Wie man Lebensmittel spart, ohne die Gesundheit zu schädigen: Wege und Beispielmenü für eine Woche

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Wie kann man Lebensmittel sparen, ohne der Gesundheit erheblichen Schaden zuzufügen? Dieses Problem wird immer dringender für immer mehr unserer Landsleute, die mit einem Rückgang der Realeinkommen und niedrigen Löhnen zu kämpfen haben. All dies geschieht zudem vor dem Hintergrund einer ziemlich hohen Inflation und ständig steigender Preise. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Sie beim Essen nicht pleite gehen. Hier ist ein Mustermenü für die Woche als Beispiel.

Lecker und preiswert

Tipps zum Essensparen braucht jeder, der in finanzielle Schwierigkeiten gerät. Neugierige Russen haben bereits detaillierte Regeln entwickelt, die helfen, viel zu sparen und dabei sehr anständig zu essen. Die Hauptsache ist, sich an bestimmte Empfehlungen zu h alten.

Wichtig ist auch, dass dies nicht nur Ihr Familienbudget schont,sondern auch die Ernährung nahrhafter, abwechslungsreicher und gesünder machen. In diesem Artikel erklären wir Ihnen die Grundregeln, anhand derer Sie lernen, wie Sie Lebensmittel sparen, Lebensmittel richtig behandeln und so wenig Geld wie möglich dafür ausgeben.

Hausgemachte Fertiggerichte

Weigere dich, gefrorene Fertiggerichte in Geschäften zu kaufen. Natürlich ist es praktisch und relativ billig, aber es gibt noch viel bedeutendere Nachteile bei diesem Lebensmittel. Das Wichtigste ist ihre Zusammensetzung. Wenn Sie nicht nur selbst herausfinden möchten, wie Sie Lebensmittel ohne Schaden sparen, sondern auch Gerichte aus dem Familienmenü gesünder und nahrhafter zubereiten können, sollten Sie wissen, dass Knödel und Knödel normalerweise Fleischfüllungen zusammen mit Fett und Soja enth alten. Gleiches gilt für Koteletts, Pfannkuchen und Frikadellen. Solche Lebensmittel sollten nicht einmal aus Spargründen entsorgt werden, sondern um die eigene Gesundheit zu erh alten.

Es wäre besser, wenn Sie sich einen Tag frei nehmen würden, um solche Halbfabrikate aus auf dem Markt gekauftem Fleisch selbst zuzubereiten. Und wenn Sie Ihre Lieben in die Knödelherstellung einbeziehen, trägt dies auch zur Annäherung der Familie bei.

Wenn Sie die Kosten der Produkte berechnen, die Sie dafür benötigen, und Sie sollten dies unbedingt tun, wenn Sie lernen möchten, wie Sie Lebensmittel sparen können, stellt sich heraus, dass Sie dasselbe ausgeben werden Geld, aber gleichzeitig bekommst du wirklich hochwertiges Essen.

Selbst kochen

Um den Nutzen Ihres Tisches zu sparen und zu erhöhen, bereiten Sie Ihre eigenen Pommes, Gebäck und Cracker zu. Wenn Sie die Konditoreiabteilung sehen, ist es natürlich schwierig, dem Kauf eines Kuchens oder einer kleinen Torte zu widerstehen. In diesem Fall besteht jedoch die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung, da Sie nicht wissen können, unter welchen Bedingungen sie gelagert wurden. Zweitens sind die Zutaten für solche Süßigkeiten in den meisten Fällen nicht natürlich. Kinder sollten sie also nicht essen.

Anstatt einen im Laden gekauften Kuchen zu kaufen, backen Sie Ihren eigenen Schokoladenkeks oder Charlotte. Es ist überhaupt nicht schwierig, und Sie geben deutlich weniger Geld aus, wenn Sie in Ihrer eigenen Küche kochen. Darüber hinaus können Sie Ihre Lieben mit hausgemachten Kuchen erfreuen, ohne die Gesundheit zu gefährden. Dies ist eine gute Möglichkeit, beim Essen Geld zu sparen.

