Wachtelzucht als Unternehmen: Bewertungen, Rentabilität, Ausrüstung und Geschäftsplan

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

In Russland g alt die Wachtel lange Zeit als ausschließlich königliche Speise. Wenig später tauchte dieser Vogel auf den Adelstischen auf und war unter der UdSSR der exklusive Vorteil der höchsten Parteiränge. Heute hat sich an der Situation nicht viel geändert. Nicht jeder Laden wird dieses Spiel kaufen können. Das Potenzial für den Wachtelanbau als Unternehmen ist also wirklich riesig.

Rentabilität

Bevor Sie Ihr eigenes Geschäft eröffnen, müssen Sie alle Vor- und Nachteile gründlich studieren. Die Wachtelzucht als Unternehmen, das bei Null anfängt, ist da keine Ausnahme. Daher ist es unerlässlich, die Rentabilität zu berechnen, alle Bewertungen zu studieren und erst dann mit dem Sammeln von Unterlagen und der Ausstattung der Standorte zu beginnen.

Fangen wir mit Eiern an: Ihre Produktion ist drei- oder viermal rentabler als die von Hühnern. Tatsächlich kann die Rentabilität mit dem richtigen Ansatz hundert Prozent erreichen. Wir werden jedoch vom Durchschnitt ausgehen und bei der „goldenen Mitte“anh alten.

Vorteile

Der Anbau von Wachteln zur Gewinnung von rentablem Fleisch ist zweimal geringer. BEIder Durchschnitt liegt bei zwanzig oder höchstens fünfundzwanzig Prozent. Aber es gibt auch viele andere Vorteile. Ein kurzer Produktionszyklus ermöglicht es Ihnen beispielsweise, ein Wachtelgeschäft, dessen Bewertungen manchmal sehr nützlich sind, in nur sechs Monaten zurückzuzahlen. Als Referenz ist anzumerken, dass dieser Indikator beispielsweise in der Schweinezucht viel höher ist - mindestens anderthalb oder sogar zwei Jahre.

Gleichzeitig ist diese Rentabilität der Wachtelzucht darauf zurückzuführen, dass Vögel sehr schnell geschlechtsreif werden. Und das bedeutet, dass der Produktionszyklus für den Fleischanbau zwei bis drei Monate dauert, außerdem kann gleichzeitig die Eierproduktion erreicht werden. Die Wachtelzucht als Geschäft wird sich aufgrund ihres Umsatzes also sehr schnell entwickeln. Selbst als grobe Schätzung können Sie in sechs Monaten bis zu drei Aufzuchtzyklen für Fleisch durchlaufen und die maximale Eierproduktion erreichen.

Funktionen

Wachtelzucht als Geschäft ist laut denen, die bereits in diesem Geschäft tätig sind, rentabel und nicht schwierig. Vor allem, wenn Sie die Relevanz, die kurze Amortisationszeit und natürlich die Rentabilität berücksichtigen. Die langjährige Erfahrung von Fachleuten zeigt, dass die Wachtelzucht nur sinnvoll ist, wenn die anfängliche Anzahl der Tiere 600 beträgt. Aber in diesem Fall kann mit dem günstigen Wachstum der Vögel, ihrer hohen Fruchtbarkeit und der richtigen Pflege die Anzahl der Wachteln pro Jahr um das Zehnfache erhöht werden. Aber dies erfordert bestimmteVorraussetzungen: Kenntnisse über die Besonderheiten der Aufzucht dieser Vögel, das vollständige Ausschließen jeglicher Überraschungen, wie z. B. schlechte Futterqualität, Infektionen etc.

Ich muss sagen, dass es nicht nur notwendig ist, einen speziellen Raum zu wählen, sondern ihn auch richtig auszustatten: Er muss über Beleuchtung und Heizung verfügen. Ein wichtiger Faktor für die Fruchtbarkeit dieser Vögel ist eine konstante Temperatur: Zwanzig Grad gelten als optimal bei einer Luftfeuchtigkeit von bis zu siebzig Prozent. Außerdem sollte der Raum gut belüftet und frei von Zugluft sein. All dies sind sehr wichtige Voraussetzungen für eine solche Produktion wie die Wachtelzucht.

