In einem Hühnerei ist Blut: lohnt es sich, es zu essen, Ursachen und Methoden zur Lösung des Problems

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Geflügelzucht ist eine gute Option, um auf dem Land ein zusätzliches Einkommen zu erzielen. Sie können Lebensmittel und Bruteier, Kadaver und Flusen verkaufen. Außerdem kommt in diesem Fall immer Fleisch auf den Tisch. Aber eines Tages findet ein Bauer vielleicht ein Blutgerinnsel in einem Hühnerei. Dies kann sowohl an der Krankheit des Vogels als auch an den falschen Haftbedingungen liegen. Warum ist Blut in Hühnereiern? In dem Artikel werden wir die Antwort auf diese Frage betrachten.

Ruptur von Blutgefäßen

Blut in einem Hühnerei kann den Bauern verärgern, manche beschließen sogar, die Henne danach zu entfernen. Experten auf dem Gebiet der Geflügelzucht empfehlen jedoch, keine Panik auszulösen, sondern nach der Ursache für das Geschehene zu suchen. Warum ist Blut in einem Hühnerei? Es ist sehr wahrscheinlich, dass das Huhn während des Eisprungs einfach ein Gefäß geplatzt hatte.

Wenn es nicht jeden Tag passiert, muss sich der Bauer keine Sorgen machen. Zum Zeitpunkt des Eisprungs kann es bei der Legehenne gelegentlich vorkommengeplatzte Kapillaren. In diesem Fall gelangt eine kleine Menge Blut aus dem beschädigten Gefäß in das sich entwickelnde Ei, und das Gerinnsel kann anschließend sowohl im Eigelb als auch im Protein enden.

Manche Menschen haben aus natürlichem Ekel oder aus Angst, sich mit irgendeiner Krankheit anzustecken, Angst, ein solches Produkt zu essen. Aber wenn ein Ei mit einer gebrochenen Kapillare einer ausreichenden Wärmebehandlung unterzogen wird, kann es sicher gegessen werden. Ein Blutgerinnsel kann das ästhetische Erscheinungsbild des Gerichts leicht beeinträchtigen, in diesem Fall kann es einfach entfernt werden.

Prolabierte Jauchegrube

Diese Krankheit befällt am häufigsten Vögel, die sehr große Eier legen. Zuerst kommt es zu einer Entzündung der Kloake, die dann herausfällt und der Legehenne starke Schmerzen bereitet. Das kann blutige Eier verursachen.

Unsachgemäße Pflege, wie z. B. die H altung von Geflügel unter unhygienischen Bedingungen, kann zum Auftreten von Pathologien beitragen. Auf andere Weise wird diese Krankheit Salpingitis genannt. Es kann durch falsche Fütterung, seltene Reinigung im Stall, schlechte Belüftung des Raumes verursacht werden. Ein weiterer Grund für das Auftreten von Salpingitis ist Feuchtigkeit, die dem Vogel schadet, sowie Zugluft. Die Krankheit kann auch Verletzungen der Legehenne durch einen Schlag oder Sturz aus großer Höhe hervorrufen.

Wenn ein Huhn aufgrund einer Salpingitis eine Kloake hat, muss es nur noch geschlachtet werden. Tierärzte raten davon ab, diese Krankheit zu behandeln, da dies das Leiden eines Lebewesens nur verlängert. Wenn sich die Kloake durch eine Entzündung nur ein wenig verschoben hat, aber vorerstnicht herausgefallen ist, dann kann dem Huhn noch geholfen werden. Der Bauer sollte den kranken Vogel fünfmal täglich an den Beinen nehmen und ihn, während er auf dem Kopf steht, leicht schütteln. In diesem Moment dehnt sich der Eileiter aus und die Kloake fällt an ihren Platz.

Frühe Pubertät

Den Bauer interessiert, dass das junge Huhn so früh wie möglich mit der Eiablage begonnen hat. Dazu kann er ihrer Nahrung Vitamine, Wachstumshormone und andere Medikamente hinzufügen. All dies führt zu einer frühen Reifung des Vogels und dem Auftreten von blutverschmierten Hühnereiern von Zeit zu Zeit. Es wurde beobachtet, dass die Pubertät unter dem Einfluss von Nahrungsergänzungsmitteln früher eintreten kann als von der Natur vorgesehen.

