Ist es rentabel, Schweine für den Fleischverkauf zu h alten?

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Einige Besitzer von Vororten h alten in ihren Hinterhöfen auch Schweine. Tierferkel sind nicht zu skurril, robust und produktiv. Aber ist es in unserer Zeit rentabel, Schweine zu h alten? Es wird angenommen, dass ein rentabler Betrieb für die Zucht von Ferkeln nur mit der richtigen Herangehensweise an das Geschäft möglich ist. Der Besitzer eines landwirtschaftlichen Betriebs mit einer solchen Spezialisierung muss zunächst das richtige Futter für die Tiere auswählen und Märkte für Fleisch finden.

Wovon die Rentabilität abhängen kann

Schweinefleisch ist in Russland sehr beliebt, weil es weniger kostet als Rindfleisch. Dennoch wird angenommen, dass die Schweinezucht nur rentabel sein kann, wenn sie schnell verkauft werden kann, beispielsweise an Gastronomiebetriebe, Wurstfabriken usw. Zum Beispiel nur auf dem Markt oder sogar in einer gemieteten Verkaufsstelle in unserer Zeit Aufgrund der großen Konkurrenz wird ein solches Produkt leider nur schwer zu verkaufen sein.

Außerdem wird die Rentabilität von Schweinefarmen natürlich weitgehend von den Kosten sowie von der Art bestimmtbei der Herstellung von Tierfutter verwendet. Erfahrene Landwirte raten Neuankömmlingen heutzutage nur dann Schweine zu h alten, wenn sie irgendwo in der Nähe günstiges Futter bekommen können.

Die Rentabilität einer Schweinefarm kann heutzutage auch von der Anzahl der gefütterten Tiere abhängen. Erfahrene Landwirte raten Anfängern, wenn sie sich für die Aufzucht von Ferkeln für den Fleischverkauf entscheiden, nicht davon ab, einen Viehbestand von weniger als 10 Stück zu h alten. Andernfalls wird die Farm unrentabel.

Ist es rentabel, Schweine zu h alten: Produktivitätsindikatoren

Bei der Berechnung Ihres zukünftigen Einkommens, wenn Sie einen Betrieb mit einer solchen Spezialisierung eröffnen möchten, müssen Sie natürlich zuallererst die Preise für Fleisch und Fett dieser Tiere in dieser bestimmten Region berücksichtigen. Zu den Vorteilen von Ferkeln als Nutztiere zählen vor allem die schnelle Gewichtszunahme und Fruchtbarkeit. Schweine werden bis zur Schlachtung auf Farmen geh alten, normalerweise nicht länger als 6-7 Monate. Eine Ausnahme wird nur für entwicklungsverzögerte Ferkel gemacht. Solche Schweine werden am häufigsten mit 8 Monaten geschlachtet. Für 6-8 Monate. Ferkel nehmen in der Regel bis zu 90-100 kg zu.

Das Verhältnis von Fleisch und Fett in den Schlachtkörpern solcher Tiere beträgt durchschnittlich 75 bis 25 %. Gleichzeitig überschreitet die Ausbeute solcher Produkte aus Lebendgewicht meistens nicht 80%. Das heißt, nachdem ein Schwein bis zu 6-7 Monate lang gezüchtet und gefüttert wurde und ein Körpergewicht von 100 kg zugenommen hat, ist es möglich, etwa 80-85 kg Fleisch und Fett zu erh alten.

Fütterung: welche Probleme auftreten können

Ist es rentabel, Schweine zu Hause zu h alten? Die Antwort auf diese Frage hängt stark davon abes hängt davon ab, ob der Landwirt einen Verkäufer für billiges Futter findet oder nicht. Es ist das Futter für Schweine, wenn sie in Zukunft aufgezogen werden, die am meisten ausgegeben werden müssen. Es wird angenommen, dass innerhalb von 6-7 Monaten. Auf landwirtschaftlichen Betrieben werden etwa 300 kg Kraftfutter pro Ferkel verbraucht.

Mischfutter in den meisten Regionen Russlands ist heute leider sehr teuer. Und die Schweinezucht auf ihnen wird wahrscheinlich unrentabel. Die Fleischkosten werden in diesem Fall stark steigen. Und höchstwahrscheinlich wird es nicht möglich sein, alle auf dem Bauernhof gewonnenen Produkte zu hohen Preisen zu verkaufen, insbesondere unter Bedingungen eines harten Wettbewerbs.

Alternative Lebensmittel

Als Alternative zu teuren Kraftfuttern empfehlen erfahrene Schweinezüchter die Verwendung von:

• Lebensmittelabfälle;
• Grünbohnenfutter.

Wenn es eine Kantine oder sogar mehrere Kantinen in der Nähe des Hofes gibt, wird es höchstwahrscheinlich mehr als genug Futter für die auf dem Hof gezüchteten Schweine geben (vorausgesetzt natürlich, dass der Hof nicht Hunderte von Schweinen enthält).

