Rapsschrot: Beschreibung, Anwendung, Herstellerübersicht

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Die Besonderheiten von Raps sind zunächst einmal die anspruchslose Pflege und der hohe Ertrag. Es ist möglich, diese Kultur auf dem Territorium Russlands in fast allen Regionen anzubauen - von den zentralen bis nach Sibirien und dem Ural. Rapsöl findet breite Anwendung in der Lebensmittelindustrie, bei der Herstellung von Kosmetika und in der Medizin. Das Produkt seiner Verarbeitung – Schrot – ist ein sehr wertvolles Tierfutter.

Was ist

Diese Art von Futter wird in Unternehmen mit Vorpresstechnologie gewonnen. Das Öl in den Fabriken wird aus Rapssamen durch doppeltes Pressen hergestellt. Die nach diesem Vorgang verbleibende Trockenmasse wird einer zusätzlichen feuchtigkeitsthermischen Behandlung - dem Rösten - unterzogen. Ein solches Produkt kann entweder in Form von Pulver oder Granulat an Viehzuchtbetriebe verkauft werden.

Produktwert

Die Ernährung von Nutztieren sollte eiweißreiches Futter enth alten. Andernfalls nehmen Schweine, Kühe usw. nicht gut zu und werden krank. Infolgedessen wird der Betrieb erhebliche Verluste erleiden. Eine der Arten von Proteinfuttermitteln ist Raps. Mahlzeit.

Der Wert solcher Granulate liegt vor allem darin, dass sie Proteine mit sehr hoher biologischer Aktivität enth alten. In dieser Hinsicht übertrifft Rapsschrot sowohl Sonnenblumenschrot, das derzeit bei Viehzüchtern am beliebtesten ist, als auch Erbsen- oder Hülsenfruchtschrot. Vom Brennwert her kommt diese Futterart Sojaschrot sehr nahe.

Die in diesem Produkt enth altenen Proteine sind in ihrer Aminosäurezusammensetzung sehr ausgewogen. Der Lysingeh alt in ihnen ist geringer als der von Soja. Gleichzeitig enth alten Rapsproteine aber fast doppelt so viel Methionin und andere schwefelh altige Aminosäuren. Deshalb ist Raps in der Tierh altung so gefragt. Andere Arten von Proteinfuttermitteln, die für die Zucht von Schweinen, Kühen usw. verwendet werden, sind leider arm an Methionin.

Je nach Rapssorte kann das daraus hergestellte Schrot 36-39% Protein enth alten. Gleichzeitig wird das in diesem Produkt enth altene Protein zu 70-80 % von Tieren verdaut.

Was ist noch enth alten

Ein Nachteil dieser Art von Nahrung ist, dass sie ziemlich viele Ballaststoffe enthält – bis zu 16%. Je mehr davon in geröstetem Rapsschrot enth alten ist, desto schlechter wird das Protein vom tierischen Organismus aufgenommen. Außerdem wird durch die Ballaststoffe die Verfügbarkeit von Kupfer und Mangan für den tierischen Organismus in diesem Futter reduziert. Daher wird angenommen, dass das aus der Herstellung von Öl aus Rapssamen mit gelber Schale gewonnene Mehl am besten für die Fütterung von Schweinen, Kühen usw. geeignet ist. Dieses Faserprodukt enthält am wenigsten.

Zusätzlich zu Kupfer und Mangan enthält dieses Produkt Tiere, die dem Körper gut tun:

• Eisen;
• Kalzium;
• Phosphor;
• selenium.

Es wird vermutet, dass all diese Stoffe aus Rapsschrot vom Körper von Schweinen und Kühen besser aufgenommen werden als aus Sojabohnen. Gleichzeitig enthält diese Art von Nahrung leider nicht allzu viele Vitamine.

Interessante Tatsache

Trotz seines hohen Nährwerts wird Rapsschrot erst seit relativ kurzer Zeit in der Tierh altung eingesetzt. Tatsache ist, dass dieses Produkt bis in die 70er Jahre des letzten Jahrhunderts aufgrund des hohen Geh alts an Erucasäure als sehr schädlich g alt, auch für Schweine und Kühe. Diese Substanz kann sich wirklich negativ auf den Herzmuskel auswirken. In den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts züchteten Züchter jedoch neue Nicht-Eruk-Rapssorten.

Zum Beispiel bauen landwirtschaftliche Betriebe heute sehr oft eine spezielle Sorte dieser Pflanze an - Raps. Diese Kultur enthält nicht nur eine Mindestmenge an Erucasäure, sondern auch Chlorophyll und zeichnet sich auch durch das Fehlen eines ausgeprägten Geschmacks aus (in gewöhnlichem Raps ist es nicht sehr angenehm - Senf).

Wofür können Tiere verwendet werden

Diese Futterart wird besonders häufig in der Milchviehh altung eingesetzt. Auch Rapsschrot wird zur Zucht verwendet:

• Schweine;
• Gänse, Enten, Hühner, Puten;
• Kaninchen.

