosten betragen etwa 20.000 Rubel pro Stück. Der Betonbehälter wird mit Wasser gefüllt, danach beginnt die Belüftung. Dieser Prozess entfernt Kohlendioxid aus dem Pool. Schließlich muss man bedenken, dass auch Fische atmen können und sie brauchen.

Die dritte Stufe beinh altet die Denitrifikation. Es wird mit einem geschlossenen Filter durchgeführt. Typ. Dieser Schritt ist notwendig, um die Nitratmenge zu reduzieren, die nach der Biobehandlung unvermeidlich anfällt. Methanol wird verwendet, um diese Verbindungen zu zersetzen. Dieser Filter hat eine geringe Bandbreite. Diese Tatsache muss berücksichtigt werden.

Pumpen

Die Störzucht erfordert eine ständige Wasserzirkulation. Dazu wird eine Pumpe verwendet, die 20.000 Rubel kostet. Mit seiner Hilfe wird frisches Wasser entnommen, wonach es mit der Hauptflüssigkeit gemischt wird. Seine Menge muss der des Abflusses entsprechen, um eine ununterbrochene Zirkulation des Wassers im System zu gewährleisten. Die Technologie der Störzucht in RAS schenkt diesem Punkt besondere Aufmerksamkeit, es sollte nicht ignoriert werden und es sollte nicht davon ausgegangen werden, dass es ausreicht, nur die verwendete Flüssigkeit zu reinigen.

Zusätzliche Punkte

Die folgende Ausrüstung wird auch für die Fischzucht verwendet:

1. UV-Lampen. Sie sind für die Wasserdesinfektion notwendig.
2. Sauerstoffgenerator. Ermöglicht es Ihnen, das Wasser mit der erforderlichen Menge an Sauerstoff zu sättigen.
3. Ozonisator. Notwendig, um das Lebensumfeld mit Ozon zu versorgen.
4. Inkubatoren. Erforderlich, wenn Fische für Kaviar gezüchtet werden.
5. Feeder. Ermöglicht Ihnen eine dosierte Stromversorgung zum richtigen Zeitpunkt.

Was wird als nächstes für die Störzucht im Kreislaufsystem benötigt?

Fisch kaufen

Zunächst musst du Lebewesen erwerben. Für die ZuchtBraten verwendet werden. Ihr Erwerb ist die erste Stufe der Tätigkeit. Zuallererst sollten Sie mindestens zehntausend Jungfische haben. Warum so viel? Tatsache ist, dass ihr Fall selbst in Anwesenheit erfahrener Spezialisten etwa 60% der Gesamtzahl erreicht. Es ist möglich, diesen Wert zu reduzieren, aber dies ist eine komplizierte und kostspielige Angelegenheit. Glücklicherweise kosten sie etwa 20 Rubel pro Stück und das Gewicht beträgt mehrere Gramm. Daher sollte es keine Probleme bei der Beschaffung und dem Transport geben.

Übrigens, am ersten Fisch sollte man besser nicht sparen. Selbst wenn Sie getrocknete Braten kaufen und ihnen gute Bedingungen bieten, werden sie mit der Zeit natürlich besser. Aber Zeit wird verloren gehen, mehr Geld wird für ihre Wartung benötigt, und man sollte den Fall nicht vergessen. Daher sollte man besser nicht an der Qualität sparen.

Wie züchtet man Fische?

Jahrelange Erfahrung und Experimente haben es uns ermöglicht, mehrere optimale Methoden auszuwählen. Zwei davon werden im Folgenden beschrieben:

1. Kiselevs Methode. Übernimmt die Bestückung der Pools zweimal im Jahr. Dazu gehört auch die Ernte alle sechs Monate. Der Nachteil dieser Technik ist, dass es schwierig ist, über einen so langen Zeitraum viel Gewicht zuzunehmen.
2. Krasnoborodkos Technik. Es sieht eine solche Herangehensweise an die Fischzucht vor, wenn die Ernte in kurzen Abständen, aber in kleinen Mengen geerntet wird. Mit diesem System können Sie dank zahlreicher Wasserreinigungsfilter, Desinfektionsgeräte, Pumpen und regelmäßiger Aktualisierungen einen unterbrechungsfreien Betrieb sicherstellen. Flüssigkeiten. Diese Technik beinh altet nur eine einmalige Bestückung der Pools. Es ermöglicht Ihnen, die für die Zucht erforderliche Fläche in Bezug auf die Platzierung der Ausrüstung sowie die Anzahl der Becken zu minimieren.

Kaviar besorgen

Die Störzucht in der RAS dient nicht nur der Gewinnung von Fischfleisch. Mit Stören können Sie auch eine Delikatesse wie Kaviar bekommen. In diesem Fall müssen zwei unabhängige Installationen mit geschlossener Wasserversorgung durchgeführt werden. Die erste wird für Brutbestände verwendet, während die zweite für Produzenten verwendet wird. Die Besonderheit der zweiten ist, dass sie in k altem Wasser sein müssen.

Im ersten Jahr fällt die Ernte nicht besonders beeindruckend aus - Weibchen geben bis zu acht Prozent ihres Eigengewichts ab. Nicht zu viel. Aber im zweiten Jahr kann diese Zahl einen Wert von 20% erreichen! So sieht die Störzucht in RAS aus. Technologie und Zeichnungen schaffen eine Vorstellung davon, wie alles sein sollte. Und die Implementierung ermöglicht es Ihnen, Geräte für absolut jeden Geschmack zu erstellen.