Auch der Einsatz von Bohnenkraut in der Ferkelh altung kann die Wirtschaftlichkeit des Betriebes deutlich steigern. Es wird angenommen, dass 5-7 kg solcher Futtermittel für Schweine 1 kg teures Getreide ersetzen können.

Fatter on waste

Ist es heutzutage rentabel, Schweine zu h alten? Natürlich möchten viele Eigentümer von Vorortgebieten eine Antwort auf diese Frage erh alten. Wie bereits erwähnt, kann ein solcher Betrieb sehr rentabel werden, wenn Abfall als Futter verwendet wird.

Schweine werden mit solchem Futter schnell genug groß. Im Speisesaal können Sie Küchenabfälle für Ferkel kaufen, die die Reste der ersten und zweiten Gänge, Fisch, Brot, Gemüse und Obst enth alten. Nun ja, der Körper dieser Allesfresser assimiliert auch Fleischreste: Sehnen, Haut, kleine Knochen, Filme.

Es wird angenommen, dass 3-4 kg Abfall in Bezug auf den Nährwert für den Körper von Schweinen 1 kg Getreide und Tierfutter entsprechen. Nicht nur Küchenabfälle sind gut für Schweine. Sie können diese Tiere und Produkte, die nach der Milchverarbeitung übrig bleiben, füttern. Ferkel fressen gerne z. B. Molke, Buttermilch, umgekehrt.

In Mehrzweckbetrieben werden Schweine oft mit Schlachtabfällen anderer Nutztiere gefüttert. Beispielsweise können Sie Ferkeln einen Hautlappen, Fleischreste, Blut, Milz usw. geben.

Natürlich kann ein Garten auch für Besitzer von Bauernhöfen, die Schweine züchten, eine gute Hilfe sein. Ferkel dürfen verschiedene Arten von Spitzen, Kohlblätter, überwucherte Zucchini und Gurken, zusätzliche Kürbisse, kleine Kartoffeln, Karotten und Rüben, heruntergefallene Äpfel und Birnen füttern.

Je nach Alter des Ferkels sollten 30 bis 65 % Speisereste verschiedener Art in seiner Ernährung enth alten sein. Natürlich lohnt es sich trotzdem nicht, bei dieser Technologie auf Getreide und Mischfutter zu verzichten.

Wichtig

Ist es also rentabel, Schweine auf Abfall zu h alten? Die Antwort auf diese Frage kann somit bejaht werden. Aber solches Futter für Ferkel sollte natürlich ausschließlich frisch gegeben werden. Faul, sauer undverschimmelte Abfälle an Schweine ist es definitiv nicht wert, angeboten zu werden. Dies wird sicherlich Magen-Darm-Störungen bei Tieren verursachen. Kleine Ferkel können nach einer solchen Mahlzeit sogar sterben.

Es wird angenommen, dass Speisereste den Schweinen sofort am Tag ihres Kaufs in der Kantine gegeben werden sollten. Das heißt, der Besitzer des Hofes, der sich unter anderem genau auf solche Futtermittel konzentriert hat, sollte auch für eine Methode für ihre tägliche Lieferung an den Hof sorgen.

Anbau von Hülsenfrüchten: Funktionen

Bei Verwendung solcher Futtermittel wird die Frage, ob es rentabel ist, Schweine für Fleisch zu h alten, höchstwahrscheinlich positiv beantwortet. Grüne Hülsenfrüchte werden von Landwirten vor allem deshalb geschätzt, weil sie sehr viel Eiweiß enth alten. Die Zusammensetzung solcher Futtermittel für Ferkel beträgt 23 bis 45%. Beispielsweise können Erbsen, Frühlingswicken, Süßlupinen, Sojabohnen im Schweineanbau verwendet werden. Es darf natürlich nicht die gesamte vorgeschriebene Getreidenorm durch solche Futtermittel ersetzt werden, sondern nur ein Teil davon. Tatsache ist, dass Bohnengrün unter anderem eine große Menge an Gerbstoffen enthält, die sich aus offensichtlichen Gründen negativ auf den Körper von Ferkeln auswirken können.

Anbau mit Biozusatzstoffen und Stimulanzien

Landwirte und insbesondere Anfänger interessieren sich oft dafür, ob es rentabel ist, Schweine in Transbaikalien, Sibirien, im Ural oder beispielsweise in der Region Moskau zu h alten. Bei der Verwendung von Stimulanzien kann eine solche Farm in absolut jeder Region des Landes rentabel gemacht werden. Als erfahrene Inhaber von landwirtschaftlichen Betrieben dieser SpezialisierungsnoteBiofutter-Ferkel wachsen buchstäblich sprunghaft.

