2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
Schleimzwiebel ist eine mehrjährige würzige Pflanze, die zur Familie der Zwiebeln gehört. Es erhielt einen ungewöhnlichen Namen für die reichliche Schleimsekretion, die auftritt, wenn die Blätter gebrochen werden. Sie ist auch unter anderen Namen bekannt: Herabhängend, Mangyr, Drüsen, Allium nutans (lat.). In freier Wildbahn kommt es im Altai, Zentralasien, Sibirien vor. Leider wird sie selten auf Haush altsgrundstücken angebaut.
Schlauchzwiebel ist im Vergleich zu Zwiebel weniger scharf, der Geschmack ist angenehm, der Geruch ist leicht nach Knoblauch. Es enthält große Mengen an Eisen, Carotin, Vitamin C und B1. Außerdem enthält es organische Säuren und Zucker. Es kann zur Behandlung von Beriberi und Anämie eingesetzt werden. Sehr nützlich roh, besonders für ältere Menschen und Kinder.
Dies ist eine Pflanze mit flachen, dunkel- und hellgrünen, schmalen Blättern von etwa 25 cm Länge, sehr saftig. Sein Stiel ist ein unterentwickeltes Rhizom, auf dem sich falsche Zwiebeln in einem Kreis mit einem Durchmesser von etwa 27 cm befinden. Die Schleimzwiebel beginnt Mitte April zu wachsen. Das Foto zeigt seine Verzweigung gut. Im Sommer können Sie bis zu 5 Schnitte machen, ohne das Wachstum zu beeinträchtigen.
Slizun-Zwiebel blüht im zweiten, seltener im dritten Lebensjahr und wirft einen Pfeil mit einem Schirmblütenstand auslila oder hellrosa kleine Blüten. Die Blüten öffnen sich allmählich, die Samen reifen unfreundlich.
Die Pflanze ist frost- und kältebeständig, selbst im Norden der Nicht-Schwarzerde-Region friert sie praktisch nicht ein. Die einfach zu züchtende Schleimzwiebel verlangt nur nach Feuchtigkeit. Andernfalls verschlechtert sich der Geschmack seiner Blätter, sie werden grobfaserig und geschmacklos. Kann auf verschiedenen Böden wachsen, außer auf sauren.
Es ist wünschenswert, Zwiebelschnecken in unkrautfreien Gebieten zu pflanzen, die gut mit organischem Material gewürzt sind. An einem Ort wird es bis zu 7 Jahre alt. Diese wunderbare Pflanze wird durch Samen und durch Teilen der Sträucher vermehrt. Der ausgegrabene Strauch muss in einzelne Zwiebeln geteilt und sofort an einem vorbereiteten Ort gepflanzt werden. Es ist besser, Strauchteile oder Setzlinge mit einem Abstand von 25 cm Zeile für Zeile auf die Beete zu legen. Samen benötigen 2 g pro Quadratmeter, ihre Pflanztiefe beträgt etwa 1 cm.
Herbstkulturen müssen mit Folie abgedeckt werden. Im Frühjahr erreicht die Schleimzwiebel unter Folienschutz 10 Tage früher ihre Reife als ohne sie. Im Winter kann auch auf der Fensterbank Grünzeug von alten Pflanzen ausgetrieben werden.
Pflege dieser Pflanze ist lockern, gießen, jäten. Sie reagiert gut auf die Düngung mit verschiedenen organischen Düngemitteln. In diesem Fall wird die Handelsreife eine Woche früher erreicht und die Renditesteigerung beträgt 10 %. Einen Monat vor dem Frost ist es ratsam, die Schleimzwiebel mit phosphor- und kaliumh altigen Düngemitteln zu füttern. Vor dem Überwintern ist es besser, die Blätter zu entfernen, damit siehat die Verarbeitung der Pflanzungen im Frühjahr nicht beeinträchtigt.
Der Geschmack dieses Vitaminprodukts ermöglicht es Ihnen, es frisch mit Sauerrahm oder Butter zu verwenden. Sie können es zusammen mit jungen Zwiebeln zu Salaten und verschiedenen Fertiggerichten hinzufügen und auch zum Einmachen verwenden.
Schmetterzwiebel ist eine anspruchslose Pflanze, sehr gesund, schmackhaft und sehr dekorativ. Es muss nur noch in den Garten gepflanzt werden.
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