2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-24 13:14
Everest-Trauben wurden vom Amateurzüchter Evgeny Georgievich Pavlovsky gezüchtet. Die geschaffene Hybridsorte ist wirklich erfolgreich und verdient besondere Aufmerksamkeit von Landwirten und Winzern. Everest-Beeren zeichnen sich durch ihr Aroma und ihren hellen Geschmack sowie ein hervorragendes Verhältnis von Traubensäuren zu Zuckern aus. Eine relativ neue Tafelsorte wird nicht nur als Rohstoff für die Weinbereitung aktiv verwendet, sondern auch oft frisch verzehrt. Das Elternpaar „Talisman“und „k-81“verlieh der betrachteten Hybride einen hervorragenden Geschmack und Handelsqualitäten sowie eine relativ hohe Frostbeständigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Trockenperioden.

Amtliche Rebsortendaten
Die Rebe hat eine relativ große Wachstumskraft. Buchsen sind nicht zur Überlastung geneigt. Der Ertrag des Hybriden erreicht bis zu 20 kg Beeren aus einem Busch. Es ist möglich, die erste Ernte durchzuführen (die technische Reife der Everest-Trauben tritt am Tag 115 auf)etwa Mitte August.
Formularbeschreibung
Die ersten gepflanzten Sämlinge können buchstäblich im dritten Jahr beginnen, Früchte zu tragen, wobei das Stadium des (ersten) Signalbündels umgangen wird. Züchter stellen fest, dass die Holzbildung schnell erfolgt. In Bezug auf die Reifung werden Everest-Trauben als frühe Sorte eingestuft. Die Blätter der Pflanze sind fünflappig und stark eingeschnitten.

Beeren
Früchte haben eine gleichmäßig schöne rosa Farbe. Zu Beginn der Reifung haben die Trauben einen Farbton mit einem leichten Rosazusatz. Bei Vollreife und Überreife nimmt die Beere der betreffenden Hybride einen dunklen Burgunderton an. Es ist wichtig zu beachten, dass die Früchte der Rebsorte Everest dazu neigen, in der Sonne leicht zu verblassen, während die Schattenseite die Helligkeit der Farbe bewahrt. Angesichts dieser Eigenschaft haben es die Landwirte nicht eilig, die Beere für die Sonnenstrahlen zu öffnen.
Die Beeren beginnen nicht auf einmal ihre Farbe anzunehmen, sondern nur solche, die bereits eine Masse von mindestens 15 Gramm erreicht haben. Andere Trauben reifen geduldig und holen dann erst farblich die ersten ein. Reife Beeren nehmen durchschnittlich 18–20 Gramm zu. Gewichtsindikatoren notierten jedoch manchmal die Masse der Früchte von Everest-Trauben bis zu 25 Gramm.
Die Form der Trauben ist oval mit einer leicht verjüngten Spitze, die Länge der Beeren beträgt 4,5 cm und der Stein ist 1 cm lang. Anfangs scheint es, dass die Früchte falsch geformt sind, aber die Proportionen werden immer noch respektiert.
Laut Verkostungsbeurteilung (das Foto von Everest-Trauben bestätigt dies indirekt auch), Hybridedefiniert als eine Pflanze mit attraktivem Aussehen und harmonischem Geschmack. Die Schale verleiht der Beere fruchtige Noten, sie ist mittelfest, aber perfekt kaubar. Muskatgeschmack ist praktisch nicht zu spüren. Der Anteil an Zuckern und organischen Säuren ist ausgewogen. All dies macht den Hybriden sowohl für diejenigen angenehm, die süße Sorten mögen, als auch für diejenigen, die den Geschmack von Zucker nicht mögen.

