2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
Kleinunternehmen sind am attraktivsten für diejenigen, die noch nicht viel Erfahrung im Unternehmertum haben und beabsichtigen, sich in der Selbständigkeit zu versuchen. Eine würdige Option, mit der Sie Ihr Unternehmen organisieren können, ist eine Mini-Milchverarbeitungswerkstatt.
Der Preis kann je nach Anzahl der Module völlig unterschiedlich sein. Gleichzeitig wird der Eigentümer ab den ersten Arbeitstagen Gewinne erzielen.
Mini-Milchverarbeitungsworkshop
Kompaktläden werden in der Milchindustrie immer beliebter. Sie lassen sich praktisch überall problemlos ausführen und haben eine recht hohe Leistung.
Auf dem Markt für Fertigungstechnik gibt es derzeit viele gute Angebote, daher ist es sinnvoll, Durchschnittsdaten zu nehmen. Bei Milchverarbeitungsanlagen werden mehrere Module verwendet. Nehmen wir an, es gibt 5 davon, dann können wir über die Verarbeitung von 2000 Litern Milch sprechen.
Modulare Werkstatt, auch Minifabrik genannt, besteht aus folgender Ausstattung:
- Sanitärspeichermodul (mehr als 690 Tausend Rubel);
- Produktionswerkstatt (mehr als 5 Mioreiben.);
- ein Haush altsmodul mit Garderobe, Sanitärinspektionsraum, Badezimmer (670.000 Rubel);
- ausgestattetes Labormodul mit einem Sanitärinspektionsraum und einer Vorbox (770 Tausend Rubel);
- ein Modul mit einer Kältekammer, das für die Lagerung und den Versand von Produkten verwendet wird (845 Tausend Rubel).
Die ungefähren Gesamtkosten für die Erstellung einer modularen Minianlage betragen 7.975.000 Rubel.
Diese Zahl impliziert den Einsatz moderner Technologien und Beratung durch den Hersteller bei der Installation und Inbetriebnahme der Produktion.
Vorarbeiten
Vor der Installation der oben genannten Milchverarbeitungsgeräte müssen einige vorbereitende Arbeiten durchgeführt werden:
- das Fundament gießen;
- technische Kommunikation;
- Abwasserkanal;
- Kühlsysteme;
- Vorbereitung des Territoriums nach SanPiN.
Bemerkenswert ist, dass es auf dem Markt verschiedene Angebote gibt, mit denen Sie eine moderne Mini-Werkstatt zur Milchverarbeitung erwerben können. Der Preis für bestimmte modulare Anlagen kann unterschiedlich sein, aber im Allgemeinen können Sie selbst mit einer Budgetversion dieser Technologie mit der Produktion beginnen und in den lokalen Markt eintreten.
Mitarbeiter
Modulare Milchverarbeitungsanlagen erfordern natürlich die Beteiligung von Facharbeitern. Gleichzeitig ist zu berücksichtigen, dass eine solche Produktion rund um die Uhr funktionieren sollte. Dies erfordert drei Schichten. Für jeden von ihnen müssen zwei Arbeiter und ein Meister eingestellt werden. WasFür Fachkräfte wie Laboranten und Technologen werden sie ihre Aufgaben in einer 5-Tage-Arbeitswoche bewältigen können, die aus 8-Stunden-Arbeitstagen bestehen wird.
Das Ergebnis sind 11 Personen.
Wenn das primäre Ziel darin besteht, Geld zu sparen, kann der Besitzer des Shops die Verantwortung für den Verkauf von Produkten übernehmen. Auch der Einkauf von Rohstoffen kann über den Geschäftsinhaber abgewickelt werden.
Rohstoffe und Sortiment
Eine Mini-Milchverarbeitungsanlage wird in der Lage sein, voll zu arbeiten, wenn Rohstoffe immer verfügbar sind. Daher müssen Sie zunächst entscheiden, wo die Milch gekauft werden soll. Solche Dienstleistungen werden in der Regel von landwirtschaftlichen Betrieben, Bauernhöfen und Bauern erbracht, die eine Kuh auf ihrem Hof haben. Je nach Saison und Region kann der Milchpreis variieren. Aber im Durchschnitt schwankt er zwischen 12 und 16 Rubel pro 1 Liter.