Dasselbe gilt für Cracker, Chips, gesalzene Nüsse und andere ähnliche Lebensmittel. Wenn das alles so süß für Ihren Magen ist, sollten Sie Snacks überhaupt nicht ablehnen, wenn Sie sich zum Sparen entscheiden. Sie können anfangen, das alles selbst zu kochen. Es gibt nichts Einfacheres, als Kartoffeln in dünne Scheiben zu schneiden und in Sonnenblumenöl anzubraten. Es ist noch einfacher, Croutons zu machen. Dazu müssen Sie nur altbackenes Brot in kleine Stücke schneiden, salzen und im Ofen trocknen lassen. Auf Wunsch können sie mit Gewürzen bestreut werden, dann sind sie von gekauften kaum zu unterscheiden.

Wenn du verstehen willst, wie man Lebensmittel spart, dann kaufe rohe statt gesalzene Nüsse. Sie sind viel billiger und Sie können sie zu Hause zubereiten, indem Sie sie in einer Pfanne oder im Ofen braten. Auf diese Weise können Sie bei fast allen Lebensmitteln sparen. Das Wichtigste ist, keine Angst vor Experimenten zu haben.

Obst und Gemüse der Saison

Ein guter Rat für diejenigen, die nicht wissen, wie man Lebensmittel kauft, um Geld zu sparen, ist, nur saisonales Gemüse und Obst zu kaufen. Diese einfache Regel schont nicht nur Ihr Geld, sondern auch die Gesundheit Ihres Haush alts. Denn in Gemüse und Obst, für das eindeutig Nebensaison ist, stecken immer eine große Menge an Chemikalien und Nitraten.

Im Allgemeinen sollten in den meisten Fällen Produkte bevorzugt werden, die in Russland oder in Nachbarländern angebaut werden. Sie werden sowohl billiger als auch gesünder für unseren Körper sein.

Außerdem ist es definitiv notwendig, die industriell hergestellte Konservierung abzulehnen. Zum Beispiel Marmelade, eingelegte Gurken sowie die restlichen Lebensmittel aus dieser Kategorie. Um Geld zu sparen, kann die Konservierung wiederum selbst durchgeführt werden, indem man das dafür notwendige Gemüse oder die Beeren kauft, wenn sie am billigsten sind.

Wir sollten auch daran denken, selbst wilde Beeren und Pilze zu pflücken. Solche Speisen werden die Speisekarte abwechslungsreicher gest alten und Sie von der Hektik der Stadt ablenken. Die Hauptsache ist, vorsichtig zu sein. Sammeln Sie zunächst nur die Beeren und Pilze, von denen Sie sicher wissen, dass sie nicht giftig sind.

Fisch und Fleisch statt Wurst

Ein weiterer Tipp, wie man Lebensmittel sparen kann, ohne der Gesundheit zu schaden, ist der Verzicht auf Wurst und Wurst in jeglicher Form. Diesen Produkten fehlt fast vollständig das Fleisch, für das wir sie kaufen. Stattdessen enthält es Geschmackszusätze, Ersatzstoffe, und das alles ist es wertsehr teuer. Es ist also völlig unverständlich, warum der Verbraucher so viel Geld bezahlt, wenn das Produkt selbst völlig unnatürlich ist.

Alternativ Schwein, Huhn, Rind kaufen. Sie können gekocht, gebraten, gebacken werden, und die Kosten für Fleisch sind geringer als die einer durchschnittlichen Wurst. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen, indem Sie sich gesund ernähren.

Hauptsache Fisch und Fleisch nicht gedankenlos kaufen. Wenn Sie zum Beispiel ein Ohr kochen, macht es keinen Sinn, ein teures Filet zu nehmen, es ist durchaus möglich, sich auf einen Fischkopf zu beschränken. In diesem Fall wird die Brühe nur reichh altiger und Sie geben viel weniger Geld aus. Ein ganzes Huhn ist viel billiger als seine "Teile", die separat gekauft werden. Und wenn Sie Koteletts zubereiten möchten, nehmen Sie statt Filet besser das Schulterblatt.

Kompott und Saft

Auch bei den Getränken kannst du kräftig sparen. Sie sollten mit einer vollständigen Ablehnung von süßem Soda beginnen. Es ist nicht billig und auch sehr schädlich.