Geschäftsplan

Die Aufzucht dieses Vogels zu Hause erfordert eine relativ geringe Investition. Gleichzeitig fließt der Löwenanteil der Ausgaben in die Anschaffung von Ausrüstung, Vieh und Bruteiern. Als Voraussetzung für einen industriellen Maßstab werden in der Regel kleine Hangars verwendet. Tatsächlich werden Wachteln in ihnen gezüchtet. Der Geschäftsplan geht in diesem Fall von folgenden Kosten für die Umsetzung des Projekts auf der Grundlage von sechshundert Köpfen (in Rubel) aus:

• in Ermangelung eigener Räumlichkeiten Mietkosten (20 qm) - ab 10.000;
• Erwerb von Wachteln - bis zu 21.000;
• Zellenbatterien - bis zu 8.000;
• Inkubator – 6.500;
• Feed - bis zu 3.000;
• Eintragung eines Unternehmens - 1.000.

Infolgedessen müssen Sie bei einer durchschnittlichen Berechnung etwa fünfzigtausend Rubel ausgeben, was, wenngünstige Umstände zahlen sich in einem halben Jahr aus.

Notwendige Geschäftsbedingungen

Wachteln muss ein trockener, warmer Raum zur Verfügung gestellt werden. Mit der richtigen Platzierung von mehrstöckigen Käfigen auf einer Fläche von zwölf Quadratmetern können bis zu tausend Vögel geh alten werden. In diesem Fall müssen folgende zwingende Faktoren vorhanden sein:

• zuallererst: eine konstante Temperatur innerhalb von zwanzig Grad, da jeder plötzliche Spannungsabfall Stress bei Wachteln und in der Folge den Verlust von Vieh verursachen kann;
• Aufrechterh altung einer optimalen Luftfeuchtigkeit und Belüftung oder Klimatisierung des Raums: Experten raten davon ab, beim letzteren Aspekt zu sparen - es ist besser, eine gute Klimaanlage zu kaufen;
• komplette Abwesenheit von Zugluft;
• Schalldämmung - Wachteln gelten als sehr nervöser Vogel, daher verursachen plötzliche und harte Geräusche Stress bei ihm, was zur Einstellung der Eierproduktion und zur Verlangsamung der Gewichtszunahme führt.

Produktionsanlagen

Wachtelzucht als Geschäft hat seine eigenen Nuancen. Und dies gilt insbesondere nicht für die heimische, sondern für die industrielle Produktion. Wenn der Raum, in dem dieser Vogel wachsen soll, groß ist, muss er in mehrere Räume unterteilt werden. In einem von ihnen wird es möglich sein, die Futtermischung zu lagern und zuzubereiten, im anderen gibt es Inkubatoren, im dritten werden Küken geh alten.

Wachtelzuchtgeräte

Für die Pflege erwachsener Vögel verwenden Sie am besten Käfigbatterien. Sie sind mit Futter- und Tränken ausgestattet. Batterien bestehen in der Regel aus sechs miteinander versch alteten Zellen. Sie sind mit einer leichten Neigung hergestellt: Dies dient zum bequemen Sammeln von Eiern.

Es wird möglich sein, nicht mehr als zweihundertfünfzig Küken in einer Batterie aufzuziehen. Die Kosten für diese Ausrüstung liegen zwischen 2700 und 3300 Rubel.

Ich muss sagen, wenn die Wachtelzucht als Geschäft zu Hause durchgeführt werden soll, kann der zukünftige Geschäftsmann mit bestimmten Fähigkeiten selbst einen Batteriefütterer herstellen. Dazu benötigt er Sperrholz mit Blechen, geschweißtem verzinktem Gitter und Beschlägen.

Für wachsende Küken sind Kisten erforderlich, deren Abmessungen wie folgt sein sollten: Länge und Breite - fünfundsechzig und Höhe - fünfundzwanzig Zentimeter. Sie müssen mit Beleuchtungslampen ausgestattet sein, die gleichzeitig aufwärmen und die erforderliche Temperatur h alten.

