2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
Zuckerwatte ist eine Delikatesse, die jeder seit seiner Kindheit kennt. Preiswerte, farbenfrohe und erschwingliche Watte ist seit langem ein fester Bestandteil von Straßenfesten und Feiertagen. Eine solche Delikatesse kann auf handwerkliche Weise oder mit einem speziellen Gerät zubereitet werden, das wiederum von Hand hergestellt oder in einem Geschäft gekauft werden kann.
Was ist Zuckerwatte
Zuckerwatte tauchte im 16. Jahrhundert in Italien auf, sie wurde von Hand zubereitet und war für den Adel bestimmt. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der erste Apparat zur Herstellung von Zuckerwatte erfunden, und die Delikatesse begann, die Herzen von Kindern und Erwachsenen verschiedener Bevölkerungsschichten zu erobern. Messen, Feste, Feiertage, Vergnügungsparks und heute können nicht auf bunte süße Wolken an Stöcken verzichten.
Zuckerwatte selbst ist hochwertiger geschmolzener Zucker. Für eine Portion Watte reicht ein Löffel Zucker. Wenn also,Natürlich nicht jeden Tag eine Leckerei essen, dann sind Karies und Übergewicht nicht schlimm. Aber in Maßen macht eine Delikatesse aus der Kindheit gute Laune und verbessert die Gehirnleistung.
Aber Menschen mit Diabetes oder Verdauungsstörungen sollten keine Zuckerwatte essen.
Der Schaden von Zuckerwatte kann in chemischen Farbstoffen und Aromen liegen, mit denen großzügige Verkäufer die Öffentlichkeit für ihr Produkt locken. Außerdem steht die Zuckerwattemaschine in der Regel direkt an der frischen Luft, wo sich Insekten und Mücken zum süßen Geruch tummeln, die ihre Larven überall ablegen können.
Geräte zur Herstellung von Leckereien
Es gibt wahrscheinlich niemanden, der nicht Zuckerwatte-Straßenverkäufer gesehen und ihnen bei der Arbeit zugesehen hat. Die Zuckerwattemaschine besteht aus einem Elektromotor, Heizelementen, einer Schüssel, einem Verteilerkopf und einem Bedienfeld. Außerdem benötigen Sie einen Messlöffel für Zucker, Holz- oder Plastikstäbchen, auf die Watte gewickelt ist, und eine Kuppelabdeckung, die die Schüssel vor Staub und Insekten schützt.
Im Betrieb ist die Zuckerwattemaschine einfach und zuverlässig, es sind keine besonderen Fähigkeiten erforderlich, um sie zu bedienen. Es ist notwendig, Zucker und Füllstoffe in einen speziellen Tank zu gießen, das Gerät einzusch alten, zu warten, bis dünne klebrige Fäden erscheinen und sie schön um einen Stock zu wickeln. Profi-Geräte unterscheiden sich im Material der Auffangschale (Aluminium, Edelstahl bzwKunststoff) und Leistung. Sie können bis zu 5 kg Watte pro Stunde oder doppelt so viel produzieren, und das ab hundert Portionen pro Stunde. Bei solchen Geräten ist das Heizelement in der Regel die Unterseite des Verteilerkopfs, sodass die Erwärmung innerhalb von ein oder zwei Minuten erfolgt.
Die Struktur von Zuckerwatte, die in professionellen Maschinen zubereitet wird, ist nicht gesättigt, und tatsächlich enthält eine riesige Portion Leckereien am Stiel sehr wenig Zucker.
Hausgemachte Leckereien
Um die schädlichen Inh altsstoffe von auf der Straße verkaufter Zuckerwatte zu vermeiden, können Sie sie zu Hause herstellen, wenn Sie eine Zuckerwattemaschine haben.
Das Funktionsprinzip des Geräts basiert auf dem Schmelzen von Zucker, der unter Einwirkung der Zentrifugalkraft aus einem bestimmten Reservoir ausbricht und sich zu dünnen Fäden verfestigt, die auf einen mit Wasser angefeuchteten langen Stock gewickelt werden, oder an den Wänden eines speziellen Behälters gesammelt. Daher passen Handwerker gewöhnliche Batterien, Netzteile von Spielzeug, Elektromotoren von anderen Küchengeräten als Netzteile an. Darüber hinaus sind vertikal angeordnete Entsafter und Fleischwölfe praktisch, da sie rotierende Elemente haben. Erhitzen Sie in diesem Fall zwar den Zucker, verwandeln Sie ihn separat in Sirup und gießen Sie ihn in einem dünnen Strahl in einen rotierenden Behälter und installieren Sie die gesamte Zuckerwattemaschine in einer mit einer Folie überklebten Kiste oder einem großen Eimer, um den Zucker aufzufangen verstreute glänzende süße Fäden.
ZuckerwattemaschineCFM 1080
Aber heute sind Haush altsgeräte zum Zubereiten von Leckereien keine Seltenheit mehr. Die Leistung eines solchen Gerätes ist viel geringer als die eines Profigerätes, das Material der Schüssel ist nicht so verschleißfest, weil niemand zu Hause mehrere Kilogramm Zucker auf einmal isst.
Das Haush altsgerät SFM 1080 des bekannten chinesischen Haush altsgeräteherstellers Slime ist für die einmalige Zubereitung einer kleinen Portion der Delikatesse konzipiert. Laut den Besitzern übersteht er die Zubereitung von bis zu zehn Portionen Zuckerwatte ohne zu überhitzen. Die beiden im Kit enth altenen Plastikstäbchen h alten niemanden auf, da Sie eine große Anzahl davon separat erwerben oder Strohhalme für Cocktails verwenden können. Ein einfach zu bedienendes Gerät mit einem Quarzheizer, in dem Sie nur vier Elemente sammeln müssen, es eignet sich für die Verwendung von Zucker, einschließlich aromatisiert. Saugnapffüße h alten das Instrument während des Gebrauchs sicher an Ort und Stelle, obwohl es vibrationsfrei arbeitet. Nach getaner Arbeit lässt sich das Gerät einfach zerlegen, Gehäuse und Auffangbehälter helfen beim Spülen der Spülmaschine.
Zuckerwattemaschine BRAND 360
Das russische Unternehmen BRAND, das Produkte in namhaften Unternehmen in China herstellt, präsentierte dem Verbraucher ebenfalls die Verkörperung eines Kindheitstraums - die Maschine BRAND 360. Sie ist auch für die Zubereitung einer kleinen Portion Zuckerwatte konzipiert.
Kommt mit sechsHolzstäbchen, aber die Anleitung sagt, dass das Gerät nach fünf Portionen abkühlen muss. Im Gegensatz zu einem komplett chinesischen Pendant kann die Schüssel weder in der Spülmaschine gewaschen werden, noch können Sie aggressive Reinigungsmittel zur Reinigung verwenden, aber das ist kein Problem, Hauptsache, die Watte vorsichtig kochen, damit kein Zucker ins Harte gerät -Orte erreichen.
Liebhaber von Zuckerwatte müssen heute nicht mehr auf Massenfeste in Parks, Einkaufs- und Vergnügungszentren warten, um in den Genuss zu kommen, obwohl nicht jeder aus improvisierten Mitteln ein Heimgerät bauen kann.
Sie können ein kleines, vielleicht nicht das notwendigste Gerät im Haush alt kaufen, nicht das funktionellste Gerät. Damit können Sie nicht nur jederzeit Zuckerwatte zubereiten, sondern auch die Kinder auf einer Hausparty unterh alten.
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