Fleisch- und Knochenmehl: Gebrauchsanweisung

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Fleisch- und Knochenmehl wird als Vitamin- und Mineralstoffzusatz zur Fütterung von Groß- und Kleinvieh sowie Schweinen und Geflügel verwendet. Dies ist ein sehr wertvolles Produkt, das viel Protein enthält. Die Verwendung von Fleisch- und Knochenmehl ermöglicht es Ihnen, die Ernährung von Tieren auszugleichen und ihre Produktivität deutlich zu steigern.

Produktbeschreibung

Es ist ein Fleisch- und Knochenmehlpulver von hell- oder dunkelbrauner Farbe mit einem spezifischen Geruch. Bei der Auswahl dieses Produkts sollten Sie besonders auf den Farbton achten. Die Farbe sollte braun sein. Ein gelblicher Farbton zeigt an, dass das Produkt von schlechter Qualität ist. Hühnerfeder verleiht dem Pulver diese Farbe. Bei Geflügel wird bei Zugabe von gelbem Mehl zum Futter eine Abnahme der Eierproduktion beobachtet. Darüber hinaus provoziert der Verzehr von Federn die Entwicklung von Kannibalismus bei Hühnern.

Fleisch- und Knochenmehl wird nach Qualität je nach Fettgeh alt in drei Klassen eingeteilt. Je kleiner, desto besser das Produkt. Bei der Beurteilung der Mehlqualität sollten Sie außerdem auf Folgendes achten:

• Geruch. Es sollte nicht muffig oder faulig sein.
• Aussehen. Nur homogenes Mehl gilt als hochwertig. Komposition. Es sollte keine Klumpen oder Granulate mit einem Durchmesser von mehr als 12 mm enth alten.

Wie es gemacht wird

Bei der Herstellung dieses Produkts wird Fleisch verwendet, das nicht als Nahrung für Menschen geeignet ist: Kadaver von Tieren, die an nicht übertragbaren Krankheiten gestorben sind, Abfälle aus der fleischverarbeitenden Industrie usw. Der Herstellungsprozess umfasst Folgendes Schritte:

• Abfälle aus der Fleischproduktion werden gekocht und auf eine Temperatur von 25 Grad abgekühlt.
• Die dabei entstehenden Beinschienen werden in Spezialeinheiten zerkleinert.
• Pulver wird durch ein Sieb gesiebt.
• Das resultierende Mehl wird durch Magnetabscheider getrieben, um Metallverunreinigungen zu entfernen.
• Außerdem wird das Produkt mit Antioxidantien behandelt, um den Fettabbau zu verhindern.
• Das fertige Pulver wird in Tüten oder Tüten verpackt.

Fleisch- und Knochenmehl: Anwendungshinweise bei der Hühnerfütterung

Die Aufnahme dieses Produkts in die Ernährung von Legehennen kann die Legeleistung erheblich steigern und etwas Futter einsparen. Sie können Fleisch- und Knochenmehl mit Hühnern sowohl in Kraftfutter als auch in Brei mischen. Die optimale Dosis beträgt 7 % der Gesamtmenge an Getreide.

Geflügel sollte nur mit hochwertigem Fleisch- und Knochenmehl verfüttert werden. Für Hühner ist dieses Produkt sehr nützlich, da es eine große Menge Protein enthält. Leider haben viele Mehlunternehmen in den letzten Jahren damit begonnen, Soja hinzuzufügen, um die Kosten zu senken. Das Füttern einer solchen Fälschung bringt nichts Praktischeskein Ergebnis. Die Eierproduktion nimmt nicht zu, bei Vögeln nimmt aufgrund von Proteinmangel die Zahl der Fälle von Picken und Kannibalismus zu. Daher sollten Sie kein billiges Mehl von wenig bekannten Herstellern kaufen.

Man kann einem Vogel nicht zu viel Mehl geben. Dies kann zu einer so unangenehmen Krankheit wie Gicht führen. Auch bei Hühnern, deren Ernährung den Geh alt dieses Zusatzstoffs übersteigt, entwickelt sich häufig Amyloidose. Dies ist der Name einer Verletzung des Proteinstoffwechsels, begleitet von der Ablagerung von Substanzen mit einer bestimmten chemischen Eigenschaft im Gewebe.

Fleisch- und Knochenmehl: Anwendungshinweise bei der Schweinefütterung

Die Fütterung von Fleisch- und Knochenmehl stimuliert unter anderem die Gewichtszunahme bei Tieren. Es wird Schweinen in einer Menge von 5-15% der Gesamtfuttermasse verabreicht. Es kann eine sehr gute Ergänzung für Sauen und Aufzuchttiere sein. Die Verwendung von Fleisch- und Knochenmehl als Ergänzung wird nur für sehr junge Ferkel nicht empfohlen.

Nach Zugabe von Mehl zum Futter ist eine Wärmebehandlung nicht mehr möglich. Andernfalls gehen die meisten Proteine und Vitamine verloren. Diese Regel sollte sowohl bei der Fütterung von Schweinen als auch von anderen Nutztieren und Geflügel beachtet werden.

Rindernutzung

Die Verfütterung dieses Produkts an Rinder kann auch die Produktivität erheblich steigern. Für Kühe sollten Sie Mehl aus Geflügel oder Schweinefleisch wählen. In einem Produkt, das Knochen und Muskelgewebe von Rindern enthält, kann ein Krankheitserreger enth alten seineine so schlimme Kuhkrankheit wie die spongiforme Enzephalopathie.

