Kälberaufzucht: Methoden, Tipps für Zucht und H altung. Ernährung von Kälbern, Eigenschaften und Merkmale von Rassen

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Jetzt verlassen immer mehr Menschen die großen Städte und ziehen ins Outback. Die Siedler wollen Landwirtschaft betreiben, wissen aber noch nicht viel. So kommt es beispielsweise nicht selten vor, dass eine Kuh gekalbt hat und der Besitzer nicht weiß, was er mit dem Nachwuchs machen soll. Kälber werden mit verschiedenen Methoden aufgezogen, aber um die beste Methode für sich selbst zu wählen, ist es besser, sich mit allen vorhandenen Methoden vertraut zu machen.

Geburt eines Kalbes

Bis zur Geburt der Kuh müssen sich die Besitzer darauf vorbereiten. Es wird besser sein, wenn die Eigentümer den Tag frei nehmen. Meistens braucht eine Kuh keine Hilfe bei einem Hotel, aber es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen. Manchmal kommt es bei der Geburt zu Komplikationen, und hier kann man nicht auf die Hilfe der Besitzer und des Tierarztes verzichten.

Wenn alles gut geht und der Fötus richtig positioniert ist, kommt die Kuh in 40-60 Minuten zurecht. Bei erstkalbigen Färsen kann der Prozess langsamer sein. Kurz nachdem das Wasser bricht, werden die Hufe gezeigt und dann der Kopf. Eine Frau in den Wehen kann sich ein wenig ausruhen, nach einem Kampf spuckt sie aus sich herausFrucht komplett. Die Kuh leckt das Baby, und der Bauer lässt es entweder bei ihr oder nimmt es mit.

Bei Komplikationen bei der Geburt ist es ratsam, einen Arzt aufzusuchen. Manchmal bleibt eine zu große Wade stecken, dann muss sie versuchsweise herausgezogen werden. Im Falle von Komplikationen müssen Sie sich beeilen, da der Tod des Fötus im Geburtskanal möglich ist.

Wachstumsperioden

Die Entwicklung des Rindes lässt sich in Perioden einteilen. Die Aufzucht eines Kalbes zu unterschiedlichen Zeitpunkten im Leben hat seine eigenen Besonderheiten. Die erste Periode ist das Neugeborene. Dies ist der schwierigste Moment im Leben des Babys, da seine Verbindung mit seiner Mutter abgeschlossen ist und er anfangen muss, alleine zu leben. Damit ein Kalb in der Aufzucht erfolgreich ist, muss es innerhalb der ersten Stunde nach der Geburt Kolostrum zu trinken bekommen.

Die zweite Entwicklungsperiode ist milchig. Dies ist die Zeit der Bewässerung, in verschiedenen Betrieben dauert sie 2 bis 9 Monate. Manchmal hören Kälber etwas früher oder etwas später auf, Milch zu geben. Die nächste Entwicklungsperiode ist die Zeit der Pubertät. Es beginnt mit 9-10 Monaten. Während dieser Zeit bereitet sich das Tier auf die zukünftige Besamung vor, seine Genitalien werden endgültig geformt. Zu diesem Zeitpunkt sollten Bullen und Färsen noch nicht gedeckt werden.

Dann kommt die Zeit der Endreife. Es endet nach 1,5-2 Jahren. Zu diesem Zeitpunkt können bereits Nachkommen von Tieren gewonnen werden. Danach beginnt eine Laufzeit, die nach 10 Jahren endet. Eine Kuh mit 8-9 Kalbungen gilt bereits als alt. Bullen in Farmen werden auch selten länger als 10 Jahre verwendet. Abereinige Besitzer treffen auf Kühe, die die 15. oder 17. Trächtigkeit tragen. Die Einteilung nach Kälberaufzuchtzeiten ist sehr bedingt, über deren genauen Beginn und Ende gibt es keine eindeutige Meinung.

