Sorten und Arten von Wassermelonen

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Wenn du in der Sommerhitze deinen Durst löschen möchtest, fällt dir eine k alte Wassermelone ein. In der Tat ist es unmöglich, den Sommer zu verbringen, ohne diese wunderbaren saftigen Früchte zu probieren. Eine solche Kultur ist jedoch nicht auf die berühmtesten Sorten beschränkt. Es gibt andere Arten von Wassermelonen, die in Geschmack und Sortenqualität den Beeren, an die wir gewöhnt sind, nicht unterlegen sind.

Züchtung neuer Sorten

Aufgrund des Klimawandels wird es immer schwieriger, Kürbisse anzubauen. Daher versuchen Züchter, neue Sorten von Wassermelonen zu entwickeln, die weniger skurril sind und sich an Änderungen der Wetterbedingungen anpassen können. Es wäre für jeden Gärtner nützlich, solche Sorten zu kennen, da einige von ihnen in den nördlichen Regionen angebaut werden können. Mit diesen Informationen möchten Landwirte möglicherweise die Art und Weise, wie sie ihre Pflanzen anbauen, radikal ändern. Der Artikel enthält eine Beschreibung der Wassermelonensorten. Die Fotos unten veranschaulichen die äußeren Unterschiede dieser erstaunlichen Früchte.

Botanische Beschreibung der Wassermelone

Kriechpflanze mit biegsamen, weit ausladenden Trieben, erreicht eine Länge von 3 Metern und mehr. Jeder der Stängel hat verzweigte Ranken und sezierte einzelne Blätter. Blüten hellgelb, groß.

Die Frucht ist eine falsche Beere, deren klassische Farbe von hellrosa bis leuchtend scharlachrot variiert. Die Schale der Wassermelone ist meist grün mit verschiedenen Streifen oder Strichen. Fruchtform ist kugelig oder oval.

Auf einen Blick

Wassermelone ist eine krautige Pflanze, die zur Familie der Kürbisgewächse gehört. Die Pflanze wird erfolgreich in Regionen mit kurzen Wintern und einer langen Hitzeperiode im Sommer angebaut. Die Melonenkultur ist dürreresistent und fühlt sich in den Steppengebieten und im Mittelmeerraum wohl.

In Russland werden Wassermelonen in großem Umfang in der Wolga-Region und in südlichen Regionen angebaut. In diesen Regionen haben die Früchte Zeit, von selbst auf den Feldern zu reifen. In den nördlichen Regionen müssen die Landwirte Hilfsmethoden anwenden, um Wassermelonen vollständig zu reifen. Zu diesem Zweck werden Gewächshäuser und spezielle Güllegruben verwendet, die in Form eines Hügels mit Erde bestreut sind. Erfahrene Landwirte schaffen es, reiche Ernten von Wassermelonen zu erzielen, und dies unter nicht sehr günstigen Bedingungen für diese Ernte.

Was ein Landwirt als Anfänger wissen muss?

Um eine gute Ernte schmackhafter und saftiger Beeren zu erzielen, sollten unerfahrene Landwirte herausfinden, welche Wassermelonensorten in ihrer Gegend angebaut werden. Die richtige Wahl des Saatguts ist immer der Schlüssel zum erwarteten Ergebnis.

In Fachgeschäften können Sie Wassermelonenkerne kaufen, die sogar in Sibirien wachsen. Es gibt eine ausreichende Auswahl an Pflanzen, die einen Temperaturabfall vertragen und auch eine starke Immunität gegen Anthrakose aufweisen. Es gibt frühe und späte Melonenarten.

Der Anbau von Pflanzen in einem Gewächshaus ist eine geeignete Option für die mittlere Zone des Landes. Für die Anordnung solcher Räumlichkeiten wird normalerweise eine dichte Folie oder Polycarbonat verwendet. Dieses Material lässt Luft und Licht durch, die für die Samenkeimung und das Pflanzenwachstum notwendig sind.

