2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
Die Rasse Simmentaler ist eine der ältesten. Es ist vielseitig, hat sowohl ausgezeichnete Fleisch- als auch Milcheigenschaften. Simmentaler Bullen nehmen sehr schnell an Gewicht zu. Ihr Fleisch hat einen angenehmen Geschmack, weshalb die Bauern sie oft zur Mast nehmen. Simmentaler Kühe produzieren eine hervorragende fette Milch, die sich hervorragend für die Käseherstellung eignet. Sie bringen kräftige Kälber zur Welt und haben eine stabile Laktation. Simmentaler Kühe sind sehr robust und passen sich leicht an alle Bedingungen an.
Geschichte der Rasse
Die Arbeit am Fleckvieh begann im 5. Jahrhundert. Die Züchter waren keltische Bauern, die Vorfahren der modernen Schweizer. Den Namen der Tiere verdanken sie ihrer Heimat – dem Simmental. Die Züchter wollten Rinder bekommen, die an das Weiden im Hochland angepasst sind und eine gute Milchproduktion haben. Höhere Milchleistungen wurden jedoch erst im 19. Jahrhundert von Kühen erzielt.
Bis jetztDie Rasse Simmentaler zeichnete sich durch einen kräftigen Körperbau, aber mäßige Milchleistung aus. Kühe waren bei ausgezeichneter Gesundheit, so dass viele Völker versuchten, ihr Blut ihren einheimischen Kühen hinzuzufügen. Zum Beispiel wurden Simmentaler verwendet, um Rassen zu schaffen: Bulgarischer Rotbarsch, Fleckfie, Montbéliarde, Ungarischer Pied usw.
Im 19. Jahrhundert wurde ernsthaft an Rindern gearbeitet, um höhere Milcherträge zu erzielen. Und die Züchter hatten endlich Erfolg. Mitte des 19. Jahrhunderts wurde das Simmentaler Rind nach Russland gebracht. Auch hier wurde daran gearbeitet, die Qualitäten der Rasse zu verbessern. Es wurde für viele Republiken der Sowjetunion akklimatisiert. Sogar Fotos der damaligen Simmentaler Rasse sind erh alten geblieben. Derzeit sind diese Kühe in Russland sehr beliebt. Simmentaler werden auch in anderen Ländern gezüchtet: Ukraine, Weißrussland, Kasachstan.
Beschreibung
Die Rasse Simmentaler zeichnet sich durch ein starkes Skelett und einen ausgewogenen Körperbau aus. Tiere haben gut entwickeltes Muskelgewebe, dicke Haut, starke Haut.
Beschreibung der Simmentaler Rasse:
- Kälber haben bei der Geburt ein durchschnittliches Gewicht von 34 bis 42 kg, ihre Mütter von 550 bis 590 kg, ihre Väter von 850 bis 1100 kg.
- Die Widerristhöhe für Bullen beträgt 138-145 cm, für Kühe - ab 133 cm.
- Tiere sind überwiegend rot und weiß.
Fleckvieh sind unprätentiös, haben hervorragende Anpassungsfähigkeiten. Diese Rasse wurde auf dem Territorium der meisten Regionen Russlands verbreitet. Simmentaler Kühe fühlen sich großartig undim k alten Ural und im heißen Süden. Diese Kühe werden am häufigsten ab dem ersten Mal gedeckt, die Anzahl erfolgreicher Befruchtungen wird um die 93%-Marke geh alten. Außerdem ist die Trächtigkeit bei Kühen in 5 % der Fälle mehrfach. Das Kalben ist oft einfach, besonders wenn der Bullensperma von einem erfahrenen Viehspezialisten abgeholt wurde.
Anbaumerkmale
Die Simmentaler-Rasse ist sehr robust und passt sich perfekt an alle Bedingungen an. Dank dieser Eigenschaften werden Kälber gesund und stark geboren. Milch von Simmentaler Kühen ist sehr nahrhaft, was zu einer guten Entwicklung der Jungtiere beiträgt.
