Die beliebtesten Gurken- und Gurkensorten

2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 13:14

Ursprünglich wurden Gemüsesorten, die in Form von Gemüse eingelegt wurden, Pickles genannt. Es könnten Maiskolben, kleine Auberginen, Paprika sein. Später wurde der Name "piculi" nur noch kleinen eingelegten Gurken zugeordnet. Grünzeug jeglicher Art kann auf diese Weise h altbar gemacht werden. Es wird jedoch angenommen, dass einige Hybriden ihre Schmackhaftigkeit noch besser zeigen, wenn sie jung sind.

Beliebteste Arten

Normalerweise wählen die Sommerbewohner aus Gründen der Konservierung Gemüse aus zwei Gurkensorten: Essiggurken oder Essiggurken. In den meisten Fällen handelt es sich um Hybriden, bei denen die Früchte nicht allzu lang wachsen. Zur Konservierung von Wimpern dieser Art werden die Grüns meist im Alter von 2 bis 10 Tagen gepflückt.

Der Unterschied zwischen Gurken- und Gurkensorten liegt vor allem darin, dass erstere als etwas skurriler gelten. Außerdem können die Früchte von Gurkenhybriden nicht nur zum Konservieren, sondern auch zum Zubereiten von Salaten verwendet werden.

Die besten Gurken- und Gurkensorten

Wachse also, um Grünzeug zu erh altenSommerbewohner können verschiedene Hybriden. Die beliebtesten Gurkensorten dieser Sorte bei Gärtnern sind jedoch:

• "Filippo F1";

• "Sohn des F1-Regiments";
• "Marinade F1".

Aus Essiggurken züchten Hausgärtner sehr oft z. B. Hybriden:

• "Mährische Gewürzgurke F1";
• "Nowosibirsker Gurke F1";
• "Pastetchen".

Sorte "Filippo F1"

Dieser Hybrid ist für den Anbau unter Folienunterständen konzipiert. Sie gehört zu den mittleren Sorten. Die Früchte von "Filippo F1" sind zylindrisch dunkelgrün mit weißen Stacheln. In der Bank sehen sie sehr attraktiv aus. Diese Gurken werden maximal 9 cm lang.

Neben schönen Grüns schreiben Sommerbewohner den Vorzügen dieser Sorte auch hohe Erträge zu. Dieser Wert für die „Filippa F1“beträgt 10 kg pro 1 m2. Diese Sorte gilt als relativ krankheitsresistent.

Sohn des F1-Regiments

Auch hier handelt es sich um eine mittelfrühe Sorte, deren Früchte um den 40. Tag nach der Pflanzung zu reifen beginnen. Zelentsy "Sohn des Regiments F1" hat eine zylindrische Form, die am Stiel leicht erweitert ist. Die Farbe dieser Gurkengurken ist hellgrün. In der Bank sowie "Filippo" sehen sie sehr attraktiv aus. In der Länge können Gurken dieser Sorte 9 cm erreichen.

Marinade F1

Dies ist eines der beliebtestenheimische Sommerbewohner eine Gurkenhybride. Geschmacksqualitäten in jungen Jahren, diese Gurken sind einfach hervorragend. Ein Nachteil der "Marinade F1" ist nur, dass sie etwas skurriler ist als viele andere ähnliche Sorten. Diese Gurken lieben Feuchtigkeit. Daher wird empfohlen, sie unter der Folie zu züchten. "Marinade F1" unterscheidet sich auch nicht in besonderer Frostbeständigkeit.

Mährische Gurke F1

Dies ist eine weitere mittelfrühe, bienenbestäubte Sorte. Diese Gurken können nur im Freien angebaut werden. Die Früchte der "Mährischen Gurke" sind spindelförmig und können eine Länge von 8-10 cm erreichen. Sie beginnen ungefähr am 45. Tag nach der Pflanzung zu reifen.

Zelentsy dieser Hybride zum Einmachen erfahrene Gärtner empfehlen das Sammeln im Abstand von maximal 2-3 Tagen. Es ist sogar erlaubt, sie täglich zum Einlegen zu pflücken. Zu den Vorteilen dieses Hybridgärtners gehören Erntestabilität und Krankheitsresistenz. Von vielen anderen Gurken- und Gurkensorten unterscheidet sich die „Mährische Gurke F1“durch ihre unprätentiöse Pflege. Es wird nicht schwierig sein, diesen Hybriden auf der Website anzubauen.

Gurken "Mährische Gurke F1" enth alten unter anderem Stoffe, die der menschlichen Gesundheit zuträglich sind. Kalium, Kalzium und Phosphor, die Teil ihres Fruchtfleisches sind, normalisieren die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems. Das in den Früchten enth altene Jod wirkt wohltuend auf die Schilddrüse.

Gurken"Nowosibirsker Gewürzgurke F1"

Dieser Zwischensaison-Hybrid ist für den Anbau im Freien konzipiert. Seine Früchte beginnen 45-49 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe zu reifen. Die Früchte der "Nowosibirsker Gurke F1" haben eine zylindrische Form. Sie können bis zu 10 cm lang werden, die Schale der Früchte der „Nowosibirsker Gurke“ist dunkelgrün. Auf den Grüns gibt es unter anderem schwarze Dornen.

Zu den Vorteilen dieses hybriden Sommerbewohners gehört vor allem, dass er bei jedem Wetter gute Erträge bringen kann. Der Vorteil der "Nowosibirsker Gurke F1" ist auch die Resistenz gegen Pilze.

Gurken "Patty F1"

Dieser neue Hybrid wurde 2004 von Moskauer Züchtern gezüchtet. "Patty F1" bezieht sich auf mittelfrühe Sorten und kann sowohl drinnen als auch draußen angebaut werden. Die ersten Früchte dieser Hybride können bereits 40 Tage nach der Keimung geerntet werden. Zelentsy bei "Patti" sind sehr gleichmäßig, zylindrisch. Die Früchte dieser Sorte können bis zu 10-11 cm groß werden, die Haut der Bratlinge ist dunkelgrün mit gelblichen Streifen.

Die Vorteile dieser Hybride sind vor allem wohlschmeckendes, zartes, süßes Fruchtfleisch. Auch der Vorteil dieser Sorte gilt als hoher Ertrag. Viel Grün auf den Wimpern der Hybride reift auch in Jahren mit schlechten Witterungsverhältnissen.

Statt einer Schlussfolgerung

Alle oben beschriebenen Sorten von Essiggurken und Gurken werden von Gärtnern in erster Linie geschätztwiederum für die Tatsache, dass sie sehr schmackhafte Früchte geben, die sich gut für die Konservierung eignen. Eingelegtes Grün dieser Hybriden ist stark, knusprig und hat keine Hohlräume im Inneren. Sie können sie mit jedem Rezept konservieren. In jedem Fall duften solche Gurken und sind sehr lecker.