Gebläse
Viele Landwirte stellen fest, dass Everest-Trauben schöne symmetrische Trauben haben, dicht, mit langen Zweigen, voluminös und leicht länglich. Sie erreichen eine Länge von 35–40 cm und ein Gewicht von etwa 0,7–1 kg. In einer Weintraube hängen sehr eng aneinander.
Die Ernte erfolgt in 3-4 Jahren. Auch ohne ausreichende Holzbildung produziert der Everest-Traubenstrauch Trauben mit einem Gewicht von 1,2–1,5 kg. Während dieser Zeit kann jedoch das Auftreten ungleichmäßiger Triebe beobachtet werden. Ein Busch kann sowohl sehr große Trauben als auch solche mit einer Masse von nicht mehr als 0,5 kg produzieren.
Eine gute Bestäubung der Ernte ermöglicht es Ihnen, eine große und schöne Beere zu bekommen, aber nur nach einer guten Ausdünnung. Die Weinrebe hat eine konische Form mit gut definierten Flügeln.
Marktfähigkeit
Laut der Beschreibung der Everest-Traube hat die Beere eine hohe Transportfähigkeit. Die Schale mittlerer Dichte schützt die Frucht gut vor negativen Umwelteinflüssen und allen Arten von Schäden. Beeren überstehen leicht einen langen Transport und sind gut gelagert.
Einer vonDas Besondere an dieser Hybride ist eine ansprechende Präsentation. Auf dem Markt sind solche Trauben kaum zu übersehen und vorbeizugehen. Laut Beschreibung der Rebsorte „Everest“Früchte:
- nicht knacken;
- lange auf dem Busch bleiben, ohne ihre organoleptischen Eigenschaften zu verändern;
- haben eine hohe Transportfähigkeit auch über große Entfernungen;
- Lagerung für lange Zeit nach dem Schnitt vom Strauch.

Eine Besonderheit der Hybridbeeren im reifen Zustand ist auch die Tatsache, dass sie nach bis zu 30 Tagen "Hängen" an den Spitzen etwas weicher werden, was auf eine Überreife hindeutet. Der Zustand der Überreife ist kein Minuspunkt für Everest-Trauben, aber es ist besser, die Beeren rechtzeitig entsprechend der Reifezeit zu pflücken.
Geschmack
Die Geschmackseigenschaften der Tafelsorte „Everest“sind gut, das Fruchtfleisch saftig und sogar leicht knusprig. Die Schale haftet gut am Fruchtfleisch, hat eine durchschnittliche Dicke und lässt sich leicht kauen. Jede Traube enthält nicht mehr als zwei Kerne, die leicht zu knacken sind, ohne jedoch Bitterkeit freizusetzen. Früchte nehmen schnell an Zucker zu, während das Säuregleichgewicht in ihnen so ist, dass sie bereits zu Beginn der Reifezeit einen angenehmen Nachgeschmack bekommen und nicht säuern. Die Nachreifung der Früchte verbessert nur deren Geschmack.
Vor- und Nachteile der Sorte
Laut Beschreibung hat die Rebsorte Everest, deren Foto unten dargestellt ist, folgende Vorteile:
- Landwirte können mit einer frühen und stabilen Ernte rechnen;
- Trauben haben ein attraktives AussehenAussicht und toller Geschmack;
- keine Erbsenneigung;
- kein schnelles Knacken von Früchten;
- ausgezeichnet bewurzelnde Stecklinge;
- hohe Anpassungsfähigkeit an alle klimatischen Bedingungen;
- Resistenz gegen schwere Krankheiten und Krankheitserreger;
- das Erntegut ist gut transportiert.
Wir weisen auch auf die Nachteile der Sorte hin:
- noch unerforschte Winterhärte;
- Kultur sollte zusätzlich isoliert werden;
- erforderlich für den Anbau einer riesigen Fläche.

Anpassungsdetails
Laut den Bewertungen, der Beschreibung und dem Foto der Sorte werden Everest-Trauben durch Samen, Zweige, durch Pfropfen eines Stecklings auf Sämlinge oder durch Pfropfen einer anderen Sorte vermehrt. Die zweite Methode nimmt viel Zeit in Anspruch. Viele Züchter säen die Samen zunächst in einen Plastik- oder Torftopf. Wenn bereits junge Trauben eine Höhe von 10–15 cm erreichen, werden sie ins Freiland umgesetzt. Dieser Prozess dauert durchschnittlich 2-3 Jahre.
Reproduktion durch Zweige ist nur dann ziemlich realistisch zu produzieren, wenn es bereits mindestens einen Everest-Traubenbusch auf dem Gelände gibt. Dazu werden eine oder mehrere starke Reben heruntergebogen und mit Erde bedeckt. Eine Fortpflanzung auf diese Weise wird im Frühjahr oder Herbst empfohlen.
Unprätentiöse und anspruchslose Everest-Sorte, viele Landwirte empfehlen, sie in der zweiten Aprilhälfte zu pflanzen. Ein Landeplatz sollte auf einem Hügel mit normalem Windschutz und guter Beleuchtung gefunden werdenwichtig für die Kropfbildung.
Erde für den Anbau von Pflanzen ist für fast alle geeignet. "Everest" kann erfolgreich eine Ernte produzieren, die sogar an felsigen Hängen keimt. Der Hauptratschlag ist das Fehlen von Grundwasser in unmittelbarer Nähe und von Orten, an denen Frühjahrsüberschwemmungen auftreten.
Nach den Erfahrungen vieler Landwirte wächst die Ernte am liebsten auf der Südseite. Beim Bilden von Gruben zum Anpflanzen von Trauben wird ein halber Eimer Humus auf ihren Boden gelegt.

