Gänserassen: Beschreibung, Merkmale, Zuchtmerkmale

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Gänsezucht ist in vielen Regionen Russlands ein profitables Geschäft. Der Vogel ist nicht so anspruchsvoll wie derselbe Truthahn oder sogar Huhn, sein Fleisch ist nicht nur früh, sondern auch schmackhaft. Aber nicht jede Gänserasse wird ihren Besitzer mit guter Legeleistung, Fleischigkeit und Vitalität begeistern. Daher stellen sich viele Landwirte eine ganz logische Frage: „Welches Individuum ist das Beste?“

Für gut die Hälfte der Dorfbewohner sind die bemerkenswertesten Merkmale der Gänserassen das Gewicht des Vogels und die Qualität des Fleisches. An zweiter Stelle steht die Eiproduktion und Vitalität des Individuums. Manche Landwirte dagegen nehmen das, was man Quantität nennt. Das heißt, sie wählen leichte Rassen von Hausgänsen. Ja, sie nehmen kaum mehr oder weniger akzeptables Gewicht zu, aber sie zeichnen sich durch eine gute Überlebensfähigkeit und Unprätentiösität im Futter aus. Daher ist die Definition der "besten Gänserassen" in diesem Fall sehr bedingt, da jede einzelne Zuchtrichtung tatsächlich ein zweischneidiges Schwert ist.

Der Bauer wird selbst entscheiden, in welche Richtung er sich besser entwickeln kann, und wir werden versuchen, die meisten zu entscheidenbemerkenswerte Gänseexemplare, die auf russischem Territorium zu finden sind. Sie haben sowohl Vor- als auch Nachteile, daher muss die Wahl verantwortungsvoll angegangen werden.

Also präsentieren wir Ihnen eine Übersicht und Beschreibung der Gänserassen, die bei russischen Geflügelzüchtern am beliebtesten sind. Wir werden deren Vor- und Nachteile sowie die Angemessenheit der Zucht in dem einen oder anderen Fall besprechen.

Linda-Gänse

Der Vogel ist in ganz Europa zu finden, und in Russland macht diese Art fast 50% der Gesamtpopulation aller Gänse aus. Die meisten Landwirte h alten die Gänserasse Lindovskaya für die beste in allen Aspekten. Der Vogel hat ein gutes Gewicht, reift schnell und hat eine gute Eiproduktion.

Ein charakteristisches Merkmal ist der markante Stirnwulst, der bei Gänseküken im Alter von 7 Monaten auftritt, zusammen mit dem ausgeprägten weißen Gefieder.

Lindovskaya-Rasse - Fleisch. Gänse wiegen durchschnittlich 8 kg. Einige können bei richtiger Pflege 12 Kilogramm erreichen. In der zehnten Woche wiegen die Jungen 4 kg und wachsen genauso schnell weiter.

Gese beginnt im Alter von etwa 6 Monaten Eier zu legen. Während der Legeperiode legt die Henne etwa 50 Eier mit einem durchschnittlichen Gewicht von 150 Gramm. Auch die individuelle Fruchtbarkeit und Vitalität sind auf hohem Niveau. In professionellen Farminkubatoren überschreitet die Sterblichkeit 10 % nicht, was ein sehr guter Indikator für Geflügel ist.

Zuchtmerkmale

In Bezug auf die Fütterung sind Lindowskie-Gänse im Gegensatz zu Vertretern anderer Fleischrassen ziemlich unprätentiös. Sie mitSie fressen gern gewöhnliches grünes Gras, und junge Gänschen (ab einem Alter von 1,5 Monaten) können sicher in Gewässer entlassen werden, wo sie sich mit Nahrung versorgen. Besteht keine Laufmöglichkeit, werden die Jungtiere auf das übliche Mischfutter umgestellt, das an Masthähnchen verfüttert wird. Mineralien, Salze und andere Vitamine reichen für die normale Entwicklung des Vogels aus. Mit der richtigen Pflege wachsen schöne, wohlgenährte, große Gänse heran.

Die Lindovskaya-Rasse ist eine der begehrtesten, auch weil die Flusen und Federn dieser Schönheiten beneidenswert gefragt sind.

Kholmogory-Gänse

Gänse der Rasse Kholmogory gehören ebenfalls zur Fleischkategorie. Das Individuum nimmt bei russischen Landwirten aufgrund seiner Fleischigkeit, Vitalität und unprätentiösen Fütterung den zweiten Platz ein. Die Kholmogory-Rasse gilt unter anderem als eine der ältesten. Die Vorfahren dieses Zweigs sind chinesische und Arzamas-Vögel.