Die Kälber dieser Rasse werden sowohl saugend als auch getrennt von ihrer Mutter aufgezogen. Wenn der Bauer beschlossen hat, das Baby nicht von der Kuh zu trennen, bleiben sie nach der Geburt zusammen. Das Kalb kann bis zu 9-10 Monate gesäugt werden. Wenn das Baby von Hand gefüttert werden soll, wird es nach der Geburt in einem separaten Haus untergebracht.
Färsenh alter versuchen in der Regel, sich früh an Getreide zu gewöhnen, da es sehr wichtig ist, den Pansen effektiv zu entwickeln. Dadurch kann die Kuh in Zukunft mehr Milch produzieren. Grundeln werden meist etwas später an Getreide herangeführt. Im Allgemeinen können sie sehr lange am Saugen bleiben und haben wenig oder kein Interesse an Kraftfutter.
Fleisch Simmentaler
Diese Rasse gilt als universell in der Tierh altung. Simmentaler Rinder können den Besitzer sowohl mit einer guten Milchleistung als auch mit einer hervorragenden Fleischzunahme erfreuen. Aber jedes Individuum hat eine ausgeprägtere Tendenz zu einem vonRichtungen. Es gibt zum Beispiel Kühe, die sehr wenig Milch geben, aber aus ihnen werden große und robuste Kälber geboren. Dann können wir sagen, dass dieses Tier am besten für Fleischzwecke geh alten wird.
Simmentaler Kälber geben normalerweise eine gute Gewichtszunahme. Später wachsen daraus große und kräftige Bullen. Das Gewicht vieler Rekordh alter in der Simmentaler Rasse beträgt mehr als eine Tonne. Um so große Bullen zu bekommen, müssen sie gut gefüttert werden. Üblicherweise werden den Tieren Heulage, Silage, Kraftfutter, Getreide angeboten. Sie sollten immer eine ausgewogene Ernährung erh alten. Wenn der Simmentaler Bulle mit kalorienarmem Futter gefüttert wird, wird seine Gewichtszunahme gering sein.
Milchige Simmentaler
Diese Kuhrasse ist einzigartig in ihrer Vielseitigkeit. Simmentaler Kälber können nicht nur für Fleisch aufgezogen werden, diese Kühe können bei richtiger Pflege eine hohe Milchleistung aufweisen. Es ist sehr praktisch, dass sich Kühe perfekt an jedes Klima anpassen. Viele Rassen verlieren in der Hitze Milch, und Simmentaler beh alten die Milchleistung. Sie sind weniger anfällig für bestimmte Krankheiten als andere Tiere.
Milch von Simmentaler Kühen hat einen hohen Fettgeh alt, sie produziert viel Hüttenkäse, Käse, Butter. Sie machen erstaunliche saure Sahne daraus. Landwirte, die solche Kühe zu Hause h alten, sagen, dass sich nicht selten mehr als 1 Liter Sahne in einem Glas absetzt. Aber je produktiver eine Simmentaler Kuh ist, desto mehr frisst sie. Mit Heu und Wasser allein kann man bei dieser Kuh keine gute Milchleistung erzielen.
Zur Steigerung der Milchproduktion in der ErnährungSimmentaler Kühe beinh alten Kuchen, Mehl, Gerste. Wenn der Besitzer für seine Kuh keinen eigenständigen Ernährungsplan erstellen kann, kann er fertiges Futter kaufen. Simmentaler, die eine hohe Produktivität aufweisen, müssen Vormischungen in die Ernährung aufnehmen.
Produktivität
Fleckviehrassen können kaum als frühreif bezeichnet werden, normalerweise erfolgt ihre erste Kalbung mit 2,5-3 Jahren. Die durchschnittliche Milchleistung beträgt 3000 bis 5500 Liter Milch pro Laktation. Hervorragende Kühe sind produktiver. Es wurden Fälle registriert, in denen Fleckviehkühe bis zu 12.000 Liter Milch pro Laktation gaben. Solche produktiven Kühe sind natürlich selten und bedürfen besonderer Pflege. Die Milch dieser Kühe ist in Bezug auf Eiweiß ausgewogen, weshalb sie so schmackhaft ist. Der Fettgeh alt liegt bei verschiedenen Tieren normalerweise zwischen 3,8 % und 4,5 %.
