Shrimp: Züchten und Wachsen als Unternehmen

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Viele angehende Unternehmer fragen sich, was zu tun ist, damit das investierte Geld nicht nur nicht verschwindet, sondern auch einen guten Gewinn bringt. Die Lebensmittelproduktion stand schon immer an erster Stelle, denn das Bedürfnis nach frischen und vollwertigen Lebensmitteln ist für jeden Menschen grundlegend. Ein eigener Zweig ist heute die Zucht und der Verkauf von Meereslebewesen. Die Nachfrage nach Meeresfrüchten wächst täglich, wobei Meereskrebse am begehrtesten sind. Die Erklärung ist ganz einfach: Garnelen und Krebse sind lecker und gesund und haben im Vergleich zu anderen Meereslebewesen einen erschwinglichen Preis.

Schalentiere in Aktion

Heute möchten wir jedoch nicht aus der Sicht des Verbrauchers über Garnelen sprechen, sondern sie als Option für ein profitables Geschäft betrachten. Sie werden überrascht sein, wie einfach Garnelen zu züchten sind. Die Zucht dieser Krebstiere erfordert kein großes Startkapital. In nur wenigen Monaten können Sie jedoch zu einem erfolgreichen Unternehmer werden.

Erste Frage: Gewerbeanmeldung

Tatsächlich haben viele Angst, auszugehenauf den Lebensmittelmarkt, weil sie Schwierigkeiten bei der Beschaffung der erforderlichen Dokumente und Genehmigungen befürchten. Nicht weniger Fragen wirft die vitale Aktivität der Garnelen selbst auf. Die Zucht muss bestimmten Regeln und Vorschriften entsprechen. Dieses Geschäft kann jedoch nicht als neuer Trend bezeichnet werden. In den 70er Jahren wurden zum ersten Mal Menschen mit einem solchen Fischfang beschäftigt. Damals tauchten in ganz Europa Garnelenfarmen auf. Russland blieb auch nicht beiseite, und Süßwasser-Riesengarnelen begannen, hier am meisten nachgefragt zu werden.

Für Heimat und Seele

Jeder von euch kann sich als Garnelenzüchter versuchen. Krebstiere zu Hause zu züchten erfordert keine Anmeldung eines Privatunternehmens beim Finanzamt und kann durchaus gute Gewinne bringen. Und wenn Sie verstehen, dass dies wirklich die Arbeit Ihres ganzen Lebens ist, können Sie den Produktionsumfang sicher erhöhen und einen Industriebetrieb eröffnen.

Garnelenarten

Die nächste Frage ist, wer Ihr Endbenutzer sein wird. Tatsache ist, dass es verschiedene Garnelen gibt, deren Zucht und Verkauf grundlegend unterschiedlich ist.

• Dekorative Zwergkrebse oder Filtergarnelen. Sie werden hauptsächlich zur Dekoration von Aquarien verwendet. Sie sind für Lebensmittel ungeeignet und werden über ein Netzwerk von Tierhandlungen verkauft. Tatsächlich ist die H altung von Garnelen nicht schwierig, wenn Sie also über ein großes Aquarium und ein gewisses Geschick verfügen, können Sie regelmäßig Nachwuchs bekommen und an Hobby-Aquarianer verkaufen.
• Allerdings, wenn SieWenn Sie ein wirklich profitables Geschäft machen möchten, ist es viel besser, auf Riesen- und Tigergarnelen zu achten, die direkt für Lebensmittel verwendet werden. Sie sind bei Gastronomen und Besitzern großer Lebensmittelgeschäfte sehr gefragt. Auf diese Variante wollen wir heute eingehen. Natürlich ist der Inh alt von Garnelen, die für Lebensmittel gezüchtet werden, etwas anders. Zunächst müssen Sie für konstante Liefermengen sorgen, damit der Kunde Interesse an einer Zusammenarbeit mit Ihnen hat.

