Die leckersten Tomatensorten für Gewächshäuser

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-07 20:57

Züchter haben mehrere zehntausend Tomatensorten gezüchtet. Und jeder von ihnen hat natürlich viele Vorteile. Bei der Auswahl einer Sorte für Ihren Vorort müssen Sie auf viele verschiedene Faktoren achten. Inzwischen wurden Tomaten sowohl für die Salatzubereitung als auch für die Konservierung oder den Frischverzehr gezüchtet.

Und natürlich gibt es Sorten, die sich hervorragend für den Anbau im Freien oder im Gewächshaus eignen. Tomaten, die für den Anbau unter Polycarbonat oder Folie gezüchtet werden, haben ein wichtiges Merkmal. Die Eierstöcke auf ihnen erscheinen ohne Bestäubung durch Insekten. Züchter brachten auch viele solcher Tomaten heraus. Was sind die derzeit schmackhaftesten Gewächshaus-Tomatensorten? Lesen Sie weiter unten im Artikel darüber.

Wie wähle ich das richtige aus?

Praktisch alle Tomaten, die von Sommerbewohnern in Gewächshäusern angebaut werden, zeichnen sich durch einfach hervorragende Geschmackseigenschaften aus. Sie müssen zunächst eine bestimmte Sorte auswählen und berücksichtigen, wofür sie bestimmt ist.größer werden. Tomaten, die zum Einmachen bestimmt sind, schmecken vielleicht nicht so gut, wenn sie in einem Salat gegessen werden. Umgekehrt „zeigen“sich zum Schneiden gezüchtete Sorten höchstwahrscheinlich nicht in gesalzener oder eingelegter Form. Soll künftig beispielsweise Ketchup aus Tomaten gekocht oder zum Würzen von Vorspeisen verwendet werden, sollten ausschließlich Soßensorten gewählt werden. Solche Tomaten zeichnen sich dadurch aus, dass ihre Kerne frei im Saft schwimmen.

Auch die ertragreichsten und leckersten Tomatensorten können verschiedenen Reifegruppen angehören. Bei der Auswahl ist natürlich auf die Dauer der Reifung der Früchte einer bestimmten Hybride zu achten. In einem Gewächshaus pflanzt man am besten Tomaten, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen. Dann reifen sie fast die gesamte warme Jahreszeit ab Juli. Darüber hinaus können Sie auf diese Weise köstliche Tomaten anbauen, sowohl Salatsorten als auch solche, die zur Konservierung bestimmt sind. Die erste Tomatensorte hat normalerweise eine frühe Reifezeit. Tomaten, die zum Einlegen oder Einlegen verwendet werden, neigen dazu, ziemlich spät zu reifen.

Die leckersten Salatsorten

Für den Frischverzehr oder zum Schneiden können Sie beispielsweise folgende selbstbefruchtende Tomaten wählen:

• Puppe Mascha;
• Frühling des Nordens;
• Major;
• Russisches Glück;
• Titanic F1;
• Rosa Elefant.

Außerdem ist eine der leckersten Sorten von Salattomaten die Beautiful Lady F1. Früchte beiAlle diese Tomaten sind groß. Diese Eigenschaft wird in erster Linie durch die Bemühungen der Züchter selbst bestimmt. Schließlich ist es einfacher, Salate aus großen Tomaten zuzubereiten als aus kleinen.

Die besten Tomaten für Konserven und Saucen

In eingelegter oder gesalzener Form zeigen beispielsweise Gewächshaustomaten ihren Geschmack sehr gut:

• Scharlachrote Kerzen;
• Möwe;
• Weltwunder;
• Moskauer Delikatesse.

Alle diese Tomaten haben nicht zu große Früchte, die frei durch den Hals der Gläser gehen. Ebenfalls charakteristische Merkmale von eingelegten Tomaten, einschließlich derjenigen aus der obigen Liste, sind dichtes Fruchtfleisch und ziemlich dicke Haut. Deshalb brechen solche Tomaten nicht, wenn sie in Gläser mit heißer Salzlake gegossen werden.

Um leckeren Ketchup für den Winter herzustellen, kannst du zum Beispiel Tomaten pflanzen wie:

• Schwarzer Prinz;
• Brauner Zucker;
• Mikadorosa.