Samen sollten vor dem Pflanzen von Wassermelonen mit Kupfersulfat behandelt werden. Dadurch werden die Pflanzen vor Krankheiten geschützt.

Frühe Kulturen

Früh reifende Früchte sind normalerweise klein und haben einen weniger ausgeprägten Geschmack, der für Wassermelonen charakteristisch ist. Aber ihr Plus ist, dass man ihre Früchte bereits 45 Tage nach der Bildung der ersten Blätter genießen kann, sogar in Städten wie Orel und Kaluga.

Hier sind einige Namen von Wassermelonensorten, die für den frühen Anbau gezüchtet wurden: Ultra Early, Spark, Siberian Fires. Im Folgenden betrachten wir jede Art von Kürbiskultur separat:

• Ultra früh. Die widerstandsfähigste Sorte gegen extreme Temperaturen. Die leuchtend scharlachrote Beere ist reich an Saccharose. Fruchtfleisch mit Adern und mittelgroßen schwarzen Samen. Die vollständige Reifung des Fötus erfolgt nach 2,5 Monaten.
• Funke. Eine der frühesten Wassermelonenarten, deren Früchte 45-50 Tage nach der Keimung geerntet werden können. Die Kultur passt sich schnell anneue klimatische Bedingungen nach der Ausschiffung und unprätentiöse Betreuung. Die Früchte sind rund, mit einer einheitlichen dunkelgrünen Schale. Das Fruchtfleisch ist süß, wässrig. Gewicht - 1-3 kg (die ersten Früchte sind normalerweise kleiner).
• sibirische Lichter. Die Kultur ist an widrige klimatische Bedingungen angepasst und resistent gegen Fusarium. Geeignet für Regionen mit kurzer Sommerperiode und wenig Sonnenlicht. Es wird in Setzlingen mit Transplantation im Freiland oder in Gewächshäusern angebaut. Die Dauer der Pflanzenentwicklung vom Pflanzen bis zur Ernte beträgt etwa 80 Tage. Wassermelonen dieser Art haben eine dunkelgrüne Farbe und schmale kleine Striche. Die Sorte Siberian Lights zeichnet sich durch eine dünne Fruchtschale und kleine beige Samen aus. Das Fruchtfleisch ist hell, süß, hat eine poröse Struktur.

Späte Sorten von Wassermelonen

• Chill. Diese Sorte zeichnet sich durch gute Transportfähigkeit und H altbarkeit der Früchte aus. Saftige rote Beere hat große bräunliche Samen mit Sprenkeln. Die Früchte sind rund, tiefgrün und haben dunkle Streifen von unbestimmter Form. Der Busch hat eine starke vegetative Entwicklung. Seine kräftigen Wimpern wachsen auf 4-5 m. Die Reifezeit von Wassermelonen beträgt 2,5-3 Monate, das Fruchtgewicht kann bis zu 5 kg erreichen.
• Ikarus. Unter anderen Wassermelonenarten kann man Merkmale der Sorte wie Erntestabilität und eine lange Lagerzeit der Früchte hervorheben. Unter den richtigen Bedingungen können die Beeren bis zu 6 Monate gelagert werden und eignen sich zum Konservieren und Einlegen. Die Pflanze verträgt Trockenheit gut und ist resistent gegen Fusarium, ist aber nicht davor geschütztAnthraknose. Ein Busch mit einer langen führenden Peitsche. Die Blätter sind seziert, mit einer schwachen grauen Blüte und einem kaum wahrnehmbaren Flaum. Dunkelgrüne Früchte mit einem Muster in Form von Nietenstreifen, die Schale ist nicht dick, elastisch. Im Inneren hat die Beere eine himbeerige oder rote Farbe, süß, mit einem ausgeprägten Wassermelonengeschmack. Samen bräunlich, klein. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 5,5 kg.

Fotos von Wassermelonenarten früher und später Sorten finden Sie im Artikel.