Kälber unter der Kuh h alten

Für Anfänger scheint diese Methode die einfachste zu sein, aber sie hat ihre eigenen Eigenschaften. Bei dieser Aufzuchtmethode bleibt das Kalb unter der Kuh. Für den Besitzer ist es sehr praktisch, dass das Baby immer satt, gepflegt und beaufsichtigt ist. Bei der Säugemethode der Kalbsaufzucht gibt es praktisch keine Sorgen.

Diese Methode hat jedoch ihre Nachteile. Die Kuh versteht, dass das Kalb Milch braucht, nicht die Herrin. Sehr oft fangen Kühe an, sich dem Melken zu widersetzen, kippen den Eimer um und vertreiben die Besitzer mit ihren Hörnern. Auch nach dem Absetzen eines Kalbes kann eine Kuh noch lange Milch beh alten. Manchmal führt dies zu Mastitis.

Die Säugeh altung ist für Hochleistungskühe wenig sinnvoll. Wenn eine Kuh 20, 30, 40 Liter Milch gibt, kann kein Jungtier davon trinken. Dann wird die Kuh entweder die Milchleistung reduzieren oder krank werden. Im ersten Fall verlieren die Eigentümer mindestens die Hälfte des Gewinns aus dem Verkauf von Produkten, im zweiten Fall geben sie ernsthaft für die Behandlung aus. Übrigens, wenn Kälber gesäugt werden, verschlechtert sich die Form des Euters einer Kuh, ihre Bänder werden gedehnt. Es ist viel wahrscheinlicher, dass sich ein solches Tier beim Weiden verletzt.

K alte Methode

Diese Methode wird häufiger bei Fleischrindern verwendet, wird aber manchmal in der Milchviehh altung verwendet. k alte MethodeKälberaufzucht bedeutet, sie in speziellen Ställen im Freien zu h alten. Nach der Geburt wird dem Baby etwas Zeit zum Trocknen gegeben. Nachdem dieser Vorgang abgeschlossen ist, wird das Kalb zu seinem persönlichen Zuhause geschickt.

Das Wetter spielt hier keine Rolle, deshalb heißt die Methode k alt. Es gibt keine Heizung im Haus, nur eine Schicht aus großen Sägespänen oder Stroh. Kälber, die auf diese Weise aufgezogen werden, sind in der Regel gesund. Ihre Ernährung sollte nahrhafter sein als die der Kinder auf dem Bauernhof, daher kommt es häufiger zu einer früheren Gewöhnung an Getreide. Hält der Landwirt am traditionellen Fütterungssystem fest, steigen die Milchkosten stark an.

Es wurde beobachtet, dass k alt aufgezogene Kälber viel seltener an Erkältungen erkranken. Sie haben auch fast nie einen Vitamin-D-Mangel.

Manuelle traditionelle Methode

Diese Methode ist nach dem Absaugen die zweitbeliebteste. Wenn Milchkälber darauf aufgezogen werden, werden sie entweder sofort in einen separaten Zaun gesetzt oder für ein oder zwei Wochen bei ihrer Mutter gelassen. Der Besitzer füttert die Kälber selbst, entweder aus einer Flasche mit Sauger oder aus einem Napf oder Eimer.

In den ersten 10 Lebenstagen bekommt ein Kalb 5-6 Mal Milch. Nachdem die Kinder auf 4 Mahlzeiten pro Tag umgestellt wurden, leben sie in diesem Modus bis zu 1 Monat. Dann wird die Fütterungshäufigkeit wieder auf 3 Mal reduziert. In den ersten 10 Tagen der Aufzucht eines Kalbes wird ihm nur Milch angeboten. Nach diesem Alter erhält er mit einem traditionellen Ernährungssystem ein Getränk oder flüssige Haferflocken.

In 3 WochenDem Kalb wird eine Handvoll zerkleinertes Getreide angeboten, meistens Gerste. Nach einem Monat wird Gemüse in die Ernährung aufgenommen: Kartoffeln, Futterrüben, Kürbis, Zucchini. Wenn das Kalben im Frühling oder Sommer stattfand, wird das Baby oft nach 2-3 Wochen rausgeschmissen, um mit seiner Mutter zu grasen.

