Merkmale des Anbaus von Paprika im Gewächshaus und im Freiland

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

In der Natur gibt es mehr als zweitausend Pfeffersorten. Diese Pflanze stammt aus Mittelamerika. Von dort wurde es im 15. Jahrhundert in andere Länder gebracht: in die Türkei, in den Iran, nach Russland. Hier schlug er Wurzeln und wurde trotz seiner kapriziösen Art unentbehrlich. Eine weite Verbreitung ist nicht nur mit einer hellen Farbe verbunden, sondern auch mit einem reichen Satz an Vitaminen. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie lernen, wie man Paprika anbaut. Dieser Wärmeliebhaber wächst in den meisten Teilen des Landes nur in Gewächshäusern.

Klingt seltsam, aber Paprika ist eine Kurztagspflanze. Wenn die Tageslichtstunden weniger als zwölf Stunden dauern, werden sie früher fruchtbar, was zu stabileren und höheren Erträgen führt.

Setzlinge anbauen

Der Prozess des Anbaus von Paprika beginnt mit dem Erwerb von Samen und dem Anbau von Setzlingen. Die Aussaat erfolgt im Februar, so dass die Sämlinge im Mai hundert Tage alt sind.

Pepper ist so eine Kulturdie keine Spitzhacken verträgt, daher sollten Sämlinge sofort in separate Becher gepflanzt werden. Verwenden Sie keine großen Töpfe, da sich ihr Wurzelsystem langsam entwickelt.

Für die Aussaat von Sämlingen verwenden Sie ein leichtes und lockeres Substrat. Es kann aus Humus, Sand und Gartenerde (im Verhältnis 2: 1: 1) bestehen. Pro Kilogramm dieser Mischung wird ein Esslöffel Holzasche hinzugefügt.

Vor der Aussaat müssen Paprikasamen verarbeitet werden: Sie werden fünf Stunden lang in warmem Wasser aufbewahrt. Nach dem Quellen werden die Samen einige Tage bei einer Temperatur von 20 Grad in ein Tuch gelegt. Nach einer solchen Vorbereitung beim Anbau von Paprika wird der Gärtner sehen, dass die Sämlinge buchstäblich ein oder zwei Tage nach der Aussaat erscheinen.

Der Anbau von Paprika aus Samen ist ein langer Prozess. Sämlinge erscheinen nach drei Wochen. Zu diesem Zeitpunkt muss der Boden überwacht werden: Er sollte nicht austrocknen. Einige Sommerbewohner empfehlen, die Ernte mit Glas- oder Plastikfolie abzudecken. Eine Kiste mit Getreide wird an einem hellen und warmen Ort aufgestellt. Die optimale Temperatur für den Anbau von Paprikasämlingen liegt tagsüber zwischen 25 und 28 Grad und nachts nicht unter 10.

Sämlingspflege

Wenn Sie Setzlinge anbauen, gießen Sie sie nicht zu viel, da dies sonst zu einer Krankheit namens Schwarzbeinigkeit führt. Es ist jedoch auch unmöglich, das Substrat austrocknen zu lassen. Verwenden Sie zum Gießen nur warmes Wasser.

Während der Kultivierung von Sämlingen ist es notwendig, die Temperatur im Raum und die Luftfeuchtigkeit zu überwachen: Sie sollte nicht trocken sein. Pflanzen müssen regelmäßig mit einer Sprühflasche besprüht werden.

Pfeffersetzlinge werden normalerweise im Februar gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt gibt es noch nicht genug Licht für normales Wachstum und Entwicklung, also muss es beleuchtet werden. Dieses Verfahren wird nur im Februar und Anfang März durchgeführt, bis die Tageslichtstunden zunehmen.

Bevor Setzlinge in einem Gewächshaus oder Freiland gepflanzt werden, müssen sie abgehärtet werden. Dieses Verfahren beinh altet die allmähliche Gewöhnung der Pflanzen an Sonnenlicht, Wind und niedrige Temperaturen. Dazu werden die Boxen an die frische Luft gebracht, was die Verweildauer dort verlängert. Während des Aushärtens müssen Sie sicherstellen, dass die Sämlinge nicht unter Frost fallen.

Setzlinge pflanzen

Wählen Sie zum Anpflanzen von Paprika einen Ort, an dem im letzten Jahr Feldfrüchte wie Zwiebeln, Kürbisse, Kohl, Karotten oder Zucchini gewachsen sind. Es sollte nicht in Gebieten gepflanzt werden, in denen Auberginen, Tomaten, Kartoffeln angebaut werden.

Die Technologie des Anbaus von Paprika beinh altet das Pflanzen von Pflanzen auf leichten Böden. Normalerweise werden die Dämme im Herbst präpariert, wobei fünf Kilogramm organisches Material pro Quadratmeter, 50 Gramm Phosphor und Kalidünger hinzugefügt werden. Der Boden wird tief ausgehoben. Im Frühjahr werden den oberen Schichten vierzig Gramm Salpeter zugesetzt. Eine Woche vor dem Pflanzen müssen Sämlinge, Erde und Gewächshaus desinfiziert werden. Stellen Sie dazu eine Lösung aus Kupfersulfat her (1 Esslöffel pro Eimer Wasser).

