Wie viel verdient ein Koch in Russland im Durchschnitt?

Inhaltsverzeichnis:

Wie viel verdient ein Koch in Russland im Durchschnitt?
Wie viel verdient ein Koch in Russland im Durchschnitt?

Video: Wie viel verdient ein Koch in Russland im Durchschnitt?

Video: Wie viel verdient ein Koch in Russland im Durchschnitt?
Video: Vorsicht Falle: Schließfach für Gold. Vor- und Nachteile von einem Bankschließfach 2024, Kann
Anonim

Koch ist in Russland ein gefragter Beruf und gilt daher als hochbezahlt. Sowohl in der Hauptstadt als auch in anderen Städten werden ständig Mitarbeiter benötigt. Überall gibt es Restaurants, Cafés, Kantinen und andere gastronomische Einrichtungen. Ihre häufigen Besucher sind vielbeschäftigte Menschen. Deshalb gilt der Beruf als einer der häufigsten. Viele fragen sich, wie viel der durchschnittliche Koch verdient?

Verdienst in der Hauptstadt

Wie viel verdient ein Koch in Moskau? Das durchschnittliche Einkommen pro Monat beträgt 30.000 Rubel. Das Geh alt des Kochs wird höher sein, alles hängt von den Aufgaben und ihrer Komplexität ab. Hilfskräfte und sonstiges Küchenpersonal erh alten weniger. Das Höchstgeh alt für einen Koch in der Hauptstadt beträgt 120.000 Rubel.

Solche Tarife gelten in Behörden, zB in Kantinen. Jeder weiß, dass die Löhne dort niedrig sind. Aber die Anforderungen an Arbeitnehmer sind nicht hoch: Sie brauchen ein Sanktionsbuch, eine Arbeitserlaubnis, eine Registrierung.

Bild
Bild

Handelsunternehmen bieten oft Löhne ab 13.000 Rubel an. Der Koch muss Produkte kaufen, Menüs erstellen, Gerichte zubereiten. Ein Mitarbeiter muss in der Lage sein, die Kunden des Betriebs zufrieden zu stellen.

In Elite-Institutionen werden mehr Einnahmen angeboten - von 40 bis 80.000 Rubel. In diesem Fall benötigen Sie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, Kenntnisse verschiedener Küchen, Fähigkeiten im Umgang mit warmen und k alten Geschäften und die Fähigkeit, sich am Geschmack der Kunden zu orientieren. Ein Mitarbeiter wendet neue Kochmethoden an und dekoriert Gerichte.

Wie viel verdient ein Privatkoch? Ein Spezialist wird von 20 bis 100.000 Rubel bezahlt. Die konkrete Höhe hängt von der Art der Beschäftigung ab. Neben hohen Löhnen bietet Moskau Spezialisten zusätzliche Belohnungen: Prämien, Trinkgelder und andere Prämien.

Geh alt in anderen Städten

Wie viel verdient ein Koch in anderen russischen Städten? Es hängt alles von der Art des Unternehmens und der Lokalität ab. Wenn Sie Websites mit offenen Stellen besuchen, können Sie feststellen, dass sie in Nowosibirsk bereit sind, einem Spezialisten 14 bis 60.000 Rubel zu zahlen. Die konkrete Höhe richtet sich nach Qualifikation und Arbeitsumfang. Wie viel verdient ein Koch in Jekaterinburg? Angestellte dieses Berufs werden zwischen 16 und 45 Tausend Rubel bezahlt.

Bild
Bild

Natürlich sind die Löhne in der Hauptstadt höher als in anderen Städten. Dies ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen. Aber auf jeden Fall bekommt man fast überall einen Job als Koch, was man von vielen anderen Berufen nicht behaupten kann.

Kochgeh alt

Wie viel verdient ein Koch? In Moskau hat ein solcher Spezialist ein Durchschnittsgeh alt von 65.000 Rubel. Die Höhe hängt vom Prestige der Institution und der Berufserfahrung ab. Auch das Geh alt wird davon beeinflusst, wie der Mitarbeiter seins verbessertFähigkeiten. Echte Fachleute werden in jeder Institution geschätzt. Wenn der Koch lange arbeitet, hat er würdige Assistenten. Wenn das Team zusammenarbeitet, dann hat eine solche Institution Perspektiven. Natürlich kann das Geh alt im Laufe der Zeit steigen.

