Ayrshire-Kuh ist die beste Wahl für eine stabile Milchproduktion

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Man kann sagen, dass eine Ayrshire-Kuh eine genaue Kopie einer Kuh aus dem sowjetischen Cartoon über Prostokvashino ist. Die Schöpfer dieses Cartoons haben, vielleicht ohne darüber nachzudenken, die charakteristischen Merkmale dieser Kuhrasse vollständig dargestellt.

Besonderheiten der Rasse

Zunächst einmal haben Ayrshire-Färsen und -Bullen nach Ansicht vieler Besitzer dieser Kühe sowie Beobachtern von außen ein unglaublich schönes Aussehen.

Neben Charme und Grazie zeichnet sich dieser Kuhtyp durch eine hohe Leichtkalbigkeit und Langlebigkeit aus.

Doch der Hauptvorteil ist, dass die Ayrshire-Kuh konstant eine ziemlich hohe Milchleistung produzieren kann. Es wurde beispielsweise festgestellt, dass diese Kühe in Russland jährlich durchschnittlich 6.000 bis 9.000 Liter frischste Milch liefern.

Ursprung der Farbe

Eine interessante Tatsache ist, dass die Ayrshire-Kuh in Schottland in der abgelegenen Grafschaft Ayrshire gezüchtet wurde. Tatsächlich stammt dieser Name der Kühe vom Namen der Stadt. Der Anzug erschien erstmals 1862.

In der Mitte des neunzehnten Jahrhunderts waren Ayrshires massivnach Finnland gebracht, wo es derzeit die größte Anzahl von ihnen auf der Welt gibt - etwa einhundertsechzigtausend Köpfe.

Russland steht an zweiter Stelle in Bezug auf die Präsenz dieser Rinderart im Land, etwa neunzigtausend Tiere sind offiziell registriert.

Reden wir über das Aussehen

Im Vergleich zu vielen anderen Arten ist die Ayrshire-Kuh recht klein. Im Durchschnitt wiegt eine Färse etwa 450 Kilogramm und ein Bulle etwa 800 Kilogramm.

Zu verstehen, dass diese Art genau eine Milchrasse ist, ist ziemlich einfach - der Körper der Individuen ist ziemlich proportional. Der Körper der Kuh ist nicht groß, wir können sagen, dass er etwas verkürzt aussieht. Aber der breite und kräftige Rücken fällt sofort ins Auge.

Im Allgemeinen sieht die Ayrshire-Kuh sehr anmutig aus - sie hat gerade Gliedmaßen mit kräftigen Knochen, unter den richtigen Bedingungen - gut entwickelte Muskeln.

Die Ayrshire-Kuh, deren Foto unten zu sehen ist, hat starke, nicht sehr lange Hörner, die wie eine Leier geformt sind.

Besondere Aufmerksamkeit für Milch

Die Aishir-Kuh, über die von vielen Viehzüchtern Bewertungen zu hören sind, hat ein ziemlich eigenartiges Euter, das sofort Aufmerksamkeit erregt. Tatsache ist, dass sich im Gegensatz zu dieser Rasse nicht viele Kühe mit einem regelmäßig geformten Euter rühmen können, das wie eine Schüssel aussieht. Das Euter hat eine breite Verteilung zylindrischer Zitzen.

Diese Struktur des Euters ermöglichtGeben Sie diesen Kühen einfach eine erstaunliche Milch, deren Fettgeh alt ungefähr 4,2% beträgt. Der Proteingeh alt in Milchprodukten liegt bei etwa 3,5 %.

Diese Milch zeichnet sich unter anderem dadurch aus, dass sie praktisch keine Körperzellen enthält.

Wissenschaftler führten eine Studie durch, in deren Ergebnis festgestellt wurde, dass es für diese Kuh ausreicht, etwa 880 Gramm Futter zu fressen, um einen Liter Milch mit einem Fettgeh alt von 4,5% zu erh alten. Diese Indikatoren sind für das Agrargeschäft sehr vorteilhaft.

Der Hauptzweck dieser Kuh sind Milchprodukte, sie werden selten für Fleisch gezüchtet.

Kuhzucht

Die Ayrshire-Kuh ist berühmt für ihre schnelle Zucht und ihr leichtes Kalben. In der Regel ist es möglich, eine Färse bereits in einem relativ frühen Alter zu besamen - ab eineinhalb Jahren. Das erste Kalben erfolgt im Alter von etwa zwei Jahren der Kuh. Neugeborene Bullen wiegen ungefähr 28-30 Kilogramm, während nur geborene Färsen nur wenige Kilogramm weniger wiegen, im Durchschnitt schwankt die Zahl um 25 Kilogramm. Im ersten Lebensjahr erholen sich Kälber bei richtiger Pflege um etwa 280 Kilogramm.

Ayrshire-Kuh h alten

Viele Viehzüchter schätzen diese Art von Kühen dafür, dass sie absolut unprätentiös sind und keine privilegierten Bedingungen benötigen.

Die Kuh passt sich problemlos an fast alle Wetterbedingungen an und ist auch wählerisch in Bezug auf das Futter -Essen für sie zu besorgen ist nicht schwierig. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass eine schlechte Ernährungsqualität die Qualität der Milch und ihre Produktivität beeinträchtigen kann. Daher sollten Sie die Kuh mit nichts füttern.

In dieser Hinsicht ist diese Kuhart zu einer der beliebtesten in der Landwirtschaft geworden und in den meisten Teilen der Welt, in denen die Tierh altung entwickelt ist, weit verbreitet. Besonders viele Kühe dieser Rasse findet man in Europa, Amerika, Argentinien, Australien.

Was die Russische Föderation betrifft, so kommt diese Kuhart in 23 Regionen des Landes vor, und anscheinend wird diese Zahl noch zunehmen. Schließlich sind Tierh altungsexperten längst zu dem Schluss gekommen, dass die Ayrshire-Kuh eine der produktivsten, vielversprechendsten und profitabelsten ist.