Beim Anbau von Paprika in einem Gewächshaus werden die Sämlinge Ende April und Anfang Mai und im Freiland - Ende Mai oder Anfang Juni - gepflanzt. Pflanzmuster: 40 x 40 cm Pflanzenso tief in die Löcher eingebracht, dass der basale Hals offen bleibt.

Paprika ist eine wärmeliebende Pflanze, die keine k alten Böden und einen starken Temperaturabfall verträgt.

Paprikapflege im Gewächshaus

Beim Anbau von Gemüsepaprika im Gewächshaus ist es wichtig, sie mit Wärme, ausreichend Licht und Feuchtigkeit zu versorgen. Das Gießen erfolgt rechtzeitig: vor der Fruchtbildung - einmal pro Woche, aber sobald Pfefferkörner erscheinen - mindestens alle drei Tage. Die Erde unter den Pflanzen sollte immer feucht sein. Um die Häufigkeit der Bewässerung zu verringern, wird Mulchen durchgeführt. Dies hilft, das Substrat locker zu h alten, wodurch das Wurzelsystem atmen kann. Am nächsten Tag nach dem Gießen die Erde lockern.

Formation

Der Anbau und die Pflege von Paprika hängt von der Notwendigkeit ab, Büsche zu bilden. Dazu müssen Sie am Hauptstamm unmittelbar nach dem Pflanzen der Sämlinge die Oberseite des Kopfes einklemmen. Diese Aktion stimuliert die Entwicklung von Seitentrieben.

Um eine große Ernte mit großen Früchten zu erzielen, ist das Pinzieren ein Muss. Am Busch verbleiben nicht mehr als fünf Triebe, an denen sich Früchte bilden. Die restlichen Stiefsöhne werden entfernt.

Einige Sommerbewohner sagen, dass man den zentralen Stamm nicht kneifen kann: Die Pflanze selbst beginnt sich zu verzweigen. Aber es ist notwendig, zu kneifen, sonst wird der Busch dick: Es bilden sich viel Grün und wenige Früchte. Es ist notwendig, eine Pflanze sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus zu bilden.

Wachstumstemperatur

Das Hauptmerkmal des Anbaus von Paprika istseine Liebe zur Wärme. Damit sich an den Büschen Früchte bilden können, muss er mit einer Temperatur von mindestens zwanzig Grad versorgt werden. Wenn die Nachttemperaturen unter dreizehn Grad sinken, werden die Pflanzen mit einer Folie bedeckt. Dass die Pflanze gefriert, wird durch die dunkelviolette Färbung der Blätter angezeigt.

Bewässerung

Die Pflanze gehört zu den feuchtigkeitsliebenden Arten. Die Früchte selbst bestehen zu etwa 95% aus Wasser, daher ist es für ihre normale Entwicklung notwendig, für eine gute Bewässerung zu sorgen. Es gibt sogar die Meinung, dass diese Ernte fast wie Reis gegossen werden sollte: Sie sollte immer im Wasser sein. Natürlich sollte es nicht wörtlich genommen werden.

Um eine große Ernte zu erzielen, müssen Sie die Bodenfeuchtigkeit ständig überwachen: Sie sollte nicht austrocknen.

Verwenden Sie zur Bewässerung warmes Wasser mit einer Temperatur von etwa 24 Grad. Das Bewässerungsschema hängt vom Boden ab, auf dem die Pflanzen gepflanzt werden, und von den Wachstumsbedingungen. Pflanzen sollten mindestens einmal pro Woche vor der Blüte gegossen werden. Während der Fruchtperiode - mindestens zweimal pro Woche. Normalerweise müssen Sie während einiger Perioden der Vegetationsperiode öfter gießen. Aufgrund des heißen Wetters wird täglich gegossen. Im Gewächshaus bleibt die Bodenfeuchtigkeit länger erh alten, sodass die Paprika seltener gegossen werden muss.

Fütterung

Während der Blütezeit wird nur hochwertiges Top-Dressing verwendet. Nährlösungen bereiten Sie am besten selbst zu. Nehmen Sie dazu ein Fass mit einem Volumen von hundert Litern. Dazu kommen etwa fünf Kilogramm Brennnessel, Asseln, Löwenzahn, Kochbananen. Gießen Sie zehn Liter Kuhmist(verfault), zwei Gläser Holzasche. Wasser wird in das Fass gegossen, alles wird gemischt und eine Woche lang darauf bestanden. Verwenden Sie diesen Cocktail zur Bewässerung mit einem Liter pro Pflanze. Bleibt plötzlich die Mischung übrig, dann kann man damit andere Pflanzen füttern.