Inkubator

Nur wenige Menschen wissen, dass die Zucht von Wachteln sowohl zu Hause als auch unter industriellen Bedingungen dazu führt, dass die Weibchen ihren Instinkt verlieren, Eier auszubrüten. Und das bedeutet, dass der zukünftige Landwirt auf jeden Fall einen Inkubator brauchen wird. Bei der künstlich unterstützten Inkubation von Eiern wird ein Raum verwendet, in dem immer eine Temperatur von 37-39 Grad herrscht. Ein Inkubator für ein kleines Vieh kann unabhängig hergestellt werden. Dazu benötigen Sie Zeichnungen und Diagramme. Wenn der zukünftige Landwirt keine Erfahrung mit der Herstellung solcher Geräte hat, kann er sie in einem Fachgeschäft kaufen. Der Marktwert von Inkubatoren variiert zwischen 3.300 und 6.500 Rubel, abhängig von ihrer Größe, Funktionalität und der Möglichkeit, Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen einzustellen.

Verkaufsproblem

Eigentlich sind die Aufgaben, die mit dem Verkauf von Produkten verbunden sind, eine Priorität für jedes Unternehmen. Und die Wachtelzucht ist da keine Ausnahme. Wer dies in einem nicht-industriellen Umfeld tut, kann zunächst ein sogenanntes „Heim“-Vertriebsnetz für seine Produkte organisieren. Es ist wie folgt. Bekannte und Freunde beginnen, frische Wachteleier auszusortieren, und so bilden sich nach und nach Bestellungen für ein anderes Produkt - für Fleisch.

Der Anbau unter industriellen Bedingungen impliziert einen anderen Umsatz und damit einen anderen Gewinn. Eier und Wachtelkadaver werden in der Regel durch Lieferungen an Märkte, Supermärkte und kleinere Lebensmittelgeschäfte, Restaurants, Pensionen, Kindergärten und Schulen sowie viele andere Organisationen verkauft.

Mitarbeiter

Wenn der Heimanbau nur ein Paar Hände erfordert, müssen mehrere Personen eingestellt werden, um eine ununterbrochene und qualitativ hochwertige Zucht in großem Umfang zu gewährleisten. Zu den Aufgaben dieser Arbeiter gehören das Zubereiten von Futtermischungen, das Füttern von Vögeln, das Sammeln von Eiern, das Reinigen und Reinigen von Räumlichkeiten oder einer Brüterei, die Temperaturkontrolle undFeuchtigkeit.

Es empfiehlt sich, ein solches Geschäft allein, ohne fremde Hilfe, mit einem Bestand von bis zu sechshundert Vögeln zu führen, dann muss man nach einer mathematischen Progression rechnen: Bis zu 1200 Wachteln benötigen einen Arbeiter, aufwärts bis 1800 - zwei usw.

Bewertungen und Tipps für Unternehmer

Jedem angehenden Geschäftsmann, der nicht über ausreichende Erfahrung in der Zucht dieser Vögel verfügt, ist es besser, zunächst nicht übermäßigen Umsätzen nachzujagen. Es ist zu beachten, dass Wachteln sehr launisch sind, wenn es darum geht, Vögel zu h alten. Sie müssen sich also darauf einstellen, dass der „erste Pfannkuchen“nur Verluste bringen kann. Viele Landwirte, die seit mehr als einem Jahr in diesem Geschäft tätig sind, erinnern sich aus eigener Erfahrung daran, wie sie Kegel füllen mussten: Wachteln können aus verschiedenen Gründen sterben. Außerdem können sie schlecht wachsen, kein Verkaufsgewicht zunehmen, wenig Eier tragen usw.

Daher gilt: Je kleiner die Herde am Anfang, desto einfacher wird es, Probleme beliebiger Komplexität zu lösen. Experten raten daher, sich zunächst auf Qualität und H altungsbedingungen der Vögel zu konzentrieren und nicht auf deren quantitative Zusammensetzung.

Außerdem erfordern kleine Produktionsmengen keine Lösung des Problems mit der Ausführung vieler notwendiger Dokumente oder Genehmigungen. Schließlich ist es unmöglich, große Chargen fertiger Produkte ohne entsprechende Zertifikate auf den Markt zu bringen.