2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
"Eine Kuh im Hof - Reichtum auf dem Tisch" - so sagt der Volksmund. Die Hauptverdienerin in einem bäuerlichen Haush alt, praktisch ein Familienmitglied, braucht sorgfältige Pflege, für die sie ihre Gönner mit nahrhafter Milch für 5-10 Laktationen mit einer Lebensdauer von 20-25 Jahren versorgt. Welche Bedingungen sollten für dieses Tier bereitgestellt werden?
Die angebundene und lockere H altung von Kühen erfordert einen soliden Ansatz mit einem rationalen Tagesablauf, guter Ernährung und hochwertiger Pflege.
Kühe in einem privaten Hinterhof h alten
Im Haush alt wird hauptsächlich die Freilaufh altung von Kühen praktiziert: Die Tiere werden in einem hellen, warmen, gut belüfteten Raum mit gemeinsamen Tränken und Futtertrögen geh alten. Voraussetzung für die Gesunderh altung der Nutztiere und die Vorbeugung von Mastitis ist ein warmer Boden und trockene Einstreu, die halbjährlich komplett gewechselt wird.
Die Trockenheit der oberen Schicht wird durch gewährleistetregelmäßiges Auslegen von frischem Stroh und Sägemehl. Bei einem solchen System kommt es zu einer biochemischen Zersetzung der unteren Schichten, wodurch eine große Wärmemenge freigesetzt wird, was besonders bei Winterkälte wichtig ist. Außerdem sollten die Böden mit einem Gefälle für die Urinabfuhr und einer Rutsche zum Sammeln von Mist versehen sein, die vorzugsweise zweimal täglich gereinigt werden sollten. Futter und Wasser werden in gemeinsamen Futter- und Tränken angeboten.
Sommerpflege von Tieren
In der Sommerzeit ist die Kuh, deren H altung im Haush alt meist lose gefüttert wird, auf der Weide. In den Dörfern sammelt der Hirte normalerweise jeden Morgen die Kühe, bringt sie den ganzen Tag auf die Weide und kehrt abends nach Hause zurück. In einer großen Gruppe zu sein, trägt zur normalen körperlichen und psychischen Entwicklung des Tieres bei. Der Faktor der Kontrolle der Gruppenzusammensetzung ist sehr wichtig, da eine neue Kuh in der Herde oder das aggressive Verh alten eines Individuums die Milchleistung der anderen negativ beeinflusst.
Im Sommer kann eine Kuh, deren Pflege tägliche harte Arbeit ist, auf einem Auslaufbereich mit einem obligatorischen Vordach sein, das vor Regen und heißem Sonnenlicht schützt. An gleicher Stelle, unter einem Baldachin, wird ein Kindergarten mit einem obligatorischen Brikett aus Lecksalz eingerichtet - ein wichtiger Bestandteil, der an der Bildung von Knochengewebe beteiligt ist, den Appetit verbessert, die Verdaulichkeit des Futters erhöht und eine hervorragende Krankheitsprophylaxe für Jungtiere darstellt Tiere.
Fütterungsfunktionen
Das Futter für Kühe besteht im Sommer aus Weide;Gemüse und Obst aus dem Garten. Im Winter bilden geerntetes Heu, Stroh, Hackfrüchte sowie Mineral- und Vitaminzusätze die Grundlage der Ernährung. Tiere sollten mit warmem, sauberem Wasser in einer Menge von etwa 80-100 Litern Flüssigkeit pro Tag für 1 Kopf gefüttert werden.
Für eine produktive Nutztierh altung ist es sehr wichtig, sich und die Tiere an einen klar definierten Tagesablauf zu gewöhnen, gleiche Intervalle zwischen Melken und Füttern einzuh alten. Eine Kuh, deren Unterh alt gewisse Kosteninvestitionen erfordert, sollte bei einer durchschnittlichen Milchleistung von 15-20 Litern 3 mal täglich gefüttert werden. Bei mehr als 20 Litern Milch erhöht sich die Anzahl der Mahlzeiten und des Melkens auf das 4-5-fache.
Farmh altung: Der lockere Weg
Laufställe werden auch in Betrieben mit großem Viehbestand (ab 400 Stück) eingesetzt. Früher war es in der Rinderh altung üblich, heute wird es zunehmend in der Milchproduktion eingesetzt.
Kühe werden so naturnah wie möglich mit viel Bewegungsfreiheit in großzügigen Räumen und Laufbereichen aufgezogen. Die Entmistung erfolgt in der Regel zweimal im Jahr; Die Tiere erh alten tiefe Dauerstreu aus Stroh, Sägemehl, Torf. Es ist wichtig, täglich eine neue Schicht Bettzeug hinzuzufügen, um zu verhindern, dass es vollständig nass wird.
Einige landwirtschaftliche Betriebe verwenden Gülleverarbeitungstechnologie mit ihrer Trennung in 2 Komponenten: eine flüssige Fraktion, die in großen Gräben mit weiterer Verwendung als gelagert wirdDünger und der feste Teil als Einstreu.
