Touristisches Produkt: Erstellung, Entwicklung, Funktionen, Verbraucher. Das touristische Produkt ist

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Jeder Themenpark, jedes Hotel oder jedes andere Tourismusunternehmen steht unweigerlich vor der Wahl, was und wie viel produziert werden soll. Die Unausweichlichkeit dieses Problems ist offensichtlich. Schließlich verfügen Tourismusorganisationen über eine geringe Menge an Produktionsressourcen. Die endgültige Entscheidung hängt vom Zweck der Firma sowie von den Beschränkungen und Hindernissen ab, die ihr im Weg stehen werden.

Was ist ein Tourismusprodukt?

Der Erfolg eines jeden Unternehmens auf dem Markt hängt vor allem von der Attraktivität des Produkts oder der Dienstleistung für die Verbraucher ab. Abhängig davon wird die Marketingpolitik der Organisation in Bezug auf Preis, Werbung auf dem Markt und Vertrieb aufgebaut.

Reiseunternehmen bieten ihren Kunden ein touristisches Produkt an. Was beinh altet dieses Konzept? Betrachten wir das Produkt als Wirtschaftskategorie, dann ist sein Inh alt sehr umfangreich. Per Definition ist dies alles, was auf angeboten wirdMarkt und ist in der Lage, die Bedürfnisse oder Wünsche der Kunden zu erfüllen. So können Ideen und Dienstleistungen, physische Objekte usw. als Produkt fungieren, also alles, was für den Kauf attraktiv ist.

Tourismusprodukt kann in zwei Dimensionen betrachtet werden. Einerseits ist dies ein umfassender Service. In diesem Sinne erwerben die Verbraucher des Tourismusprodukts eine Reihe von Dienstleistungen, die in einem Paket verkauft werden. Diese Wahrnehmung ist jedoch einzigartig für Käufer. Laut Anbieter ist ein touristisches Produkt etwas Konkretes. Für Spediteure umfasst dieses Konzept also Transportdienste, für Hotels - Unterkunftsarbeiten und für Themenparks - Unterh altungsveranst altungen. In diesem Fall ist das touristische Produkt Bestandteil der an den Verbraucher verkauften Pauschalreise. Wie Sie sehen, sind diesem Begriff aus Sicht der Lieferanten engere Grenzen gesetzt.

Eigenschaften des Tourismusprodukts

Bei aller Mehrdeutigkeit des betrachteten Konzepts schreiben viele Ökonomen es der nichtproduktiven Sphäre zu. Das touristische Produkt im Tourismus ist in achtzig Prozent der Fälle eine Dienstleistung mit:

- Immaterialität;

- Untrennbarkeit der Verbindungen zwischen Produktion und Konsum;

- Volatilität;- Unfähigkeit zu speichern.

Ein touristisches Produkt (touristische Dienstleistung) ist etwas, das niemals eine materialisierte Form annimmt. Es kann nicht geschmeckt, gesehen oder vorgeführt werden, bis es empfangen wird. Außerdem,Der Kauf eines solchen Produkts führt nicht dazu, dass der Käufer etwas besitzt. Und das unterscheidet es grundlegend von einem physischen Kauf.

Unter den Merkmalen touristischer Produkte lassen sich auch deren unterschiedliche Erfahrbarkeitsgrade erkennen. Die von Agenturen angebotenen Produkte sind beispielsweise ein touristisches Mittagsmenü in Fast-Food-Betrieben. Es ist ein reales Objekt. Mittagessen in klassischen Restaurants haben einen geringeren materiellen Ausdruck. In diesen Betrieben kommt der Käufer nicht so sehr wegen des Essens, sondern wegen der Atmosphäre selbst. Noch schwieriger ist es, die Angebote von Transportunternehmen und Hotels zu erfassen. Hier kauft der Käufer kein Flugzeug oder Hotel, sondern Transport und Unterkunft.

Reisepaket

Dieses Konzept umfasst eine obligatorische Reihe von Dienstleistungen, die einzelnen Reisenden oder einer Gruppe von Personen angeboten werden. Manchmal ist ein touristisches Paket mit einem touristischen Produkt verbunden. Es erfordert vier Elemente.