Erfahrung aus Großbetrieben

Moderne Milchviehbetriebe verwenden andere Methoden der Kälberaufzucht als die ländlichen. Nutztierexperten empfehlen, zukünftige Kühe so früh wie möglich an Getreide zu gewöhnen. Dies geschieht für eine schnellere und vollständigere Entwicklung der Narbe bei Färsen. Es ist auch wichtig, Milch zu sparen, da die Farmen sie an Fabriken verkaufen.

Unmittelbar nach der Geburt wird das Kalb getrennt von seiner Mutter in einem separaten Stall untergebracht. In der ersten Lebensstunde muss es mit Colostrum ad libitum getrunken werden. Insgesamt sollte das Kalb je nach Gewicht über den Tag verteilt mindestens 2-4 Liter davon trinken. Am 3-4. Tag beginnt das Baby, Mischfutter anzubieten und die Milchmenge zu begrenzen. Dies geschieht, damit er Interesse an Trockenfutter zeigt. So werden Kälber auf Bauernhöfen aufgezogen und geh alten.

Vom 6. bis zum 10. Lebenstag bekommt das Baby Nahrung nach Belieben und 5-6 Liter Milch. Vom 11. bis zum 40. Lebenstag wird das Kalb mit 6-8 Litern gefüttert. Vom 41. bis zum 50. Tag erhält das Baby 5 Liter. Vom 50. bis zum 60. wird das Trinken auf 4 Liter reduziert. Nach 2 Monaten bekommen die Kälber in den meisten Betrieben keine Milch mehr.

Die ganze Zeit, ab dem 3.-4. Tag, wird den Kindern Mischfutter angeboten. Sie können so viel essen, wie sie wollen. Normalerweise verbrauchen Färsen nach 2 Lebensmonaten bis zu 2-2,5 KilogrammMischfutter.

Kälber von Fleisch- und Milchrassen

Tiere unterschiedlicher Ausrichtung wurden jeweils für ihre eigenen Zwecke gezüchtet. Milchvieh weist eine hervorragende Milchleistung auf, ist aber für die Mast wenig geeignet. Natürlich können Sie Holstein-Kühe zum Schlachten schicken, aber es wird wenig Fleisch drin sein. Solche Tiere sind viel rentabler für die Milchproduktion zu h alten. Es ist auch rentabler, Fleischrassen für die Mast zu h alten, denn warum gibt es eine Kuh auf dem Hof, die 5-6 Liter gibt? Sie wird mehr essen, als der Besitzer mit den von ihr erh altenen Produkten verdient.

Fleischkälber werden daher häufiger in der Mast geh alten. Sie bekommen mehr kalorienreiche Nahrung angeboten und erwarten davon hohe Gewinne. Die Aufzucht von Kälbern von Milchrassen impliziert eine frühere Gewöhnung an konzentrierte Ernährung. Zukünftige Kühe werden nicht überfüttert, deshalb können sie in die Fleischsorte gehen.

Ration für die Aufzucht einer Färse pro Kuh

In der Milchviehh altung wird besonderes Augenmerk auf die frühe Entwicklung des Pansens bei Tieren gelegt. Färsen, die für Kühe aufgezogen werden, werden ab dem 3. Lebenstag in die Ernährung aufgenommen. Bis zu 6 Monate ist sein Volumen nicht besonders begrenzt. Heu wird zukünftigen Kühen nach 60-90 Tagen angeboten. Nach sechs Monaten wird das Futter normalerweise auf 2-2,5 kg pro Tag reduziert, damit die Färse nicht fett wird. Sie beh alten diese Ration bis zur Deckung.

Diät zur Aufzucht eines Mastbullen

Männliche Kälber dürfen mehr Milch trinken als Mädchen. Bychkov meist späteran das Getreide gewöhnt und essen es mit geringerer Bereitschaft. Milch kann nach Möglichkeit sogar bis zu einem Jahr gegeben werden, aber nach 2-3 Monaten wird die gesamte Tagesration des Kalbes auf einmal gegeben. Ein oder zwei Monate vor der Schlachtung wird der Bulle hauptsächlich mit Kohlenhydratfutter gefüttert, um die Gewichtszunahme zu steigern.