Moderne Technologien zur Silageernte

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23

Seit vielen Jahrzehnten ist und bleibt Silage eine der nützlichsten und wertvollsten Grünfutterarten für Tiere und Vögel. Es hat nicht nur einen hohen Kaloriengeh alt, sondern auch eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen. Daher bietet seine regelmäßige Anwendung eine starke Immunität und eine gute Gewichtszunahme. Daher sollte jede Person, deren Tätigkeit mit Tierh altung und Geflügelh altung zu tun hat, über die Technik der Silageernte Bescheid wissen.

Was ist ein Silo?

Zuerst musst du herausfinden, was ein Silo ist. Dies sind auf besondere Weise konservierte Grünpflanzen. Beim Konservieren wird nicht nur Milchsäure verwendet, die in den Stängeln und Blättern einiger von ihnen enth alten ist, sondern auch spezielle Chemikalien, die den Fermentationsprozess beschleunigen.

Die Ernte nimmt relativ wenig Zeit in Anspruch und ist witterungsunabhängig, anders als beispielsweise bei Heu und Heulage. Gleichzeitig kann Silage viele Monate und sogar mehrere Jahre gelagert werden. Wenn die Speichertechnologie nicht verletzt wird, dann ist es ernährungsphysiologischSubstanzen gehen nicht verloren. Die spezifische Zusammensetzung hängt davon ab, welche Art von Grüns bei der Silierung verwendet wurde.

Die Auswahl geeigneter Rohstoffe sollte sehr ernst und verantwortungsvoll angegangen werden. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Pflanzen auszuwählen, sondern auch im Laufe der Zeit genau zu raten und den geeigneten Anteil zu wählen. Nur so kann hochwertiges Futter gewonnen werden, das Nutztiere und Vögel mit allen notwendigen Stoffen und Kalorien versorgt.

Klassifizierung von Pflanzen nach Siliergeschwindigkeit

Spezialisten, die sich mit der Entwicklung der Silage-Erntetechnik befassen, haben lange die meisten Pflanzen nach dem Silagegrad in drei Kategorien eingeteilt. Sie heißen einfach und kein Wunder: einfach, schwierig und non-silos. Daher ist es notwendig, den richtigen Rohstoff sehr sorgfältig auszuwählen, um Fehler zu vermeiden, die zum Verderben wertvoller Rohstoffe führen. Hier sind einige konkrete Beispiele.

Einfach zu silierende Pflanzen sind zum Beispiel Mais, Gräser, Bohnengrasbrei, Sonnenblumen, Kohlblätter, Kürbis, Kartoffeln und Wassermelonen. Sie eignen sich für die Futterbereitung - sowohl in gemischter Form als auch einzeln. Die grüne Masse selbst setzt die notwendigen Stoffe frei, die den aufwändigen Silierprozess in Gang setzen.

Es ist üblich, Luzerne, Quinoa, Klee und Steinklee schwer zu silieren. Sie scheiden selbst eine kleine Menge Milchsäure aus, so dass der Prozess, wenn er weitergeht, extrem langsam ist. Experten empfehlen daher, diese Pflanzen zu gleichen Anteilen mit einfach zu silierenden Pflanzen zu mischen.

Endlich Nicht-Silos. DasBrennnesseln, Spitzen von Tomaten, Kartoffeln und anderen Nachtschattengewächsen, Peitschen von Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Gurken und Melonen. Diese Grüns produzieren überhaupt keine Milchsäure, weshalb der Silierprozess überhaupt nicht beginnt. Sie sollten jedoch nicht aufgeben – unter bestimmten Bedingungen ist es möglich, Silage aus diesen Kulturen herzustellen. Am einfachsten ist es, Grünzeug mit leichter Silage zu mischen. Richtig, das Verhältnis wird hier schon 1:3 sein. Sie können auch leicht zu verzuckernde Lebensmittel wie Melasse, gemahlenes Getreide und Salzkartoffeln zu Gemüse hinzufügen.

Wann beginnt die Rohstoffbeschaffung?