Wenn Männchen geschlechtsreif werden, können sie bis zu 10 kg wiegen, aber es gibt auch Rekordh alter, die es schaffen, alle 13 kg zuzulegen. Die Indikatoren der Weibchen sind etwas bescheidener, aber auch respektvoll - etwa 9 kg vor dem Legen.

Wenn die Gänse der Rasse Lindovskaya eine Beule an der Stirn hatten, haben die Cholmogory-Gänse bereits am Schnabel ein ähnliches Wachstum, das im Alter von fünf Monaten zu erscheinen beginnt und im fünften Jahr seinen Höhepunkt erreicht Leben.

Der Schnabel des Vogels selbst kann lang, mittel und kurz sein und hängt von der Zuchtlinie ab. Darunter befindet sich ein ausgeprägtes Kinn. Wegen ihm scheint es, dass der HalsDie Gans der Cholmogory-Rasse ist kurz. Die Brust des Vogels ist gut entwickelt, der Körper ist massiv und die Flügel sind lang. Gänse können entweder reinweiß oder grau oder gescheckt sein. Die letzten beiden Farboptionen sind die häufigsten.

Kholmogory-Weibchen haben keine gute Eiproduktion. Es gibt etwa 30 Eier pro Gelege oder noch weniger. Darüber hinaus tritt die Pubertät bei einem Vogel erst im dritten Lebensjahr auf. Als solche sind "Mütter" von Weibchen hervorragend: Sie kümmern sich um ihre Kinder, helfen und beschützen sie, aber leider sind sie als Henne nicht gut, weil der Körperbau der Gans zu groß ist mit allen daraus resultierenden Folgen.

Zuchtmerkmale

In Bezug auf die Ernährung sind Vertreter der Kholmogory-Rasse überhaupt nicht launisch. In den warmen Monaten ernährt sich der Vogel in Ruhe von Gras oder Algen in nahe gelegenen Gewässern und im Winter frisst er Vorräte an Weizen oder Hühnerfutter.

Viele Bauern mochten die Kholmogory-Rasse aufgrund der ruhigen Natur der Gänse. Der Vogel ist an seinen Hof gebunden, kollidiert nicht mit anderen Bewohnern und ist überhaupt nicht anfällig für Aggressionen. Erwähnenswert ist auch die hohe Lebenserwartung der Rasse. Wenn andere Individuen selten bis zu 6-7 Jahre alt werden, kann Kholmogory alle 15 Jahre leben und weiterhin Nachkommen schlüpfen.

Kubangänse

Die Kuban-Rasse wurde im Krasnodar-Territorium dank der Arbeit von Züchtern mit Chinesen und Lindov-Individuen gezüchtet. Der Vogel unterscheidet sich weder im großen Körperbau noch im Gewicht, daher wird die Fleischigkeit als solche durch die Anzahl der Köpfe bestimmt. Aber damitRassen sind alle einfach wunderbar.

Während der Legeperiode kann das Weibchen bis zu 100 Eier mit einem Gewicht von jeweils 150 Gramm legen. Die Leistung der Küken ist ziemlich hoch - etwa 85%, und die Pubertät liegt bei 7-8 Lebensmonaten. Das Gewicht einer erwachsenen Gans beträgt 5-6 kg und der Weibchen 4-5 kg. Zwei Monate alte Jungtiere wiegen ca. 3-4 kg, was sehr gut ist.

Kubangänse haben einen mittellangen Körper und einen großen Kopf mit einem ausgeprägten Stirnhöcker. Der Hals der Vertreter der Rasse ist lang und die Brust ist abgerundet. Die Farbe des Vogels ist normalerweise graubraun mit einem bestimmten dunklen Streifen am Hals. Es gibt auch reinweiße Zuchtlinien, aber das ist eher die Ausnahme als die Regel.

Zuchtmerkmale

Der Vogel ist unprätentiös im Futter und grast ruhig sowohl auf dem Gras im Hinterhof als auch in nahe gelegenen Gewässern. Klarzustellen ist nur, dass sich Gänse nur in ihrer Klimazone, also im Kuban, wohlfühlen, während in kühleren Regionen Probleme mit Gewichtszunahme und Fortpflanzung beginnen.

Es sollte auch beachtet werden, dass die Farbe der Haut des Vogels und das Gefieder des Kadavers nicht sehr attraktiv aussehen, so dass einige es verachten, Kuban zu züchten. Außerdem nehmen Jungtiere nicht so aktiv zu wie bei anderen Rassen, und gut die Hälfte der Individuen zeichnet sich durch einen unfreundlichen Charakter aus. Sie schreien oft ihre Nachbarn im Hof an und machen oft Lärm, wenn ihnen etwas nicht gefällt.

