2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
Aspergillose ist eine Infektionskrankheit, die durch den Pilz Aspergillius verursacht wird. Diese Krankheit befällt nicht nur Vögel, sondern auch Nutztiere. Bis heute sind zwei Formen dieser Krankheit bekannt - akut und chronisch. Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, werden Sie verstehen, ob es möglich ist, das Fleisch von Vögeln mit Aspergillose zu essen.
Kurzer geschichtlicher Hintergrund
Schimmelpilze wurden erstmals 1815 in den Bronchien und Lungen von Vögeln gefunden. Sie wurden vom deutschen Wissenschaftler A. Meyer gefunden. Vierzig Jahre später, im Jahr 1855, wurden sie von einem anderen Wissenschaftler, Fresenius, identifiziert, der das Atmungssystem von Vögeln untersuchte. Er war es, der dieser Krankheit den Namen gab.
Im Laufe der Zeit stellte sich heraus, dass diese Infektion nicht nur Vögel, sondern auch viele Säugetiere betrifft. Dies ist eine der häufigsten Schimmelpilzmykosen, die in den meisten Ländern der Welt offiziell registriert sind. Die Krankheit fordert einen enormen wirtschaftlichen Tribut auf Geflügelfarmen, da immer mehr Menschen daran sterbendie Hälfte des Jungviehs.
Wie kommt es zu einer Infektion?
Am häufigsten tritt Aspergillose bei Vögeln durch den Pilz Aspergillus flavus auf, aber es kommt auch vor, dass sie durch andere pathogene Mikroorganismen hervorgerufen wird. Es wurde festgestellt, dass der Erreger der Krankheit im Fortpflanzungsmaterial, im Futtergetreide und im Boden gefunden wird. Pilze sind resistent gegen erhöhte Temperaturen, sodass sie sich auch bei 45 Grad aktiv vermehren und entwickeln. Einige Sorten von Aspergillus haben keine Angst vor Chemikalien und Desinfektionsmitteln.
In den meisten Fällen erfolgt die Infektion aerogen. In der Regel werden einzelne Personen infiziert, manchmal breitet sich die Krankheit jedoch aus. Ausbrüche von Aspergillose treten nur in Gegenwart einer ausreichenden Anzahl pathogener Mikroorganismen auf. Die Infektionsquelle ist meistens infizierte Einstreu im Hühnerstall.
Eine weitere Ursache ist vermutlich eine Verletzung der Resistenz aufgrund der Einnahme von Immunsuppressiva, falscher Ernährung oder Stress. Auch beim Kontakt mit infizierten Personen kann es zu einer Ansteckung kommen.
Wie verläuft Aspergillose?
Die Symptome bei Vögeln variieren mit dem Alter. Die Krankheit kann in akuter oder chronischer Form auftreten. Die erste wird normalerweise bei Hühnern unter 30 Tagen gefunden. Die ersten Symptome treten drei Tage nach der Ansteckung auf. Manchmal wird dieser Zeitraum auf einen Tag verkürztoder erhöht sich auf zehn.
Hühner, die mit Pilzsporen infiziert sind, zeigen Wachstumsstörungen, Kurzatmigkeit und schnelle Atmung. Sie werden lethargisch. Die aviäre Aspergillose ist an einem charakteristischen Merkmal zu erkennen. Infizierte Personen beginnen, ihre Hälse zu strecken und Luft zu schlucken. Im akuten Verlauf stirbt mindestens die Hälfte der infizierten Jungtiere. In einigen Fällen entwickeln sie Durchfall, Husten und Augenausfluss.
Aspergillose-Symptome bei Erwachsenen
Legehennen werden meist chronisch. Der Krankheitsverlauf ist etwas anders als bei Jungvieh. Erwachsene Vögel haben:
- Fließt aus Nase und Augen.
- Durchfall.
- Atembeschwerden, Kurzatmigkeit und Husten.
- Embryo Tod.
- Erschöpfung.
Hühner legen nicht mehr. Einige Personen sind gelähmt, was zum Tod führt.
Vogel-Aspergillose: Diagnose
Ein erfahrener Landwirt kann diese Krankheit leicht erkennen. Um die Diagnose zu bestätigen, werden die Leichen toter Vögel zur Autopsie geschickt. In der Regel finden sich in ihren Luftsäcken und Lungen ganze Kolonien von Mikroorganismen, die aussehen wie kleine gelbliche Körner, die unter einer Schere zerbröckeln. Beim Öffnen der Bruteier von Legehennen sind deutlich dunkelgrüne oder schwarze Flecken auf deren Schalenhäuten zu erkennen.
Weiteres gewonnenes Biomaterial, gesammelt mit bestimmtenAntiseptika, die zur Laboruntersuchung geschickt werden. Spezialisten führen die Aussaat auf speziellen Medien durch. In der Regel wird für diese Zwecke Agar auf Basis von Czapek-Lösung oder Dextrose verwendet. Da es mindestens zehn Tage dauert, bis das endgültige Ergebnis vorliegt, wird mit der Behandlung begonnen, bevor die endgültige Diagnose gestellt wird. Die eher geringe Leistung serologischer Tests ist auf die uncharakteristische Natur der Antigene zurückzuführen.
