2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
Ursprünglich tauchten Wasserpfeifen vor einigen Jahrhunderten in der Türkei auf, aber heute sind sie auf der ganzen Welt sehr beliebt. Es gibt sogar eine ganze Kultur ihres Rauchens. Viele Restaurants, Bars und andere Unterh altungsmöglichkeiten bieten die Möglichkeit, mit Freunden eine Wasserpfeife zu rauchen und Spaß zu haben. Auch seitens der Verbraucher besteht eine große Nachfrage, so dass viele Unternehmer über die Anschaffung einer eigenen Räucherei nachdenken.
Diese Art von Aktivität ist jedoch sehr spezifisch und weist viele Nuancen auf, die viele Neulinge in der Geschäftswelt abschrecken. Infolgedessen verpassen sie eine gute Gelegenheit, anständiges Geld zu verdienen, da es nichts Kompliziertes daran gibt. Schauen wir uns an, was Sie bei der Eröffnung einer Shisha-Bar wissen müssen, damit sich die Investition voll auszahlt und eine stabile Einnahmequelle entsteht.
Unternehmensvorteile
Sehen wir uns das genauer an. Jede Nische hat bestimmte Vor- und Nachteile, die bei der Planung und Umsetzung eines Projekts berücksichtigt werden sollten. Bevor wir also darüber sprechen, was es braucht, um eine Wasserpfeife zu eröffnen, wollen wir uns zunächst mit den Vorteilen eines Unternehmens vertraut machen.
Unter den wichtigsten sind die folgenden:
- guter Skalierungsspielraum;
- relativ geringe Anfangsinvestition;
- stabile Nachfrage, unabhängig von der Saisonalität;
- Verfügbarkeit.
Wasserpfeifen erfreuen sich bei Vertretern verschiedenster Lebensbereiche großer Beliebtheit, was sie für die Geldanlage sehr vielversprechend macht. Daher ist es nicht verwunderlich, dass viele Anfänger und erfahrene Geschäftsleute diese Richtung für ihre Aktivitäten wählen.
Geschäftliche Nachteile
Trotz der vielen Pluspunkte gab es leider auch einige Minuspunkte. Die wichtigsten sind:
- harte Aktivitätseinschränkungen;
- hohes Wettbewerbsniveau;
- Notwendigkeit für teure Raumdekoration;
- begrenzter Kundenkreis.
Der letzte Nachteil ist einer der wichtigsten. Nicht alle Menschen möchten ihrer Gesundheit schaden, deshalb verwenden sie keine Tabakprodukte, zu denen Wasserpfeifen gehören. Und doch gibt es genügend Raucher, sodass Sie trotz der engen Ausrichtung des Geschäfts ein konstant hohes Einkommen erzielen und erzielen können.
Geschäftsaussichten
Also, was braucht man, um eine Shisha-Bar zu eröffnen? Zunächst ist es notwendig, eine Marktforschung des Marktes durchzuführen, die es ermöglicht, das Wettbewerbsniveau und die Machbarkeit der Investition von Mitteln für das Projekt zu bewerten. Für ein erfolgreiches Geschäft reicht dies jedoch nicht aus. Wenn Sie möchten, dass es ein konstantes und stabiles Einkommen bringt, müssen Sie die Marketingkampagne sorgfältig prüfen. Um Besucher anzuziehen, können Sie die folgenden Tools verwenden:
- interessante Angebote;
- Preise ziehen;
- Rabattsystem;
- Rabatte auf Taxis und Essenslieferungen;
- kostenloser Internetzugang.
Zusätzlich zu all dem oben genannten können Sie einen großen Fernseher in der Einrichtung aufhängen und darauf Filme oder interessante Programme übertragen. Es wäre auch eine gute Idee, einen Erholungsbereich zu schaffen, in dem die Gäste eine Spielkonsole spielen oder Karaoke singen können.
