Zucht vietnamesischer Ferkel: Pflegemerkmale, Anbau, Tipps

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Die Heimzucht vietnamesischer Ferkel in der Russischen Föderation ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Dieser Trend ist darauf zurückzuführen, dass diese Tierrasse nicht besonders skurril in der Pflege ist, aber eine gute Produktivität bietet. In unserem Artikel werden wir versuchen, das Problem der H altung und Zucht vietnamesischer Ferkel zu Hause ausführlicher zu behandeln und auch über Empfehlungen von professionellen Züchtern zu sprechen.

Warum ist die Rasse so gefragt?

Bevor wir mit der Zuchtberatung für vietnamesische Ferkel für Anfänger fortfahren, wäre es eine gute Idee, sich mit den Hauptvorteilen dieser Rasse vertraut zu machen, um besser zu verstehen, warum sie so beliebt ist.

1. Erstens sind vietnamesische Ferkel stabilKörpergewichtszunahme. Gewöhnliche Schweine wachsen in der Regel nur während des Jahres intensiv, danach verlangsamt sich ihre Gewichtszunahme erheblich. Vietnamesische Säugetiere wachsen viel länger, aber gleichmäßiger.
2. Zweitens hat die Rasse eine sehr schnelle Pubertät. Männchen sind bereits 9 Monate nach der Geburt bereit, Sauen zu befruchten, und ein Schwein kann bereits im achten Monat trächtig werden. Diese Reproduktionsrate ist für große Betriebe sehr wichtig.
3. Drittens sind Tiere nicht besonders skurril in der Pflege und fressen das Futter, das ihnen gegeben wird. Das bedeutet natürlich nicht, dass Sie sich überhaupt nicht um sie kümmern können, aber wenn Sie vergessen, den Stall zu reinigen oder sich rechtzeitig impfen zu lassen, wird nichts Schlimmes passieren.

Außerdem zeichnen sich vietnamesische Schweine durch das Fehlen eines spezifischen Geruchs aus, der in den meisten Fällen der entscheidende Faktor beim Kauf dieser Rasse ist. Aufgrund dieser Eigenschaft sind Vertreter dieser Rasse oft als Haustiere anzutreffen, die mit ihren Besitzern unter einem Dach leben.

Vietnamesische Rassemerkmale

Entschlossen, die Zucht vietnamesischer Ferkel als Unternehmen zu organisieren? Dann sollten Sie sich mit den Hauptmerkmalen dieser Rasse vertraut machen, um einen kompetenten Businessplan zu erstellen und die Fragen des Käufers korrekt beantworten zu können, wenn er Sie stellt. Die Merkmale vietnamesischer Schweine sehen in etwa so aus:

• Tierfarbe - schwarz(meistens);
• Anpassung an neues Klima ist gut;
• dekorative Eigenschaften sind ausgezeichnet;
• Geschwindigkeit der Massezunahme – Durchschnitt;
• Reproduktivität ist hoch.

Auch eine gute Immunität von Tieren verdient besondere Aufmerksamkeit. Historisch gesehen haben vietnamesische Schweine immer in feuchten und heißen Umgebungen gelebt – ein idealer Ort für die Entwicklung pathogener Bakterien. Im Laufe der Zeit hat sich ihr Körper selbst an die gefährlichsten Viren angepasst, sodass das Klima und die Lebensbedingungen in Russland für Säugetiere wie das Paradies erscheinen werden.

Die Anzahl der Nachkommen liegt bei durchschnittlich 12 Ferkeln pro Jahr. Einige Sauen können jedoch bis zu 18 Jungtiere zur Welt bringen - und das ist keine Seltenheit. Mütter kümmern sich sorgfältig um ihren Nachwuchs, lassen aber bei Bedarf ruhig eine Person in seine Nähe.

