Wissen Sie, wann man im Ural einen Kürbis ernten muss?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Kürbis ist eine unprätentiöse Melonenkultur, die in vielen Teilen der Welt wächst. Mit der Basispflege können Sie einen hohen Ertrag erzielen. Es wird entfernt, wenn die Eierstöcke austrocknen. Und wann kann man im Ural einen Kürbis ernten? Finden wir es heraus.

Reifebestimmung

Die Früchte dieser Kultur sind von großem Wert für Mensch und Vieh. Es schmeckt besser, wenn es sich hinsetzt. Unreife Kürbisse sind ungesüßt und nicht beliebt.

Die Erntezeit hängt von den klimatischen Bedingungen und der Sorte ab. Wann sollte man im Ural einen Kürbis ernten? Dann, wenn die Blätter trocken und gelb werden und der Stiel steif wird. Die Farbe der Frucht sollte satt und hell sein und die Schale sollte fest und dicht sein.

Sorten mit harter Rinde sind frühreif: Am Ende der Sommersaison (August) sind sie essfertig. Großfruchtige Sorten - mittlere und späte Reife. Butternut-Kürbis reift zuletzt und hat einen einzigartigen Geschmack.

Also wann sollte man einen Kürbis im Ural ernten? Der Ural ist eine Region, in der es schon im Frühherbst zu Frösten kommen kann. Es ist wichtig, vorher zu ernten, da gefrorene Früchte für den menschlichen Verzehr ungeeignet sind. Wenn der Kürbis nicht zum Essen angebaut wird, sondern fürKüche dekorieren, dann kann es später abgeholt werden, Hauptsache die Optik leidet nicht darunter.

Kürbisernte

Traditionell wird im Ural ein Kürbis im Frühherbst geerntet, abhängig von der Wettervorhersage und dem erwarteten Frosteinbruch. Es ist vorzuziehen, dass der Tag der Sammlung trockenes Wetter war. Wenn die Früchte an einem regnerischen Tag geerntet werden, müssen sie getrocknet werden.

Früchte werden zusammen mit dem Stängel entfernt und um fünf Zentimeter abgeschnitten. Kürbisse ohne Stiel verderben sehr schnell: Es ist unmöglich, sie für den Winter aufzubewahren. Für die Lagerung ausgewählte Kürbisse müssen intakt sein, ohne Dellen, Kratzer. Wenn das Wetter im September warm und trocken ist, kann der Kürbis im Ural in den Beeten bleiben. Es ist jedoch notwendig, die Lufttemperatur zu überwachen, insbesondere nachts. Sobald sie sinkt und knapp über Null liegt, müssen die Früchte geerntet werden.

Kürbisse nach der Ernte lagern

Früchte können drinnen reifen, aber das ist nur der letzte Ausweg - unter widrigen Wetterbedingungen. Die optimale Lagertemperatur liegt bei 10 bis 15 Grad. Der Kürbis kann zu Hause bei zwanzig Grad liegen, aber die H altbarkeit wird geringer sein.

Sorten mit harter Rinde können bis zu einem Monat gelagert werden, ohne ihren Geschmack und ihre Nährwerte zu verlieren, großfrüchtige Sorten bis zu sechs Monate. Bei längerer Lagerung wird das Fruchtfleisch faserig und geschmacklos.

Je später der Kürbis geerntet wird, desto länger wird er liegen, daher ist die Frage der Sommerbewohner: „Wann wird der Kürbis im Ural geerntet?“relevant. Traditionelle Reinigungszeit- das ist der 1. bis 15. September, also liegen die besten großfrüchtigen Früchte bis März.

Die rechtzeitige Ernte von Kürbissen garantiert den Erh alt der nützlichen Eigenschaften und eine langfristige Lagerung. Damit die Ernte den ganzen Winter über gefällt, müssen die Früchte bei trockenem Wetter reif geerntet werden. Der Reifegrad wird durch Trocknung, Verkorkung des Halms, ein gut ausgeprägtes Rindenmuster und dessen Verhärtung bestimmt. Und nicht vergessen: Der Kürbis muss vor dem ersten Frost entfernt werden.