Bordeaux-Rüben: Foto, Sortenbeschreibung, Bewertungen

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Rüben sind eine der wichtigsten Gemüsekulturen, ohne die es in der Küche nicht geht. Jeder kennt seine wohltuenden Eigenschaften und gilt in Russland als der einheimische "Bewohner" aller Gärten. Tatsächlich ist Byzanz der Geburtsort der Rüben und tauchte im 10. Jahrhundert in Russland auf. Die Kultur ist ziemlich robust und wächst im ganzen Land, sogar in Sibirien. Bordeaux-Rüben haben sich in der Mittelspur perfekt angepasst.

Äußere Merkmale

Dunkelrote Früchte mit rundem Durchmesser haben einen Durchmesser von 12-15 cm. Bei seiner Entwicklung im Boden kommt fast die Hälfte seiner Masse an die Oberfläche. Das Fruchtfleisch der Bordeaux-Rübe hat eine satte Farbe mit kaum wahrnehmbaren Ringen. Fruchtgewicht - bis zu 500 g Hackfrüchte erreichen die technische Reife in 100 Tagen ab dem Zeitpunkt der Aussaat der Samen.

Varietätsvorteile

Bordeaux-Rübensorte ist sehr beliebt und hat bei vielen ihre Anwendung gefundenHobbygärtner. Im Folgenden sind die Unterschiede aufgeführt:

• mittel;
• sehr gut vermarktbar;
• krankheitsresistent außer Cercosporose und falscher Mehltau;
• hitze- und trockenheitstolerant;
• hat einen guten Geschmack;
• hohe H altbarkeit.

Die Sorte ist für den Anbau in den südlichen Regionen des Landes bestimmt, passt sich aber gut in die nördlichen Regionen an. Und wegen der kurzen Reifezeit von Hackfrüchten können Rübensamen in zwei Stufen ausgesät werden und einen doppelten Ertrag erzielen.

Einige Feinheiten mittelreifer Sorten

Mittelfrühe Hackfrüchte haben in der Regel einen hervorragenden Geschmack und lassen Sie bei der Ernte nicht warten. Da beim Anbau von Bordeaux 237-Rüben jedoch eher die Sämlingsmethode praktiziert wird, können unerfahrene Gärtner auf einige Schwierigkeiten stoßen.

Wird beim Umpflanzen die Wurzel auch nur leicht verletzt, dann bildet sich an der kahlen Stelle eine zusätzliche Wurzel. Es besteht die Möglichkeit, dass Sie anstelle eines schönen runden Kopfes aus mehreren Früchten eine hässliche Wurzelernte erh alten. Wenn der Gärtner jedoch keine Lust hat, gewissenhaft mit den Wurzeln herumzuspielen, ist es besser, Rüben mit Samen zu pflanzen.

Beim Umpflanzen von Sämlingen ist es wichtig, den Kern nicht zu beschädigen, der sich vom Zentrum der Frucht entfernt und sich in der grünen Masse befindet. Seitenblätter sollten in den ersten Tagen abgeschnitten und gut gewässert werden.

RegelnLandtechnik

Beim Anbau von Bordeaux 237-Rüben auf landwirtschaftlichen Betrieben wird empfohlen, bestimmte Anforderungen zu erfüllen, die unten aufgeführt sind.

• Die Aussaat erfolgt im Freiland von April bis Juni in üblicher Weise mit einem Reihenabstand von 45 cm, es wird auch eine zweireihige Aussaat verwendet, bei der der Abstand zwischen den Reihen gleich bleibt wie im ersten Fall, und 20 cm Abstand zwischen den Bändern. Auf die gleiche Weise kann auch die dreireihige Aussaat durchgeführt werden.
• Rüben werden gleichzeitig mit frühen Ähren gesät. Die Vorkultivierung erfolgt um 5 cm Aussaatmenge: pro 10 m2 - 10 g oder pro 1 ha - 7-10 kg. In den südlichen Regionen wird die Anzahl der Samen auf 16 kg pro 1 ha erhöht. Einbettungstiefe - 3 cm Die Erde wird in zwei Spuren geeggt.
• Vorbereitung des Bodens: Pro 10 Quadratmeter werden 600 g Ammoniumnitrat, 630 g Kaliumsalz und 750 g Superphosphat ausgebracht.

Diese Sorte ist für die Verarbeitung bestimmt, nicht für Futterzwecke.

Anbau von Bordeaux-Rüben 237 im Garten

Rüben wurzeln auf jedem Boden, auch auf schwerem Boden. Aber es gibt einen Punkt, auf den Sie bei der Rübenernte achten sollten. Auf strukturierten leichten Böden werden die Rüben von Hand gerodet, um die Hackfrüchte weniger zu verletzen. Bei schwerem und feuchtem Material - leicht mit einer Schaufel oder Mistgabel graben.

Wie jede unprätentiöse Kultur liefern Bordeaux-Rüben den maximalen Ertrag, wenn optimale Bedingungen dafür geschaffen werden. Trotz der Tatsache, dass es auf dichtem Boden wächst, wenn Sie es schaffengute Durchlässigkeit, dann wird die Ernte der Wurzelfrüchte reicher. Schwere Erde ist mit organischem Material, Torf und Sand strukturiert.