Das ist eine ziemlich schwierige Frage. Tatsache ist, dass sich die Technologie zur Ernte von Maissilage zwar nicht von Sonnenblumen-, Kartoffel- oder Wassermelonensilage unterscheidet, der Erntezeitpunkt jedoch erheblich variieren kann. Schließlich haben verschiedene Pflanzen unterschiedliche Vegetationsperioden. In einigen erreichen die Nährstoffe ihren Höhepunkt im Juni, in anderen im August. Außerdem siliert dieselbe Pflanze einmal gut und einmal sehr schlecht.

Nehmen wir Klee als Beispiel. Sammelt man es während der Knospenbildung, dann erfolgt die Silierung extrem langsam – weshalb es als schwer zu silieren eingestuft wird. Aber wenn Sie ein paar Wochen warten und es während der Blütezeit mähen, geht der Prozess von selbst, ohne sich mit anderen Pflanzen zu vermischen. Dasselbe gilt für mehrjährige Gräser, die mit großen Mengen an Stickstoffdünger angebaut wurden. In den frühen Stadien der Vegetationsperiode sind sie sehr schlecht siliert. Aber beim Ansteuern beginnt der Prozessselbstständig und ganz einfach. Auch kann das Problem gelöst werden, wenn die Grünmasse vor dem Silieren getrocknet wird. Wenn die Luftfeuchtigkeit auf 60-65 Prozent sinkt, ist der Prozess aktiver.

Kalender-Leerzeichen

Daher muss man eine Art Kalender zur Hand haben, in dem die passenden Begriffe für die Ernte grüner Feldfrüchte kurz und übersichtlich angegeben sind. Lassen Sie uns kurz über die am häufigsten verwendeten Pflanzen sprechen.

• Sonnenblume - in den frühen Stadien der Blüte.
• Sorghum und Mais - wenn Körner Wachs- oder Milchwachsreife erreichen. Aber in Regionen mit rauem Klima, wo sie diese Phase nicht erreichen können, ist eine frühere Silierung möglich.
• Lupine - wenn glänzende Bohnen erscheinen.
• Sojabohnen - beim Bräunen von Bohnen, die sich am Boden der Pflanze befinden.
• Winterroggen - in den ersten Tagen der Ernte.

Wenn Sie den optimalen Silierzeitpunkt für jede Pflanze kennen, können Sie ganz einfach hervorragende Ergebnisse erzielen.

Feuchtigkeit normalisieren

Optimal ist eine Silofeuchte im Bereich von 70-75 Prozent. In diesem Fall ist die Reaktion am aktivsten und der Gewichtsverlust aufgrund einer Abnahme des Saftanteils wird stark reduziert. Wie erreicht man den gewünschten Indikator?

Betrachten Sie zum Beispiel die Ernte einer der vielversprechendsten, aber gleichzeitig ziemlich problematischen Feldfrüchte - Mais. Geerntet wird, wie oben erwähnt, während der Milchreife – zu dieser Zeit läuft die Silierung besonders gut. Leider liegt die Luftfeuchtigkeit zwischen 82 und 87 Prozent - viel mehr als erforderlich. Aus diesem Grund ist die Qualität des fertigenSilage wird deutlich reduziert. Und zusammen mit dem entstehenden Saft gehen bis zu 30 Prozent der Gesamtmasse verloren!

Um das Problem zu lösen, empfehlen Experten den Einsatz einer speziellen Technologie zur Ernte von Maissilage. Rohstoffe mit hohem Feuchtigkeitsgeh alt werden auf speziellen Geräten sorgfältig zerkleinert und anschließend mit ebenfalls zerkleinerten trockenen Komponenten vermischt. Dies kann Strohschnitt sowie Leguminosen und Körnerfutter mit geringer Feuchtigkeit sein. Wenn beispielsweise der Feuchtigkeitsgeh alt der Maismasse 85 Prozent beträgt, sollte der Anteil an gehäckseltem Stroh 15 bis 20 Prozent betragen. Und bei einer Luftfeuchtigkeit von 80 Prozent sinkt diese Zahl auf 10-12. Dadurch läuft der Silierungsprozess aktiv, und es handelt sich nicht nur um Mais, sondern auch um trockenes Stroh. Und der Feuchtigkeitsgeh alt des Silos entspricht dem Optimum - etwa 70-75 Prozent.

Optimale Prozesstemperatur

Die Technologie der Ernte von Silage aus Sonnenblumen, Mais und anderen Feldfrüchten basiert auf der Arbeit von Milchsäurebakterien. Ihnen ist es zu verdanken, dass aus dem Gemüse ein kalorienreiches, lang h altbares Lebensmittel wird.