Das sind zum größten Teil nicht die leckersten Sorten frischer Tomaten. Aber diese Tomaten machen nicht nur sehr leckere, sondern auch ungewöhnlich schöne Soßen.

Tomatensorte Doll Masha F1

Diese Tomaten werden normalerweise nur in Gewächshäusern und Gewächshäusern angebaut. Doll Masha gehört zu den früh reifenden Sorten. Die ersten Früchte an diesen Büschen reifen 90-110 Tage nach dem Pflanzen. Der Hybrid ist bestimmt, das heißt, er wird nicht zu hoch. Die maximale Stiellänge dieser Tomaten darf 80 cm betragen.

Die Früchte dieser Tomate sind rosa. Sie können bis zu 300 g wiegen Doll Mascha Tomaten haben eine runde Form. Ihr Fruchtfleisch ist sehr gesättigt, fleischig und hinsichtlich des Säure- und Zuckeranteils maximal ausgewogen. In einem Busch an den Büschen dieser Sorte reifen normalerweise bis zu 6 Früchte.

Lob die Sommerbewohnerin Doll Mascha natürlich vor allem, weil sie eine der leckersten und ertragreichsten Tomatensorten ist. Bis zu 8 kg Früchte können pro Saison von einem Strauch dieser Hybride geerntet werden.

Pflegeleichtigkeit ist auch auf die Vorzüge dieser Sorte zurückzuführen. Büsche dieser Sorte unterscheiden sich nicht zu sehr in der Dichte. Daher müssen sie nicht gekniffen werden. Auch diese Tomaten zeichnen sich durch Resistenz gegen Krankheiten aus. Viele Sommerbewohner verzichten beim Anbau auf eine vorbeugende Spritzung.

Tomatenquelle des Nordens

Diese Hybride gehört ebenfalls zu den bestimmenden Sorten. Spring of the North wächst in Gewächshäusern bis zu einer Höhe von 60 cm, die Früchte dieser Hybride reifen sehr früh. Die erste Ernte von den Sträuchern der Sorte kann bereits 95-105 Tage nach dem Pflanzen geerntet werden.

Farbtomaten Frühling des Nordens haben ein sattes Rosa, fast Himbeere mit Perlmutt. Ihre Form ist halbkreisförmig mit kleinen Rippen. Das Gewicht einer solchen Tomate beträgt 180-200 g. Für Salate und Scheiben sind diese nicht zu großen Tomaten einfach perfekt. Frisch ist dies heute eine der köstlichsten Tomatensorten. Zellstoff an der Quelle des Nordenssaftig, zart, süß mit leichter Säure. In Salaten sehen diese Tomaten unter anderem auch sehr schön aus.

Die Haut ist ziemlich dicht. Daher sind sie gut gelagert und brechen beim Transport nicht. Obwohl es sich um eine Salatsorte handelt, verwenden einige Sommerbewohner sie auch zum Einmachen. Die Besonderheit dieser Tomaten besteht unter anderem darin, dass sie im Stadium der Milchreife geerntet werden und im Haus sehr schnell reifen. Außerdem gelten die Früchte dieser Hybride als hypoallergen.

Viele Sommerbewohner interessieren sich natürlich auch dafür, welche leckersten Tomatensorten für Sibirien gezüchtet wurden. Gärtner dieser Region sollten unbedingt versuchen, die Quelle des Nordens anzubauen. In dieser Region liefert diese Hybride mit schmackhaften Früchten sehr hohe Erträge. Von einem Strauch dieser Sorte können in einem Gewächshaus in Sibirien bis zu 3,5 kg Tomaten geerntet werden.

Major

Von allen Hybriden, die für den Anbau im Gewächshaus bestimmt sind, wird diese von vielen Sommerbewohnern als die köstlichste angesehen. Die Tomatensorte ist relativ neu. Es wurde 2009 von Züchtern gezüchtet. Eines seiner Merkmale ist, dass es nicht nur von Sommerbewohnern, sondern auch von einigen kommerziellen Unternehmen angebaut wird.