Fleischgeschmack

Natürlich züchten einige Leute vietnamesische Hängebauchferkel als Haustiere, aber die überwiegende Mehrheit tut es, um Fleisch zu gewinnen. Laut Online-Rezensionen ist dieses Produkt Fleisch von Speckschweinen in vielerlei Hinsicht überlegen. Darüber hinaus stellen professionelle Züchter die folgenden Merkmale des vom vietnamesischen Schwein gewonnenen Fleisches fest:

• niedriger Cholesterinspiegel im Gegensatz zu den meisten anderen Rassen;
• Fleisch hat einen sehr zarten und saftigen Geschmack, was besonders Feinschmecker erfreut;
• Fettschichten sind (in der Regel) nicht dicker als 3,5 Zentimeter;
• Ein 100-kg-Schwein enthält etwa 65 % Fleisch und 35 % Fett.

Wenn dich einer der Käufer nach der Qualität dieses Produkts fragt, dann kannst du es getrost als Delikatesse bezeichnen. Aus dem Fleisch des vietnamesischen Schweins werden in der Regel besonders leckere Gerichte zubereitet, die zu besonderen Anlässen am Tisch serviert werden. Es eignet sich aber auch hervorragend zum Pökeln und Räuchern, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, das Fleisch nicht richtig garen zu können.

H altungsbedingungen für Ferkel

Nachdem wir uns nun mit allen Vorzügen und Besonderheiten der Rasse auseinandergesetzt haben, ist es an der Zeit, über die Regeln für die Pflege und Aufzucht von vietnamesischen Ferkeln im Haush alt zu sprechen. Diese Kategorie umfasst die richtige Ernährung, die Schaffung komfortabler Lebensbedingungen, die Impfung gegen verschiedene Krankheiten und so weiter.

Zunächst müssen Sie über den Zustand der neu erworbenen Jungtiere sprechen. Die ideale Option wäre ein gemütlicher und warmer Raum mit guter Belüftung. Der Bodenbelag muss unbedingt stabil und langlebig sein. Wenn Sie einen Betonstall zur Zucht verwenden, legen Sie unbedingt Stroh auf den Boden, damit sich die Tiere wohler fühlen.

Ein Züchterneuling sollte auch verstehen, dass für die Aufzucht von Sauen mit Kindern ein separater Raum oder eine Voliere verwendet werden sollte, in die die Männchen nicht eindringen können. Wenn Sie alle Personen in Familien unterbringen möchten, gehen Sie von folgender Berechnung aus: zwei ErwachseneWeibchen pro reifem Männchen. Der Rest der Individuen kann sicher zum Schlachten geschickt oder an andere Farmen verkauft werden.

Pflegemerkmale in der Sommersaison

Nach den Bewertungen zu urteilen, ist die Zucht vietnamesischer Ferkel in Russland für einen Züchter nicht besonders schwierig. Wenn wir jedoch über den Anbau in einer Region mit heißem Klima (Krasnodar-Territorium oder Krim) sprechen, sollte darauf geachtet werden, an heißen Tagen einen Ort zum Gehen von Schweinen zu schaffen. Andernfalls fühlen sich die Tiere sehr erschöpft und verlieren an Leistungsfähigkeit.

Orte zum Spazierengehen sollten dort organisiert werden, wo es keine starke Zugluft, aber Schutz vor Niederschlägen gibt. Versuchen Sie, sich von den Ecken des Gebäudes fernzuh alten, da dort die meiste Bewegung k alter Luft stattfindet. Die bevorzugte Option wäre ein offener Bereich mit einem kleinen Vordach aus Baumstämmen und Schiefer, unter dem sich Tiere im Falle eines Gewitters verstecken können. Üblicherweise sind solche Ställe nicht höher als einen Meter - warum viel Baumaterial verschwenden, wenn der Schweinezuwachs noch klein ist?

