Futter Trockenschlempe - Beschreibung, Anwendungsmerkmale und Bewertungen

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 18:45

Jeder Hersteller versucht, die Kosten der Produkte, die er dem Käufer anbietet, zu senken. Viehzüchter sind da keine Ausnahme. Der Wunsch, ihre Nutztiere mit hochwertigem und preiswertem Futter zu versorgen, lässt sie nach neuen Futtersorten suchen. Getrocknete Schlempe ist ein solches Nahrungsergänzungsmittel, das eine gesteigerte Produktion ohne erhebliche Investitionen ermöglicht.

Was ist ein Barda?

Abfälle jeglicher Produktion in der Lebensmittelindustrie haben immer versucht, für zusätzlichen Gewinn wiederverwertet zu werden. Bei der Herstellung von Alkohol auf Basis verschiedener Rohstoffe fällt ein Nebenprodukt an, das als „trockene Alkoholschlempe“bezeichnet wird. Vielmehr wird es nach der Verarbeitung der flüssigen Fraktion trocken.

Bei der Herstellung von einem Liter Alkohol fallen je nach eingesetzter Technologie bis zu 15 Liter Schlempe an. Das Problem mit seiner Implementierung in seiner Rohform ist sehr relevant. Der Transport über weite Strecken ist für den Hersteller unrentabel, die Lieferung in großen Mengen schonVerbraucher. Frischer Barde bleibt nicht länger als einen Tag. Darüber hinaus gibt es Einschränkungen bei der täglichen Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels.

In der Sowjetzeit wurden Hilfsfarmen speziell in Brennereien geschaffen, wenn es keine Kolchosen oder Sowchosen in der Nähe gab, die an der Verwendung von Barden interessiert waren. Pipelines wurden verlegt, warmes „Futter“direkt und kostenlos an die Futtermittelläden geliefert. Im Sommer war das Problem der Entsorgung besonders akut: Die Tiere befanden sich hauptsächlich in Sommercamps, und die Erhöhung der Lufttemperatur beschleunigte den Oxidationsprozess und damit den Verderb der Produkte.

Es ist eine ganz andere Sache - der Barde ist trocken. Es ist leicht an jeden Ort zu transportieren, bei Bedarf auf die Weide, es behält lange seine Eigenschaften, das rieselfähige pulverförmige Produkt kann gepresst werden. Körniges und verpacktes Produkt nimmt nicht viel Platz ein.

Aufrufe

Destillerien verwenden verschiedene Rohstoffe für ihre Produktion. Davon hängt auch die Art des Barden ab. Am häufigsten im postsowjetischen Raum:

1. Kartoffel. Sie werden in der Regel frisch gefüttert.
2. Melasse. Das Ausgangsmaterial ist Melasse, die aufgrund des hohen Kaliumgeh alts nur in sehr begrenzten Mengen verwendet wird.
3. Getreide. Es ist das nahrhafteste Lebensmittel und enthält (in frischem Zustand):

• in Gerste - bis zu 3,8 Einheiten;
• in Roggen - bis zu 4, 7 Einheiten;
• in Haferflocken - bis zu 6,5 k.u.;
• in Mais - bis zu 12 Einheiten

Moderne Produktionsanlagen sind ausgestattet mitspezielle Ausrüstung für die Verarbeitung von Abfällen aus der Alkoholproduktion. Neben den leistungsstarken Trocknern generiert das Werk eine zusätzliche Einnahmequelle durch den Verkauf von trockener Brennschlempe an landwirtschaftliche Betriebe oder Futtermittelunternehmen.

Zusammensetzung

Entwickelt und genehmigt von GOST 31809-2012. Gemäß seinen Anforderungen muss das Produkt die folgenden physikalischen, chemischen und organoleptischen Eigenschaften aufweisen:

• scheint ein loses, homogenes Pulver ohne feste Einschlüsse zu sein;
• in Granulatform: Granulatdurchmesser - 5-13 mm, Länge - 10-26 mm (in Absprache mit dem Verbraucher kann die Größe variieren);
• Farbe ist einheitlich, Schattierungen von hellgelb bis braun sind erlaubt;
• Trockenbarde hat ein Brot- und Hefearoma, ohne Schimmel- oder Modergeruch;
• Feuchtigkeit innerhalb von 10 %;
• Inh alt der Futtereinheit mindestens 0,86 pro 1 kg;
• keine Krankheitserreger erlaubt.

Die chemische Zusammensetzung kann je nach Rohstoff leicht variieren, sie ist auf der Verpackung angegeben. Bard enthält viele nützliche Substanzen:

• Vitamine E, K, Gruppe B - Niacin, Cholin, Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure;
• Kohlenhydrate – Stärke, Zellulose, Lignin, Zucker;
• Proteine;
• Fette;
• Aminosäuren – Leucin, Lysin, Phenylalanin, Valin, Isoleucin, Threonin, Serin, Tyrosin, Glycin, Alanin, Methionin, Glutaminsäure und Asparaginsäure;
• Kalium;
• Magnesium;
• Phosphor;
• Zink;
• Mangan;
• Kupfer.