Shadrinsk-Gänse

Shadrinskaya-Rasse wurde von Züchtern vor mehr als dreihundert Jahren in der Stadt Shadrinsk in der Provinz Perm erh alten. Das Individuum ist nicht andersbeneidenswerte Indikatoren für Fleischigkeit und Eierproduktion, aber eine ausgezeichnete Zuchtbasis. In den offensichtlichen Vorzügen der Rasse kann man eine hohe Vitalität niederschreiben.

Das Gewicht geschlechtsreifer Männer erreicht fast 7 kg und Frauen - 6 kg. Jungwuchs, der das Alter von sechs Monaten erreicht hat, wiegt fast fünf Kilogramm. Gänse für eine Legung geben etwa 30 Eier mit einem Durchschnittsgewicht von 150 Gramm. Weibchen zeigten sich gut in der Inkubation und als Erzieher. Junge Gänseküken sind gehorsam und Mütter beobachten jeden ihrer Schritte sensibel.

Zuchtmerkmale

Gänse der Shadrinskaya-Rasse sind unprätentiös im Futter, aber wie alle anderen Arten lieben sie Gras und Teiche mit begleitendem Futter. Unter idealen Bedingungen nimmt der Vogel schnell zu und die Weibchen beginnen zu hetzen. Wenn die klimatischen Bedingungen häufiges Gehen nicht zulassen, werden Gänse mit einer speziellen Mischkost ruhig aufgezogen und rümpfen im Gegensatz zu anderen Arten auch nach mehreren Monaten eintöniger Ernährung nicht den Schnabel.

Gänse der Rasse Shadrin sind bei Bauern in Sibirien und im Ural beneidenswert beliebt. Unprätentiöses Essen und eine hohe Überlebensrate ermöglichen es Ihnen, schnell einen Vogel zu züchten und Fleisch zu bekommen.

Vladimir Tongänse

Gänse der lehmigen Rasse Vladimir wurden auf der großen Geflügelfarm Pioneer in der Region Wladimir gezüchtet. Die Züchter kreuzten die Kholmogory- und Toulouse-Individuen und erhielten einen Vogel mit einer lehmfarbenen Federfarbe.

Die Gänse erwiesen sich als ziemlich groß, mit einer massiven Brust, Pfoten undrelativ dicker Hals. Im ausgewachsenen Alter können Männchen bis zu 9 kg und Weibchen bis zu 7 kg zunehmen. Ein vier Monate alter Jungwuchs wiegt etwa 5 kg, was für Gänse sehr gut ist.

Weibchen haben eine sehr gute Eierproduktionsrate. Im ersten Jahr legt die Gans bis zu 50 Eier und große Eier mit einem Gewicht von fast 200 Gramm. Vertreter der Vladimir-Tonrasse sind ausgezeichnete Hühner, aber die Sterblichkeitsrate von Jungtieren erreicht aufgrund von Selektionsmerkmalen manchmal 50%. Aber wenn die Küken erscheinen, dann zeigt die Mutter Wunder an Sorgf alt und bringt den Prozentsatz des späteren Überlebens der Jungen auf volle hundert.

Zuchtmerkmale

Die Rasse gilt als winterhart, fühlt sich aber im Ural oder in Sibirien nicht sehr wohl und ist nicht so ertragreich wie an derselben Mittleren Wolga oder in den südlichen Regionen Russlands. In der Nahrung sind Wladimir-Tongänse wählerisch und können sowohl Gras kneifen als auch Mischfutter fressen.

Die Art der Vertreter der Rasse ist mehr oder weniger ruhig, aber wenn sich Truthähne oder andere Vögel in der Nähe einer exotischen Art auf dem Hof befinden, können sie Aggressionen zeigen. Eine Ausnahme können Jungtiere sein, die mit anderen Bewohnern aufgewachsen sind.

Chinesische Gänse

Die heutigen reinen Chinesischen Gänse werden praktisch nicht gezüchtet, aber für die Kreuzung von Individuen ist dies eine ideale Option. Vertreter der Rasse zeichnen sich durch Leichtigkeit, Frühreife und Fruchtbarkeit aus. Bei Pluspunkten können Sie auch eine hohe Eiproduktionsrate und einen allgemeinen quantitativen und qualitativen Indikator aufschreiben.

Eines der wichtigsten UnterscheidungsmerkmaleDer Teufel einer chinesischen Gans ist der Hals. Der Vogel unterscheidet sich auffallend von seinen europäischen Gegenstücken in Schwanenmerkmalen und Anmut. Einige Bauern züchten "Chinesen" weniger für Fleisch als für dekorative Zwecke. Der Vogel ist wirklich schön und sieht nicht aus wie ein gewöhnlicher Bewohner des Hofes.