Mittlere Reife

• Astrachansky Die beliebtesten Wassermelonen, gefragt bei Käufern und Landwirten. Sie werden für hohe Erträge, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und lange H altbarkeit der Früchte geschätzt. Massive Beeren mit dünner Schale können ein Gewicht von 6 kg erreichen. Sie haben ein frisches Aroma und einen erstaunlich süßen Geschmack - dies ist die süßeste Wassermelonensorte. Die Form der Frucht ist länglich mit einer gestreiften Oberfläche. Das Fruchtfleisch hat eine ausgeprägte rote Farbe. Samen sind schwarz, mittelgroß.
• Der Schwarze Prinz. Es ist beständig gegen Temperaturschwankungen und zeichnet sich durch eine gute Konservierung der Früchte aus. Der Busch ist groß mit einer langen Hauptwimper und breiten grünen Blättern. Die Früchte haben eine ovale, eher längliche Form. Im Inneren ist der Inh alt der Beere hellrot mit dunkel gepunkteten Samen und einer lockeren Struktur. Haut von mittlerer Dichte. Die durchschnittliche Reifezeit beträgt 95 Tage.

Ungewöhnliche Arten der Kürbiskultur

Dank ihres Fleißes und Einfallsreichtums verwandeln manche Bauern die Lieblingsbeere aller in eine Kuriosität. Einem Farmer aus Arizona gelang es zum Beispiel, eine echte riesige Wassermelone anzubauen. Riesigdie Beere mit dem Namen Carolina Cross erreichte ein Gewicht von 122 kg.

In unserem Land gibt es eine große Vielf alt an Wassermelonen. Dazu gehören folgende Kulturtypen: Palladin F1 (20 kg), Crimson Glory F1 (bis 16 kg), Astrachan (10 kg), Charleston Grey (bis 12 kg) und Russian Size (über 60 kg).

Bauern aus Japan hielten es für notwendig, die Form der Früchte für einen erfolgreichen Transport zu diversifizieren. Unabhängig von der Art der Wassermelonen wachsen ihre Früchte quadratisch. Sobald kleine Fruchtknoten an den Sträuchern erscheinen, werden sie sorgfältig in Holzkisten gelegt, in denen sie weiter wachsen und schließlich ihre Form annehmen.

Es gibt eine einzigartige Vielf alt an Kürbissen in Miniaturgröße (2cm), die als Delikatesse gilt. Sie können diese Frucht nur in schicken Restaurants in Amerika probieren. Es hat nicht den klassischen Geschmack von Wassermelone und erinnert eher an eine Gurke.

In Russland findet man Wassermelonen mit weißer und leicht grünlicher Schale. Ihr Fleisch ist cremefarben und weiß. Es werden auch Früchte angebaut, die einen leichten Zitronengeschmack haben, wie unten beschrieben.

• Mond. Eine der unkonventionellsten Sorten für diese Kultur ist die gelbe Wassermelone. Die ungewöhnliche Farbe des Fruchtfleisches mit kleinen braunen Samen tut dem Geschmack der Beere keinen Abbruch. Die Form der Frucht ähnelt einer Ellipse, ihre Oberfläche ist glatt, grün, mit dunklen Streifen. Busch mit mittelgroßen Wimpern und kleinen Blättern. Der Zeitraum von der Aussaat bis zur vollständigen Reifung der Wassermelonen beträgt etwa 90 Tage. Früchte mit einem Gewicht bis 3 kg können 30 Tage nach der Ernte gelagert werden.
• Vektor. Hat MuskatnussGeschmack und hat eine große Menge an Monosacchariden. Dieser besondere Nachgeschmack unterscheidet die Wassermelone von all ihren "Brüdern".

Einzigartige Arten von Wassermelonen und Fotos davon sind unten zu sehen.

Ernte

Die Früchte der fraglichen Kultur haben nicht die Fähigkeit zu reifen, nachdem sie von den Büschen entfernt wurden. Daher besteht die Aufgabe darin, die volle Reife der Wassermelone korrekt festzustellen. Dabei spielt die Sortenart keine Rolle, da alle Anzeichen für die Eignung der Frucht durch das vegetative Aussehen und die Berührung bestimmt werden.

