Geflügelfarm "Varaksino": ein Spiegelbild der Zeit

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

In Udmurtien kamen nach der Errichtung der Sowjetmacht schwere Zeiten. Ischewsk war eine Industriestadt, die Situation der Arbeiter in den Fabriken war schwierig. In den 1920er Jahren sah sich die Republik mit Ernteausfällen und Hungersnöten konfrontiert. Die Zeiten waren schwierig, die Krise der Getreidebeschaffung, der Wiederaufbau der Industriebetriebe.

Wie alles begann

Ende der dreißiger Jahre des letzten Jahrhunderts wurde in der Nähe der Stadt Izhevsk im Dorf Varaksino eine Geflügelfarm organisiert. "Varaksino" liegt acht Kilometer vom Zentrum von Ischewsk entfernt, in unmittelbarer Nähe der Stadt. Der Bau dieser Industrieanlage schuf zusätzliche Arbeitsplätze, der Lebensstandard der Bevölkerung blieb jedoch niedrig. Das Geh altsniveau blieb deutlich hinter den Indikatoren für das Land zurück. Aus der Geflügelfarm wurde ein Unternehmen, um das sich das Leben der lokalen Bevölkerung konzentrierte.

Ländliche Entwicklung

Es sei darauf hingewiesen, dass sich die Fabrikleitung um ihre Mitarbeiter kümmerte. Mit der Entwicklung der Produktion, die hauptsächlich aufgrund des Enthusiasmus der Arbeiter durchgeführt wurde, verbesserte sich das Leben. Nach und nach wurden Wohnhäuser rund um die Geflügelfarm gebaut.zweistöckige und fünfstöckige Häuser. Arbeiter erhielten Wohnungen, Gutscheine für Ferienhäuser, Grundstücke für Garagen und gemeinnützige Gartenbaupartnerschaften wurden auf angrenzenden Grundstücken zugeteilt.

Die Bewohner des Dorfes Varaksino respektieren die Verw altung der Varaksino Poultry Farm LLC. In dem Dorf wurden eine allgemeinbildende Schule, ein Kindergarten gebaut, es gibt eine Feldscher-Geburtsstation, einen Kulturkomplex und Geschäfte auf dem Territorium.

Das höchste Objekt in Udmurtien ist der Fernsehturm "Varaksino", seine Höhe beträgt 340 Meter, das heißt, es ist ungefähr ein 100-stöckiges Gebäude.

Hoffnungsfabrik

Die Geflügelfarm ist der Hauptbetrieb des Dorfes. Im Oktober 1963 wurde es von der Ischewsker Geflügelfarm in ein unabhängiges Unternehmen getrennt. Es wurde als Varaksino-Geflügelfarm bekannt. Im Jahr 1968 wurde die Varaksino-Geflügelfarm mit einer Kapazität von 100.000 Legehennen organisiert. Seitdem ist es direkt dem Landwirtschaftsministerium unterstellt. Ein neues Gebäude wurde gebaut, geräumiger und moderner, die Arbeit der Arbeiter wurde so leicht wie möglich gemacht. Die Fabrik züchtet Hühner, um qualitativ hochwertige Eier zu produzieren.

Früher war Varaksino eine Siedlung städtischen Typs, aber im Jahr 2002 erhielt es den Status eines Dorfes. Auf drei Seiten hat es gemeinsame Grenzen mit Ischewsk. Adresse der Geflügelfarm "Varaksino": 427027, UR, p. Varaksino. Es wird von Dmitry Yurievich Kuznetsov geleitet.

Anatomie der Produktion

Diese größte Geflügelfarm in Udmurtien produziert täglich mehr als 2 Millionen Eier. Eier werden am Produktionsstandort ausgebrütet, Eintagsküken werden zu den Geflügelfarmen Votkinskaya und Izhevskaya geschickt und vor Ort aufgezogen.

Hühner werden für die Produktion von Speise- und vitaminreichen Eiern gezüchtet, außerdem verkauft die Fabrik Geflügelprodukte. Die Hühner der Elternherde des Geflügelhofes stammen aus Deutschland. Crosses Loman haben die beste produktive Leistung der Welt. Eintagsküken werden per Flugzeug nach Ischewsk geliefert, von dort sofort an die Adresse der Geflügelfarm Varaksino. Im Inkubator der Geflügelfarm werden Jungtiere zur Aufstockung der Legehennenherde gezüchtet. Jungtiere werden im Alter von 100 Tagen in industrielle Herdengehege überführt.