Dies führt dazu, dass sehr junge Hühner zu hetzen beginnen, bei denen der Eileiter noch nicht vollständig ausgebildet ist. Unvorbereitete Vögel werden verletzt, dadurch kann Blut auf der Schale erscheinen. Außerdem fallen die Eier aufgrund der Fülle an chemischen Zusätzen größer aus, als sie sein sollten, was die Geburt erschwert. Dabei wird die Legehenne verletzt und der Panzer färbt sich rot. Es wurde beobachtet, dass solche Probleme viel häufiger bei Vögeln auftreten, die braune Eier legen.

Wenn ein Bauer solche Produkte verkaufen muss, dann muss er das Blut mit einem Schwamm und einer schwachen Essiglösung abwaschen. Mit der frühen Pubertät sind die Muskeln der Kloake bei Hühnern nicht elastisch genug, aber nach einer Weile werden sie wieder normal. Danach gibt es höchstwahrscheinlich keine Eier mehr mit Blut.

Stresszustand

Hühner sind nicht mutig,Jede Veränderung im Haus oder ein plötzliches Geräusch kann sie in Panik versetzen. Sie brauchen lange, um sich an neue Arbeiter, verbesserte Näpfe oder die Einführung von Nippeltränken zu gewöhnen. Abrupte Änderungen können nicht nur die Menge der erh altenen Produkte verringern, sondern auch dazu führen, dass Blut im Hühnerei erscheint.

Es ist wichtig, im Haus eine angenehme, friedliche Umgebung zu schaffen. Es ist besser, wenn sich die gleichen Arbeiter um die Hühner kümmern. Sie sollten den Raum nicht abrupt zum Vogel betreten, Sie müssen zuerst die Tür öffnen oder daran klopfen und dann einfach hineingehen. In diesem Fall haben Hühner Zeit, sich auf das Erscheinen einer Person vorzubereiten, und er wird für sie kein Stressfaktor.

Du musst liebevoll und leise mit den Vögeln sprechen. Schreien und Showdown mit Arbeitern in der Scheune sind inakzeptabel. Sie müssen versuchen, dass in der Nähe der Hühner keine scharfen lauten Geräusche zu hören sind. Es ist auch besser, eine Kabine mit Hund etwas weiter vom Gelände entfernt zu platzieren. Wenn möglich, sollte das Haus gut schallisoliert sein.

Crowd content

Falsche Vogelpflege kann viele Krankheiten verursachen. Warum ist Blut in Hühnereiern? Einer der Gründe sind überfüllte Inh alte. Der Vogel fühlt sich in einem sauberen, geräumigen Hühnerstall wohl, das verbessert seine Stimmung und erhöht die Eierproduktion. Wenn die Bedingungen zu wünschen übrig lassen, führt dies zu Kämpfen, verminderter Produktivität und verschiedenen Krankheiten.

Überfüllter Inh alt kann zum Picken führen, was die Ursache für blutige Eier ist. Aufgrund ständigVerletzung, insbesondere wenn die Kloake betroffen ist, kann der Vogel sterben. Wenn zu dem überfüllten Zustand noch falsche Fütterung und seltenes Reinigen hinzukommen, dann ist das Auftreten von Blut im Ei das Mindeste, was ein Bauer erwarten kann. Irgendwann beginnt das Massensterben und der Besitzer verliert den ganzen Vogel.

Zur Vorbeugung müssen Sie für Hühner normale Bedingungen schaffen. Vögel sollten sich frei bewegen, Sie können drinnen mehrstufige Sitzstangen organisieren. Wenn der Landwirt Hühner lieber in Käfigen hält, kann er deren Fläche etwas vergrößern.

Die Kloake auspicken

Ein Hühnerei im Blut kann einen Bauern verwirren. Meistens können solche Produkte aus Junghennen gewonnen werden, die noch keine Zeit hatten, sich ausreichend zu formen. Der Grund, warum ein erwachsener Vogel Eier im Blut trägt, kann das Picken der Kloake sein. Es ist kein Geheimnis, dass eine unausgewogene Ernährung, insbesondere bei Proteinmangel im Futter, zum Kannibalismus bei Hühnern beiträgt. Derselbe unerwünschte Effekt kann auch bei einer gedrängten H altung von Vögeln auftreten.