Resistenz der Trauben gegen Frost und Krankheiten
Heute ist noch nicht geklärt, ob eine normale Ernte möglich ist, wenn die Kultur in den nördlichen Regionen des Landes angebaut wird. Daher kann man nicht zu 100 % sagen, dass der Everest absolut frostsicher ist.
Die Winterhärte ist laut Bewertungen von Everest-Trauben noch nicht ausreichend untersucht. Da der Hybrid erst vor relativ kurzer Zeit geschaffen wurde, hatten viele Experten noch keine Zeit, ihn gründlich zu studieren. Um Ernteverluste zu vermeiden, raten Landwirte, die Pflanze für den Winter zu isolieren. Im Herbst, wenn die ersten Fröste auftreten, ist es wichtig, die Traubensträucher trocken einzuwickeln. Das heißt, die Rebe wird sorgfältig gef altet und auf vorbereitete Bretter gelegt. Die Zweige sind mit mehreren Schichten Vliesstoff bedeckt. Viele Landwirte bedecken die Rebe mit trockenem Sägemehl. Achten Sie darauf, nach dem Isolieren der Zweige eine oberste Schicht aus Folie oder Dachmaterial aufzubringen, um die Ernte vor Feuchtigkeit zu schützen.
Die ersten Verarbeitungsmaßnahmen sollten durchgeführt werden, wenn junge Blätter erscheinen. Dazu können Sie "Thiovit Jet" in einer Dosierung von 40 verwendenGramm pro 9-10 Liter Wasser. Diese Behandlung verhindert die Entwicklung von Krankheiten wie Oidium, Phomopsis und Röteln.
Everest zeigte keine Tendenz zu einem hohen Krankheitsgeschehen. Die Kultur ist nicht anfällig für das Auftreten gefährlicher Krankheiten wie Mehltau, Mehltau, Graufäule. Der Schlüssel zu einer qualitativ hochwertigen Ernte liegt jedoch gerade in der vorbeugenden Behandlung des Ernteguts. Das Vorhandensein einer dichten Haut schützt das saftige Fruchtfleisch zuverlässig vor Insekten und kleinen Schädlingen. Trauben haben keine Angst vor Bienen und Wespen.

Präventionsmaßnahmen
Pflanzen können durch vorbeugende Maßnahmen vor Insekten, Nagetieren und Pilzinfektionen geschützt werden. Das erste, was Experten tun, ist das Frühjahrsspritzen der Reben und des Bodens. Verwenden Sie dazu eine 3%ige Eisen- oder Kupfersulfatlösung.
Die zweite Spritzung erfolgt in der Zeit des Knospenaufbruchs und des Erscheinens des zweiten Blattes. Nehmen Sie dazu Medikamente mit antimykotischer Wirkung. Es ist auch obligatorisch, das dritte Sprühen von Everest-Trauben vor der Blüte durchzuführen, wofür sie "Cocktails" aus Antimykotika, Insektiziden und Blattdüngung verwenden.
Die Nachspritzung von Sträuchern erfolgt nur bei Auftreten von Krankheiten und unter Berücksichtigung der epidemiologischen Situation im Weinanbaugebiet. Wenn Spezialisten die Prävention rechtzeitig und kompetent durchgeführt haben, ist ein weiteres Sprühen möglicherweise nicht sinnvoll. Wie Sie dem Artikel entnehmen können, ist der Anbau von Everest-Trauben nicht schwierig.
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