Im Allgemeinen entwickeln sie sich erfolgreich in einem ziemlich großen Temperaturbereich - von 5 bis 50 Grad Celsius. Aber der günstigste Indikator ist 25-35 Grad.

Heute gibt es jedoch zwei Arten der Silierung - k alt und heiß. Die erste zeichnet sich durch eine Silotemperatur zum Zeitpunkt der Gärung von etwa 30 Grad aus. Und die zweite - ab 50 und darüber. Die Heißsilierung hat jedoch einen schwerwiegenden Nachteil - der Gewichtsverlust kann 40 erreichenProzent! Das ist natürlich nicht akzeptabel. Daher ist die K altsilierung heute am beliebtesten.

Um die Gärtemperatur zu senken, muss der Siliervorgang korrekt durchgeführt werden. Erstens sollte die gesamte Prozedur nicht länger als drei bis vier Tage dauern. Zweitens muss die Pflanzenmasse sorgfältig zerkleinert und verdichtet werden. Drittens schließlich muss während der Lagerung des Silos für eine vollständige Abschottung von der Umgebungsluft gesorgt werden. Unter diesen Bedingungen erfolgt die Silierung bei optimaler Temperatur.

Wo Rohstoffe silieren?

Die Technik der Grabensilage wird seit vielen Jahren eingesetzt. Auf sowjetischen Kolchosen bauten Traktoren und Bagger spezielle Silogruben mit einem Volumen von Hunderten und Tausenden Kubikmetern. In sie wurde Silage gelegt und anschließend mit Erde bestreut. Dadurch wurde bei geringem Zeit- und Arbeitsaufwand eine gute Dichtigkeit gewährleistet. Schließlich liegt der Unterschied in der Technik der Silage- und Heulageernte, wie bereits früher herausgefunden, gerade im fehlenden Luftzugang von außen, während bei der Heulageernte sehr wichtig ist, für eine gute Belüftung zu sorgen.

Außerdem wurden spezielle Silos verwendet. Dies ist ein zeitaufwändigeres Verfahren, und das Volumen der Türme war normalerweise viel geringer als das der Gräben.

Nun, moderne Technologien für die Ernte von Silage bieten eine weitere Option - spezielle Plastiktüten oder -hüllen. Sie haben ein riesiges Volumen - mehrere hundert Kubikmeter. Der Vorteil ist der schnelle Feldeinsatz.

Vorgang durchführen

Das Verfahren selbst ist ganz einfach. Die grüne Masse wird sorgfältig zerkleinert und in einen Graben oder eine Hülse gelegt. In diesem Fall ist es wünschenswert, die richtige Reihenfolge einzuh alten. Wenn Sie Pflanzen verwenden, die in Bezug auf die Siliergeschwindigkeit zu unterschiedlichen Gruppen gehören, müssen Sie sie abwechseln - je mehr Schichten, desto besser verläuft der Prozess.

Dasselbe gilt für trockene Zusätze - sie müssen gut mit der feuchten Masse vermischt werden. Andernfalls bleiben sie trocken und die Silage wird ungleichmäßig – an einer Stelle zu nass und an einer anderen trocken.

Unmittelbar nach dem Verlegen muss das Silo verschlossen werden, um den Vorgang zu starten.

Tiere füttern

Bei den meisten Pflanzen dauert die Silierung 15 bis 20 Tage. Bei Hülsenfrüchten erhöht sie sich auf 45-60 Tage. Nach dieser Zeit kann die fertige Silage für die Tier- und Geflügelfütterung verwendet werden. Wenn die Dichtheit der Manschette oder des Grabens nicht verletzt wird, kann das Silo mehrere Jahre gelagert werden.

Es ist sehr wichtig, keine Nahrung mit einem Rand zu sich zu nehmen - die gesamte Masse sollte innerhalb eines Tages verzehrt werden. Andernfalls wird sein Nährwert aufgrund der Einleitung irreversibler chemischer Prozesse erheblich reduziert.

Schlussfolgerung

Damit endet unser Artikel. Jetzt wissen Sie viel mehr über Silage-Erntetechnik. Und auch die Eigenschaften verschiedener Pflanzen und Methoden der Silierung herausgefunden.