Natürlich kann man mit dieser Technologie des Fleischanbaus leider Fleisch bekommen, aber nicht von sehr hoher Qualität. Aber trotz der Tatsache, dass es in diesem Fall notwendig sein wird, das Produkt zu einem niedrigen Preis zu verkaufen, kann der Gewinn, gemessen an den verfügbaren Bewertungen, immer noch erheblich sein. Ob es rentabel ist, Schweine für den Verkauf von Stimulanzien für den Fleischverkauf zu h alten, kann bereits daran beurteilt werden, dass Landwirte mit dieser Technologie oft bis zu 9.000 Rubel von einem sechs Monate alten Schwein haben. Einkommen (Stand 2018).

Biofutter anbauen

Verschiedene Arten von Zusatzstoffen, die das schnelle Wachstum von Schweinen stimulieren, werden jetzt von vielen Unternehmen im In- und Ausland hergestellt. Zum Beispiel können Ferkel normales Futter mit Produkten von Trouw Nutrition, ShenPig GP Premium, Shencon usw. ergänzen oder ergänzen BMVD (Protein-Mineral-Vitamin)-Ergänzungen gelten als besonders nützlich für solche Tiere. Sie sind eine Mischung aus einer Vielzahl verschiedener Zutaten.

Wachstumsförderer für Schweine wiederum werden in konventionelle und hormonelle Stimulanzien unterteilt. Die erste Art von Fonds kann:

• um den schnellen Futterabbau im Schweinekörper und deren Verdaulichkeit zu gewährleisten;
• Stoffwechselvorgänge im Körper beschleunigen.

Hormonale Stimulanzien werden in Steroide und Anabolika eingeteilt. Das beliebteste Mittel dieser Art bei Landwirten ist DES oder Sinestrol. Bei Verwendung von irgendwelchenArten von Genußmitteln sollte der Hofbesitzer unter anderem daran denken, dass diese bis zur Schlachtung des Tieres vollständig aus seinem Körper entfernt sein müssen.

Was ein angehender Landwirt sonst noch wissen muss

Richtig ausgewähltes Futter und die Verfügbarkeit eines Marktes für Fleisch sind die Hauptfaktoren, die die Rentabilität eines auf Schweinezucht spezialisierten Betriebs beeinflussen. Natürlich beeinflussen neben der Art des Futters auch andere Faktoren die Produktivität von Ferkeln.

Zunächst einmal sollte ein Landwirt, der sich entscheidet, mit dem Fleischverkauf Gewinne zu erzielen, darauf achten, wirklich gute reinrassige Jungtiere zu kaufen. Sie müssen Ferkel in bewährten Betrieben kaufen, die in Bezug auf verschiedene Infektionskrankheiten sicher sind.

Viele Landwirte interessiert zum Beispiel, ob es rentabel ist, vietnamesische Schweine zu h alten. Diese Rasse hat sehr gute Bewertungen von russischen Landwirten erh alten. In letzter Zeit werden diese Schweine in unserem Land immer beliebter. Solche Schweine zeichnen sich vor allem durch Frühreife aus. Sie werden nicht zu groß, können aber gleichzeitig schon mit 4 Monaten geschlachtet werden. Der Umsatz wird natürlich groß sein, vorausgesetzt, dass eine beträchtliche Anzahl von Individuen auf einer solchen Farm aufgezogen wird.

Zusätzliche Faktoren

Auch den Schweinen auf dem Bauernhof müssen menschenwürdige Lebensbedingungen geboten werden. Der Schweinestall sollte sauber, hell und trocken sein. Ferkelställe müssen rechtzeitig gereinigt und desinfiziert werden, um Seuchen vorzubeugen. Die Antwort auf die Frage, ob es rentabel ist, zu h altenVietnamesische Schweine, Weiße, Landrassen usw., hängt nicht zuletzt davon ab, wie gesund die Tiere sein werden. Schwerwiegende Erkrankungen bei Ferkeln sind leider viel bekannt. Jede Epidemie kann buchstäblich alle Bemühungen des Landwirts, Vieh zu züchten, zunichte machen.

In einem Schweinestall sollten unter anderem viele Fenster sein. Auch in den Räumlichkeiten für Ferkel ist eine Belüftung unbedingt erforderlich. Die H altung der Schweine selbst im Stall soll in Altersgruppen erfolgen. Sonst schlagen die Älteren die Jüngeren, was für letztere zu Stress führt und zu Krankheit und Tod führen kann.

Ist es rentabel, Schweine zum Verkauf zu h alten

Natürlich kann der Besitzer einer solchen Farm nicht nur aus dem Verkauf von Fleisch Einnahmen erzielen. In diesem Fall können Sie auch zusätzliches Geld verdienen, indem Sie kleine Ferkel verkaufen. So ein lebendiges Gebrauchsgut ist heute nicht zu teuer. Aber Schweine selbst sind fruchtbare Tiere. Von einer Königin erh alten Landwirte normalerweise bis zu 6-8 Junge pro Ferkel. Heutzutage sollte der Besitzer einer Schweinefarm den Handel mit Jungtieren höchstwahrscheinlich nicht zur Grundlage seines Geschäfts machen. Aber der Verkauf von Ferkeln kann noch zusätzliche Einnahmen bringen.