Während der Fruchtperiode wird die Pflanze mit einer anderen Lösung gegossen. Um es zuzubereiten, müssen Sie ein Fass nehmen, fünf Liter Vogelkot und zehn Liter verrotteten Kuhmist hinzufügen. Alles wird mit Wasser gefüllt und eine Woche lang aufgegossen. Der resultierende Cocktail wird verwendet, um Pflanzen mit einer Rate von fünf Litern pro Quadratmeter zu füttern.

Während der Vegetationsperiode wird die Pflanze etwa fünfmal gefüttert. Lassen Sie mindestens zehn Tage zwischen den Befruchtungen liegen.

Während der Blütezeit ist es sinnvoll, die Pflanze mit Asche zu überschütten und auch unter die Wurzel zu bringen: ein Glas Holzasche pro Pflanze.

Wenn Sie Paprika im Freiland und in einem Gewächshaus anbauen, können Sie Salpeter, Phosphor-Kalium und komplexe Düngemittel verwenden. Sie werden gemäß den bereitgestellten Anweisungen verwendet.

Bodenlockerung

Kultur liebt lockeren Boden, damit die Wurzeln atmen können. Beim Lösen werden sie jedoch leicht beschädigt. Dies liegt an der Besonderheit der Lage des Wurzelsystems im Boden: Es befindet sich nahe der Oberfläche. Um ihn nicht zu beschädigen, wird die Erde bis zu einer Tiefe von maximal fünf Zentimetern gelockert.

Der einfachste Weg, die Erde locker zu h alten, ist das Mulchen. Es schützt vor Austrocknung und beugt zudem dem Wachstum von Unkraut vor. Schließen Sie den Boden erst, wenn er sich erwärmt hat.

Zusätzliche Pflege

Wenn Sie Paprika aus Samen anbauen, ist möglicherweise eine zusätzliche Bestäubung erforderlich. Dieses Verfahren kann auch beim Anbau im Freiland und im Gewächshaus erforderlich sein. Eine zusätzliche Bestäubung erfolgt durch leichtes Schütteln der blühenden Pflanze.

Paprika muss gebunden werden. Die Pflanze hat zerbrechliche Stängel, die selbst bei Windböen leicht brechen. Um Schäden an den Buchsen zu vermeiden, müssen sie an einer Stütze befestigt werden. Wenn die Kultur im Freiland angebaut wird, sollten hohe Pflanzen um die Beete gepflanzt werden, um die brüchigen Paprikastiele vor Windböen zu schützen.

Mögliche Wachstumsschwierigkeiten

Wenn Sie zu Hause Paprika anbauen, können Sie auf verschiedene Probleme stoßen. Sommerbewohner erkennen normalerweise die folgenden Schwierigkeiten:

1. Fallende Blätter, Eierstöcke, Blumen. Es kann bei extremer Hitze beobachtet werden, wenn die Lufttemperatur über 32 Grad steigt. Es zeigt auch einen Mangel an Feuchtigkeit, Licht an.
2. Hemmung der Blüte, des Wachstums, Mangel an Eierstöcken. So kann die Pflanze auf Gießen mit k altem Wasser, niedrige Temperatur, Lichtmangel reagieren.
3. Die Früchte sind krumm. Dies ist das Ergebnis einer unvollständigen Bestäubung der Blüten.

Paprikakrankheiten

Paprika leidet unter den gleichen Krankheiten wie andere Pflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse. Es kann durch Tabakmosaik, Krautfäule, Echten Mehltau und Fäulnis geschädigt werden. Die Erreger von Infektionen sind Pilze, Viren, Bakterien.

Die häufigste Krankheit bei Paprika ist das schwarze Beinund verwelken. Die erste Krankheit schädigt normalerweise Sämlinge. Um die Krankheit zu bekämpfen, müssen Feuchtigkeit und Temperatur angepasst werden.

Welkkrankheit wird bei erwachsenen Pflanzen beobachtet. Es kann verschiedene Arten geben: Verticillium-, Bakterien- und Fusarium-Welke. Alle Fälle äußern sich in einer Farbänderung der Blattplatten, dann werfen die Büsche ihre Blätter ab, die Stängel werden braun. Dadurch stirbt die Pflanze ab.

Maßnahmen zur Vorbeugung und Bekämpfung etwaiger Krankheiten sind die Auswahl von hochwertigem Saatgut, gute Setzlinge, rechtzeitiges Entfernen von Unkraut, Schädlingen, Fruchtfolge.

Von den Schädlingen sind Schnecken und Blattläuse die gefährlichsten. Um Letzteres zu bekämpfen, müssen die Pflanzen mit Fungiziden besprüht werden, z. B. mit Aktara, das gemäß den Anweisungen verdünnt wird, oder mit einem anderen im Gartenfachhandel erhältlichen Blattlauspräparat.

Schnecken sind schwerer zu bekämpfen. Von diesen Schädlingen werden spezielle körnige Arten von Zubereitungen, zerkleinerte Eierschalen um die Beete gelegt. In den Beeten selbst sollte die Erde immer locker sein. Wenn es auf dem Gelände Schnecken gibt, werden die Pflanzen nicht gemulcht, da sonst Schädlinge unter der Mulchschicht beginnen.