Berufsbezeichnung "Verkäufer von Lebensmittelprodukten": Probe

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Das wichtigste Dokument eines Lebensmittelhändlers ist die Stellenbeschreibung eines Lebensmittelhändlers. Eine beispielhafte Zusammenstellung, Struktur und die wichtigsten Bestimmungen, die darin enth alten sein sollten, werden nachstehend erörtert. Dieses Dokument regelt die Handlungen des Verkäufers, definiert klar den Umfang seiner Pflichten, Rechte und Verantwortlichkeiten. Die Stellenbeschreibung ist für Arbeitgeber und Arbeitnehmer gleichermaßen wichtig, daher ist ihre Erstellung eine ernste Angelegenheit, die einen sorgfältigen und gründlichen Ansatz erfordert.

Erster Abschnitt

Die Stellenbeschreibung eines Lebensmittelverkäufers ist ein internes Dokument, das vom Leitungsorgan des Geschäfts genehmigt wird. Bei der Bewerbung um eine Stelle ist der Arbeitnehmer verpflichtet, sich mit dieser vertraut zu machen, dies mit einer Unterschrift im entsprechenden Dokument (Bestellungsauftrag, Stellungnahmen etc.) zu bestätigen und dann streng innerhalb des durch dieses Papier vorgegebenen Rahmens zu arbeiten. Eine Ausnahme kann die Ausführung von Einzelaufträgen und Aufträgen des höheren Managements sein, wenn sie nicht der Stellenbeschreibung und geltenden Gesetzen widersprechen. Der erste Abschnitt dieses Dokuments besteht normalerweise aus allgemeinen Bestimmungen, die beispielsweise Folgendes umfassen:

• Diese Position gehört zur Kategorie der Arbeiter.
• Berichtet direkt an den leitenden Verkäufer des Geschäfts (Abteilungsleiter, Manager, Direktor usw.).
• Muss eine spezielle medizinische Kommission bestehen und darf bei Anzeichen von Infektionskrankheiten nicht arbeiten.
• Bei Abwesenheit (Krankheit, Dienstreise, Elternzeit, etc.) wird nach Ermessen des Geschäftsführers (Abteilungsleiter, Verkaufsleiter, etc.) eine Person in vergleichbarer Position vertreten.

Verantwortlichkeiten

Die Liste der dem Mitarbeiter zugewiesenen Funktionen und Aufgaben muss sich in der Stellenbeschreibung widerspiegeln. Ein Lebensmittelverkäufer erfüllt eine ziemlich breite Palette unterschiedlicher Aufgaben, zum Beispiel:

• Wareneingang und Verpackungsmaterial aus dem Lager.
• Anbringung von Preisschildern, Werbe- und anderen Etiketten sowie anderen Prospekten und Schildern mit Informationen, die durch geltendes Recht und interne Dokumente des Geschäfts vorgesehen sind, an Waren.
• Überprüfung des Arbeitsplatzes, der Theke, des Handelsraums auf Verfügbarkeit und Gebrauchstauglichkeit der erforderlichen Ausrüstung, Werkzeuge, Inventar.
• Platzierung von Waren in Regalen, Regalen, in Kühlschränken sowie ästhetisch und künstlerischSchaufensterdekoration.
• Überprüfung des Verfallsdatums und des Verkaufs von Produkten, des Aussehens der Verpackung und ihrer Unversehrtheit.
• Kundendienst: Beratung, Wiegen, Schneiden, Zählen der benötigten Menge, Verpacken, Kalkulieren.
• Kontrolliere den Kundenstrom, studiere Angebot und Nachfrage.
• Sortimentkontrolle, Kalkulation und Vorbereitung von Bestellungen für fehlende Artikel.
• Am Inventar teilnehmen.

Dies sind die häufigsten Aufgaben, die die Stellenbeschreibung enthält. Der Verkäufer von Lebensmitteln kann viele weitere Funktionen und Aufgaben erfüllen, die im Dokument festgeh alten werden sollten. Die Hauptsache ist, dass diese Verpflichtungen nicht im Widerspruch zur geltenden Gesetzgebung stehen. Meistens sind solche Ergänzungen auf die Besonderheiten der Aktivitäten bestimmter Verkaufsstellen zurückzuführen. Beispielsweise kann in einigen kleinen Geschäften, insbesondere in abgelegenen Regionen, ein System von Vorbestellungen funktionieren, und die Funktion, diese anzunehmen, liegt in der Verantwortung des Verkäufers.