Die Hybride Major F1 gehört zur Gruppe der Tomaten mit mittlerer Frühreife. Die ersten Früchte an solchen Büschen reifen nach etwa 110 Tagen. In warmen Regionen können diese Tomaten nicht nur im Gewächshaus, sondern auch im Freiland angebaut werden. Große Tomaten werden ziemlich hoch gezogen - bis zu 1,8 m. Im Gewächshaus hören sie während der warmen Jahreszeit nicht auf zu wachsen. Zu diesen Tomatengab eine gute Ernte, sie müssen den Wachstumspunkt einklemmen.

Die Farbe dieser Tomate ist blass himbeer glänzend. Wegen ihres schönen Aussehens haben Tomaten ihren Namen bekommen. Der Geschmack der Majora-Früchte ist sehr süß mit einer leichten Säure. Diese Tomaten haben eine runde Form. Ihre Masse kann bis zu 300 g erreichen. Major ist nach Ansicht vieler Sommerbewohner derzeit die köstlichste Tomatensorte für ein Gewächshaus aus der Salatgruppe. Im Gegensatz zum Frühling des Nordens werden diese Tomaten jedoch nicht unreif geerntet. Hauptfrüchte können nur dann gut schmecken, wenn sie am Strauch voll ausgereift sind.

Tomaten Russisches Glück

Dies ist laut Sommerbewohnern eine weitere der köstlichsten Tomatensorten. Sie gehört zur Gruppe der Unbestimmten und erreicht eine Höhe von über 2 m. Tomaten sind mittelfrüh. Die ersten Früchte an den Büschen des russischen Glücks reifen ungefähr 115 Tage nach dem Pflanzen.

Die Form der Früchte dieser Sorte ist rund, leicht abgeflacht. Sie haben eine rosa Farbe und können bis zu 300 g oder mehr wiegen. Sommerbewohner sehen den Hauptvorteil dieser Salatsorte im hohen Geschmack der Früchte. Das Fruchtfleisch der russischen Glückstomaten ist süß, zart und sehr saftig. Auf Wunsch kann diese Sorte auch zur Herstellung von Saucen verwendet werden.

In der Pflege ist das hybride russische Glück unprätentiös. Darüber hinaus ist es sehr widerstandsfähig gegen verschiedene Krankheiten. Der Ertrag dieser Sorte beträgt 9 kg pro 1 m2.

Tomate Titanic F1

Dies ist auch eine mittelreife Tomate. Reifendie Früchte der Titanic F1 beginnen am 115. Tag nach dem Pflanzen. Dieser Hybrid ist unbestimmt mittelgroß. Sie können solche Tomaten auf dem Territorium Russlands in Gewächshäusern in allen Regionen anbauen.

Die Früchte dieser Tomaten können ein Gewicht von 200 g erreichen und haben eine abgerundete Form. Reife Tomaten haben eine rote Farbe. Titanic F1 ist auch eine der Antworten auf die Frage, welche Tomatensorten die leckersten sind. Das Fruchtfleisch dieser Hybride ist sehr süß und hat eine zarte Textur. Titanic F1-Tomaten sind ausschließlich für den Frischverzehr und die Salatzubereitung bestimmt. Sie sind nicht zur Konservierung geeignet.

Zu den Vorteilen dieser Sorte gehört unter anderem eine hohe Resistenz gegen Krankheiten. Die Ausbeute der Titanic F1 beträgt ca. 10 kg pro 1 m2. Diese Hybride wurde sowohl für den Anbau in Sommerhäusern als auch in Bauernhöfen gezüchtet.

Rosa Elefantentomaten

An den Sträuchern dieser Sorte reifen die Früchte ca. 115 Tage nach dem Pflanzen. Sie können Pink Elephant-Tomaten sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland anbauen. Die Büsche dieser Hybride sind weitläufig und sehr kräftig. In der Höhe können sie 1,5 bis 1,6 Meter erreichen. Beim Anbau von Pink Elephant-Tomaten müssen Strumpfbänder und Kneifen verwendet werden.