Konditor Geh alt

Wie viel verdient ein Konditor? Die Höhe der Vergütung richtet sich nach Qualifikation, Kategorie. In jeder Institution werden erfahrene Mitarbeiter mit Diplom geschätzt. Ein Konditor hat 6 Ränge, der sechste gilt als der angesehenste und bietet die Möglichkeit, in einem Elite-Restaurant oder Café zu arbeiten.

Bild
Bild

Das Geh alt eines Konditors kann unterschiedlich sein. Ein neuer Mitarbeiter erhält nicht viel. Das durchschnittliche Geh alt im Land liegt zwischen 20 und 30.000 Rubel. In Moskau besteht die Möglichkeit, etwa 40.000 Rubel zu erh alten, und VIP-Meister werden ab 80.000 Rubel angeboten.

Koch- und Konditorprofis werden überall benötigt. Wenn Sie alle Fähigkeiten haben, können Sie ins Arbeitsleben gehen. Es sollte nur bedacht werden, dass es bei dieser Arbeit zu körperlicher Aktivität kommt, einem langen Aufenth alt am Herd. Eine zielorientierte Person wird in der Lage sein, einen Job mit einem normalen Geh alt zu bekommen.

Was wirkt sich auf die Einnahmen aus?

Der Koch hat seine eigenen Pflichten, zusätzlich zur schmackhaften und befriedigenden Verpflegung der Kunden. Er prüft die Qualität der Produkte, die zum Kochen verwendet werden. Deshalb muss der Koch aufmerksam, gesammelt, konzentriert sein. Mitarbeiter mit ausgezeichnetem Gedächtnis werden geschätzt, da Rezepte und Kalorien auswendig gelernt werden müssenin Gerichten und Eigenschaften von Produkten. Es ist wichtig, ein entwickeltes Auge zu haben, damit Sie Produkte schnell messen können.

Bild
Bild

Merkmale des Berufes sind eine ausgeprägte Geruchs- und Geschmackswahrnehmung. Wie viel ein Koch verdient, wird von großem ästhetischen Geschmack und räumlichem Vorstellungsvermögen beeinflusst. Dank dieser Eigenschaften kann der Mitarbeiter Gerichte leicht dekorieren und gekonnt präsentieren. Zu den zwingenden Eigenschaften eines Fachmanns gehört der Wunsch, sich weiterzuentwickeln, der Wunsch, die besten Lösungen zu finden. All diese Faktoren beeinflussen den Lohnsatz.

Wie wird man Koch?

Beruf erworben in:

  • Kochschulen;
  • Schulen;
  • Hochschulen.

Es ist wichtig, den Wunsch zu haben, in diesem Beruf zu arbeiten. Ein Spezialist muss es lieben zu kochen und geschickt mit Geschirr und anderen Küchenutensilien umzugehen.

In den Bildungseinrichtungen, in denen sie einen Beruf erlernen, herrscht eine strenge Disziplin. Das Training sollte systematisch und kontrolliert erfolgen. Neben Fachschulen gibt es Kochkurse, die jeder besuchen kann. Die Weiterbildung wird von einer wissenschaftlichen Organisation durchgeführt. Sie bilden Berufe in vielen Städten Russlands aus.

Karriereförderung

Wie ein Angestellter in jedem anderen Beruf hat der Koch die Möglichkeit, sich in seinem Bereich weiterzuentwickeln. Nach der Ausbildung wird ein Absolvent einer 2. oder 3. Kategorie zugeordnet, bei erfolgreichem Abschluss des Studiums kann eine 4. Kategorie erworben werden. Dann wird er Kochlehrling, unter dessen Aufsicht er arbeiten muss. Dann wird der Mitarbeiter an Assistenten übergeben.

Bild
Bild

WannWenn er die notwendigen Fähigkeiten erworben hat, kann er Koch werden. In dieser Position müssen Sie sich neue Fähigkeiten aneignen, um Koch zu werden. Und dies erfordert die Entwicklung der Spezialität eines Techniker-Technologen. Um auf Karrierewachstum zu hoffen, müssen Sie als Verfahrensingenieur an einer höheren Bildungseinrichtung studieren.

Nach der Ausbildung kannst du einen Job bekommen. Um Ihre Aufgaben zu beginnen, müssen Sie ein medizinisches Buch vorlegen. Weitere Anforderungen sind Staatsbürgerschaft, Alter, Erfahrung und ein Diplom. Nur wenn die Stelle geeignet ist, kann man auf eine Anstellung hoffen.

Empfohlen: