Extrudiertes Futter: Zusammensetzung, Vor- und Nachteile

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Wetterbedingungen wirken sich immer auf das Tierfutter aus. Die Technik ist ver altet. Aus diesen und anderen Gründen werden Getreideerntetechnologien gestört, was sich auf die Qualität des resultierenden Futters auswirkt, das einen geringen Nährstoffgeh alt und einen hohen Anteil an schädlichen Mikroorganismen und Bakterien aufweist.

Wissenschaftler haben Möglichkeiten zur Desinfektion von Getreide erforscht und eine Extrusionsmethode entwickelt. Dieses Verfahren hat eine breite praktische Anwendung gefunden. So werden durch die barothermische Wirkung die Giftstoffe im Getreide inaktiviert und das Getreide sterilisiert.

Technologie

Dank moderner Technologien ist es möglich geworden, extrudiertes Futter weit verbreitet zu verwenden, was die finanziellen Kosten erheblich senken und den Gewinn steigern kann. Futtermittel sind die Hauptkohlenhydratquelle für Tiere. Verwendet werden vor allem Körner aus Weizen, Gerste, Hafer, Mais etc. Der Einsatz von Hülsenfrüchten ist sehr selten. Dazu gehören Linsen, Erbsen, Sojabohnen usw.

Getreidetierewerden in Form von Brei erh alten, für dessen Zubereitung feines oder grobes Mehl verwendet wird. Wenn das Getreide eine hohe Luftfeuchtigkeit hat, wachsen schnell Schimmelpilze und aerobe Bakterien darin. Solche Rohstoffe werden für Tiere sehr gefährlich. Im Gegensatz dazu sind extrudierte Lebensmittel praktisch unbedenklich. Selbst in frisch geerntetem Getreide, wo die Luftfeuchtigkeit noch niedrig ist, gibt es eine beträchtliche Anzahl von Mikroorganismen. Diese Toxine neigen dazu, sich schnell zu vermehren. Interessant ist auch, dass, selbst wenn das Getreide getrocknet wurde, die Feuchtigkeit darin immer noch 14 % erreicht.

Technologisch läuft dieser Prozess so ab: Das Getreide wird in einem Schneckenmischer zerkleinert und befeuchtet. Feuchtigkeit wird bezogen auf eine Tonne zugeführt - 275-400 Liter. Nach der Benetzung gelangt das Getreide in den Extruder, wo es bei t=150-190 °C bis zu 10 Sekunden lang verdichtet, komprimiert und einer Hochtemperaturbehandlung unterzogen wird. Nach einer solchen Behandlung enthält beispielsweise 1 Gramm Weizen 10.000-mal weniger Mikroorganismen als vor der Extrusion, und die vor der Verarbeitung des Getreides enth altenen Schimmelpilze sterben ab.

Extrusionsfunktionen

Nach 1,5 Monaten Lagerung bleibt das Vorhandensein von Mikroorganismen, die extrudiertes Futter enth alten, auf dem gleichen Niveau, während es in unverarbeitetem Futter dazu neigt, zu wachsen.

Die feuchte Wärmebehandlung von Getreide durch Extrusion erhöht seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften und seine Verdaulichkeit für den Körper des Tieres erheblich. Die Behandlung mit hohen Temperaturen bewirkt eine Dextrinisierung der Stärke - dies ist der Bildungsprozessleicht lösliche Kohlenhydrate. Das gleichzeitige Vorhandensein von Feuchtigkeit und erhöhter Temperatur trägt zur Verkleisterung von Getreiderohstoffen bei.

Maximale Dextrine werden gebildet, wenn zerkleinerter Weizen bei einer Temperatur von 180 ° C mit einem Druck von 2,5-3 MPa und einer Feuchtigkeit von 300 Litern pro Tonne verarbeitet wird. Der Stärkeanteil (gelatiniert) erreicht bei dieser Methode 27 %.

Eine wichtige Eigenschaft extrudierter Futtermittel ist die Hydrophilie. Die Intensität der Schwellung ist bereits in den ersten 10 Minuten sichtbar. Solche Indikatoren sind wichtig für die Herstellung von Futtermischungen. Wenn Sie die flüssige Mischung auf dem Gitter verteilen, fällt sie zu Boden, und solche Verluste wirken sich auf die wirtschaftliche Seite der Landwirtschaft aus.

Warum extrudierte Lebensmittel wählen? Vor- und Nachteile

Heute ist die Verarbeitung von Getreide durch Extrusion eine der besten technologischen Lösungen.

Während der Wärmebehandlung hat das Futter durch die Bildung verschiedener Aromastoffe eine verbesserte Schmackhaftigkeit. Es erhöht die Aktivität der für die Verdauung notwendigen Enzyme erheblich. Das einzige ist, dass das Rohmaterial während der Extrusion frei von Erde, Stroh, verschiedenen Kieselsteinen und anderen mechanischen Abfällen sein sollte. Interessant ist, dass selbst die Verarbeitung von altbackenem Nassgetreide mit ausgeprägtem Ammoniakgeruch die Getreidemischung zu einem hervorragenden Futtermittel macht. Und nach dem Extrudieren des "toten Abfalls" (Buchweizenschalen) erh alten sie Futter für Schweine und Schafe.

Lebensmittelverdaulichkeit

Wenn das Tier regelmäßig frisst, nichtextrudiertes Futter werden die Vor- und Nachteile deutlich. Es nimmt nur die Hälfte davon auf. Dies liegt daran, dass die meiste Energie für die Verdauung der Schale aufgewendet wird. Um die Vitalaktivität der Tiere aufrechtzuerh alten und eine hohe Produktivität zu erzielen, müssen daher sehr hohe Kosten in die Schätzung einbezogen werden. Das ist ein Minus, und das einzige Plus ist seine Natürlichkeit, aber wenn es sich ein wenig hinlegt oder verdirbt, kann es ein Problem hervorrufen.

Der Extrusionsprozess übernimmt die erste Hälfte der Arbeit des Magens und die für die Verdauung benötigte Energie wird eingespart. Alles, was extrudiertes Futter gibt, geht vollständig auf die Bedürfnisse des Tierkörpers ein, und die Produktivität hat infolgedessen billigere Indikatoren. Ein solches extrudiertes Tierfutter ist für die Aufzucht von Jungtieren unverzichtbar. Praktizierende Tierärzte und Viehspezialisten wissen, dass 90% der Jungtiere an verschiedenen Krankheiten des Magens, des Darms und Infektionen sterben, die durch das Verdauungssystem eingeführt werden. Jungtiere sind in diesem Bereich am wenigsten geschützt.

Sterilität

Extrudiertes Futter ist auch nach längerer Lagerung in herkömmlichen Lagern praktisch steril. Bei der Fütterung mit einem Extrudat wird der Tod von Jungtieren durch Darmerkrankungen fast halbiert. Auch dann hat ein Tier, das extrudiertes Futter für Rinder (Rinder) gefressen hat, bei der Umstellung auf Raufutter einen gesunden Magen, keine Erschöpfung durch Darmerkrankungen und ist seinen Artgenossen im Wachstum deutlich voraus.

Im NassenIm Futter findet der Abbau von Vitaminen auf natürliche Weise intensiv statt, und im Extrudat mit einem Feuchtigkeitsgeh alt von 7–9 % bleiben die Vitamine erh alten.

Zusätzliche Vorteile

Es gibt noch einen weiteren Punkt, der auf die Vorteile von extrudiertem Futter hindeutet. Die Praxis zeigt, dass Tiere, insbesondere Ferkel, beim Füttern bis zu 8 % des Futters auf die Einstreu werfen. Wenn extrudiertes Schweinefutter verwendet wird, passiert dies nicht.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass der Extrudant Absorptionseigenschaften hat, also ein prophylaktisches Mittel für Erkrankungen des Magens, des Darms ist.

Milchwirtschaft

Es gibt eine Reihe von Fällen, in denen extrudierte Produkte der einzige vernünftige Weg sind, um Amortisation und Rentabilität zu erzielen. Dies gilt insbesondere für die Milchviehh altung. Um eine hocheffiziente Produktion in einer solchen Industrie zu erh alten, ist eine sehr intensive Fütterung der Kühe erforderlich. Sie müssen geschütztes Eiweiß und geschütztes Fett erh alten, die nicht im Pansen zerlegt, sondern im Dünndarm verdaut werden. Dank dieser Methode wird der größte Teil der freigesetzten Aminosäuren in das Blut aufgenommen und für die Synthese von Milchproteinen verwendet, und freie Fettsäuren sorgen für ein ausreichendes Maß an Stoffwechselenergie. Solch ein einzigartiges Produkt wird durch Extrudieren von Sojabohnen in Kombination mit Sonnenblumenmehl erh alten.

Hunde und Katzen füttern

Bei der Frage, ob extrudiertes Hundefutter verwendet werden soll, gibt es sowohl unter Tierh altern als auch unter Tierh altern Uneinigkeitunter Tierärzten. Gegner argumentieren, dass durch die Fütterung von Fertigfutter der Bedarf des Tieres an hochwertigen Nährstoffen, Vitaminen und Fettsäuren steigt. Wenn sie nicht ausreichen, wird das Haustier ernsthafte gesundheitliche Probleme haben. Wenn es viele positive Argumente für Futtermittel aus extrudiertem Getreide gibt, dann gibt es eher negative in Richtung Fertigfutter.

Fleischabfälle, die Teil von extrudiertem Futter sind, können große Mengen an Hormonen enth alten, die die Entwicklung von Tumoren beeinflussen. Dies sind synthetische Hormone, die dem Futter zugesetzt werden, um das Wachstum zu stimulieren, und Fleischmehl, das hauptsächlich aus Abfalldrüsen, dem embryonalen Gewebe trächtiger Kühe, hergestellt wird. Diese Hormone bleiben lange aktiv. Hohe Hormonspiegel gelten als besonders gefährlich für Katzen.