In einer Privatwirtschaft geben Simmentaler Kühe für die erste Laktation in der Spitze 15-17 Liter Milch. Nach dem zweiten Kalben steigern Kühe ihre Milchleistung und weisen eine Produktivität von über 20 Litern pro Tag auf. Wir sprechen aber nur von Kühen der Rasse Simmentaler, die eine Milchorientierung haben. Wenn eine Kuh einen ausgeprägten Fleischtyp hat, dann bekommt der Besitzer selbst bei guter Fütterung höchstwahrscheinlich maximal 10 Liter Milch pro Tag von ihr.
Rassevorteile
Der Vorteil von Simmentalern ist ihre natürliche Ausdauer. Sie sind weniger anfällig für Krankheiten als die meisten Rassen. Dieses Rind passt sich perfekt an alle Lebensbedingungen an. Simmentaler Grundeln werden bei richtiger Fütterung immer gefallenBauer mit hohen Erträgen. Kühe zeigen eine gute Milchleistung und eine stabile Laktation.
Fleckvieh hat eine liebevolle und gehorsame Veranlagung. Tiere sind geduldig, ruhig und friedlich. Sie können in einer Herde in Freilandh altung geh alten werden, fühlen sich aber auch in einer Farmumgebung wohl. Eine starke Immunität ermöglicht es Ihnen, Kühe lange zu verwenden. Nicht selten lebten Simmentaler Kühe zu Hause bis zu 15-17 Laktationen.
Diese Rasse produziert oft mehrere Kälber gleichzeitig. Diese Qualität ermöglicht es dem Eigentümer, einen guten finanziellen Gewinn zu erzielen. Simmentaler Kälber werden nicht lange beim Besitzer bleiben, höchstwahrscheinlich werden sie bald nach der Ankündigung gekauft. Die Population mag kräftige und große Jungtiere. Außerdem können Kälber selbst für Fleisch aufgezogen werden und nach dem Schlachten einen Gewinn erzielen.
Nachteile der Rasse
Wie bei jedem Nutztier sollten Simmentaler nur hochwertiges Futter in ihrer Ernährung haben. Nur eine ausgewogene Ernährung hilft ihnen, eine hohe Produktivität aufrechtzuerh alten. Wenn der Bauer das nicht leisten kann und die Simmentaler mit Heu und Wasser füttert, dann sieht er weder Milch noch Fleisch von diesen Kühen. Tiere werden nur dann gute Milchleistungen und Zuwächse zeigen, wenn die Ernährung alle Bedürfnisse abdeckt.
Fleckviehkühe haben manchmal körperliche Behinderungen, wie z. B. schwache Beine. Wenn dies für eine leichte Dorfkuh kein Problem ist, dann für Tiere, die etwa eine Tonne wiegen - ein Satz. Außerdem hat diese Rasse einen durchhängenden Rücken, waswirkt sich negativ auf die Arbeit der inneren Organe aus. Kühe haben eine bösartige Euterform, Unterentwicklung des Lappens, Haarwuchs an der Milchdrüse.
Eigentümerbewertungen
Landwirte verliebten sich in Simmentaler Rinder wegen ihres gefälligen Wesens, viele mochten ruhige und anhängliche Kühe. Kühe dieser Rasse sind äußerst schlau, sie erinnern sich leicht an die Melkreihenfolge oder die Zeit, zu der die Gastgeberin ihnen Getreide gibt. Simmentaler Kühe sind selbstbewusst, aber nicht streitsüchtig. Sie werden sich in der Herde nicht beleidigen lassen, aber nach Etablierung einer Rangordnung dem Hirten keine Probleme mit leeren Gefechten bereiten.
Die Ernährung von Simmentaler Kühen sollte ausgewogen sein in Bezug auf Fette, Proteine und Kohlenhydrate. Sie haben einen guten Appetit, essen viel und gerne. Aber all das Geld, das der Besitzer für Futter ausgegeben hat, wird er mit einer guten Milchleistung und einer hervorragenden Gewichtszunahme zurückgeben.
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