Das erste ist das Touristenzentrum. Dies ist ein Wanderrastplatz mit natur- und kulturgeschichtlichen, ethnischen und ökologischen, infrastrukturellen und soziodemographischen Möglichkeiten. Es ist erwähnenswert, dass die Entwicklung eines touristischen Produkts ohne die Einbeziehung dieses Elements darin unmöglich ist. Denn wenn es kein Sehenswürdigkeit gibt, wird die Organisation der Reise unmöglich. Wenn Sie sich beispielsweise an ein Reisebüro wenden, äußert eine Person den Wunsch, nach Frankreich zu reisen, eine andere in die Puschkin-Berge und eine dritte auf die Krim. Unabhängig von der Größe des Territoriums wählt jedoch jeder von ihnenEndobjekt. Für den einen ist es ein Land, für den anderen ein bestimmter Ort und für den dritten eine Region. Gleichzeitig reduzieren Reiseveranst alter die Wünsche der Besucher auf ein touristisches Zentrum oder eine einzige Option. Schließlich sind sie verpflichtet, den Reisenden an einen bestimmten Ruheort zu bringen, wo sie den Transport bestellen. Es wird auch ein Hotel geben.

Das zweite Element des Reisepakets ist der Transport. Es ist ein Reisemobil. Mit seiner Hilfe gelangen sie zum Touristenzentrum. Das beliebteste Verkehrsmittel ist natürlich das Flugzeug. Wenn die Entfernungen nicht zu groß sind, können Sie mit Bus, Auto oder Bahn anreisen. Es ist erwähnenswert, dass die meisten Kosten im Touristenpaket die Transportkosten sind. Je schneller und bequemer das Transportmittel ist, desto höher fallen auch die Kosten für die Fahrt selbst aus.

Das dritte Element des Touristenpakets sind die Unterkunftsdienste. Dies ist ein bestimmtes Hotel zum Verweilen und Verweilen. Außerdem befindet es sich im Touristenzentrum. Die Schaffung eines touristischen Produkts beinh altet die Unterbringung des Verbrauchers in Hotels und Motels, Villen und Apartments, Campingplätzen, Booten usw. Die Unterschiede in den Ruhe- und Unterkunftsorten richten sich nach der Art des abgeschlossenen Vertrags. Catering-Dienstleistungen sind kein separates Element des Touristenpakets, da sie in der Unterkunft enth alten sind. Folgende Kombinationen werden im Tourismus akzeptiert:

- BB - Übernachtung mit Frühstück;

- HB - Übernachtung mit Frühstück und Abendessen (Halbpension); - RR - Übernachtung mit Frühstück, Mittag- und Abendessen (Vollpension)Pension).

Touristen haben in der Regel die Möglichkeit, eine der oben beschriebenen Kombinationen auszuwählen und zu bestellen.

Das vierte im Touristenpaket enth altene Element ist der Transfer. Es stellt die Zustellung von Urlaubern vom Flughafen, Bahnhof oder Hafen im Land des Endpunkts der Route zum für die Unterbringung ausgewählten Hotel dar. Inklusive Transfer und Rückfahrt. Für die Lieferung werden Busse oder andere Arten von Straßentransporten verwendet. Mit anderen Worten, ein Transfer bedeutet die Beförderung von Urlaubern innerhalb der Grenzen ihres gewählten Touristenzentrums.

Beim Kauf eines Pakets, das vier obligatorische Elemente enthält, erhält der Reisende erhebliche Rabatte. Dies liegt an der Serialität des ihm angebotenen Produkts. Das Vorhandensein nur eines Grundelements ist jedoch keine Voraussetzung. Der Urlauber kann darum bitten, weitere Dienstleistungen in das Paket aufzunehmen.

Bestandteile des touristischen Produkts

Wie sieht die Struktur der den Reisenden angebotenen Dienstleistungen aus? Ein Tourismusprodukt besteht aus drei Elementen. Dies ist eine Tour selbst sowie zusätzliche Ausflugsleistungen und -waren. Dies ist der Unterschied zwischen einem touristischen Produkt und einem Paket. Der letzte ist in der Tour enth alten. Darüber hinaus ist es ein obligatorischer Bestandteil davon.