Rechtliche Aspekte
Die Regierung unternimmt große Anstrengungen zur Bekämpfung des Rauchens, mit dem Ziel, verschiedene Gesetze zu verabschieden und Beschränkungen einzuführen. Bis heute ist das Rauchen an öffentlichen Orten, einschließlich Gastronomiebetrieben, verboten, so dass viele Unternehmer die Frage haben, ob eine Lizenz erforderlich ist, um eine Shisha-Bar zu eröffnen. Die Antwort ist klar: Es ist notwendig. Wenn Sie illegal arbeiten, kommen früher oder später Strafverfolgungsbehörden zu Ihnen, was mit der Zahlung einer beeindruckenden Geldstrafe oder sogar der Schließung der Einrichtung verbunden ist. Besonders vorsichtig sollte man sein, wenn man zum Beispiel eine Shisha-Bar eröffnen möchteein Restaurant, in das nicht nur Raucher kommen, sondern auch glühende Gegner dieses Hobbys.
Wenn Sie sich entschieden haben, einen solchen Service in Ihrem Café anzubieten, müssen Sie sich im Voraus für das Format der Geschäftstätigkeit entscheiden. Heute sind zwei Optionen verfügbar:
- Errichte einen besonderen Raum mit separatem Eingang. In diesem Fall können Sie jedoch nur Tee und Kaffee auf dem Weg verkaufen. Der Verkauf von Speisen und alkoholischen Getränken ist gesetzlich verboten.
- Erbringung von Dienstleistungen direkt in den Räumlichkeiten des Restaurants. Was wird in diesem Fall benötigt, um eine Shisha-Bar zu eröffnen? Nichts Besonderes, außer dass sie mit speziellen Kräutermischungen gefüllt werden müssen, die keine gesundheitsschädlichen Substanzen enth alten. Aber dieses Format ist nicht für jeden geeignet, daher ist die erste Option vorzuziehen.
Aber bei der Wahl eines Formats für die Geschäftsabwicklung sollte man nicht nur die Vorlieben der Verbraucher, sondern auch viele andere Nuancen berücksichtigen. Wenn Sie sie nicht berücksichtigen, können Sie kein gutes Geld verdienen. Was Sie brauchen, um eine Wasserpfeife von Grund auf neu zu eröffnen, damit sie dauerhaft hohe Einnahmen bringt, wird im Folgenden ausführlich beschrieben.
Erste Schritte
Jedes Gewerbe, unabhängig von der Art der Tätigkeit, beginnt mit der Anmeldung beim Finanzamt. Im Gegensatz zu anderen Arten von Aktivitäten ist die Eröffnung eines Einzelunternehmers nicht die beste Option, da Sie Ausrüstung, Verbrauchsmaterialien und Rohstoffe kaufen müssen, und dies besser per Banküberweisung. Registrieren Sie daher sofort eine LLC, um viele in Zukunft zu vermeiden. Probleme. Sie sollten auch sofort daran denken, eine Lizenz zum Verkauf von Alkohol zu erh alten, und diese wird nur an juristische Personen erteilt, was auch in der Projektplanungsphase berücksichtigt werden sollte.
Was braucht man, um eine Shisha-Bar von Grund auf neu zu eröffnen? Außerdem müssen Sie sich sofort für das Steuersystem entscheiden. Dazu müssen Sie den entsprechenden OKVED auswählen. Wenn Sie im Restaurant selbst einen Raucherraum eröffnen möchten, müssen Sie den Code 56.10.11 und 93.29 angeben. Wenn es sich um einen separaten Raum handelt, können Sie sich auf den letzten beschränken.
Rechtliche Formalitäten
Was braucht man, um eine Shisha-Bar zu eröffnen? Dokumente sind die nächste wichtige Stufe, der besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte. Die Sache ist die, dass solche Einrichtungen als öffentlich eingestuft werden, sodass Sie von vielen verschiedenen Behörden überprüft werden.
