2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und künstliche Zusatzstoffe - solche Produkte sind in den Regalen der Supermärkte der Hauptstadt kaum zu finden. Inzwischen denken die Bürger zunehmend an die eigene Gesundheit – die Vorsilbe „Öko“und „Bio“zieht unweigerlich die Aufmerksamkeit der Käufer auf sich.
“Vkusvill”
Rezensionen über Geschäfte, die echte "Milch", Fleisch, Halbfabrikate, Fisch, Gemüse und Obst verkaufen, begannen vor vier Jahren zu erscheinen. Damals beschlossen die Führer der „natürlichen“Marke Izbenka auf vielfachen Wunsch, das Sortiment zu erweitern.
Der Lebensmittelmarkt der Hauptstadt unterwarf sich nicht sofort den Unternehmern. Das erste Izbenka-Geschäft wurde 2009 eröffnet, aber aufgrund einer falsch gewählten Werbestrategie war das gesamte Projekt in Gefahr. Nach und nach schufen sie ihre eigene Corporate Identity für die Kette, organisierten festliche Ladeneröffnungen und begannen, den Kunden zuzuhören.
Als das Izbenka-Netzwerk 100 Einzelhandelsgeschäfte hatte, beschlossen Unternehmer, das VkusVill-Projekt zu starten. Kundenrezensionen bestätigen heute nur die Richtigkeit des eingeschlagenen Weges. Das Embargo für importierte Produkte wurde nur verschärftdie Position des Unternehmens auf dem Markt, und viele Menschen hörten zum ersten Mal von Geschäften, in denen Sie köstliche und natürliche Produkte kaufen können.
Über Lieferanten
Glaube an den russischen Hersteller ist das Motto der VkusVill-Supermärkte. Produktbewertungen weisen auf eine hohe Qualität hin, was die Spezialisten des Unternehmens überhaupt nicht überrascht. Die Arbeit von Technologen besteht aus drei Phasen:
- Suchen Sie nach einem zuverlässigen Hersteller. Das Qualitätskontrollsystem und die Kapazität werden bewertet, die Dokumentation wird überprüft.
- Verkostung. Produktproben kommen im Hauptbüro an, wo die Recherche und Geschmacksbewertung beginnt. An dieser Stelle können Vorschläge zur Änderung der Rezeptur gemacht werden. Die Ergebnisse der Prüfung werden an den Hersteller übermittelt.
- Expertenmeinung. Nachdem die Formulierung genehmigt wurde, werden erneut Proben nach Moskau gebracht, die diesmal von einem unabhängigen Labor bewertet werden.
Feedback
Jede Nacht wird eine Produktcharge von der eigenen Qualitätsabteilung geprüft, bevor sie in die Regale der VkusVill-Supermärkte gelangt. Darüber hinaus fungieren Verkäufer als Kontrolleure, die die Einh altung des Mindesth altbarkeitsdatums der Ware überwachen.
Und schließlich sind die Käufer selbst eine der wichtigsten Informationsquellen. Führungskräfte des Unternehmens sind bereit für den Dialog – Hunderte von Kommentaren, Vorschlägen und Rückmeldungen gehen täglich über soziale Netzwerke, Foren und die Hotline ein.
Der Ruf von VkusVill ist das Ergebnis einer Menge Arbeit, daher wird die Auswahl der Lieferanten mit großer Verantwortung angegangen. Landwirte, die das Vertrauen der Verbraucher missbraucht haben, verschwinden für immer vom Markt. Kundenliste.
Milch
Das erste Produkt, mit dem Käufer ihre Bekanntschaft machen, ist VkusVill-Milch. Bewertungen vermerken den aus der Kindheit bekannten Geschmack und eine kurze H altbarkeit (5 Tage), was erneut auf die Natürlichkeit des Produkts hinweist. Diese Milch kann sauer werden, daher ist es sehr einfach, Hüttenkäse oder Sauermilch daraus zu machen.
Wie wir bereits gesagt haben, hören die Führungskräfte des Unternehmens auf die Meinungen der Kunden, daher werden auf der offiziellen Website von VkusVill sowohl positive als auch negative Bewertungen präsentiert. Ende 2015 verschlechterte sich die Qualität der Vollmilch - beim Kochen trat anstelle von Schaum eine unangenehme fettige „Dicke“auf. Am meisten gelobt wird die Milch von den Lieferanten der Region Kaluga.
Was die Preise betrifft, kostet eine Packung Milch (900 ml) je nach Fettgeh alt 45-55 Rubel. Bewertungen empfehlen das Hinzufügen anderer Behälter - 250 und 500 ml.
Babynahrung
Die Rubrik „Milchprodukte“präsentiert Sahne, „Warenka“, „Kondensmilch“, gebackene Milch, verschiedene Arten von Hüttenkäse, Joghurt, Käse und Butter sowie Produkte aus Stuten- und Ziegenmilch.