Die Früchte dieser Sorte sind am Stiel gerippt, flachrund. Sie haben eine rosa Farbe und ein Gewicht von bis zu 300 g. Diese Tomaten werden normalerweise nur zur Herstellung von Salaten verwendet. Sie eignen sich relativ gut für Saucen und Ketchups. Der Geschmack von Pink Elephant-Tomaten ist laut Sommerbewohnern einfach ausgezeichnet. Bürsten mit Früchten in diesen Tomaten haben ein sehrviel Gewicht, daher empfiehlt es sich, sie zu verschnüren.

Tomaten Scharlachrote Kerzen

Diese unbestimmte Sorte wurde 2007 gezüchtet. Scarlet Candle Sträucher können eine Höhe von 1,8 m erreichen. Diese ausladenden und kräftigen Tomaten. Sommerbewohner bilden normalerweise Büsche dieser Sorte in zwei Stämmen. Einer der absoluten Vorteile dieser Hybride ist, dass sie auch in den ungünstigsten Jahren eine große Anzahl von Früchten bilden kann.

Form von Tomaten Scharlachrote Kerzen sind ziemlich originell. Die Früchte dieser Sorte sind sehr länglich, mit einer "Nase". Wenn sie reif sind, haben sie eine rosa Farbe. Eine Besonderheit der Scarlet Candles-Tomaten ist ihr dichtes Fruchtfleisch, das seine geschmacklichen Qualitäten besonders gut in gesalzener und eingelegter Form entf altet. Die Früchte dieser Hybride sind sehr schmackhaft und werden daher manchmal auch zur Herstellung von Salaten verwendet.

Tomatenmöwe

Dies ist eine frühreife Sorte, deren Früchte an 95-104 Tagen reifen. Auf Wunsch können Chaika-Tomaten auch für die Zubereitung von Salaten verwendet werden. Vor allem aber eignen sie sich zum Einmachen. Die Sorte ist bestimmend und wird nie zu hoch. Die maximale Stiellänge der Möwe beträgt 60 cm.

An einem Pinsel werden diese Tomaten zu 6-8 Früchten zusammengebunden. Tomaten dieser Sorte sind klein. Ihr Gewicht erreicht normalerweise 50-60 g, das Fruchtfleisch der Chaika-Früchte ist dicht, aber die Haut ist zart. Daher können sie beim Einmachen manchmal platzen. Die Form der Früchte dieser Sorte ist rund. Laut Sommerbewohnern ist dies eine der köstlichsten Tomatensorten für Gewächshäuserfrisch. In jedem Fall können Sie Chaika-Tomaten bedenkenlos für die Zubereitung von Salaten verwenden.

Tomaten Weltwunder

Diese Sorte ist groß und gehört zur Gruppe der Unbestimmten. Die Länge der Stängel des Weltwunders kann 2 m erreichen, diese Tomate wird normalerweise zu 2-3 Ärmeln geformt. Am Hauptstiel dieser Tomaten bilden sich normalerweise 5-6 Bürsten. Die Blätter dieser Tomatensorte kräuseln sich an den Rändern.

Die Früchte der Hybride erreichen in der Regel ein Gewicht von nicht mehr als 60 Gramm. Eine Besonderheit der Miracle of the World-Tomaten ist eine ungewöhnlich schöne Form. Äußerlich ähneln die Früchte dieser Sorte einer Zitrone. Farbtomate Weltwunder haben ein sattes Gelb. In Banken sehen sie sehr beeindruckend aus. Zucker in den Früchten dieser Tomate enthält etwa 5%. Daher haben sie hervorragende Geschmackseigenschaften.

Weltwunder ist unter anderem die Antwort auf die Frage, welche Tomatensorte die leckerste und ertragreichste von allen für den Anbau im Gewächshaus ist. Sommerbewohner haben die Möglichkeit, Früchte aus den Büschen dieser Hybride buchstäblich in Eimern zu sammeln. In Sachen Ertrag übertrifft das Weltwunder die meisten modernen Tomatensorten. Nur an einem seiner Büsche können Sie bis zu 12 kg Obst sammeln. Gleichzeitig gilt der Hybrid jedoch als eher skurril in der Pflege.