Stattdessen ist es besser, Kompotte selbst zu kochen, frische Säfte oder Fruchtgetränke zuzubereiten. Um auch im Winter nicht auf leckere Getränke verzichten zu müssen, stellen Sie diese aus gefrorenen Rohlingen her, wenn Früchte Saison haben, sind sie am günstigsten. In Bezug auf das spezifische Geld sind die Kosten für einen Liter hausgemachtes Kompott mindestens zweimal niedriger als die billigsten süßen Limonaden, und es besteht kein Grund, über gesundheitliche Vorteile zu sprechen.

Mit einer Liste in den Laden

Eine weitere Möglichkeit, Geld zu sparen: Versuchen Sie, seltener zum Lebensmittelgeschäft zu gehen. Außerdem,kommen Sie vollgestopft und mit einer übersichtlichen, gut durchdachten Einkaufsliste in den Supermarkt. Kaufen Sie am besten nicht öfter als einmal pro Woche ein. Gehen Sie mit einem begrenzten Bargeldbetrag einkaufen und lassen Sie Ihre Kreditkarte zu Hause. Dann kommen Sie nicht in Versuchung, etwas Ungeplantes zu kaufen.

Bevor du in den Supermarkt gehst, überdenke sorgfältig den Speiseplan für die nächste Woche, erstelle eine Liste der notwendigen Produkte. Sinnvoll wäre ein vorläufiges Preismonitoring, um herauszufinden, wo es die günstigsten Nudeln oder Schweinefleisch gibt. Jetzt kann dies mit Hilfe spezieller mobiler Anwendungen erfolgen.

Achten Sie immer auf Rabattgutscheine und Rabattkarten, mit denen Sie Produkte oft zu günstigeren Preisen kaufen können.

Ablaufdatum

Überprüfe beim Besuch großer Supermärkte immer das Verfallsdatum der Produkte, die du kaufst. Wenn Sie sich für fermentierte Milchprodukte entscheiden, seien Sie nicht zu faul, um an die Kefirpackung an der gegenüberliegenden Wand des Regals zu gelangen, es wird höchstwahrscheinlich das frischeste sein. Schauen Sie sich die unteren und oberen Regale an, da die teuersten Artikel immer auf Augenhöhe sind.

Wenn du Essen für das heutige Abendessen suchst, kannst du Fleisch oder Wurst mit einem Mindesth altbarkeitsdatum nehmen. Sie können einen erheblichen Rabatt auf sie erh alten, aber sie sind noch nicht verdorben. Wenn du sie heute kochst und isst, wirst du ein gutes Geschäft machen.

Beispielmenü

Abschließend verraten wir Ihnen am Beispiel eines konkreten Menüs, wie Sie Lebensmittel sparen können. Planung ist wichtigBestandteil der Umstellung auf eine sparsame und gesunde Ernährung.

1. Montag: Frühstück - Haferflocken mit Rosinen, Mittagessen - Gurke mit Fleisch, Abendessen - Gemüserisotto.
2. Dienstag: Pfannkuchen mit Kondensmilch zum Frühstück, Kartoffelauflauf und Gemüsesalat zum Mittagessen, Buchweizen mit Frikadellen zum Abendessen.
3. Mittwoch: Pfannkuchen zum Frühstück, Borschtsch und Marinenudeln zum Mittagessen, geschmorter Kohl mit Fleisch- und Gemüsesalat zum Abendessen.
4. Donnerstag: Milchbrei zum Frühstück, Krautsuppe und Krabbensalat zum Mittagessen, Gemüseeintopf zum Abendessen.
5. Freitag: Käsebrötchen zum Frühstück, Käsesuppe und Salat zum Mittagessen, Bratkartoffeln mit Fleisch zum Abendessen.
6. Samstag: Grießbrei zum Frühstück, selbstgemachte Knödel zum Mittagessen, gebratener Fisch und Reis zum Abendessen.
7. Sonntag: Rührei zum Frühstück, Suppe zum Mittagessen und faule Kohlrouladen zum Abendessen.

Hier ist ein Beispielmenü für die Woche. Wie du Lebensmittel sparen kannst, wirst du sehr schnell verstehen, wenn du die Regeln und Tipps in diesem Artikel genau befolgst.