Ein Merkmal des Laufstallsystems ist der ungehinderte Zugang des Viehs zu Raufutter, das sich direkt auf dem Territorium des Stallkomplexes befindet: unter einem Vordach, auf Erdhaufen, in Silos. Die Verteilung des Futters im Haus erfolgt bei schlechten Wetterbedingungen. Die Tiere werden mit automatischen Gruppentränken getränkt.
Vorteile der kabellosen Methode
Der Vorteil der lockeren Methode ist aktive Bewegung, die sich positiv auf die Gesundheit der Tiere auswirkt, ihre Immunität stärkt und die Milchproduktion verbessert. Auf solchen Betrieben werden die Arbeitskosten erheblich gesenkt und der Mechanisierung der Arbeit wird große Bedeutung beigemessen, was in der Verwendung moderner Geräte besteht: zum Melken, Transportieren, Primärverarbeiten von Milch.
Der Nachteil dieser Art der Tierh altung in Großbetrieben ist oft das schlecht durchdachte Zuchtschema, das zu hoher Luftfeuchtigkeit, vorzeitiger Güllereinigung und Gasverschmutzung führt, was sich nachteilig auf die Gesundheit der Kühe auswirkt.
Bei einer lockeren Methode ist eine Voraussetzung für einen Tierkomplex das Vorhandensein einer Entbindungsstation. Dort ist eine kalbende Kuh, deren Pflege besondere Aufmerksamkeit für das Tier erfordert, etwa 1,5 Monate (der Zeitraum ihres maximalen Melkens). Dann in die Hauptgruppe überführt; unter Berücksichtigung der Milchleistung.
Angebundener Inh alt
Die traditionelle Methode in Milchviehbetrieben ist das Anbinden von Kühen. Die Rinder befinden sich in Ställen, die mit Befestigungsvorrichtungen ausgestattet sind: Klemme, Kette, mechanisch oder automatisch. Die Standlänge beträgt durchschnittlich 1,8 bis 2,0 Meter, so dass die Kuh ungehindert eine Liegeposition einnehmen kann. Alle Ställe sind mit Metallgittern ausgestattet, durch die tierische Exkremente in den Mistgraben fallen.
Alle Arbeiten im Zusammenhang mit der Pflege des Tieres werden direkt dort in den Ställen durchgeführt, zu deren Ausstattung gehören:
- Leine und Metallrahmen zur Befestigung der Leine;
- Futtertrog (ca. 70 cm breit);
- stall;
- Gülletransportkanal.
Schlüsselprozesse
Die Verteilung des Futters erfolgt über stationäre oder mobile Verteiler in Futtertrögen aus wasserdichtem Material (Metall, Beton). An der Unterseite der Futtertröge, die sich 5-7 cm über dem Liegeplatz befinden, befinden sich Löcher zum Ablaufen von Flüssigkeitsresten nach dem Waschen und Desinfizieren.
Kühe werden mit tragbaren Melkmaschinen gemolken. Dieser Vorgang erfordert eine große Investition an Handarbeit, um die Kosten zu senken, empfiehlt es sich, Hochleistungs-Melkmaschinen in speziellen Räumen zu montieren.
Vor- und Nachteile der Tethering-Methode
Vorteile der Anchor-Content-Methode:
- rationierte Tierfütterung mitunter Berücksichtigung von Produktivität und Alter;
- 5-7 Tonnen Milch pro Jahr. So viel kann eine Kuh geben, deren Pflege unter Einh altung aller technologischen Normen und Standards erfolgt;
- Vermeidung von Wadenverletzungen während der Reifung;
- verbesserte Futterverwertung in Fett und Muskelmasse.
Nachteile sind:
- hoher Anteil an Handarbeit (Pflege der Tiere, Reinigung der Ställe, Überwachung des Zustands der Kühe, Durchführung medizinischer und vorbeugender Maßnahmen);
- harte Arbeitsbedingungen für Maschinenmelker, gezwungen, Melkmaschinen durch den Stall zu schleppen, immer wieder neben jedem Tier zu kauern).
Möglichkeiten, Kühe zu h alten: Welche soll man wählen?
Die Art der H altung von Kühen mit unterschiedlichen Methoden der Arbeitsorganisation, des Melkens, der Fütterung und der Entmistung ist entscheidend für die Anwendung verschiedener Technologien zur Gewinnung von Fleisch und Milch aus Rindern. Für die Milchproduktion ist die Anbindeh altung am bequemsten, zu deren Nachteilen die Verschlechterung der Arbeitsproduktivität, die Komplikation der Fortpflanzung und der Mangel an aktiver Bewegung bei Tieren gehören. Diese Technologie der Kuhh altung erfordert eine kleine Fläche, erleichtert die Arbeit der Tierärzte und ermöglicht eine individuelle Fütterung der Tiere.
Bei der Laufstallh altung ist kein großer Personalaufwand erforderlich, die Tiere bewegen sich aktiv und fressen an gemeinsamen Futtertrögen. Die Arbeit von Tierärzten und Viehspezialisten ist kompliziert: Sie müssen mehr tun, um therapeutisch tätig zu werdenVerfahren und Aufzeichnungen über die Reproduktion.
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