Um keine Probleme damit zu haben, bereiten Sie im Voraus folgende Dokumente vor:
- Registrierungsbescheinigung eines einzelnen Unternehmers oder einer GmbH;
- Zahlungseingang der staatlichen Gebühr;
- Dokument des Feuerwehr-, Sanitär- und Seuchendienstes, das die Übereinstimmung der Räumlichkeiten mit allen Anforderungen bescheinigt;
- Lizenz zum Verkauf von Tabakwaren und Alkohol, falls erforderlich;
- Vertrag über die Miete von Räumlichkeiten;
- Abschluss für die Entfernung und Entsorgung von Müll;
- Vertrag zur Desinfektion der Einrichtung von Insekten und Nagetieren.
Jetzt wisst ihr, welche Unterlagen benötigt werden, um eine Shisha-Bar zu eröffnen. Aber Sie müssen verstehen, dass das Sammeln aller Zertifikate viel Zeit in Anspruch nehmen wird, also sollten Sie damit beginnen.im Voraus.
Anforderungen an die Räumlichkeiten
Dieser Aspekt sollte besonders beachtet werden. Dies ist die schwierigste Phase bei der Eröffnung einer Shisha-Bar, da es sehr schwierig ist, ein Gebäude zu finden, das alle Anforderungen perfekt erfüllt. Und wir sprechen nicht nur über die Fläche, die Verfügbarkeit einer guten Zufahrt für Fahrzeuge sowie eine leistungsstarke Belüftungsanlage, sondern auch über die Einh altung aller gesetzlichen Normen und Anforderungen. In den ersten Arbeitsphasen werden Sie nicht zu viele Besucher haben, daher reicht Ihnen ein Raum von etwa 80-100 Quadratmetern aus. Am besten befindet sich die Einrichtung im Stadtzentrum oder an einem Ort mit hohem Personenverkehr. Dadurch werden die Werbekosten erheblich gesenkt.
Für einen komfortablen Aufenth alt benötigen die Gäste mindestens 4-5 voneinander getrennte Zonen. Jeder von ihnen sollte ungefähr 10 Quadrate groß sein, damit eine Gesellschaft von mehreren Personen in den Raum passen kann. Außerdem muss das Gebäude über ein Badezimmer, Hauswirtschaftsräume, ein Lager und eine Bar verfügen, wenn Sie vorhaben, unterwegs Alkohol zu verkaufen.
Materialien
Sehen wir uns das genauer an. Viele Menschen, die alle notwendigen Dokumente ausgefüllt und einen geeigneten Raum gemietet haben, fragen sich, was benötigt wird, um eine Shisha-Bar zu eröffnen. Ausrüstung ist ein sehr wichtiger Aspekt für das Funktionieren eines jeden Unternehmens, daher sollte der Kauf mit aller Ernsthaftigkeit angegangen werden.
Für den normalen Betrieb benötigen Sie Folgendes:
- Wasserpfeifen;
- zugehörige Werkzeuge und Zubehör;
- Rauchmischungen und Tabak;
- Kohlen;
- verschiedene Füllstoffe;
- Möbel;
- Dekorationselemente.
Außerdem wird empfohlen, Tee und Kaffee zu kaufen, damit die Besucher nicht nur rauchen, sondern auch heiße Getränke trinken können. Wenn Sie unterwegs alkoholische Getränke verkaufen, müssen Sie diese ebenso kaufen wie Geschirr für eine ansehnliche Präsentation. All dies beantwortet die Frage, was benötigt wird, um eine Shisha-Bar ohne Küche zu eröffnen. Einige Unternehmer eröffnen jedoch zusammen mit der Räucherei ein Restaurant. In diesem Fall benötigen Sie Küchengeräte und Möbel zum Kochen. Dies sind sehr hohe Kosten, daher ist es besser, mit einer kleinen Einrichtung zu beginnen und diese dann schrittweise zu erweitern.