Der Tag eines erwachsenen Huhns beginnt um 6 Uhr morgens, nachdem das Licht im Haus angesch altet wurde. Die Henne legt in den ersten 3 Stunden Eier. Eine Henne produziert ein Ei pro Tag.

Der Boden des Käfigs ist schräg, damit die Eier nicht zerbrechen. Der Inkassoprozess ist so weit wie möglich automatisiert. Das Förderband liefert die Eier an die primäre Sortierstelle, von wo aus sie zur zentralen Eiersammlung geschickt werden.

Im Durchschnitt produziert jedes Huhn in der Geflügelfarm 330 Eier pro Jahr. Laut Rosptitsesoyuz ist dies einer der besten Indikatoren der Branche. Die Hauptsortierung der Eier und deren Verpackung findet im Eiersortierladen statt. Tagsüber sortieren Geflügelarbeiter etwa 1,7 Millionen Eier. Der Bediener legt die Kassetten auf das Förderband einer modernen holländischen Moba-Eiersortiermaschine. Roboter mit pneumatischen Saugnäpfenübergibt die Eier an das Förderband, die Automatisierung bestimmt das Gewicht des Eies und verteilt es in Kategorien. Danach erkennt die Maschine Schalenfehler und wirft minderwertige Produkte aus. In einer Stunde durchlaufen 240.000 Eier zwei Sortiermaschinen. Sortierte Eier werden zum Verpacken geschickt. Hier werden sie noch einmal kontrolliert und verpackt. Moderne Verpackungen reduzieren das Risiko, Eier beim Transport zur Theke zu zerbrechen. Die italienische Thermoverpackungsmaschine „SmiPak“versiegelt Kassetten und große Schachteln mit Eiern. Von hier aus werden sie an Geschäfte in 27 Regionen Russlands geliefert. Das Lager der Geflügelfarm ist für die Lagerung von 9 Millionen Eiern ausgelegt. Die Qualität des Eies hängt von den Bedingungen des Vogels und seiner Ernährung ab. Das Mikroklima im Geflügelstall der Fabrik ist konstant, es hängt nicht von Wetter und Jahreszeit ab.

Erfolge

Die Geflügelfarm verfügt über eigene Felder und eine spezielle Futteraufbereitungswerkstatt, die 170 Tonnen Vitamingrasmehl pro Jahr produziert. All dies ermöglicht es Ihnen, den Vogel so naturnah wie möglich zu h alten, als ob Legehennen im Dorf leben würden. Die Geflügelfarm "Varaksino" belegt den fünften Platz in der Bewertung des Industrieverbandes der Geflügelzüchter in Russland und ist wiederholter Gewinner des Wettbewerbs "100 Best Goods of Russia". Seit 2006 gehört das Unternehmen zur großen russischen Agrarholding KOMOS GROUP. Bis 2018 wird Varaksino jährlich 755 Millionen Eier produzieren.

Der Geflügelhof hat 3 Eigenmarken: „SeloGrün", "Varaksino", "Sonniger Hof".

Als die Geflügelfarmen "Varaksino", "Izhevskaya" und "Votkinskaya" in der Holdinggesellschaft KOMOS zusammengeführt wurden, wurde das Finanzmanagement aller drei Standorte zusammengelegt, die Planung der Zahlungsreihenfolge, die Cashflow-Budgets für jeden Standort erstellt gebildet. Die Zeit für die Bearbeitung von Bestellungen durch das Lager wurde erheblich reduziert und die Anzahl der Fehler in den Lagern um das 10-fache reduziert.

Produktqualität der Geflügelfarm Varaksino

Es erfüllt alle Anforderungen der föderalen Einzelhandelsketten. "Varaksino" produziert Eier für "Auchan", "Bakhetle", "Azbuka Vkusa", X5 RETAIL GROUP. Laut Experten haben ausgewählte Eier der Marke Selo Zelyonoe hervorragende Eigenschaften, enth alten keine Antibiotika und schädliche Mikroorganismen. In Bezug auf den Nährstoffgeh alt belegten sie unter den sechs Teilnehmern den ersten Platz.

Hervorzuheben ist auch das positive Feedback zum Fleisch. Varaksino Poultry Farm LLC produziert nicht nur Eier, das Sortiment der Fabrik umfasst Steaks, Fleischbällchen, Würste, Hühnerfleisch der 1. Klasse und Hühnerventrikel.