2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 13:14
Fans ungewöhnlicher Tomatensorten äußern sich positiv über Etoile-Tomaten, deren markantes Merkmal die eindrucksvolle Riffelung der Frucht ist. Aufgrund dieser Struktur ist eine reife Tomate einer Paprika sehr ähnlich und ähnelt im Kontext einer hellen Spitzenblume. Dieser Artikel hilft Ihnen bei der Entscheidung, ob es sich lohnt, dieses interessante Exemplar auf Ihrer Website zu pflanzen, in dem Sie eine Beschreibung der Pflanze und die Geheimnisse ihres Anbaus finden.
Sortenbeschreibung
Die exotische Tomatensorte Etoile, deren Name auf Französisch "Stern" bedeutet, erlangte Ende der 90er Jahre Berühmtheit. Angaben zur Herkunft sind widersprüchlich. Einige Quellen behaupten, dass es in Kasachstan gezüchtet wurde, während der andere Teil glaubt, dass die Schweiz der Geburtsort der Kultur ist.
Samen der Pflanze haben eine ziemlich hohe Keimrate, die auf dem Niveau von 85% geh alten wird. Die Sorte ist mittelreif, Sie können bereits 100-110 Tage nach der Pflanzung mit der ersten Ernte rechnen. Die Ausbeute ist durchschnittlich und hängt davon abWachstumsbedingungen. Aber selbst bei schlechter Pflege von einem Strauch kann man mit mindestens 40 Früchten mit einem Gesamtgewicht von 4 bis 9 kg rechnen.
Bei der Beschreibung der Etoile-Tomate wird darauf hingewiesen, dass die Sorte unbestimmt ist. Sträucher erreichen eine durchschnittliche Höhe von 1,5 m, sie müssen sorgfältig geformt und an Stützen gebunden werden.
Es gibt 5-6 Tomaten in traubigen Blütenständen. Reife Tomaten haben eine satte rot-karmesinrote Farbe, gelbe Streifen an den Seiten sind akzeptabel. Das Fleisch ist fleischig und ziemlich dicht. Die Anzahl der Rippen in Früchten variiert. Die Haut ist dicht, nicht anfällig für Risse. Das durchschnittliche Gewicht variiert zwischen 200 und 250 Gramm.

Es gibt einen angenehmen süß-säuerlichen Tomatengeschmack. Sie eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zur Verarbeitung zu Ketchup, Saucen. Tomaten können grün geerntet werden, sie reifen erfolgreich nach. Geeignet für langfristige Lagerung und Transport.
Vor- und Nachteile
Bewertungen der Etoile-Tomate ermöglichen es Ihnen, die Vor- und Nachteile der Sorte zu erkennen. Unter den positiven Eigenschaften sind die folgenden:
- guter Ertrag;
- lange Fruchtbildung während der ganzen Saison;
- relative Schlichtheit;
- schöne Fruchtform, mit der Sie Tomaten verwenden können, um Gerichte auf dem festlich gedeckten Tisch zu dekorieren.
Erfahrene Gärtner weisen auf eine Reihe von Mängeln der Sorte hin, auf die Sie dennoch achten sollten:
- Obwohl Etoile-Tomate im Freien angebaut werden kann, werden Gewächshäuser für die besten Erträge bevorzugt;
- Pflanze fordert Entfernung von Stiefkindern;
- Büsche müssen sorgfältig gebunden und geformt werden.
Anbaumerkmale
Samen sollten vor dem Keimen in einem Wachstumsstimulator aufbewahrt werden, damit sie besser sprießen. Das Pflanzen von Samen wird Anfang bis Mitte März empfohlen.
Am besten eignet sich für eine Tomate leichter Boden, der zu gleichen Teilen aus Erde und Humus besteht. Es ist akzeptabel, eine kleine Menge Asche und Sand hinzuzufügen.

Gepflanzte Samen sollten an einem warmen Ort platziert werden, vorher mit einer Folie abgedeckt. Sobald Sprossen erscheinen, müssen sie hellem Licht ausgesetzt werden. Für eine gleichmäßige Entwicklung der Sämlinge wird empfohlen, sie regelmäßig zu drehen.
Die Bereitschaft von Sämlingen zum Umpflanzen in den Boden wird durch das Auftreten von 6-7 bleibenden Blättern bestimmt. In diesem Fall ist es wünschenswert, jede Vertiefung mit einer heißen Kaliumpermanganatlösung mittlerer Sättigung zu behandeln.
Pflanzenpflege
Für besseres Wachstum und Reifung müssen Büsche zu 2-3 Stämmen geformt und an eine Stütze gebunden werden. Andernfalls läuft die Pflanze Gefahr, unter dem Gewicht ziemlich großer Früchte zu fallen und zu brechen. Die Entfernung von Stiefkindern ist obligatorisch. Um die Kraft einer reifen Tomate zu erh alten, sollten Sie die unteren Blätter kneifen.

Die Sorte muss nicht oft gegossen werden. Reichliches Gießen einmal alle 6-7 Tage wird als ausreichend angesehen. Das Top-Dressing erfolgt 3-4 Mal pro Saison, hierfür sollte komplexer Dünger verwendet werden. Die Ernte erfolgt während der gesamten Saison, während sie reift.
Das Wurzelsystem der Pflanze ist gut entwickelt, benötigt aber Sauerstoff. Daher muss der Boden regelmäßig gelockert und Unkraut entfernt werden. Mit der richtigen Pflege können Sie einen Ertrag von 20 kg Obst pro 1 m² erzielen. m.
Krankheiten und Schädlinge
Tomato Etoile ist eine ziemlich resistente Sorte gegen Krankheiten, die für Nachtschatten typisch sind. Fusarium und Verticillium können durch umsichtige Bodendesinfektion und rechtzeitige Pflanzenbehandlung vermieden werden. Es wird hierfür "Fitosporin" oder eine blassrosa Lösung von Kaliumpermanganat verwendet.

Eine oberflächliche Beschichtung des Bodens mit Stroh, Humus oder Torf hilft, die Tomate vor Insekten zu schützen. Dies trägt auch zur regelmäßigen Entfernung von Unkraut bei. Warme Seifenlauge wirkt gegen Blattläuse. Sie soll die Blätter und Stängel der Pflanze waschen.
Das Besprühen mit kupferh altigen Mitteln beugt Krautfäule und Mosaikbildung vor. Wenn befallene Blätter oder andere Pflanzenteile gefunden werden, sollten diese entfernt und verbrannt werden. Dies wird dazu beitragen, die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern.
Bewertungen
Erfahrene Gärtner freuen sich, Bewertungen und Fotos von Etoile-Tomate zu teilen. Nach ihren Aussagen zu urteilen, wurden erfolgreiche Anbauerfahrungen nicht nur in Gewächshäusern, sondern auch im Freiland erzielt. Die Ästhetik der gerippten Früchte wird besonders von Hausfrauen geschätzt, die damit Gerichte dekorieren.

Der klassische Tomatengeschmack hat die Zustimmung der Verbraucher erh alten, wenn Tomaten sowohl frisch als auch als Zubereitung verwendet werden. Die Früchte eignen sich gut zum Trocknen. Anzumerken ist, dass auch in Ringe geschnittene frische Tomaten zur weiteren Verwendung bei der Pizzazubereitung eingefroren wurden.
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