Verwenden

Natürliches, vitaminh altiges und wertvolles Proteinfutter, Trockenbarde, wird zur Herstellung von Mischfutter für verschiedene Tier- und Vogelarten verwendet. Es wird auch als eigenständiges Nahrungsergänzungsmittel gegeben. Experten empfehlen die folgenden Raten als Prozentsatz des gesamten Trockengewichts des Futters:

Tierarten	Maximale Menge trockene Brennereischlempe (Getreide)
Cash-Cows	30%
Hochleistende Tiere	40%
Jungvieh bis 6 Monate	20%
Jungvieh über 6 Monate	25%
Master	35%
Trockene Kühe und letztes Trächtigkeitsdrittel	30%
Jungschweine (Reparatur)	25%
Schweinemast	20%
Saugsauen	20%
Leere und trächtige Sauen	40%
Legehennen	6%
Hühnerfleischrassen	8%
Küken reparieren	5%
Broiler bis 2 Monate	4%
Truthahn	8%
Putenküken bis 3 Monate	4%

zootechnische Bewertung

Die Nachfrage nach Trockenschlempe sinkt nicht, sondern wächst aus mehreren sachlichen Gründen. Aus Rückmeldungen von Viehh altern geht hervor, dass preiswertes und nahrhaftes Futter die wirtschaftliche Leistungsfähigkeit von Betrieben verbessert und nachh altige Gewinne garantiert. Das Allrussische Forschungs- und Technologieinstitut für Geflügelzucht führte Untersuchungen durch, die es uns ermöglichten, eine zootechnische Bewertung des Futters abzugeben:

• Vogel. Die Eierproduktion stieg um 33 %, die Futterkosten pro 10 Eier sanken um 1,2-2,6 %. Die Einführung von Trockenschlempe in Mischfutter anstelle von Futterhefe reduzierte seine Kosten auf 3,5 %. Die Futterumstellung hatte keinen Einfluss auf die chemische und morphologische Zusammensetzung der Eier. Für Tests wurden 2 bis 8 % Schlempe in das Futter eingebracht.
• Rinder. Die Mast der Jungtiere erfolgte nach dem aktualisierten Speiseplan. 30 % des Getreideanteils wurden durch Trockenschlempe ersetzt. Die durchschnittliche tägliche Gewichtszunahme stieg um durchschnittlich 150-195 Gramm. Für Milchkühe lag die Norm bei 300-350 Gramm Schlempe pro 1 Liter produzierter Milch.
• Schweine. Experimentell wurde festgestellt, dass für abgesetzte Ferkel die optimale Zugabe zur Futterzusammensetzung 5–7 % betrug. Die durchschnittliche tägliche Zunahme stieg um durchschnittlich 10,5 %. Für die Mast von Jungtieren (von 40 bis 110 kg) wird empfohlen, bis zu 20 %trockene Barden. Bei Tieren mit einem Gewicht von 40 kg stieg die durchschnittliche Tageszunahme um 9 %, bei einem Gewicht von 110 kg um 3 %.

Studien haben die Wirksamkeit der Einführung von Barde in die Ernährung von Nutztieren und Geflügel bewiesen.

In Maßen ist alles gut

Wissenschaftler schlagen eine stärkere Nutzung wertvoller Futtermittel vor:

• als Basis für die Herstellung von Vitamin- und Mineralstoff-Premixen;
• als Basis für die Herstellung von Futtermittelzusatzstoffen mit probiotischen Präparaten (nützliche Mikroorganismen, die die Verdauung und Aufnahme von Futter verbessern);
• als eigenständige Futterart, zuvor (in der flüssigen Fraktion) mit diversen Zusatzstoffen angereichert.

Trockenschlempe wird heute sowohl als Alleinfuttermittel als auch als Mineralstoff- und Vitaminergänzung sowie als Bestandteil bei der Futtermittelherstellung verwendet. Es gibt ein paar Dinge zu beachten:

• Qualität. Skrupellose Hersteller versuchen, ihre Kosten zu senken und verletzen die Trocknungstechnologie. Dies führt zu einer irreversiblen Veränderung eines Teils des Proteins, es wird für den Körper des Tieres unzugänglich. Experten sagen, dass Barde von guter Qualität näher an Gold im Farbton ist. Ein weiterer „Trick“ist die Zugabe von Carbamid (Harnstoff) zum Trockenprodukt, nur 1 % erhöht den Proteingeh alt auf 3 %, aber das Vorhandensein von anorganischem Harnstoff macht den Zusatz für den Körper von Pferden, Geflügel und Schweinen giftig.
• Fütterungsraten sind wichtig. Das sagen erfahrene ZüchterEine unausgewogene Ernährung für Vitamine und Mineralien führt zu negativen Folgen: Lethargie, beeinträchtigter Mineralstoffwechsel und eine Verschlechterung der Produktqualität. Langfristiges Verfüttern von Kartoffelbarde kann zu rotem Beißen (Hautkrankheit) oder Solaninvergiftung führen.