Vergessen Sie außerdem nicht, dass der Laufbereich mit speziellen Behältern für sauberes Wasser und Lebensmittel ausgestattet sein muss. Wenn wir davon sprechen, mehr als ein Dutzend Ziele zu erreichen, sollten mehrere Trinker und Feeder vorhanden sein. Am besten stellt man sie unter Schuppen, damit nach einem Regen kein Matsch in ihrer Nähe wächst und das Futter immer sauber und nahrhaft bleibt.

Regeln für die H altung von Ferkeln im Winter

Basierend auf Online-RezensionenDie Pflege und Aufzucht vietnamesischer Ferkel in der Wintersaison muss nach bestimmten Regeln erfolgen. Beispielsweise sollte schmutzige Einstreu regelmäßig gegen neue ausgetauscht werden, damit Schweine keine Beschwerden durch das Liegen auf gefrorenem Kot verspüren. Wenn wir über die nördlichen Regionen Russlands sprechen, können Sie sich auch um zusätzliche Heizquellen kümmern. Ideal ist ein gewöhnlicher Dickbauchofen, der ausreichen sollte, um einen Stall zu beheizen, in dem 10-15 Tiere leben.

Lüften verdient besondere Aufmerksamkeit, da im Winter ein unangenehmer Geruch im Raum entstehen kann, der ständig gelüftet werden muss. Dazu muss in der Bauphase der Scheune ein spezielles Rohr hergestellt werden, durch das warme Luftströme nach draußen strömen. Und ein kleines Loch sollte in die Tür gemacht werden, mit der Möglichkeit, nachts zu schließen. So entsteht ein Zuglufteffekt, der die meisten unangenehmen Gerüche verwittert. H alten Sie die Belüftung jedoch von Tieren (insbesondere jungen und laktierenden Sauen) fern, damit sie nicht krank werden.

Woraus besteht die Diät?

Wie bereits erwähnt, sind vietnamesische Schweine sehr wählerisch was Futter angeht, aber das bedeutet nicht, dass sie mit allem gefüttert werden können. Das Verdauungssystem dieser Rasse ist so ausgelegt, dass es Grünfutter perfekt verdaut, daher sollten sie sich in der Ernährung durchsetzen. In diesem Fall kann jedoch die Qualität des Fleisches erheblich beeinträchtigt werden, sodass Gras und Gemüse mit Mischfutter oder anderem verdünnt werden müssenTrockenfutter.

Bei der Ferkelfütterung ist hier alles denkbar einfach. Neugeborene Schweine ernähren sich mehrere Wochen lang nur von Muttermilch. Sobald die Individuen ein wenig erwachsen werden und beginnen, mit den Fersen in die Futtertröge zu kriechen, sollten sie in ein separates Gehege gesetzt und mit speziellen ausgewogenen Futtermitteln gefüttert werden, die für ein schnelles Wachstum und eine schnelle Entwicklung junger Organismen sorgen. Getreide muss mit frischen Kräutern kombiniert werden, sonst bekommen die Tiere ein Unwohlsein.

Nahrungsergänzungsmittel und Impfungen

Wenn Ferkel nur Muttermilch fressen, kommt es mit der Zeit zu einem Eisenmangel, der sich negativ auf den Körper auswirkt. Dasselbe gilt für andere Nährstoffe, die nicht in der Muttermilch enth alten sind. Außerdem kann die Sau bei langfristiger Fütterung von Ferkeln etwas an Kraft verlieren, daher ist es so wichtig, rechtzeitig auf eine "erwachsene" Ernährung umzustellen, die den Einsatz spezieller Zusätze beinh altet, die die Wachstumsrate einer Sau steigern junger Organismus.

Impfungen sind nicht besonders notwendig. Wie bereits erwähnt, haben vietnamesische Schweine eine ziemlich gute Immunität, aber einige Züchter impfen ihre Farm immer noch gegen die Pest, um keinen Viehbestand zu verlieren. Jeder Tierarzt kann Ihnen mehr über die Impfung von vietnamesischen Ferkeln sagen. Seien Sie jedoch darauf vorbereitet, dass seine Dienste sehr teuer sind.nicht billig.