Zuchtgarnelen kaufen

Nachdem Sie sich entschieden haben, welche Art von Krebstieren Sie züchten möchten, müssen Sie die Merkmale ihrer Lebenserh altung sorgfältig studieren. Die Anbautechnik kann in der Fachliteratur nachgelesen werden, aber am besten wäre es, wenn eine Person, die bereits praktische Erfahrungen mit einer solchen Züchtung hat, über die Hauptschwierigkeiten berichtet. Gemäß den Empfehlungen müssen Sie nach einem Einzelhandelsgeschäft suchen, in dem Sie Garnelen für die Zucht kaufen können. Es ist wünschenswert, dass es in Ihrer Nähe ist, da dies Transportkosten spart. Sie können dies nicht in einer einfachen Verpackung tun, Sie benötigen spezielle mobile Behälter, die die Lebensfähigkeit der Garnelen erh alten. Für Anfänger ist es am besten, die Hilfe von Experten in Anspruch zu nehmen, die den Zustand der Krebstiere überprüfen.

Du kannst den Weg des geringsten Widerstands gehen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie zum ersten Mal Garnelen haben. Die Fortpflanzung dieser Krebstiere ist mit großen Schwierigkeiten verbunden, da in Russland optimale Bedingungen für sie geschaffen werden könnennicht einfach. In Europa können Sie "Corrals" direkt in den üblichen Stauseen, dh dem natürlichen Lebensraum, anordnen. Daher ist es möglich, in einer speziellen Farm Jungfische zu kaufen und daraus erwachsene Krebstiere zu züchten. Nach Ablauf des Lebenszyklus kann neuer Jungbestand erworben werden.

Erfolgreich können Sie die Arten züchten, die gegen Krankheiten resistent sind. Zum Beispiel wird ein Tiger während der Brutzeit sehr oft krank, und der Überlebensanteil von Jungtieren ist relativ gering. Aber die "Rosenbergs" sind stabiler.

Wo man Garnelen züchten kann

Lass dich nicht täuschen und denke, dass du keine ernsthafte Vorbereitung brauchst. Zunächst müssen Sie einen Ort vorbereiten, an dem die Garnelen leben werden. Vermehrung und anschließende Kultivierung werden nur dann erfolgreich sein, wenn die für diese Lebewesen geeigneten Bedingungen geschaffen werden. Das heißt, unmittelbar nachdem Sie sich für den Lieferanten lebender Krebstiere entschieden haben, müssen Sie einen Platz für deren Platzierung einrichten. Da die klimatischen Bedingungen in Russland die Möglichkeit der Zucht von Meereslebewesen in natürlichen Reservoirs nicht implizieren, gibt es mehrere Möglichkeiten für einen angehenden Unternehmer.

Aquarium oder Pool?

Die Auswahl erfolgt meist nach der nutzbaren Fläche. Je größer es ist, desto größer wird das Unternehmen sein. Es gibt zwei Möglichkeiten:

• Pooltiefe 1-1,5 Meter. Es ist nicht notwendig, ein stationäres, beheiztes Becken zu bauen, es reicht aus, ein Becken für die Aufzucht einer Riesen-Süßwassergarnele zu Hause zu habendirekt zu Hause platzieren. Natürlich hängt die Menge der exportierten Produkte auch von der Größe des Pools ab. Die Garnelenzucht zu Hause kann kostengünstig sein, wenn Sie mindestens 100 lebende Garnelen gleichzeitig haben. Gleichzeitig ist Zimmertemperatur für Krustentiere sogar noch besser als Außentemperatur. Das Wichtigste ist, dass die Temperatur nicht unter +13 Grad fällt und der pH-Wert über 9 liegt. Es wird empfohlen, den Boden des Beckens mit Fliesen oder zerbrochenen Steinen auszulegen, damit sich Ihre Krebstiere darunter verstecken können. Experten empfehlen die Installation eines Umlaufwassersystems in ihren Pools. In diesem Fall erh alten Sie eine automatische Steuerung der optimalen Temperatur, des Sauerstoffs und der Beleuchtung.
• Die Zucht von Garnelen zu Hause kann auch erfolgreich in einem Aquarium durchgeführt werden, aber in diesem Fall wird die Menge der Leistung sehr begrenzt sein. Viele Individuen können selbst mit einer ausreichend großen Kapazität nicht gezüchtet werden. Das heißt, in diesem Fall konzentrieren Sie sich auf Individuen, die die räuberischen Bewohner ihrer Aquarien mit Meeresfrüchten füttern.