Tour ist die primäre Einheit des touristischen Produkts, das als Ganzes in Form einer bestimmten Route und bestimmter Daten verkauft wird. Dieses Element beansprucht nicht die gesamte dafür vorgesehene ZeitReisen. Touristen haben die Möglichkeit, ihr eigenes Aufenth altsprogramm zu wählen. Es können Einkäufe und Clubbesuche, ein Kulturprogramm und Spaziergänge durch die Stadt sein, die sich in einem Erholungsgebiet befinden. Gleichzeitig kann der Reiseveranst alter verschiedene Ausflüge und eigene Guides anbieten.

Ein besonderer materieller Teil des touristischen Produkts sind Waren. Dies sind Postkarten und Stadtpläne, Souvenirs und Hefte, Sonderausstattungen etc. Der materielle Teil umfasst knappe Güter oder solche, die am Ort des ständigen Wohnsitzes der Reisenden teurer werden.

Ein Tourismusprodukt erstellen

Die oben erwähnten Dienstleistungen, die Unternehmen Reisenden anbieten, sind immateriell. Zudem erfolgt ihre Herstellung direkt am Ort des Verbrauchs. Aus diesem Grund muss die Bildung eines touristischen Produkts von hoher Qualität sein. Andernfalls lässt der harte Wettbewerb am Markt dem Unternehmen keine Chance für eine erfolgreiche Arbeit in der Zukunft.

Die Umsetzung eines touristischen Produkts erfolgt in der Regel nicht spontan. Käufer kommen auf Empfehlung von jemandem in die Agentur. Außerdem verbreiten sich laut Studien negative Informationen viel schneller als positive. Aus diesem Grund sollte die Schaffung eines touristischen Produkts die Frage der Servicequalität nicht umgehen. Sie wird der Schlüssel zum kommerziellen Erfolg sein. Ausflugsbüros und Hotels, Restaurants und Reisebüros können die gleiche materielle Basis haben, unterscheiden sich aber gleichzeitig gerade im Serviceniveau radikal voneinander. Für einige Unternehmen ist dies die wichtigsteein Trumpf im Wettbewerb. In der weltweiten Praxis gibt es bestimmte Regeln, nach denen ein effektiver Service erstellt wird. Ihre Einh altung ermöglicht es Ihnen, die weitere Förderung des touristischen Produkts zu schaffen und zu gewährleisten. Schauen wir uns diese Regeln genauer an.

Bedingungen für die Erstellung hochwertiger Dienstleistungen

Die Förderung eines Tourismusprodukts ist unmöglich, wenn die folgenden Grundsätze bei seiner Gest altung nicht berücksichtigt werden:

- die größtmögliche Übereinstimmung der angebotenen Dienstleistungen mit der Art des Konsums und den Bedürfnissen der Verbraucher;

- die Untrennbarkeit der Verknüpfung der Dienstleistung mit dem Marketing, seinen Hauptaufgaben und -prinzipien; - die Flexibilität der dem Kunden angebotenen Dienstleistungen aufgrund der Änderung seiner Präferenzen.

Außerdem wird die Realisierung eines touristischen Produkts nur möglich, wenn das Personal bei seiner Erstellung berücksichtigt wird. Dazu gehören die Schaffung von ergonomischen Arbeitsplätzen, eine klare Formulierung von Regeln, die für alle Mitarbeiter verbindlich sind, etc. Auch Elemente wie Höflichkeit und Kulanz, die Fähigkeit, seine Arbeit effektiv zu erledigen, sowie die Bereitschaft zum Weitermachen müssen überwacht werden Selbstverbesserung.

Das dritte Prinzip, das bei der Erstellung eines touristischen Produkts beachtet werden muss, ist die Optimierung der Aktivitäten der Leitungsorgane des Unternehmens. Bei einer langen Weiterleitungskette der erh altenen Bestellung besteht also eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Fehler gemacht werden. Als optimale Struktur wird eine solche Struktur zur Organisation der Aktivitäten eines Unternehmens angesehen, wenn die Anzahl der darin enth altenen Elemente berücksichtigt wirdextrem wenige. Nur in diesem Fall ist es möglich, ein touristisches Produkt ohne Qualitätseinbußen zu schaffen.

Es gibt noch einen weiteren Grundsatz, der notwendig ist, um den normalen Betrieb eines Unternehmens zu gewährleisten, das Dienstleistungen für Reisende erbringt. Es besteht in einer umfassenden, vollständigen und objektiven Kontrolle über die Qualität der erbrachten Dienstleistung. Und dafür brauchen Sie:

- spezielle Kontrolldienste erstellen;

- Erstellen Sie Methoden und Kriterien, die es Ihnen ermöglichen, die Anforderungen bestehender Standards mit dem tatsächlichen Stand der Dinge zu korrelieren;

- Gäste in die Bewertung der Qualität der erbrachten Dienstleistungen einbeziehen;

- Schaffung von Selbstkontrollsystemen für Mitarbeiter;

- Arbeite ständig mit Qualitätsteams.

Das Bedürfnis nach Komfort

Im Laufe seiner Geschichte behauptet der Markt für Tourismusprodukte die Unveränderlichkeit der Rolle von Unternehmen, die Dienstleistungen für Reisende erbringen. Heute wie in allen früheren Zeiten muss der Gast abgeholt, getrunken, gefüttert und zu Bett gebracht werden. Nur anders als der berühmte Märchenheld schätzen Reisende von heute den hohen Komfort und eine recht große Anzahl an Services.

Ein modernes Tourismusprodukt muss den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste gerecht werden. Zum Beispiel ist für unsere Landsleute ein Hotel mit einer guten Minibar und einem entwickelten Servicesystem komfortabel. Gleichzeitig sollten die darin angebotenen Snacks und Getränke für jeden Geschmack etwas bieten und möglichst preiswert sein. Aber amerikanische Touristen h alten jenes Hotel für bequem, in dessen Zimmern es einen Platz gibtzum Zubereiten von Cocktails und wo jederzeit Eis mitgebracht werden kann. Auch Gäste aus diesem Land werden sicherlich das hohe Sicherheitsniveau zu schätzen wissen. Für Europäer ist ein gut ausgebautes Netz an Gastronomiebetrieben wichtig. Sie achten auch auf die Ausstattung von Bädern. Bei Reisen in Japan ist es wichtig, sich rechtzeitig die notwendigen Informationen zu besorgen. Sie werden auch die Präsenz von Restaurants mit orientalischer Küche zu schätzen wissen.

Wie kann ein auf dem Markt tätiges Unternehmen ein komfortables touristisches Produkt schaffen? Das Produkt, also die den Reisenden angebotenen Dienstleistungen, sollte ausreichend sein, und ihre Vielseitigkeit ist wichtig. Der Komplex der konstituierenden Komponenten muss sicherlich solche Komfortbereiche umfassen wie:

- Informationen;

- wirtschaftlich;

- ästhetisch;

- Haush alt;- psychologisch.

Informationskomfort

Ein touristisches Qualitätsprodukt kann Reisenden nur dann angeboten werden, wenn das Hotel, die Gastronomiebetriebe und alle zur Hotellerie gehörenden Objekte vollständig beschrieben sind. Diese Informationen werden den Gästen vor der Ankunft am Endpunkt der Route zur Verfügung gestellt. Dem Reiseveranst alter ist es wichtig, ein Foto zu zeigen, das die Art der Gest altung der Zimmer und Räumlichkeiten widerspiegelt, sowie die Reisenden mit den Preisen und dem Leistungsangebot des Hotels vertraut zu machen. Ein Tourist kann solche Informationen auch auf einer speziell erstellten Website des Unternehmens studieren. Mit Hilfe moderner Technologie können die Gäste virtuell durch das Hotel gehen, in die Küche des Restaurants schauen, sich mit der Einrichtung der Zimmer, der Ausstattung des Fitnesscenters usw. vertraut machen.

Wichtige Bestandteile des Informationskomforts sind außerdem:

- spezielle Piktogrammsysteme, die den Gästen helfen können, sich innerhalb der Hotelmauern zurechtzufinden;- Bewusstsein des Personals, das in der Lage ist, alle Fragen der Touristen nicht nur über das Hotel, sondern auch zu beantworten über das Land, in dem sie angekommen sind.