Ein paar Worte zum Interieur
Also, was musst du darüber wissen? Bei der Beantwortung der Frage, was man zum Eröffnen einer Shisha-Bar braucht, muss man ein wenig auf die Gest altung des Raumes achten. Für einen angenehmen Aufenth alt sollte darin ein entsprechendes Umfeld geschaffen werden, daher sollte an der Innenausstattung nicht gespart werden. Es gibt viele Möglichkeiten für die Gest altung, sodass Sie völlige Handlungsfreiheit haben.
Damit aber alles so klappt, wie es soll, empfiehlt es sich, folgende Tipps zu beachten:
- Möbel sollten möglichst weich sein und die Entspannung fördern. Es ist auch ratsam, Kissen auf Sofas und Sesseln auszubreiten.
- In der Mitte des Erholungsgebiets sollte ein Holztisch stehen, schön dekoriertgeschnitzte Elemente.
- Um eine orientalische Atmosphäre zu schaffen, kann der Boden im Zimmer mit schicken Teppichen ausgelegt werden.
- Die Beleuchtung sollte nicht zu hell sein. Sanft gedimmtes Licht ist ideal.
- Die Einrichtung muss über eine musikalische Begleitung verfügen, daher ist das Vorhandensein eines Lautsprechersystems eine der wichtigsten Voraussetzungen.
Wenn Sie alle oben genannten Anforderungen erfüllen, wird Ihr Shisha-Geschäft florieren und alle Konkurrenten werden abgehängt.
Mitarbeiter suchen
Welche Art von Spezialisten für die normale Arbeit benötigt werden, hängt von der Art der Geschäftstätigkeit ab, die Sie wählen. In der Regel besteht das Personal der meisten Einrichtungen dieser Art aus:
- Administrator;
- 1-2 Wasserpfeifen;
- 2-3 Kellner;
- Barkeeper;
- Kasse;
- Putzfrauen;
- Wache.
Diese Mitarbeiter werden in den ersten Phasen der Arbeit völlig ausreichen, um den Zustrom zu bewältigen und den Besuchern einen qualitativ hochwertigen Service zu bieten.
Finanzanlagen
Also, was musst du darüber wissen? Viele Geschäftsleute, insbesondere Anfänger, interessieren sich dafür, welches Budget benötigt wird, um eine Shisha-Bar zu eröffnen. Es sollte sofort darauf hingewiesen werden, dass diese Art von Aktivität nicht als eine der günstigsten bezeichnet werden kann, da die Anfangsinvestition ziemlich hoch ist. Die wichtigsten Ausgabenposten sind:
- Papierkram und Gewerbeanmeldung - 100.000 Rubel;
- Zimmermiete - 40.000 Rubel;
- designdesignInnenraum - 300.000 Rubel;
- Kauf von Ausrüstung und Möbeln - 350.000 Rubel;
- Marketing - RUB 50.000
So benötigen Sie zu Beginn mindestens 850.000 Rubel. Aber Sie sollten verstehen, dass dieser Betrag ungefähr ist. Es hängt alles von der jeweiligen Region ab.
Rentabilität
Trotz der beeindruckenden Investition ist das Shisha-Geschäft sehr attraktiv. Die Nachfrage nach solchen Einrichtungen ist ziemlich hoch, daher beträgt das Erreichen des Break-Even-Niveaus selbst bei starkem Wettbewerb 6 Monate bis zu einem Jahr. Wie Statistiken zeigen, kann ein Raucherlokal ein monatliches Einkommen in Höhe von 200-250.000 Rubel erzielen.
Schlussfolgerung
Vielleicht ist es für Anfänger, die absolut keine Erfahrung im Geschäft haben, besser, die Idee aufzugeben, ein Raucherlokal zu eröffnen, da diese Richtung viele Fallstricke hat. Erfahrene Unternehmer, die alle rechtlichen Aspekte verstehen, können damit jedoch gutes Geld verdienen. Wenn Sie also bereits ein eigenes Geschäft haben, aber suchen, wo Sie Ihr Geld sonst noch gewinnbringend anlegen können, schauen Sie in diese Nische – eine Shisha-Bar eignet sich hervorragend dafür. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst.
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