Arthropodenernährung

Garnelenfutter muss im Fachhandel gekauft werden, daher sollten Sie sich auch im Vorfeld nach Lieferanten umsehen. Es ist äußerst wichtig, ihnen eine gesunde Ernährung zu bieten. Für das normale Leben einer Großgarnele wird viel Futter mit erhöhtem Proteingeh alt benötigt. Wir dürfen nicht vergessen, dass diese Kreaturen sich gegenseitig fressen können, wenn sie nicht mit der notwendigen Menge an Nahrung versorgt werden.

Essen fürEs ist besser, Garnelen nur von vertrauenswürdigen Herstellern zu kaufen. Tatsache ist, dass diese Kreation sehr selektiv ist. Es wartet, bis das Futter im Wasser gut aufquillt, und wählt dann die meisten Leckerbissen daraus aus. Hersteller von Elite-Mischungen machen es daher mit einer solchen Dichte und mit solchen Komponenten, dass die Garnelen alles fressen können. Der Versuch, Futtermischungen selbst herzustellen, lohnt sich nicht, dies kann das Wachstum und die Entwicklung von Jungtieren negativ beeinflussen.

Ausstattung und optimale Bedingungen

Die Garnelenzucht ist ein Prozess, der alle Feinheiten erfordert, und daher ist es am besten, mit einer oder zwei Personen zu beginnen, um sicherzustellen, dass die Bedingungen, die Sie schaffen, wirklich ideal sind. Experten sagen, dass Sie eine Reihe von Regeln befolgen müssen, sonst macht Ihr Unternehmen Verluste.

• Damit Krebstiere gut wachsen können, ist es notwendig, die optimale Wassertemperatur beizubeh alten - + 22-28 gr., denn die Garnelen sind extrem thermophil.
• Du kannst nicht zu viele Individuen in einem Pool h alten. Die Überbevölkerung wird dazu führen, dass sie anfangen, sich gegenseitig zu fressen, was sich negativ auf das Geschäft auswirken wird.
• Wenn Sie einen sehr vollen Arbeitsplan haben, denken Sie darüber nach, wer sich tagsüber um Ihre Haustiere kümmert. Es ist äußerst wichtig, sie (und insbesondere die Larven) ständig zu füttern, damit sie keinen Hunger verspüren. Sie kaufen spezielle, ausgewogene Lebensmittel für sie. Schließlich ist es in Ihrem Interesse, dass die Krebstiere gut wachsen und an Masse zunehmen.
• Die Mauserzeit ist die wichtigste Zeit im Leben einer Garnele. SchlechtDas angepasste Temperaturregime zu diesem Zeitpunkt wird den Massentod Ihrer Haustiere verursachen. Daher ist es unmöglich, ein System zur Aufrechterh altung des Temperaturregimes von Wasser einzusparen.

Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, können Sie ein stabiles Wachstum und eine stabile Entwicklung sowie eine aktive Fortpflanzung von Krebstieren erreichen. In 12 Monaten kann jede Person ein Gewicht von 100 g erreichen.