Eine besondere Käuferschicht sind junge Eltern, die gewöhnlichem Kinderhüttenkäse mit zwei Wochen H altbarkeit und einer seltsamen Konsistenz misstrauen. Um in der Kinderabteilung "VkusVill" präsentiert zu werden, muss der Hersteller die erforderliche Zertifizierung bestehen.
Milchnahrung wird nur aus pasteurisierter Milch höchster Qualität hergestellt. Enthält Frucht-Gemüsesäfte und -pürees finden Sie keine Ersatzstoffe und billige Zusatzstoffe. Beliebt bei jungen Feinschmeckern ist Hüttenkäse mit verschiedenen Fruchtzusätzen (Apfel, Kürbis, Erdbeere, Aprikose und Birne), der 6 Tage h altbar ist.
Naturquark ohne Füllstoffe wird aus Sauerteig und normalisierter Milch mit einer speziellen Technologie hergestellt. Milchnahrung, verschiedene Säfte, Püree aus saisonalem Gemüse und Obst, Quark und Kefir – erfahrene Eltern entscheiden sich immer häufiger für VkusVill-Produkte bei der Babynahrung.
Kundenrezensionen weisen auf die hervorragende Qualität von Kefir aus der Region Brjansk hin. Als ein neuer Lieferant aus Tatarstan in den Läden auftauchte, wurde sofort reagiert. Die Kinder weigerten sich, den neuen Joghurt zu trinken, und die Erwachsenen bemerkten den sauren Geschmack. Glücklicherweise ist "Microbe Vasya" wieder in den Regalen.
Sortiment
Milchprodukte bleiben natürlich das Rückgrat der VkusVill-Läden. Bewertungen von Stammkunden berichten ausführlich über Hersteller mit gutem Ruf. Natürlich ist es unmöglich, das gesamte Sortiment in einem Test zu beschreiben.
Getränke, Meeresfrüchte und Fisch, Obst und Gemüse, Kochen, Fleischgastronomie, Desserts und Süßigkeiten, Alkohol, Geflügel und Fleisch, Konserven und Lebensmittel – jede Rubrik enthält mehr als 20 Artikel. Gefrorene Halbfabrikate sind jedoch bei den Bewohnern der Großstädte eine ständige Nachfrage.
VkusVill-Produkte unterscheiden sich von gewöhnlichen Klößen und Koteletts durch ihre hervorragende Zusammensetzung - ohne Backpulver, Soja, Verdickungsmittel, VerstärkerGeschmacks- und Wasserspeicherzusätze.
Die Qualität der Knödel mit Rind- und Schweinefleisch eines Herstellers aus der Region Kaluga wurde von einem unabhängigen Labor bestätigt. Experten haben das Fehlen von Stärke und pflanzlichem Eiweiß sowie den niedrigsten Salzgeh alt in VkusVill-Knödeln festgestellt.
Bewertungen
Der Geschmack von echtem Hackfleisch mit Gewürzen, Formbeständigkeit nach dem Kochen und duftende Brühe - das sind in jeder Hinsicht „hausgemachte“Knödel.
Einer der Hauptnachteile von Halbzeugen ist der Preis. Für diejenigen, die nicht bereit sind, 450-500 Rubel pro Kilogramm Knödel zu zahlen, umfasst das Sortiment preiswerte Optionen für ein schnelles Abendessen mit Hähnchenbrust, Tintenfisch und Kabeljau, mit Linsen, Ente und Preiselbeeren.
Im Bereich Halbfabrikate gibt es außerdem Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen, Knödel, Gemüse- und Fleischkoteletts, Frikadellen, Krautrouladen, gefüllte Paprika und TK-Teig.
IvaVerde
Viele positive Bewertungen wurden von den Führungskräften des Unternehmens erh alten, als die Richtung von VkusVill erschien - Kosmetik. Das Feedback zur Arbeit des neuen Lieferanten - IvaVerde Labors - hat alle Erwartungen übertroffen.
Die Sammlung umfasst die folgenden Elemente:
- Lippenbalsame;
- Deodorants;
- Bräunungsprodukte;
- handgemachte Seife;
- pflegende und dekorative Kosmetik.
Alle Produkte zeichnen sich durch eine hervorragende Zusammensetzung aus. In normalen Geschäften werden Sie wahrscheinlich keine Gesichtscreme mit einer H altbarkeit von 4 Monaten finden. Creme „Feuchtigkeit und Pflege“IvaVerdeenthält eine Mischung aus Ölen (Mandel und Avocado), Aloe-Vera-Saft, Pflanzenextrakten und Meeresquellwasser. Das Produkt eignet sich hervorragend für Gesicht und Körper.
Bewertungen weisen auf die leichte Textur und den Mangel an öligem Glanz hin. Ein praktischer Spender ermöglicht es Ihnen, die erforderliche Menge Sahne zu extrahieren. Eine Flasche (Volumen 30 ml) kostet 380 Rubel.
Anmerkungen von schönen Kunden bezüglich des spezifischen Geruchs (aufgrund des Fehlens chemischer Duftstoffe) und der Plastiktube (natürliche Inh altsstoffe sind eher „Freunde“von Glasflaschen).
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