Nasserde, Kompost und Humus werden verwendet, um Sandboden zu verdichten.

Wenn das Land erschöpft ist, dann sollte im Herbst doppeltes Superphosphat (40 g pro 1 m2^{2) ausgebracht werden} und Kaliumsalz (60 g pro 1 m2 ²⁾ . Im Frühjahr wird der Boden mit Ammoniumnitrat angereichert, pro 1 m werden 30 g Dünger ausgebracht^2.

Kalk wird angesäuertem Boden zugesetzt - 500 g pro 1 m2. Das Kalken wird in zwei Phasen durchgeführt - im Herbst und im Frühjahr.

Neutraler Lehmboden ist die beste Option für den Anbau von Rüben.

Bordeaux-Samen werden zur Aussaat an Orten empfohlen, an denen früher Nachtschattengewächse, Zwiebeln und Gurken wuchsen. Ein unerwünschter Vorgänger für Rüben ist Kohl.

Samen werden in Längsrillen gesät, deren Abstand 0,5 m beträgt. Wenn die Reihen über die Beete vorbereitet werden, bleiben 30 cm zwischen den Reihen. Auf schweren Böden werden die Samen um 2 cm vertieft. auf leichten Böden um 4 cm.

Rübenpflege

Bodenvorbereitung und richtiges Pflanzen sind nur ein Teil der Arbeit, die für den Anbau von Bordeaux-Rüben erforderlich ist. Von allen Hackfrüchten benötigt diese Sorte eine gewissenhaftere Pflege und notwendige Fütterung.

Das Auflockern der Erde zwischen den Reihen sollte beginnen, bevor die ersten Triebe erscheinen. Bordeaux-Rüben sind bei dieser Bedingung sehr anspruchsvoll. Außerdem sollte nach jedem Gießen und Regen gejätet werden.

Wenn die ersten Triebe erscheinen, musst du sofort produzierenVerdünnung. Neben diesen Arbeiten führen sie weiterhin das rechtzeitige Jäten und Lockern der Reihenabstände durch.

Wenn die Wurzelfrüchte zu binden beginnen, sollten Sie den endgültigen Abstand zwischen den Rüben bestimmen. In diesem Fall wird ein individueller Ansatz angewendet. Einige Gärtner lassen absichtlich dichtere Pflanzungen, dann werden die nahe gelegenen Wurzelfrüchte klein und schön. Für gutes Obst sollte der optimale Abstand 20 cm betragen.

Während die Rüben grüne Masse gewinnen, werden die notwendigen Spurenelemente aktiv aus dem Boden verbraucht. Daher wenden einige Gärtner während der Vegetationsperiode Stickstoffdünger an.

Nach der Fruchtbildung benötigen die Rüben eine Kalziumergänzung. Es wird mit Calciumnitrat oder Holzasche durchgeführt.

Der Bedarf an Feuchtigkeit in Rüben tritt während des intensiven Wachstums der grünen Masse und zum Zeitpunkt des Erscheinens von Früchten auf. Während die Pflanze klein ist, ist es besser, sie nach und nach, aber häufiger zu gießen. Bei heißem Wetter sollte dies nicht tagsüber erfolgen, da Rüben empfindliche Blätter haben, die verbrennen können. Wenn die Kultur heranwächst, wird sie einmal pro Woche reichlicher gegossen. Vor dem Ausgraben der Rüben sollte das Gießen zwei Wochen vorher gestoppt werden. Andernfalls wird die H altbarkeit beeinträchtigt und die Rüben beginnen vorzeitig zu faulen.

Bewertungen

Aus den Bewertungen von Bordeaux-Rüben geht hervor, dass diese Sorte ziemlich berühmt ist und von den meisten Gärtnern verwendet wird. Hackfrüchte sind schmackhaft und im Winter gut h altbar. Es wird festgestellt, dass bei zu reichlicher Bewässerung Risse auftreten. Früchte. Gemüsezüchter sind manchmal beunruhigt darüber, dass aus einem Samen mehrere Sprossen hervorgehen, und sie müssen mehr an der Ausdünnung der Sämlinge arbeiten. Wer größere Flächen für Hackfrüchte anlegt, sollte auf die Rüben Bordeaux 237 achten, die angeblich robuster und ertragreicher ist. Ein weiteres positives Merkmal ist, dass es nicht blüht, was die Entwicklung des Fötus nicht behindert.

Schlussfolgerung

Es ist unwahrscheinlich, dass ein Gärtner, der sich sorgfältig um komplexe Pflanzen kümmert, keine so unprätentiöse Pflanze wie Rüben anbaut. Und wenn für den Anbau dieser Kultur bereits Beete zugeteilt sind, warum pflanzt man dann nicht eine ertragreichere Sorte? Nachdem Sie die Beschreibung der Bordeaux-Rübe gelesen haben, können Sie ihre Samen kaufen und haben keinen Zweifel daran, dass die Arbeit des Landwirts mit einer guten Rendite belohnt wird.