Da Kühe immer noch Pflanzenfresser sind, weigern sie sich oft einfach, Fleisch- und Knochenmehl zu fressen. In diesem Fall wird das Produkt mit Kleie oder Konzentraten gemischt, wobei die Dosis allmählich erhöht wird. In wenigen Tagen sollte die von Rindern verzehrte Mehlmenge auf 10-100 g pro Kopf erhöht werden. MRS gibt nicht mehr als 20 g pro Tag.

Mehl in der Ernährung anderer Tiere

In kleinen Mengen kann dieses Produkt, das eine Protein-, Vitamin- und Mineralstoffquelle darstellt, auch anderen Nutz- und Geflügelarten verabreicht werden: Enten, Gänsen, Kaninchen, Perlhühnern, Puten usw. In in diesem Fall beträgt der Mehlanteil an der Gesamtfuttermenge in der Regel nicht mehr als 5-10 %.

Es wäre gerechtfertigt, ein Produkt wie Fleisch- und Knochenmehl für Hunde zu verwenden (nicht mehr als 100 g pro Tag). So können Sie bei der Tierfütterung etwas sparen. Dieses Produkt fungiert in diesem Fall als Fleischersatz.

Früher haben Besitzer von Vierbeinern recht häufig Mehl zum Füttern verwendet. In letzter Zeit sind jedoch viele moderne, ausgewogene Protein-, Vitamin- und Mineralstoffzusätze auf dem Markt erschienen, die speziell für diese Tiere entwickelt wurden. Daher wird Fleisch- und Knochenmehl für Hunde derzeit eher selten verwendet. Tierliebhaber sehen darin eher eine preisgünstige Option für Lebensmittel.

Zusammensetzung eines Qualitätsprodukts

Echtes Fleisch- und Knochenmehl,deren Verwendung in der Zucht fast aller Arten von Nutztieren gerechtfertigt ist, hat eine ausgewogene Zusammensetzung, die durch bestimmte veterinärmedizinische Standards geregelt wird. Protein darin sollte mindestens 30-50% enth alten. Mehl enthält folgende Stoffe:

• Muskel- und Knochengewebe. Dies ist der Hauptbestandteil des Produkts.
• Fett. Es sollte nicht zu viel enth alten (je nach Sorte nicht mehr als 13-20 %).
• Asche in Höhe von 26-38%.
• Wasser. Es sollte auch nicht zu viel sein (nicht mehr als 7%).

Darüber hinaus kann Mehl solche Abfälle aus der fleischverarbeitenden Industrie wie Mägen, Schilddrüse und Nebenschilddrüse, Eierstöcke, Rückenmark und Gehirn, Lunge, Leber, Nieren, Milz usw. enth alten. Die Qualität und Zusammensetzung von Fleisch und Knochenmehl GOST 17536-82. Konformitätsinformationen müssen auf der Verpackung angegeben werden.

Andere Substanzen

Ein geringer Prozentsatz an metallmagnetischen Verunreinigungen (Partikel bis zu einer Größe von 2 mm) ist im Mehl erlaubt. Sie sollten nicht mehr als 150-200 g pro Tonne Produkt betragen. Unter anderem Fleisch- und Knochenmehl, durch dessen Einsatz Futter eingespart werden kann, enthält Stoffe, die den Stoffwechsel im Körper der Tiere anregen. Das sind in erster Linie Adenosintriphosphat und Glutaminsäuren. Bei einem Mangel an letzterem können beispielsweise Hühner Wachstumsdepressionen entwickeln.

Stimulieren die Entwicklung von Vögeln oder Tieren und einige andere im Mehl enth altene Substanzen. Dazu gehören zum Beispiel Carnitin, Gallensäuren, Seratonin, Thyroxin etc.

Aufbewahrung

Fleisch- und Knochenmehl, dessen Verwendung oben angegeben wurde, ist ein Produkt, das eine große Menge an Eiweiß und Fett enthält. Daher muss es richtig gelagert werden. Andernfalls ist es im besten Fall nutzlos, im schlimmsten Fall wirkt es sich negativ auf die Gesundheit von Tieren oder Vögeln aus. Eine sehr wichtige Voraussetzung für die Erh altung der vorteilhaften Eigenschaften von Mehl ist die Einh altung der Regeln für seine Lagerung. Beutel mit diesem Produkt sollten in einem trockenen, belüfteten Bereich aufbewahrt werden. Setzen Sie sie weder Wasser noch Sonnenlicht aus.

Die Lufttemperatur im Hozblok oder im Lager sollte + 30 Grad nicht überschreiten. Eine Überhitzung des Produkts sollte auf keinen Fall zugelassen werden, da sich sonst das darin enth altene Fett unter Freisetzung einer giftigen Substanz - Acrolinaldehyd - zu zersetzen beginnt.

Natürlich ist es unmöglich, ein abgelaufenes Produkt an Tiere und Vögel zu verfüttern. Die zulässige Lagerzeit von Fleisch- und Knochenmehl ist auf der Verpackung angegeben. Normalerweise beträgt sie nicht mehr als ein Jahr.

Wie Sie sehen, ist Fleisch- und Knochenmehl ein wirklich nützliches Produkt und in der Tierh altung wirklich unverzichtbar. Die Aufnahme in die Ernährung kann die Produktivität von Kühen, Schafen, Schweinen, Hühnern usw. steigern sowie die Gewichtszunahme und das Wachstum stimulieren. Aber gute Ergebnisse erzielen Sie natürlich nur, wenn Sie sich für ein Qualitätsprodukt entscheiden und es richtig anwenden.