Ist es notwendig, die unteren Kohlblätter abzuschneiden: alle Vor- und Nachteile

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Wer nicht weiß, ob es möglich und notwendig ist, beim Kohl die unteren Blätter abzuschneiden, beraubt sich oft selbst einer guten Ernte. Aber warum dieses Gemüse so sehr auf menschliche Eingriffe in seine natürlichen Prozesse reagiert, lassen Sie es uns mit Hilfe des Wissens und der Erfahrung von Fachleuten herausfinden.

Mythen von autodidaktischen Gärtnern

Die problematischste Ernte für Sommerbewohner ist Kohl, da Sämlinge oft im Boden aufgrund von Feuchtigkeits- und Düngemittelmangel sterben. Aber selbst die Sprossen, die das Transplantat übertragen konnten und unter den neuen Bedingungen Wurzeln geschlagen haben, liefern nicht das gewünschte Ergebnis - große und dichte Gabeln. Es kann viele Gründe für ein solches „Fiasko“von Gärtnern geben, angefangen bei der Erschöpfung des Bodens bis hin zu Insekten und Schädlingen. Es lohnt sich jedoch nicht, alle Fehler nur auf natürliche Faktoren abzuschreiben. Ein unerfahrener Gärtner fügt der Pflanze auch großen Schaden zu, verstößt gegen die Regeln für die Pflege der Ernte und stört die natürliche Bildung der Gabel. Daher ist es notwendig herauszufinden, ob es notwendig ist, die unteren Blätter des Kohls genauer abzuschneiden. Berücksichtigen Sie auch die Sichtweisen von Anfängern und Profis zu diesem Thema.

VieleDie „Profis“des Landgeschäfts sind davon überzeugt, dass das ästhetische Erscheinungsbild eines Kohlkopfes sowohl in der Küche einer erfahrenen Hausfrau als auch im Garten nicht durch deformierte Deckblätter beeinträchtigt werden sollte. Außerdem überzeugen sie sich sogar davon, dass sie wissen, wie und wann Kohlblätter zu pflücken sind, damit die Gabeln dicker und größer werden. Gleichzeitig können sie, wenn sie an ihrem Standpunkt zum Gemüseanbau festh alten, keine der Regeln aus agronomischer Sicht argumentieren. Solche Überzeugungen beruhen auf den Legenden vergangener Generationen und den Ratschlägen derselben autodidaktischen Gärtner, die selbst nicht wissen, ob es notwendig ist, die unteren Blätter des Kohls abzuschneiden.

Empfehlungen von professionellen Agronomen

Gegründet nicht nur auf Erfahrung, sondern auch auf Wissen, sind Experten auf dem Gebiet des heimischen Gemüseanbaus sehr kategorisch in der Frage, ob es notwendig ist, die Deckblätter von Kohl abzuschneiden. Ihre eindeutige negative Antwort gilt nicht nur für kranke und von Schädlingen geschädigte Teile des Gemüses. In anderen Fällen erfordert Kohl kein Abschneiden der unteren Blätter, die der Assimilationsapparat für die gesamte Pflanze sind. Zum einen schützen sie die Gabeln vor eindringenden Insekten, die von saftigem Kohl profitieren wollen. Zweitens wirken die Deckblätter als Feuchtigkeits- und Temperaturregler. Und drittens schützen sie den Kohlkopf vor einer Infektion mit diversen Krankheitserregern, daher empfiehlt es sich, Kohl auch für die Lagerung mit mehreren Deckblättern zu belassen.

Folgen der Störung des natürlichen Kohlwachstums

Bei der Diskussion, ob es notwendig ist, die unteren Kohlblätter abzuschneiden, muss man bedenken, dass eine Pflanze ein komplexer Organismus ist, der für sein Wachstum selbstständig verantwortlich ist. Jeder seiner Teile erfüllt seine unersetzliche Funktion, sodass das Entfernen von Abdeckelementen zu einer Verletzung natürlicher Prozesse führt. Und das gilt nicht nur für grüne, sondern auch verwelkte und faule Blätter, die der Pflanze als sogenannter „Müllschlucker“dienen.

Diejenigen, die immer noch Zweifel haben, ob es notwendig ist, die unteren Kohlblätter abzuschneiden, sollten daran erinnert werden, dass die Schnitte dieses Gemüses aktiv Saft mit einem bestimmten Geruch absondern. Und wenn dieses Aroma für Menschen kaum wahrnehmbar ist, dann ist es für Insekten sehr attraktiv. Innerhalb weniger Minuten nach dem Entfernen eines Blattes von Kohlgabeln wird es einfach von verschiedenen Schädlingen angegriffen, und das Ergebnis ist eine kränklich schwache Pflanze und das Fehlen einer guten Ernte.