2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
Natriumchlorid, Halit, Natriumchlorid - all dies sind die Namen der gleichen Substanz - gewöhnliches Speisesalz. Sein Anwendungsbereich ist weitreichend: von der Medizin bis zur Chemie- und Lebensmittelindustrie.
Salz beim Kochen
Echtes Speisesalz enthält im Gegensatz zu künstlichem Jodsalz eine Vielzahl nützlicher Spurenelemente und hat kein Verfallsdatum. Sie ist es, die zum Kochen hausgemachter Zubereitungen verwendet werden muss.
Die vielleicht ungewöhnlichste Art, Salz beim Kochen zu verwenden, ist es, es als Gericht zu verwenden. Schichten aus Himalaya-Salz ersetzen Schneidebretter, Teller und sogar Pfannen in Küchen. Jetzt installieren viele Restaurants Salzplatten anstelle von traditionellen Kochfeldern.
Natriumchlorid in der Medizin
Salz selbst ist ein gutes Volksheilmittel sowohl zur Vorbeugung von Erkältungen als auch zur Behandlung einer bereits fortgeschrittenen Erkrankung.
Natriumchloridlösung (Kochsalzlösung) ist in der medizinischen Praxis weithin bekannt. Es wird verwendet, um verschiedene aufzulösenMedikamente. Als eigenständiges Mittel wird Natriumchlorid zur Bekämpfung der Austrocknung eingesetzt. Es dient auch zur Behandlung von Hautläsionen.
Halotherapie ist sehr beliebt - der Besuch von Salzhöhlen. Dies ist ein ganzer Bereich der Behandlung und Vorbeugung von Atemwegs- und Hauterkrankungen bei Kindern und Erwachsenen. Während des Aufenth alts des Patienten in einem speziell ausgestatteten Raum ist die Luft mit Haloaerosolen (Natriumchlorid-Aerosolen) gefüllt, die den Hauptwirkstoff darstellen.
Verwendung von Salz in kommunalen Dienstleistungen
Im Winter wird sogenanntes technisches Kochsalz gemischt mit Sand oder Feinkies zur Bekämpfung von Vereisungen auf den Straßen eingesetzt. Dank des Salzes schmilzt der Schnee bei Minusgraden und der Sand sorgt für die Bodenhaftung von Schuhsohlen und Autorädern.
Trotz der Tatsache, dass Salz Schuhe, insbesondere Leder, stark schädigt und Karosserien korrodiert, wurde es aufgrund seiner geringen Kosten noch nicht durch andere Reagenzien ersetzt. Kürzlich wurde der Sand-Salz-Mischung Kalziumchlorid zugesetzt - das Ergebnis ist das gleiche, aber die resultierende Zusammensetzung ist weniger umweltschädlich.
Natriumchlorid als Vereisungsschutzmittel wird nicht nur in Russland verwendet. Alle "Reize" seiner Verwendung werden von Einwohnern der Ukraine, Weißrusslands, Chinas und der USA erfahren. In Schweden wird eine Mischung aus Salz mit Granitspänen verwendet.
Andere Anwendungen für Natriumchlorid
Salz ist Bestandteil von Speziallösungen, die in der Endphase der Versilberung von Metallen (Beschichten von unedlen Metallen wie Messing oder Kupfer mit einer dünnen Silberschicht) eingesetzt werden. Diese Technik wird zur Herstellung von Schmuck, Besteck und auch zur Herstellung von elektrischen Steckverbindern verwendet.
In der Kältetechnik ist eine wässrige Natriumchloridlösung eines der gebräuchlichsten Kühlmittel.
Sehr beliebt, vor allem bei Anhängern einer gesunden Lebensweise, sind Salzlampen, deren Schirme aus Halit geschnitzt sind. Wenn sie eingesch altet sind, arbeiten sie als Luftionisatoren. Für die Innendekoration werden nicht nur Lampen oder Kerzenh alter aus Salz verwendet. Als Baustoff für Wandverkleidungen, auch in Wohngebieten, werden Halitsteine und -fliesen zunehmend nachgefragt.