Sie können Rohstoffe sowohl mit Ihrem eigenen Spezi altransporter als auch mit Mietwagen in die Werkstatt liefern. In den ersten Phasen der Serienentwicklung wird für diese Zwecke ein Fahrzeug ausreichen.
Das Sortiment hängt von den Produktionsmöglichkeiten einer bestimmten modularen Werkstatt ab. Gleichzeitig können die folgenden Positionen als die beliebtesten identifiziert werden:
- Butter;
- Hüttenkäse;
- Käse;
- Sauermilchgetränke in PURE PACK Beuteln;
- verpackte pasteurisierte MilchPURE PACK;
- Serum;
- saure Sahne in Plastikbechern.
Lieferung
Milchverarbeitende Betriebe sind für Kunden relevant, wenn sie morgens ausliefern können. Dies liegt daran, dass ein solches Produkt nicht lange gelagert wird und es wünschenswert ist, dass die Verkaufsstellen das meiste am Tag der Lieferung verkaufen.
Deshalb muss der Hersteller seine Fähigkeiten nüchtern einschätzen, und wenn ein Auto nicht ausreicht, um die gesamte Strecke zurückzulegen, muss ein zweites gemietet werden. Es ist wichtig, einen solchen Faktor wie hohe Temperaturen in der heißen Jahreszeit zu berücksichtigen. Wenn es im Winter keine Probleme damit gibt, besteht im Sommer die Gefahr, dass Milch in den Laden geliefert wird, die anfängt zu säuern.
In diesem Fall müssen Sie die Produkte entweder sehr früh anliefern, bevor die Hitze einsetzt, oder Fahrzeuge mit Kühlsystem einsetzen.
Sie müssen auch die Kosten für die Dienste eines Fahrers und eines Spediteurs berücksichtigen, der die Rechnungen in den Einzelhandelsgeschäften unterschreibt.
Marktplatz
Wenn Sie in einer Mini-Milchverarbeitungswerkstatt ausreichend große Mengen an Fertigprodukten erh alten, ist es sinnvoll, sich zunächst auf die Lieferung von Waren an Großhandelskäufer zu konzentrieren und sich viele mit dem Einzelhandelsnetz verbundene Nuancen zu ersparen.
Es können sowohl Großhandelsbasen als auch Filialisten sein, lokal und national. Es kann viel Aufwand erfordern, mit letzterem eine Zusammenarbeit zu beginnen, aber am Ende müssen Sie sich keine Sorgen über Probleme mit Bestellungen machen.
Wenn Sie über eine entsprechende Flotte verfügen, können Sie sich auch auf den Einzelhandel konzentrieren. In diesem Fall verlängert sich jedoch die Lieferzeit und es drohen Forderungen, da nicht alle Filialen pünktlich zahlen.
Steuerfrage
Mit Fokus auf modulare Milchverarbeitungsanlagen lohnt es sich, sich zunächst mit allen Fragen rund um die Zahlung von Steuern auseinanderzusetzen.
In diesem Fall wäre die relevanteste Option ein vereinfachtes Steuersystem. Als Verw altungsform können Sie eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung wählen.
Wenn geplant ist, mit Kunden zusammenzuarbeiten, die Umsatzsteuerzahler sind, ist es sinnvoll, einen Einzelunternehmer mit dem 3-Formular für die Einkommensteuer zu registrieren.
Umsatz
Um das Prinzip des Verdienens zu verstehen, lohnt es sich, das Beispiel des Milchverkaufs in Betracht zu ziehen. Nehmen wir an, eine Mini-Milchverarbeitungsanlage produziert 2.000 Beutel pro Tag. Dann, innerhalb eines Monats, ist die Produktion bereit, 60.000 Liter zu produzieren. Wenn die Kosten einer Produktionseinheit 35 Rubel betragen, beträgt der monatliche Umsatz 2 Millionen 100 Tausend Rubel.