Rechte

Nicht nur Pflichten enth alten Stellenbeschreibungen. Der Lebensmittelverkäufer hat auch eine Reihe von Rechten, die sich auch in diesem Dokument widerspiegeln. Zum Beispiel:

• Sich mit Dokumenten vertraut zu machen, die die Qualität der Ware bestätigen, sowie Informationen über Hersteller, Zusammensetzung, Lagerungs- und Verwendungsmethoden.
• Vorschläge zur Erweiterung oder Reduzierung der Produktpalette zur Prüfung durch das höhere Management einreichen,Schaufensterdekoration, Kauf der notwendigen Ausrüstung, Werkzeuge, Inventar.
• Machen Sie sich mit den internen Dokumenten vertraut, die die Arbeit des Geschäfts regeln, sowie mit Bestellungen, Anweisungen usw.
• Verlangen Sie alles, was zur ordnungsgemäßen Erfüllung der Amtspflichten erforderlich ist.
• Weigern Sie sich, Anweisungen, Anordnungen usw. zu befolgen, die gegen das Gesetz verstoßen oder mit dem Gesetz nicht vereinbar sind oder anderen schaden könnten.

Verantwortung

Die Stellenbeschreibung „Verkäufer von Lebensmittelprodukten“muss diesen Abschnitt enth alten. Es ist wünschenswert, es sorgfältig vorzuschreiben, aber Sie können mit allgemeinen Sätzen auskommen. Beispielsweise haftet ein Verkäufer von Lebensmittelprodukten für die nicht ordnungsgemäße Erfüllung seiner Amtspflichten und Rechtsverstöße, einschließlich für Handlungen, die Dritten einen Schaden oder Sachschaden zufügen, in den gesetzlich festgelegten Grenzen.

Zwei in einem

Sowohl in großen Supermarktketten als auch in kleinen Läden werden häufig die Funktionen mehrerer Positionen von einem Mitarbeiter gebündelt. Das Berufsbild des Verkäufers/der Kassiererin von Lebensmitteln wird beispielsweise um folgende Punkte ergänzt:

• Geld von Kunden für die gekaufte Ware annehmen, die notwendigen Operationen an der Kasse durchführen und einen Scheck ausstellen.
• Gewährleistung der Sicherheit des von Kunden entgegengenommenen Geldes bis zur Schließung der Kasse und Überweisung an die entsprechenden Personen.
• Kontrolle des Kassenbetriebs sowie Einh altung der geltenden Rechtsvorschriften über Bargeldtransaktionen.

Das Wichtigste

Die Stellenbeschreibung eines leitenden Lebensmittelverkäufers weist einige Unterschiede und Merkmale auf. Diese Person ist nicht nur für ihre Handlungen verantwortlich, sondern auch für die Qualität der Arbeit ihrer Untergebenen. Darauf aufbauend werden die Befugnisse und Pflichten des Senior-Verkäufers beispielsweise durch folgende Regelungen ergänzt:

• Hat direkte Weisungsbefugnisse gegenüber Personen, die laut Besetzungsplan direkt unterstellt sind.
• Muss Informationen sammeln und studieren, einschließlich Berichte, Memos, Vorschläge, sowie angemessene Schlussfolgerungen ziehen und die notwendigen Maßnahmen ergreifen.
• Verantwortlich für die Qualität der Aufgabenerfüllung durch direkt unterstellte Personen laut Stellenplan.

Die Berufsbezeichnung "Lebensmittelverkäufer" enthält zwar nur die oben aufgeführten Hauptbestimmungen, aber es ist für den Eigentümer, das Management und den Mitarbeiter viel bequemer, klar definierte Rechte, Pflichten und Verantwortlichkeiten zu haben, unter Berücksichtigung der Besonderheiten und Merkmale der tätigkeitsspezifischen Verkaufsstelle. In diesem Fall wird dem Mitarbeiter viel klarer, was von ihm istverlangt, was er tun soll.