Insgesamt gibt es zwei Sorten chinesischer Gänse - weiß und grau. Sie unterscheiden sich nur in der Farbe und die nützlichen Indikatoren sind die gleichen wie bei anderen. In Russland werden hauptsächlich (und aus unbekannten Gründen) Graue gezüchtet - anscheinend wegen der Zweckmäßigkeit der Farbe.

Das Gewicht eines Männchens im reifen Alter kann 6 kg und ein Weibchen bis zu 4 kg erreichen. Das junge Wachstum hat bereits zwei Monate nach der Geburt eine Masse von 3 und einigen Kilogramm. Es sollte auch beachtet werden, dass das Fleisch der chinesischen Gans mager und sehr schmackhaft ist. Allein aufgrund dieser Eigenschaft ziehen viele Landwirte diese Art anderen Arten vor.

Zuchtmerkmale

Die Eiproduktion bei Weibchen ist sehr hoch. Bei richtiger Fütterung und Pflege kann die Anzahl der Eier in einer Legeperiode bis zu 100 Stück mit einem Gewicht von jeweils 120 Gramm erreichen. Auch die Schlupfrate ist ziemlich hoch - etwa 80 %, und junge Gänseküken überleben in fast 100 % der Fälle. Bei weitem nicht der letzte Verdienst dabei ist der beharrliche und ständige Schutz ihrer Gänsekinder.

Auch bei der Fütterung ist hier alles bestens: In den warmen Monaten knabbert der Vogel gut an Gras und schwimmt in Gewässern, im Winter kann er lange Zeit Mischfutter für Hühner fressen. Vielleicht ist der einzige ernsthafte Nachteil der chinesischen GänseEs ist ein schlechter Charakter. Der Vogel versteht sich selten mit anderen Haustieren, ist ständig bestrebt, irgendwo herauszuspringen, Lärm zu machen und seine Position zu demonstrieren.

Toulouser Gänse

Eine andere Rasse, die eine sehr lange Zuchtgeschichte hat. Der Vogel wurde in der Nähe der Stadt Toulouse in Frankreich gezüchtet, indem wilde Wasservögel von Graugänsen domestiziert wurden. Trotz einiger Schwierigkeiten in der H altung sind Toulouser Gänse bei nordamerikanischen Landwirten und Europäern äußerst beliebt. Auch heimische Züchter zögern nicht, diesen bemerkenswerten Vogel zu züchten.

Gänse haben einen großen Körperbau, einen dicken Hals und ein reiches Gefieder von dunkelgrau und manchmal hellbraun. Das Vorhandensein einer klassischen Geldbörse unter dem Kinn sowie Fettf alten am Bauch sind keine Voraussetzung für die Bestimmung der Rasse. Einzelne Vertreter sind nicht immer identisch, daher sind kleine Unterschiede nicht kritisch.

Männchen erreichen bei Geschlechtsreife ein Gewicht von 9-10 kg und Weibchen - 7-8 kg. Junges Wachstum erreicht nach ein paar Monaten eine Masse von 4 kg. Die Eierproduktionsrate ist nicht die beneidenswerteste: In einer Legeperiode produziert der Vogel etwa 30 Eier mit einem Gewicht von fast 200 Gramm. Hühner der Toulouser Gänse sind nicht die besten und die Schlupfrate steigt nicht über 60 %.

Gut die Hälfte der Bauern verlagert ihre Eier lieber auf anderes Geflügel, um so große Verluste zu vermeiden, da Mütter darauf praktisch nicht reagieren. Sie können nur Kuckucke genannt werden, bis die Jungen erscheinen. NachDadurch werden sie zu fürsorglichen Müttern und kümmern sich in jeder erdenklichen Weise um ihre Kinder.

Zuchtmerkmale

Vertreter der Toulouser Rasse fühlen sich auf Weiden, die den einheimischen Gänsen vertraut sind, nicht wohl. Die Brüchigkeit des Rückgrats und die Inaktivität erlauben es den "Franzosen" nicht, auf freiem Brot richtig an Gewicht zuzunehmen. Gut die Hälfte der Landwirte zieht es vor, sie rein im Geflügelhof zu züchten und gut gemästet zu h alten.

Wenn Sie den Vogel richtig pflegen und normal ernähren, wird er in kürzester Zeit sein maximales Gewicht erreichen und die Investition zurückzahlen. Allein die Leber eines geschlechtsreifen Individuums kann bei richtiger Mast eine Masse von 500 Gramm erreichen.

Zu beachten ist auch, dass Toulouser Gänse keine Kälte und hohe Luftfeuchtigkeit mögen. Um lebende und finanzielle Verluste zu vermeiden, ist es daher besser, dem Vogel im Voraus ein zuverlässiges Zuhause auszustatten.