Gewächshausgeschäft: Wo anfangen? Businessplan Gewächshaus

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-17 18:45

Ein Gewächshausgeschäft zu gründen ist keine neue Idee. Mit einer kompetenten Organisation kann ein „grünes“Unternehmen jedoch ein sehr gutes Einkommen bringen. Wie gründet man ein Gewächshausgeschäft und wie überwindet man die Hindernisse, die sich auf dem Weg eines unerfahrenen Unternehmers ergeben? Darüber und über vieles mehr werden wir in diesem Artikel sprechen.

Vor- und Nachteile abwägen

In Gewächshäusern wachsen Gemüse und Gemüse schnell, in manchen Regionen ernten sie 3-4 Ernten pro Jahr. Daher kann ein solches Geschäft tatsächlich nicht unrentabel sein. Neben den Vorteilen weist es jedoch auch eine Reihe von Nachteilen auf. Betrachten Sie beide in der Tabelle.

Vorteile des Gewächshausanbaus	Geschäftliche Nachteile
Gewächshausgeschäft ist einfach. Gewächshäuser werden schnell gebaut. Die Gründung eines Unternehmens kann in ein paar Monaten erfolgen	Es ist sehr problematisch, angebaute Produkte zu verkaufen, daher ist eine ständige Suche nach Verbrauchern und Märkten erforderlich
Die Möglichkeit, Zuschüsse vom Staat zu erh alten. Beispielsweise gewährt die Verw altung des Krasnodar-Territoriums Subventionen für die Gründung eines UnternehmensLandwirtschaft in Höhe von bis zu 50 %	Saisonabhängigkeit der Preise und starker Wettbewerb erfordern eine sorgfältige Untersuchung des lokalen Marktes
Geschäft kann auf einer kleinen Fläche errichtet werden, die für Gewächshäuser benötigt wird. Manchmal reichen 2-3 Hektar aus. Miete sparen, wenn Sie ein eigenes Grundstück haben oder es fernab der Stadt mieten	Angemessene monatliche Kosten für Strom, Wasser, sowie deren Installation und Anschluss
Schnelle Amortisation (von 1 bis 2 Jahren) zeichnet jedes Gewächshausunternehmen aus

Wo anfangen?

Für einen unerfahrenen Unternehmer ist ein ungefähres Bild oder ein Aktionsplan, der zum Erfolg des Gewächshausgeschäfts beiträgt, äußerst wichtig. Es ist wichtig, über viele Punkte im Zusammenhang mit der Organisation des Gewächshausmanagements nachzudenken, aber vor allem lohnt es sich, auf die Lösung von drei Hauptproblemen zu achten:

1. Was soll wachsen? Angesichts der günstigen Wetterbedingungen in einigen wenigen Regionen, Preisprognosen, ist es ratsam, Gemüse und Kräuter anzubauen. Diese Pflanzen sind sehr unprätentiös, erfordern nicht viel Pflege, jedes Gewächshausunternehmen wird davon profitieren. Blumen sind die Wahl vieler Profis. Exotische Pflanzen und Blumen sind die profitabelste Richtung im Gewächshausgeschäft. Doch das Blumengeschäft ist immer mit Risiken und hohen Kosten verbunden. Einem Anfänger, der ein Gewächshausgeschäft von Grund auf neu aufbaut, wird empfohlen, auf Gemüse (Zwiebeln, Salat, Petersilie) zu üben.
2. An wen verkaufen? Diese Frage muss vor dem Bau oder Kauf eines Gewächshauses geklärt werden. VorZu Beginn aller Arbeiten ist es wichtig, Kontakte zu Käufern herzustellen. Je mehr garantierte Verkaufsstellen für Produkte Sie haben, desto besser, denn wenn ein Großhandelskäufer sich weigert, das zu kaufen, was angebaut wird, wird es einen anderen geben.
3. Welche Art von Gewächshaus: Sommer oder Winter? Welche Materialien und wie viel kaufen? Viele entscheiden sich für Schnellsammelgewächshäuser. Industriegewächshäuser sind eher für Unternehmen geeignet, aber sie sind nicht billig. Einige Start-up-Unternehmer bauen aus improvisierten Materialien und aktualisieren und rüsten dann die Farm aus, wenn sie verdienen. Egal, wie viel Sie investieren werden, es ist eine gute Idee, im Voraus zu budgetieren.

Unternehmensspezifische Daten

Es gibt drei Sektoren im Gewächshausgeschäft: Anbau von Gemüse, Blumen und Kräutern; für jede Richtung gibt es Gewächshäuser. Experten zufolge kann das maximale Einkommen von ihnen in einem ziemlich heißen Klima erzielt werden. Es ist wünschenswert, dass die Wintertemperatur nicht unter -5 Grad liegt. Ein frostiger Winter ist ein ernstes Risiko, um dies zu vermeiden, müssen Sie zusätzlich in den Kauf von Isoliermaterialien investieren. Die Verluste durch den k alten Winter werden um ein Vielfaches höher sein als die Kosten für den Transport der Produkte in die nördlichen Regionen.