Krankheiten

Kranke Tiere, die als defekt gelten, gehen in den Abfall und möglicherweise in die Produktion von Hunde- und Katzenfutter. Heute ist es kein Geheimnis mehr, dass junge Tiere unter Problemen leiden, die früher nur für ältere Menschen charakteristisch waren. Junge Tierärzte ohne Erfahrung in der Vergangenheit können im Prinzip keine 100 % echten Erfahrungsberichte über extrudierte Lebensmittel hinterlassen, da sie nicht in der Lage sind, die Tiergesundheit im Laufe der Zeit zu vergleichen. Vor einigen Jahrzehnten waren viele Krankheiten bei jungen Haustieren außer Frage.

Chemie

Die Verschlechterung der Gesundheit von Haustieren hat einen starken EinflussEinfluss verschiedener chemischer Zusätze. Wenn auf dem Etikett angegeben ist, dass Maissirup enth alten ist, wissen Sie, dass es sich um eine Zutat handelt, die Feuchtigkeit und Elastizität verleiht. Darüber hinaus ist dies ein sehr süßes Element, das aus Maisstärke gewonnen wird und Veränderungen in der Bauchspeicheldrüse und den Nebennieren verursacht, die zu Diabetes führen können. Maissirup ist für Tiere nicht verdaulich. Es verdünnt auch den Rest der Nährstoffe mit Kalorien, die keine Mineralien, Vitamine, Proteine und Fette enth alten.

Maisstärkesirup stimuliert die überschüssige Insulinproduktion, erhöht die Magensäure und hemmt das Wachstum nützlicher Bakterien im Magen-Darm-Trakt. Dies führt zu Dysbakteriose und verhindert die normale Aufnahme von Kalzium, Proteinen und Mineralien aus der Nahrung.

Wir sollten die Farbstoffe nicht vergessen, die dem Futter hinzugefügt werden, um die Farbe zu verbessern und Käufer anzuziehen. Je natürlicher das Lebensmittel ist, desto näher kommt es einer graubraunen Farbe. Unsere Haustiere sind der Farbe des Futters gleichgültig, sie unterscheiden es einfach nicht und die Besitzer schauen fast immer auf die Farbe. Daher fügen Hersteller Farbstoffe hinzu. Schädlichen Farbstoffen werden auch synthetische Geschmacks- und Geschmacksstoffe zugesetzt. Sie sind nicht nur für Tiere, sie und Menschen sollten nicht gegessen werden!

Dies ist nur ein kleiner Teil dessen, was zu diesem Thema gesagt werden kann. Im Allgemeinen ist zu verstehen, dass der Prozess der Kontamination mit Lebensmittelchemie mit Pestiziden, Herbiziden usw. beginnt, die für den industriellen Anbau von Nutzpflanzen verwendet werden. Heute dortTransgene hinzugefügt. Darüber hinaus setzt sich der Prozess durch die Verwendung von Antibiotika und Beruhigungsmitteln fort, die von Geflügelfarmen, Farmen usw. verwendet werden. Darauf folgt die Verarbeitung für den Transport und die Lagerung. Und so weiter bis zur Futtermittelproduktion…

Wann dürfen Haustiere Fertigfutter fressen?

Es ist möglich, solche Feeds zu verwenden, wenn ein außergewöhnlicher Bedarf besteht, z. B. für eine Reise. Aber nicht dauerhaft! Wenn der Besitzer es aus irgendeinem Grund vorzieht, sein Haustier mit extrudiertem Futter zu füttern, muss er die Wahl sehr sorgfältig treffen!

Das Essen sieht auf den ersten Blick ähnlich aus, ist es aber nicht! Sie müssen die Zutatenliste sorgfältig studieren. Trinkt der Hund wenig, sollte er kein Trockenfutter bekommen, sondern nur noch Dosenfutter. Jegliche Inkonsistenzen in der Ernährung spiegeln sich im Kot wider. Es ist nicht notwendig, ein ausgewogenes Futter separat mit Vitaminen und Spurenelementen zu ergänzen, da das Futter selbst ein komplettes Set liefert, das für den Körper des Tieres notwendig ist.

Vitamin-Überdosis

Erwachsene Haustiere sollten nie häufig mit Kleintierfutter gefüttert werden, da es hohe Mengen an Mineralien usw. enthält. Aus diesem Grund kann die Fütterung von erwachsenen Haustieren mit extrudiertem Welpenfutter zu Fettleibigkeit führen. Sie können Vertretern einer anderen keine Lebensmittel geben, die für Haustiere einer Gewichtsklasse bestimmt sind. Eine Überdosis eines beliebigen Vitamins kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen!

Fertiggerichtekann als mineralische Ergänzung in der normalen Ernährung eines Tieres mit Fleisch und Getreide verwendet werden. Es kann als angereichertes Top-Dressing bei einem überwiegenden Angebot an Getreideprodukten und Abfällen aus der Fleischindustrie verwendet werden. Wenn immer Fertiggerichte verwendet werden, besteht keine Notwendigkeit für Nahrungsergänzungsmittel.

Es ist wichtig, immer auf den Geh alt an Vitamin A, D3 zu achten. Ihr Übermaß führt zu sehr negativen Folgen.