Heilmethoden
Landwirte, die feststellen, dass bei ihrem Vieh eine aviäre Aspergillose diagnostiziert wurde, deren Behandlung darauf abzielt, den Erreger zu zerstören, sollten sofort handeln. Diese Mikroorganismen sind empfindlich gegenüber jodh altigen Arzneimitteln und Antibiotika mit antimykotischem Spektrum. Diese Funktion muss nicht nur zu therapeutischen, sondern auch zu präventiven Zwecken eingesetzt werden.
Beim geringsten Verdacht auf Aspergillose bei Vögeln sollte die Behandlung von Broilern mit einer obligatorischen Aerosolbehandlung von Nutztieren beginnen. Es ist ratsam, dies im Innenbereich zu tun. Kranke Personen erh alten Kaliumjodid in einer Menge von 0,15 Milligramm pro Kopf. Kupfersulfat, verdünnt im Verhältnis 1:2000, hat sich gut bewährt. Der Vogel muss diese Flüssigkeit fünf Tage lang trinken.
Zusätzlich können Sie Hühnern Antibiotika des antimykotischen Spektrums geben. Es sollte beachtet werden, dass die Wirksamkeit solcher Medikamente ihre Kosten normalerweise nicht rechtfertigt. Sie können Arzneimittel wie "Intraconazol" oder "Mycoplazol" verwenden. Antibiotika erwünschtindividuell auswählen.
Zur Aerosolverarbeitung geeignete Zubereitungen
In dem Raum, in dem Personen mit der Diagnose Geflügel-Aspergillose leben, müssen spezielle Mittel versprüht werden, die die weitere Ausbreitung von Krankheitserregern verhindern. Für diese Zwecke kann Jodmonochlorid verwendet werden. Die Verarbeitung erfolgt in diesem Fall per Draht oder Sublimation mit Aluminiumpulver. Für einen Kubikmeter Geflügelstallvolumen werden 0,5 Milliliter des Arzneimittels benötigt. Bei schlechter Raumabdichtung empfiehlt es sich, die Dosierung zu verdoppeln. Eine halbe Stunde nach der Behandlung wird der Hühnerstall gründlich gelüftet.
Chlorterpentin hat sich bewährt. Die Verarbeitung erfolgt im Sublimationsverfahren. Ein Kubikmeter erfordert 0,2 Milliliter Terpentin und Bleichmittel. Sie können Jodtriethylenglykol auch in Innenräumen versprühen. Diese Verarbeitung wird fünf Tage hintereinander durchgeführt. Nach einer 48-stündigen Pause muss es wiederholt werden.
Präventivmaßnahmen
Eine so komplexe und gefährliche Krankheit wie die Vogel-Aspergillose ist schwieriger zu behandeln als zu verhindern. Zur Vorbeugung ist eine tägliche Reinigung und Desinfektion von Trinkwasserbehältern erforderlich. Um eine mögliche Ausbreitung der Infektion zu vermeiden, wird empfohlen, die Vögel mit einer im Verhältnis 1:2000 hergestellten Kupfersulfatlösung zu gießen. Diese Methode kann jedoch nicht als Allheilmittel angesehen werden, da sie keinen vollständigen Schutz der Nutztiere vor den schädlichen Auswirkungen von Krankheitserregern gewährleistet. Experten raten davon ab, zu oft darauf zurückzugreifendiese Technik.
Zur Vorbeugung kann ein spezieller Impfstoff verwendet werden. Um die Anzahl der Mikroorganismen zu reduzieren, ist es notwendig, das Haus systematisch zu lüften. Es ist wünschenswert, dass der für die Hühnerh altung vorgesehene Raum über eine natürliche Belüftung verfügt.
Die Grundlage der Geflügelernährung sollte hochwertiges Futter sein, das in voller Übereinstimmung mit allgemein anerkannten Standards zubereitet wird. Für ihre Lagerung wird empfohlen, trockene geschlossene Räume zu verwenden. Um die schnelle Entwicklung von Mikroorganismen zu vermeiden, die bei Vögeln Aspergillose hervorrufen, sollten Sie die Feuchtigkeit im Hühnerstall beseitigen. Es wird empfohlen, nicht gefressenes Futter durch Verbrennung zu entsorgen.
Ausbruchaktivitäten
Wenn es trotz aller getroffenen Vorbeugungsmaßnahmen zu einer Infektion der Nutztiere im Geflügelbetrieb gekommen ist, müssen eine ganze Reihe von Maßnahmen ergriffen werden, um die Krankheit zu stoppen.
Zunächst müssen Sie alle Infektionsquellen identifizieren und alle fragwürdigen Lebensmittel aus der Ernährung des Vogels ausschließen. Personen, die bereits mit einer Lähmung begonnen haben, sollten unbedingt vernichtet werden. Danach ist es notwendig, das Haus in Anwesenheit von gefiederten Bewohnern zu desinfizieren. Sie müssen auch sofort alle Einstreu und Streu entfernen. Solch ein kompetenter Ansatz wird die Sterblichkeit von Nutztieren erheblich reduzieren oder die Initiierung ganz vermeiden.
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