Ein unerfahrener Unternehmer muss sich für eine Richtung entscheiden: saisonales oder dauerhaftes Gewächshausgeschäft. Wo fange ich mit der Planung an? Wenn Sie sich mit dem saisonalen Anbau von Pflanzen beschäftigen, reicht ein normales Gewächshaus aus. Permanentes Geschäft basiert auf speziellen Industriengeschützter Boden, mit ganzjähriger Heizung und Beleuchtung.

Es ist fast unmöglich, alle Ausgaben und erwarteten Einnahmen im Kopf zu berechnen, finanzielle Risiken und andere wichtige Themen ohne einen Businessplan zu überdenken. Es hilft, viele Probleme in der Vorbereitungsphase zu erkennen und zu lösen. Wie entwickelt man einen Geschäftsplan für einen Gewächshauskomplex?

Geschäftsplanabschnitte

Gewächshaus-Geschäftsplan kann mehrere Abschnitte enth alten. Es berücksichtigt natürliche und klimatische Bedingungen, alle Aspekte eines bestimmten Geschäfts:

• Vorgangsübersicht oder Zusammenfassung.
• Beschreibung des Unternehmens.
• Beschreibung von Produkten und Dienstleistungen.
• Markt- und Branchenanalyse.
• Produktionsplan und Organisationsplan.
• Marketingplan.
• Finanz- und Investitionsplan.

Was schreibt man in einen Businessplan?

Begründen wir das Projekt ausführlich in der Tabelle.

Abschnitt	Zusammenfassung
Betriebsübersicht oder Zusammenfassung	Der Geschäftsplan sieht die Eröffnung eines Gewächshauses vor, in dem landwirtschaftliche Produkte (Gemüse, Gemüse oder Blumen usw.) angebaut, geerntet und dann verkauft werden. Als Organisations- und Rechtsform wurde IP gewählt. Der Vorteil dieses Formulars ist eine vereinfachte Buchh altung, eine einfache Abrechnung mit Gegenparteien und eine Steuerermäßigung. Das Projekt wird als Erfolg gewertet, wiees besteht eine ziemlich hohe Nachfrage nach landwirtschaftlichen Produkten
Unternehmensbeschreibung	In diesem Abschnitt wird empfohlen, alle Objekte, die in die Gewächshausindustrie einbezogen werden, im Detail zu beschreiben. Der Geschäftsplan muss eine Beschreibung und Diagramme der zukünftigen Gebäudestrukturen und der geplanten technischen und technologischen Kommunikation enth alten. Es ist notwendig, den Bedarf an Heizung, Gas und Wasser zu berechnen. Beispielsweise ist geplant, eine Gewächshausanlage mit fünf Gewächshäusern zu eröffnen, deren Gesamtfläche 600 m2 beträgt, die Größe des Gewächshauses beträgt 20 x 6 m
Beschreibung von Produkten und Dienstleistungen	Gewächshausgeschäft wurde gegründet, um landwirtschaftliche Produkte anzubauen und sie an Kunden im Groß- und Einzelhandel zu verkaufen. In der Vorbereitungsphase lohnt es sich, über das zukünftige Sortiment zu entscheiden, das im Gewächshaus präsentiert wird. Meistens sind es Gemüse und Gemüse. In diesem Stadium müssen Sie sich für eine traditionelle oder innovative Anbaumethode wie Hydrokultur entscheiden. Bei der Auswahl eines Sortiments ist es wichtig, die Nachfrage und die allgemeinen Besonderheiten dieser Branche in Ihrer Region zu berücksichtigen, dazu arbeiten wir an der folgenden Sektion
Markt- und Branchenanalyse	Gewächshaus-Geschäftsplan enthält in der Regel eine detaillierte Beschreibung und Merkmale des regionalen (regionalen, Bezirks-) Gewächshausmarktes. Darüber hinaus ist es für den Erfolg des gesamten Unternehmens äußerst wichtig, potenzielle Großhandelskäufer zu finden, Verkaufschancen zu bewerten und über die Arbeit mit Großhändlern zu berichten. Der Businessplan zeigt nicht nur zukünftige Käufer, sondern auch deren geplanteKaufvolumen
Produktionsplan und Organisationsplan	Kauf oder Pacht von Grundstücken. Bau von Gewächshäusern. Durchführen aller notwendigen Kommunikationen. Rekrutierung nach Bedarf
Marketingplan	Bevor Sie mit allen Aktivitäten zur Organisation eines Gewächshausgeschäfts beginnen, müssen Sie einen Marketingplan erstellen. Wir müssen darüber nachdenken, wie der Kreis der Käufer sein wird, und wenn möglich Beziehungen zu landwirtschaftlichen Stützpunkten, Geschäften, Supermärkten, Lebensmittelmärkten und anderen Gegenparteien aufbauen
Finanz- und Investitionsplan	Ist das Treibhausgeschäft profitabel? Ein Finanzplan hilft bei der Beantwortung dieser Frage. Um die Höhe des Gewinns und die Gewinnschwelle zu berechnen, müssen Sie die anstehenden Einnahmen und Ausgaben im Auge beh alten, die Merkmale der Steuerbuchh altung und andere Indikatoren verstehen