Vietnamesische Schweinezucht

Den Bewertungen im Internet nach zu urteilen, kann die Pflege und Aufzucht vietnamesischer Ferkel von jedem durchgeführt werden, der bereit ist, den Tieren ein paar Stunden Freizeit am Tag zu geben. Es ist besonders wichtig, die Schweine während der Paarungszeit zu überwachen, damit das Männchen das Weibchen rechtzeitig befruchten kann. Zur Paarung ist jedes sechs Monate alte Tier geeignet, das eine Masse von 50 Kilogramm erreicht hat. Bei den Männchen ist der Hauptfaktor das Fehlen enger verwandtschaftlicher Bindungen zur Sau. Bei den ersten Jagdzeichen setzt sich der Eber zum Weibchen:

• Ausfluss im Genitalbereich;
• allgemeine Angst und Nervosität;
• Schwellung der Genitalien.

Die Trächtigkeit vietnamesischer Schweine dauert 114 bis 118 Tage nach der Paarung. Einige Tage vor dem Abferkeln wird das Weibchen unruhig, zerdrückt die Einstreu im Stall und baut ein Nest. In diesem Fall ist der Züchter verpflichtet, den Haush alt stündlich zu überwachen, um den Moment der Geburt nicht zu verpassen. In den meisten Fällen verlaufen sie komplikationslos, jedoch kann die Mutter durch Unachtsamkeit mehrere Ferkel erdrücken.

Die Versorgung junger Ferkel unmittelbar nach der Geburt spielt in der Zucht vietnamesischer Schweinerassen eine besondere Rolle. So ist beispielsweise darauf zu achten, dass die Temperatur im Fahrerlager zwischen 30 und 32 Grad Celsius liegt. Es ist auch notwendig, jedes Ferkel von Schleim zu waschen, zu trocknen und die Nabelschnur zu verarbeiten. Je eher die Sau danach ihren Nachwuchs mit Kolostrum füttert, desto wahrscheinlicher wachsen die Ferkel gesund und kräftig heran.

Weitere BetreuungFerkel ist nicht besonders schwierig. Bis etwa zum 10. Tag ernähren sich junge Menschen von Muttermilch, danach werden spezielle Futtermittel zu ihrer Ernährung hinzugefügt. Beginnen Sie am besten mit grünen Pflanzen, da Getreide sie in einem frühen Alter aufgebläht und unangenehm machen kann. Verschiedene Mineralstoffzusätze (Knochenmehl, Holzkohleschrot) sollen den Verdauungsprozess verbessern und das Wachstum und die Entwicklung der Knochen bei Ferkeln positiv beeinflussen.

Video und Fazit

Eine sehr gute Hilfe für einen Anfängerzüchter wird ein kurzes Video sein, das über die Merkmale der Zucht von Schweinen der vietnamesischen Rasse erzählt. Wir empfehlen Ihnen, dieses Material bis zum Ende anzusehen, da selbst ein erfahrener Landwirt viele nützliche Informationen daraus ziehen kann. Vergiss nicht, dem Kanalbesitzer für die geleistete Arbeit mit einer positiven Bewertung für das Video oder einem netten Kommentar zu danken.

Wie Sie sehen können, ist die Zucht vietnamesischer Ferkel nicht schwierig, und selbst ein unerfahrener Züchter wird diese Aufgabe bewältigen können. Diese Rasse ist unprätentiös in der Pflege und frisst fast jedes Essen. Wenn Sie jedoch vorhaben, die maximale Produktivität von Schweinen zu erzielen, befolgen Sie unbedingt alle in unserem Artikel beschriebenen Empfehlungen. Dies gilt insbesondere für diejenigen, die sich entschieden haben, geschäftlich mit der Ferkelzucht zu beginnen und viel Geld in ihren Kauf investiert haben.