• Das erste, worauf sie achten, ist der Stamm und der Schnurrbart. Sie müssen vollständig trocken sein. Dementsprechend wird der Fötus nicht mehr richtig ernährt und ist einsatzbereit.
• Der gelbe Fleck, wo die Wassermelone den Boden berührt, zeigt ihre Reife an.
• Wenn du mit einem leichten Klick auf die Wassermelone triffst und es gleichzeitig dumpf klingelt, dann kannst du getrost die Frucht vom Strauch reißen.
• Wassermelonenarten mit dünner Schale können knistern gehört werden, wenn die Frucht zusammengedrückt wird.

Methoden zum Anbau von Wassermelonen in k alten Regionen

Gärtner, die sich entschieden, südliche Feldfrüchte unter härteren Bedingungen anzubauen, haben es nicht bereut. Zweifellos sind hier Sorgf alt und Erfahrung wichtig. Aber es gibt zwei Möglichkeiten, die die Reifung von Früchten in der kurzen Zeit, die der Nordsommer gibt, erheblich beschleunigen.

Auf dem Gelände wird der hellste und wärmste Ort ausgewählt und darauf werden warme Betten vorbereitet. Sie müssen so platziert werden, dass verschiedene Arten von Wassermelonen nicht zu nahe beieinander wachsen und nicht bestäuben. Da Kürbisgewächse zum Ausbreiten neigen, sollte zwischen den Kompostrillen ein Abstand von ca. 80 cm gelassen werden.

Die Beete werden um 40-50 cm vertieft und mit trockenem Gras, Stroh, Heu und Bioabfällen ausgelegt. Mit Kompost oder Humus bestreuen und die letzte Schicht mit fruchtbarer Erde. Solche Kompost-"Kissen" werden seit Herbst hergestellt. Sie können oben mit etwas Stoff abgedeckt werden, damit die Feuchtigkeit bis zum Frühjahr darin bleibt.

Die zweite Methode besteht darin, Wassermelonen in Gewächshäusern aufrecht zu züchten. Wandteppiche werden im Voraus zum Binden von Pflanzen vorbereitet. Büsche werden gebildet und hinterlassen zwei Peitschenhiebe. Wenn die Früchte erwachsen werden und an Gewicht zunehmen, werden sie teilweise in die sogenannten Mesh-Säfte gelegt, die fest mit der Basis verbunden sind. Bei Hitzeeinbruch muss die Folie auf dem Gewächshaus entfernt werden, damit sich die Wassermelonen unter natürlichen Bedingungen entwickeln können.

Bewerbung

Am häufigsten werden Beeren zum Einlegen und Konservieren verwendet. Dazu können sie etwas unreif entfernt werden.

Marmelade und kandierte Früchte werden aus der Schale von Wassermelonen gekocht und auch als Medizin verwendet. Die Krusten von reifen Wassermelonen werden gewaschen, in dünne Streifen geschnitten und auf der Straße oder in speziellen Trocknern gut getrocknet. Ein Aufguss dieses Pflanzenteils lindert Schwellungen.

Wenn Sie im Sommer getrocknete Wassermelonenblüten zubereiten, wird dieses Medikament im Winter als ausgezeichnetes Expektorans dienen.

Fruchtwert

Frische Wassermelonenbeeren sowie darauf basierende Produkte,wirken sich positiv auf viele Prozesse aus, die im menschlichen Körper ablaufen. Sie reinigen die Nieren und helfen sogar beim Zerkleinern und Entfernen von Steinen. Wassermelonen verbessern den Prozess der Hämatopoese, stärken das Immunsystem, normalisieren die Funktion der Prostata, helfen bei der Behandlung von Kolitis, Sklerose, Wassersucht und Arthritis.

Schlussfolgerung

Wir hoffen, dass die in unserem Artikel enth altenen Arten von Wassermelonen, Fotos und Namen einiger von ihnen dabei helfen, bestimmte Schlussfolgerungen zu ziehen und die richtige Sorte für Ihre Region auszuwählen.