Finanzplan

Die Grundlage des Finanzplans ist die Prognose zukünftiger Einnahmen und Ausgaben, ohne die das Gewächshausgeschäft nicht erfolgreich werden kann. Darüber hinaus muss der Unternehmer diese Artikel selbstständig pflegen, den geplanten und tatsächlichen Gewinn, den Nettogewinn, die Gewinnschwelle und andere Indikatoren berechnen. Um einen Plan zu erstellen und Aufzeichnungen zu führen, ist es praktisch, alle Ausgaben in einmalige, feste und variable Ausgaben zu unterteilen:

• Einmalige Kosten sind Ausgaben, die einmalig anfallen müssen, normalerweise am AnfangPhase (Kauf von Gewächshäusern, Autos, Sanitäranlagen, Strom usw.).
• Fixkosten sind in der Regel monatliche Ausgaben, die der Unternehmer in gleicher Höhe bezahlt (Grundpacht, Löhne der Arbeiter, Wasserversorgung, Strom).
• Variable Kosten - Ausgaben, die periodisch in unterschiedlicher Höhe anfallen (Reparatur von Gewächshäusern, Kauf von Düngemitteln, Treibstoff und Schmiermitteln (Kraftstoff) für die Produktlieferung).

Aufgrund detaillierter Angaben zu den Kosten können wir die Gesamtkosten für jeden Monat und für das ganze Jahr berechnen. Eine Tabelle erleichtert die Arbeit, in der wir Sp alten für jeden Monat und Sp alten für Ausgabenarten auswählen.

Es ist bezeichnend, dass sie in einer Reihe von Regionen 2-3 Ernten pro Jahr und in einigen Regionen 4 Ernten pro Gewächshaus erh alten. Mit dem Businessplan können Sie ganz einfach das geplante Einkommen berechnen. Dazu ist es wichtig, Marktpreise und Erntemengen pro Quadratmeter zu kennen. Das Einkommen erscheint erst nach dem Verkauf der reifen Ernte und hängt von der Art des Produkts und seinem Preis auf dem Markt ab.

Als Beispiel wählen wir ein Gewächshausgeschäft auf Grün. Machen wir eine ungefähre Berechnung für Frühlingszwiebeln. Im Supermarkt kostet ein Bund Zwiebeln im Frühjahr bis zu 30 Rubel, etwa gleich viel kostet 1 kg Zwiebeln an der Basis. In einem Gewächshaus sollen 100 bis 120 Zwiebeln pro 1 m2² gepflanzt werden. Mit 1 m² können Sie zwischen 100 und 120 Zwiebelbündel bekommen. 1 m² Gewächshaus bringt also bis zu 3000 Rubel. Ziehen Sie die Ausgaben von den Einnahmen ab und erh alten Sie Gewinn. Angenommen, uns sind bereits einmalige Kosten entstanden. Es fallen Kosten für Heizung und Bewässerung des Gewächshauses und anderer an, die sich auf 1 m2 belaufen^{2 500 Rubel:}

3000 – 500=RUB 2500

Gewinn ab 1 m²² mit der Gesamtfläche von 150 m multiplizieren^2:

2500 × 150=375 Tausend Rubel

Nach Abzug der Steuern erh alten wir einen Nettogewinn, der zeigt, wie erfolgreich das Gewächshausgeschäft ist, ob es rentabel ist, Ihr Geld, Ihre Zeit und Ihre Mühe darin zu investieren. So kann die Amortisation eines Gewächshausbetriebes für den Grünpflanzenanbau bei richtiger Kalkulation mehrere Monate betragen. Die ständige Suche nach Kunden ermöglicht es dem Unternehmer, im ersten Betriebsjahr einen Gewinn zu erzielen, sodass die Rentabilität des Gewächshausgeschäfts durchaus akzeptabel ist.