Trägt zu Hühner-Kannibalismus und unsachgemäßem Nisten bei. Während der Eiablage beginnt die Kloake des Vogels hervorzustehen. Kameraden, die zufällig in der Nähe sind, können aus Neugier an diesem Organ picken. Wenn der Bauer eine Person mit einer beschädigten Kloake findet, muss er sie isolieren. In einigen Fällen wird ein solcher Vogel von Kameraden zu Tode gepickt. Bis zur vollständigen Heilung wird die Kloake mit Wasserstoffperoxid geschmiert. Erst nach vollständiger Genesung kann das Huhn wieder freigelassen werden.

Zur Vermeidung von Picken empfehlen erfahrene Landwirte, alles zu streichenLampen drinnen in rot. Sie können auch an der Stelle, an der sich die Hühnernester befinden, Dämmerung erzeugen. Sie können auch kleine Häuser in den Raum stellen, ähnlich wie Hundehütten, dann sehen andere Personen nicht, dass einer der Vögel zu hetzen begonnen hat.

Einseitige Ernährung

Ein weiterer Grund für Blut im Hühnerei ist ein Mangel an Mineralien im Futter. Außerdem ist dies auf dem Hof häufiger bei Landwirten der Fall, die den Vogel mit wertstoffunausgewogenen Mischern füttern. Unterernährung ist besonders schlimm für Kreuzungen, die eine höhere Produktivität als gewöhnliche Hühner haben. Inzwischen wurden viele Diäten unter Berücksichtigung der Rassemerkmale des Vogels entwickelt, und es reicht aus, nur diese Empfehlungen zu befolgen.

Wenn Sie den Vogel ausgewogen füttern, wird es viel weniger Fälle von Blut in den Eiern geben. Für Hilfe bei der Zusammenstellung der richtigen Ernährung kann sich der Landwirt an Tierärzte, Viehzuchtspezialisten oder seine Kollegen wenden. Wenn er selbst ein Menü für seinen Vogel entwickeln möchte, ist es ratsam, ihm Vitamin- und Mineralstoffzusätze beizufügen.

Viele Schwänze

Für 10 Hühner reicht 1 Männchen. Natürlich muss der Bauer auch einen Ersatzhahn haben, der im Falle des Todes des ersten zum Haupthahn werden kann. Aber ein solches Männchen sollte in einem separaten Gehege geh alten werden und keinen Zugang zu Hühnern haben.

Wenn es viele Hähne gibt, lassen sie die Weibchen nicht in Frieden leben. Sie werden ihnen Federn zupfen und anderen Schaden anrichten. Wegen der groben H altung können die VögelLegen Sie Hühnereier mit Blut im Eigelb. Das Problem wird sofort nach der Umsiedlung zusätzlicher Hähne verschwinden.

Kann ich Eier mit Blut essen?

Diese Frage beschäftigt jeden, der ein solches Produkt mindestens einmal beim Kochen verwendet hat. Ist ein Hühnerei mit Blut gefährlich oder nicht? In Bezug auf den Nährwert und andere Indikatoren unterscheiden sie sich nicht von anderen. Genauso schmackhaft und nahrhaft sind Eier, in denen sich Blutflecken bemerkbar machen. Aufgrund des hohen Proteingeh alts können sie Fleisch ersetzen. Ein mittelgroßes Ei enthält etwa 70 Kilokalorien und 4 g Fett. Trotz des enth altenen Cholesterins ist dieses Lebensmittel für Menschen jeden Alters geeignet.

Kannst du Hühnereier mit Blut essen? Es hängt alles von der Zimperlichkeit einer Person ab, manche Menschen entfernen unbedingt Blutgerinnsel. Sie können aus solchen Eiern beliebige Gerichte zubereiten, sie werden genauso ausfallen wie bei der Verwendung gewöhnlicher Eier. Die Hauptsache ist, sie nicht roh zu essen, es ist notwendig, das Produkt einer Wärmebehandlung zu unterziehen. Wenn das Blut im Ei zu peinlich ist, können Sie jedes von ihnen in eine separate Schüssel brechen und dann von unerwünschten Einschlüssen reinigen. Das fertige Produkt kann dann gekocht oder mit anderen Zutaten gemischt werden.