Wirtschaftlicher Komfort

Dieses Konzept beinh altet ein komfortables Berechnungssystem für Touristen. Es umfasst Boni und Einzahlungen, Clubkarten und andere Motivationsmaßnahmen, die darauf abzielen, den Wunsch des Reisenden zu wecken, die Dienstleistungen von Toursch altern, Catering-Einrichtungen usw. in diesem Hotel zu nutzen. Ein solcher Schritt ist das Ziel des gesamten etablierten Qualitätssystems. Besonderes Augenmerk wird auf Clubkarten gelegt, die es ermöglichen, einen Kunden zu gewinnen und zu h alten. Gleichzeitig ist die Entnahme von Bargeld aus dem Umlauf ein großes Plus in jedem Geschäft. Schließlich verringert dies die Wahrscheinlichkeit des Risikos von Razzien, Betrug und Diebstahl erheblich. Der Kunde erhält einen echten Rabatt und spart sein Geld.

Ästhetischer Komfort

Warum wählen Gäste dieses oder jenes Hotel? Sie werden von der ästhetischen Gest altung des Innenraums angezogen, die eine Atmosphäre von Wärme und Komfort zu Hause schafft. Das ist:

- ein einheitlicher Stil der Räumlichkeiten, der der allgemeinen Ausrichtung des Unternehmens entspricht;

- ein Farbschema, das den Gast nicht irritiert;- die Verwendung von Veredelungsmaterialien, die dem Hygiene- und Sicherheitsniveau entsprechen.

Heimlicher Komfort

Dieses Konzept impliziert die Schaffung angemessener Bedingungen, die für einen normalen Gastaufenth alt erforderlich sind. InländischKomfort bedeutet die optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit in den Räumen sowie die Bequemlichkeit der Möbel. Um solche Bedingungen zu schaffen, verwenden Unternehmen die erforderliche Ausrüstung. Dies sind Klimaanlagen und Luftreiniger. Wichtig ist auch der Kauf und Einbau von bequemen Möbeln.

Psychisches Wohlbefinden

Das ist ein sehr komplexes Konzept. Es deckt alle oben genannten Komfortkomponenten ab. Wenn mindestens eines der oben aufgeführten Elemente fehlt, wird die Stimmung des Touristen sicherlich verdorben.

Aber gleichzeitig wird durch das Personal auch psychologisches Wohlbefinden geschaffen. Es hängt direkt vom Respekt und der Gastfreundschaft der Mitarbeiter ab. Die Vernachlässigung der Reisenden führt zu einem starken Qualitätsverlust des touristischen Produkts.

Vertrag erstellen und unterschreiben

Die Tatsache, dass eine Einigung zwischen den Parteien, also dem Verkäufer und dem Käufer, zustande kommt, muss immer rechtlich fixiert sein. Zur Umsetzung dieses Verfahrens wird eine Vereinbarung über den Verkauf eines touristischen Produkts unterzeichnet. Dieses Dokument soll sich durch Gewissheit und inh altliche Klarheit auszeichnen. All dies bestimmt die spezifischen Rechte und Pflichten beider Parteien.

Der Hauptgegenstand, der den Vertrag über ein touristisches Produkt betrachtet, ist die Erbringung einer Reihe von im Voraus vereinbarten Dienstleistungen. Gleichzeitig sollten ihr Preis und die Bedingungen, zu denen das touristische Produkt verkauft wird, im Dokument angegeben werden.

Der unterzeichnete Vertrag muss Folgendes enth alten:

- StelleZiel;

-Transportmittel, mit dem Touristen zum Rastplatz und zurück gebracht werden;

-Punkte und Daten der Abreise sowie der Rückkehr von der Reise;

-Grad des Komforts des Hotels und der Art der angebotenen Speisen;

- Reiseroute;- Verfügbarkeit besonderer Anforderungen des Verbrauchers.

Alle anderen im Vertrag enth altenen Bedingungen müssen den Anforderungen der geltenden Gesetze entsprechen.