Wir kaufen Ausrüstung

Zuerst musst du geräumige Aquarien oder Becken finden. Wenn Sie in einem Jahr eine stabile Versorgung von Geschäften oder Restaurants mit Garnelen erreichen möchten, ist es ratsam, sofort mindestens 12 davon zu kaufen und im Abstand von einem Monat zu besetzen. Dann können Sie sie in einem Jahr nach und nach leeren und mit Jungen besetzen. Zu den Garnelenzuchtgeräten gehört ein System zur Aufrechterh altung der optimalen Wassertemperatur.

Außerdem benötigt jedes Aquarium oder jeder Pool ein separates Sauerstoffzirkulationssystem. Es ist sehr teuer, aber wenn Sie möchten, dass Ihre Haustiere gesund aufwachsen, an Gewicht zunehmen und sich gut fortpflanzen, dann lohnt es sich nicht zu sparen.

Lebensräume für Krebstiere müssen mit Spezialerde abgedeckt werden. Seine Menge muss anhand des folgenden Anteils berechnet werden: für ein 50-Liter-Aquarium - 9 kg grober Boden. Auf die Arthropoden selbst würde eine Garnelenfarm nicht verzichten. Es ist wünschenswert, dass auf ein Männchen vier Weibchen kommen.

Vorläufige Berechnungen

Natürlich, wenn Sie mit einem kleinen Pool beginnen, um den Ihrer Familie zu treffenMeeresdelikatessen, die Kosten werden völlig anders sein. Die industrielle Garnelenzucht ist jedoch ein Geschäft, das erhebliche Investitionen erfordert. Um schnell am Markt Fuß zu fassen, müssen solide Produktionskapazitäten bereitgestellt werden. In diesem Fall werden etwa 700.000 Rubel für den Kauf von Spezialausrüstung ausgegeben. Eine Tonne Arthropoden oder ihre Larven kostet weitere 35.000 Rubel. Ungefähr 120.000 werden für die Mast ausgegeben. Außerdem benötigen Sie einen Raum, für den Sie Miete und Nebenkosten zahlen müssen, sowie Mitarbeiter, die sich um die Garnelen kümmern. Das heißt, es werden ungefähr 1.350.000 Rubel benötigt, um sofort ein Unternehmen mit gutem Umsatz zu gründen.

Warum Sie auf dieses Unternehmen achten sollten

Die Garnelenzucht hat eine Reihe von Vorteilen. Die Nachfrage nach Krustentieren sinkt nie, im Gegenteil, die Preise steigen nur. Aber wie könnte es anders sein, denn es ist das leckerste und gesündeste und auch ein diätetisches Lebensmittelprodukt. Garnelen sind schnell zubereitet und passen zu jeder Beilage, geeignet für Babynahrung.

Die Kultivierung von Arthropoden zu Hause ist eine Gelegenheit, mit einer kleinen Investition in ein Geschäft einzusteigen und es in etwa einem Jahr zurückzuzahlen, wonach Sie anfangen werden, Gewinne zu erzielen. Übrigens ist die Garnelenzucht als Unternehmen eine einzigartige Idee dieser Art, da Sie keine Konkurrenten haben werden. Dies ist ein stark nachgefragtes Produkt, und wenn Sie bereit sind, wettbewerbsfähige Preise anzubieten, werden Sie zu einem Unternehmer, der hochwertige und billige einheimische Produkte verkauft.

Marktplatz

Garnelen sind sehr gefragt, daher ist es nicht die schwierigste Aufgabe, einen Verbraucher zu finden. Von den ersten Tagen an wird es jedoch höchstwahrscheinlich nicht möglich sein, einen Liefervertrag mit großen Einkaufszentren, Restaurants und spezialisierten Fischmärkten abzuschließen. Das macht aber nichts, es gibt viele kleine Läden, die gerne bei Ihnen einkaufen. Indem Sie sich einen Namen machen, können Sie das investierte Geld in etwa einem Jahr vollständig zurückgeben und beispielsweise Ihr eigenes Markengeschäft für Meeresfrüchte eröffnen.