In der Geflügelzucht findet dieses Futter im Gegensatz zur Tierh altung keine weite Verbreitung. Zuzum Beispiel geben sie es am häufigsten Masthühnern. Die Verwendung von Rapsschrot zur Fütterung von Legehennen wird von vielen Landwirten als nicht akzeptabel angesehen. Und sogar Broiler erh alten es normalerweise in einer Menge von nicht mehr als 5% aller Produkte, die sie erh alten. Tatsache ist, dass die Zusammensetzung von Rapssamen unter anderem Sinapin enthält, das Eiern und Geflügelfleisch einen „fischigen“Geschmack verleihen kann. Enten, Gänse, Truthühner und Kaninchen können eine solche Mahlzeit in großen Mengen bekommen.

Wie es verwendet wird

Diese Art von Futter wird in der Regel nicht an Nutztiere verfüttert. Am häufigsten ist Rapsschrot Bestandteil verschiedener Arten von Mischfutter. Dieser Zusatzstoff wird hauptsächlich von großen und mittleren landwirtschaftlichen Betrieben verwendet. In privaten Farmen hat Mehl dieser Sorte noch keine besonders breite Anwendung gefunden. Einige Farmbesitzer füttern jedoch immer noch ein solches Produkt an ihre Tiere. Kühe, Schweine etc. bekommen es dann meist auch mit Mischfutter.

Nährstoffmischungen, darunter auch Raps, gehören zur Gruppe der Universalfuttermittel in der Tierh altung. Normalerweise enth alten sie alle Komponenten, die für die normale Entwicklung von Tieren notwendig sind. Zusätzlich zu ihnen erh alten Schweine und Kühe in der Regel jedoch auf Bauernhöfen Saft- und Raufutter. Das heißt, sie führen in die Ernährung von Tieren zum Beispiel Silage, Hackfrüchte und für Rinder natürlich Heu oder Gras ein.

Produzenten von Rapsschrot in Russland

Sie bringen dieses Produkt auf den Markt, obwohl es nicht so beliebt ist wie beispielsweise das gleiche Sonnenblumenmehl,viele Unternehmen heute. Sie können es für die Herstellung von Mischfutter in jeder Region Russlands kaufen. Beispielsweise verkaufen solche Hersteller Mehl dieser Sorte, wie zum Beispiel:

• Zernokorm LLC (Woronesch).
• OOO "Lada" (Nowosibirsk).
• Khimgarant LLC (Ischewsk).
• Mamruko LLC (Krasnodar).
• Agrocapital LLC (Kasan).
• Sibmax LLC (Omsk).
• LLC "TD Complex-Agrotrade" (Moskau).
• InvestSnabKomplekt LLC (Moskau).

Eine Tonne Rapsschrot kostet auf dem heimischen Markt etwa 18-20 Tausend Rubel.

Dieses Produkt wird in unserem Land hergestellt, natürlich unter Einh altung bestimmter Standards in Bezug auf Proteingeh alt und andere Substanzen. Reguliert die Produktion von Rapsschrot in Unternehmen GOST 30257-95. Gemäß diesem Dokument sollten die Lebensmittel dieser Art, die von Unternehmen verkauft werden, beispielsweise eine Farbe von hellbraun bis dunkelbraun mit einem grünlichen Stich haben. Nitrate in der Mahlzeit sollten nicht mehr als 450 ppm (mg/kg) und Feuchtigkeit und flüchtige Substanzen enth alten - maximal 8-12%. Schädlingsbefall dieses Produktes ist nicht erlaubt.

Produktionsmerkmale in Russland

Die wichtigsten Regionen für den Anbau von Raps in unserem Land sind:

• Gebiete Kaliningrad, Tula, Rjasan, Kemerowo und Lipezk.
• Stavropol und Altai Krai.
• Republik Tatarstan.

Bis 2013 wuchs die Bruttoernte dieser Ernte in Russland stetig. Wenn im Jahr 2001Die heimischen landwirtschaftlichen Betriebe ernteten jährlich rund 113,2 Tausend Tonnen Raps, im Jahr 2013 waren es 1393,3 Tausend Tonnen. Nach 2013 begann die Bruttoernte dieser Kultur jedoch zu sinken. Grund dafür war der Preisverfall für Rapsöl auf dem Weltmarkt.

Auf jeden Fall hat sich das Produktionsvolumen von Rapsschrot und Kuchen in unserem Land in den letzten Jahren um fast das 4,5-fache erhöht. Heute wird dieses Produkt nicht nur auf dem heimischen Markt in großen Mengen verkauft. Russland exportiert viele solcher Mahlzeiten in andere Länder der Welt. Die Hauptabnehmer dieses Produkts aus Russland sind Finnland, Dänemark und Schweden.