Möglichkeiten zur Lösung des Problems

Zunächst musst du herausfinden, warum Blut im Protein eines Hühnereis vorkommt. Wenn der Vogel eine entzündete Kloake hat, müssen Sie 2,5 Teelöffel Salz in ein Glas sauberes, warmes Wasser geben. Die resultierende Flüssigkeit muss mit einer weichen Spitze in einen kleinen Einlauf gezogen und gewaschen werden. Höchstwahrscheinlich wird der Vogel ausbrechen, daher wird das Verfahren am besten mit jemandem zusammen durchgeführt. Drei Tage lang morgens und abends Einläufe geben, dann einmal täglich.

Außerdem, damit die Krankheit nicht fortschreitet, müssen Sie damit beginnen, dem Huhn eine Art antimikrobielles Medikament zu verabreichen. Gut hilft, wie aus den Bewertungen "Metronidazol" hervorgeht. Geben Sie dem Huhn 7 Tage lang eine halbe Tablette, und bald wird sich der Zustand des Vogels merklich verbessern.

Wenn es der falsche Inh alt ist, dann musst du das Mikroklima im Raum verbessern. Vergrößern Sie die Fläche von Volieren oder Käfigen, beseitigen Sie Feuchtigkeit und Zugluft. Beginnen Sie auch damit, Ihren Hühnern eine nahrhafte Ernährung zu geben, die mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert ist. Wenn es zu viele Hähne in der Zuchtherde gibt, müssen die überzähligen umgepflanzt werden.

Prävention

Gib deinem Vogel hochwertiges Futter. Warum hat Hühnerei Blut im Eigelb? Der Grund kann in einer falschen Fütterung liegen. Erfahrene Landwirte empfehlen, Getreide von vertrauenswürdigen Lieferanten zu kaufen. Manchmal fahren Leute durch die Dörfer und verkaufen minderwertiges Viehfutter zu einem niedrigen Preis, es lohnt sich nicht, etwas von ihnen zu kaufen. Die geringe Einsparung könnte die gesamte Herde betreffen.

Wenn es keine Möglichkeit gibt, Vitamin-Mineral-Komplexe zu kaufen, können Sie mit dem Keimen von Getreide beginnen. Dies ist besonders im Frühjahr nützlich, wenn die Immunität des Vogels oft reduziert ist. Um Geld zu sparen, fangen Bauern manchmal an, Hühner mit Industrierationen für Puten und sogar Schweine zu füttern. Es ist absolut unmöglich, dies zu tun. Verschiedene Tiere haben Proteinbedarfund andere Nährstoffe können sehr unterschiedlich sein, so dass solche Experimente letztendlich zum Verlust der gesamten Population führen können. Wenn der Landwirt die Ernährung des Vogels nicht selbst berechnen kann, sollte er fertiges Futter kaufen und keine unausgewogenen Maischen herstellen.

Empfehlungen von Experten

Wenn Sie einen neuen Vogel kaufen, müssen Sie ihn mindestens 2 Wochen lang in Quarantäne h alten. Noch richtiger ist es, Hühner aus eigenem Bestand zu züchten. Sie können auch Bruteier von anderen Landwirten kaufen - dies verringert die Wahrscheinlichkeit, dass eine Infektion in den Betrieb gelangt. Aus den gleichen Gründen sollten Sie einen Raum mit Hühnern in Straßenkleidung nicht betreten, insbesondere nach einem Markt oder dem Besuch von Landwirtschaftsausstellungen.

Es wird empfohlen, den Vogel mindestens einmal pro Woche auf blutige Federn im Kloakenbereich zu untersuchen. Mindestens einmal im Jahr müssen Sie einen Tierarzt zu Ihrem Betrieb einladen, um den gesamten Viehbestand zu inspizieren. Nur ein qualifizierter Arzt kann den Vögeln den richtigen Rat geben und gegebenenfalls helfen. Niemals sich selbst behandeln - dies kann zum Tod des gesamten Viehbestandes führen.