Investitionsplan

Der Investitionsplan enthält ein Schema von Investitionen oder Investitionen für alle Phasen der Geschäftsentwicklung, die Höhe des Anfangskapitals. Die erste Investition wird ein Gewächshaus sein. Der Unternehmer erhält Projektdokumentation für ihn und alle externen Netzwerke. Es ist wichtig zu wissen, wie viel jedes Gerät kostet. Es ist notwendig, Mittel für den Bau von Gewächshäusern, den Anschluss an Netze (Strom, Wasserversorgung), den Kauf von Ausrüstung und Pflanzmaterial einzuplanen. Diese Investitionen sind in den laufenden Kosten enth alten, die dem Unternehmer bis zum ersten Gewinn aus den Gewächshäusern entstehen.

Welches Gewächshaus wählen?

Bevor Sie ein Gewächshaus kaufen, müssen Sie sich für dessen Typ entscheiden. Die Art des Gewächshauses hängt von den klimatischen Bedingungen, dem Sortiment und den landwirtschaftlichen Besonderheiten ab:

• Gewächshäuser vom sommerleichten Typ sind einfach und werden nach hinten gestelltein paar Stunden. Dieser Gebäudetyp wird in wenigen Stunden errichtet. Die Sommervariante der Gewächshäuser dient meist als Schutz vor lang anh altenden Regenfällen oder Schädlingen.
• Wintergewächshäuser, die das Sonnenlicht gut durchlassen, tragen dazu bei, das notwendige Mikroklima zu schaffen und aufrechtzuerh alten. Daher eignen sie sich besser für den Anbau von Pflanzen, einschließlich Blumen.

Gewächshausmaterialien

Die Schaffung eines geeigneten Temperaturregimes für Pflanzen ist kostspielig. Ein billiges Gewächshaus wird die gewünschte Temperatur nicht lange h alten können. Es ist wichtig, die Wahl des Materials zu berücksichtigen, das bei seiner Konstruktion verwendet wird. Die folgenden Arten von Materialien sind heute beliebt:

• Glas. Das Gewächshausgeschäft zu Hause wurde sehr lange auf einem der Hauptmaterialien in diesem Geschäft aufgebaut - Glas. Daraus entstanden isolierte Gewächshäuser, die erfolgreich bis in den Spätherbst betrieben werden konnten. Glas lässt bis zu 90 % des Lichts durch. Aber für die k alten Wintermonate ist es nicht geeignet, unabhängig davon, ob eine zusätzliche Isolierung verwendet wird. Glas hat einen solchen Nachteil wie Zerbrechlichkeit, niedrige Temperaturen können es zerstören. Und die Kosten für die Verglasung werden ziemlich hoch sein. Daher ist dieses Material für den temporären Einsatz geeignet.
• Polyethylen ist ein Material, das seit langem in vielen Arten von Gewächshäusern verwendet wird. Sein Plus ist sein niedriger Preis im Vergleich zu anderen Materialien. Ein wesentlicher Nachteil ist jedoch der geringe Durchsatz. Viele Pflanzen benötigen zusätzliche Lichtquellen. Das Gewächshaus muss bei akzeptablem Wetter geöffnet werden, damit Sonnenlicht die Pflanzen erreichen kann. Das Material zeichnet sich durch geringe Festigkeit und geringe Wärmekapazität aus, daher ist es nur für Sommergewächshäuser geeignet.
• Das Geschäft mit Gewächshäusern ist ohne Polycarbonat undenkbar. Es ist ein Produkt moderner Technologie, 250-mal stärker und 8-mal leichter als Glas. Seine Wärmekapazität ist um ein Vielfaches höher als die von Glas und Polyethylen. Nur Polycarbonat ist das ideale Material für Wintergewächshäuser. Um den größtmöglichen Lichteinfall zu gewährleisten, kann das Dach des Gewächshauses aus Polycarbonat mit einer Dicke von nicht mehr als 9 mm hergestellt werden. Die Wände können dicker sein. Bei der Auswahl eines Polycarbonat-Gewächshauses ist es wichtig zu wissen, dass es zwei Arten gibt: monolithisch und zellular. Zellpolycarbonat hat mehr Vorteile, da es viel transparenter und wärmer ist als monolithisches. Für Gewächshausbetriebe wird zellulares Polycarbonat empfohlen.

Schlussfolgerung

Gewächshausanbau ist ein Geschäft, das sich ständig weiterentwickeln und verbessern muss. Hoher Wettbewerb in den Industrien verringert die Profitrate. Neue Technologien entstehen, aber gleichzeitig steigen die Kosten für die Ausrüstung. Daher sollte ein Geschäftsmann in der Lage sein, nicht nur das zu verkaufen, was er gewachsen ist, sondern sich auch auf dem Markt zurechtzufinden, Innovationen zu nutzen und das Geschäft auszubauen.