Jetzt müssen wir die Kosten schätzen. Zu einem Preis von 1.110.000 Rubel. Der Bruttogewinn wird 1.130.000 Rubel betragen. Mit Ausgaben von 552.880 Rubel. Der Nettogewinn beträgt 577.120 Rubel. Angesichts dieser Zahlen ist es logisch anzunehmen, dass sich die Investitionen in die Anlage in etwa 32 Monaten amortisieren, und das, wenn nur Milch produziert wird. Wenn die Reichweite größer ist, verkürzt sich natürlich die Amortisationszeit erheblich.
Für diejenigen, die keine eigenen Mittel haben, um eine Mini-Milchverarbeitungswerkstatt zu kaufen und alle nachfolgenden Prozesse (Geh alt, Steuern, Lieferung) zu organisieren, ist es sinnvoll, die Aussicht auf die Gewinnung von Investoren in Betracht zu ziehen. Dies ist eine ziemlich kompetente Strategie, die es Ihnen ermöglicht, das Projekt schnell zu starten und sich zuversichtlich auf das Gewinnzielniveau zuzubewegen.
Natürlich sind milchverarbeitende Unternehmen ein profitables Geschäft und verdienen die Aufmerksamkeit derjenigen, die beabsichtigen, in der Lebensmittelindustrie zu arbeiten.
Schlussfolgerung
Wenn Sie sich für ein Geschäftsmodell entscheiden, müssen Sie verstehen, dass es Bereiche gibt, die immer relevant sein werden. Essen ist eines davon. Daher kann eine Mini-Milchverarbeitungswerkstatt als ziemlich attraktive Idee angesehen werden.
Empfohlen:
Eine Baufirma eröffnen: eine Geschäftsidee
Wie eröffne ich eine Baufirma? Diese Frage war und ist zu allen Zeiten aktuell. Heute ist diese Art von Geschäft eines der profitabelsten in unserem Land, und daher ist eine solche Geschäftsidee sehr, sehr beliebt
UEC - was ist das? Universelle elektronische Karte: Warum Sie sie brauchen, wo Sie sie bekommen und wie Sie sie verwenden
Sicherlich hat schon jeder gehört, dass es so etwas wie eine Universal Electronic Card (UEC) gibt. Leider kennt nicht jeder Sinn und Zweck dieser Karte. Lassen Sie uns also über UEC sprechen - was ist das und warum wird es benötigt?
Wie eröffne ich eine Bäckerei von Grund auf neu? Was braucht es, um eine Bäckerei von Grund auf neu zu eröffnen?
Bis vor kurzem glaubte man, dass nur große Player im Segment eines bestimmten Bereichs mit beträchtlichem Kapital ihre eigene Produktion organisieren könnten. Bis heute hat sich die Situation radikal geändert, sodass Sie mit minimalen Investitionen Ihr eigenes Geschäft eröffnen können
Was ist eine Bankeinlage? So eröffnen Sie eine profitable Einlage bei einer Bank
Die in vielen Ländern der Welt am weitesten verbreitete Anlageform ist die Bankeinlage, die in der Wirtschaftsterminologie als Einlage bezeichnet wird. Diese Wahl ist auf die schnelle und rasante Entwicklung der Wirtschaft und des Investmentsektors zurückzuführen. Was ist eine Bankeinlage und warum ist sie so beliebt?
Was ist ein Metallkonto bei der Sberbank? So eröffnen Sie ein nicht zugeordnetes Metallkonto bei der Sberbank
Ein Metallkonto bei der Sberbank ist eine großartige Alternative zu einer Einzahlung in Dollar und Rubel. Die obligatorische Krankenversicherung gilt als hochliquide Programme, deren Rentabilität in direktem Zusammenhang mit der Situation auf dem internationalen Markt steht