Tomaten Moskauer Delikatesse

Die Früchte dieser Sorte reifen ca. 3,5 Monate nach dem Pflanzen. Einer der Vorteile von Moskauer Delikatessentomaten ist, dass sie lange Früchte tragen können. Diese Tomaten können bis zu 3 Wochen geerntet werden. Zu den Vorteilen eines HybridsDazu gehört auch Unprätentiösität in der Pflege. Die Büsche dieser Sorte sind kräftig und gut entwickelt. In der Höhe können sie 1,5 bis 1,9 m erreichen.

Die Früchte der Moskauer Delikatesse sind ziemlich groß. Sie können bis zu 150 g wiegen und haben eine rote Farbe. Ihre Form ist birnenförmig und das Fruchtfleisch ist dicht und recht saftig. Die Ausbeute der Moskauer Delikatesse beträgt 7 kg pro 1 m2. Diese Hybride wurde hauptsächlich für den Anbau in der Mittelspur gezüchtet. Zum Beispiel ist diese eine der köstlichsten Tomatensorten für die Region Moskau einfach perfekt. Aber natürlich können Sommerbewohner des Urals oder Sibiriens sie auch im Gewächshaus anbauen.

Tomaten Black Prince

Diese Sorte gehört zur Gruppe der Unbestimmten. In der Höhe kann der Schwarze Prinz 2 m oder mehr erreichen. Beim Anbau im Gewächshaus soll diese Sorte kneifen. Die Früchte reifen in etwa 115 Tagen. Die Black Prince ist unter anderem eine krankheitsresistente Tomate.

Tomaten dieser Sorte sind rund, leicht abgeflacht. Das Gewicht der Frucht kann zwischen 100 und 500 g variieren. Die Haut dieser Tomaten ist glatt, dicht und dünn. Reife Früchte sind kastanienbraun, manchmal lila. Das Fruchtfleisch der Black Prince-Tomaten ist ebenfalls dunkel. Diese Tomaten sind zum Salzen völlig ungeeignet, da sie im Glas weich werden. Aber Lecho, Wintersalate und Ketchups von ihnen sind einfach ausgezeichnet. Laut vielen Sommerbewohnern ist dies auch eine der köstlichsten schwarzen Tomatensorten für die Herstellung gewöhnlicher Sommerschnitte.

Sorte brauner Zucker

Diese Tomaten sind originalSchokoladenfarbe. Sorte Brauner Zucker - unbestimmt. Unter Gewächshausbedingungen kann es bis zu 2,5 m hoch werden. Braune Zuckerfrüchte reifen etwa 120 Tage nach dem Pflanzen. Die Sorte ist relativ neu. Es wurde im Jahr 2000 gezüchtet. Es kann in jeder Region des Landes angebaut werden. Es wird zum Beispiel angenommen, dass dies eine der besten Tomatensorten für Sibirien ist. In einem Gewächshaus in dieser Region gibt es gute Erträge.

Braune Zuckerfrüchte zeichnen sich nicht nur durch ihr originelles Aussehen, sondern auch durch ihren reichen Geschmack aus. Ihr charakteristisches Merkmal ist auch ein angenehmes Aroma. Ketchups und braune Zuckersaucen sind süß und lecker. Außerdem können diese Tomaten, falls gewünscht, für Salate oder zur Konservierung verwendet werden.

Die Form der Früchte dieser Sorte ist knollig oder rund. Ihre Haut ist dick und das Fruchtfleisch sehr saftig. Eines der Unterscheidungsmerkmale dieser Tomaten ist die geringe Anzahl von Samen in der Frucht.

Mikado Pink Tomate

Diese Tomaten können bis zu 1,7 m hoch werden, Mikado Pink ist genau die Sorte. Daher dürfen seine Samen zum Anpflanzen unabhängig gesammelt werden. Diese Sorte gehört zur Gruppe der Frühreife. Ihre Früchte beginnen ungefähr 90-95 Tage nach dem Pflanzen zu reifen. Sie haben eine rosa Farbe und sind rund, abgeflacht und gerippt. Erfahrene Sommerbewohner empfehlen die Bildung von Mikado Pink in 1 Stängel.

Es wird angenommen, dass die Früchte dieser Sorte nicht nur zur Herstellung von Saucen, sondern auch hervorragend zum Anrichten von Suppen und zum Zubereiten von Salaten geeignet sind. Viele Gärtner interessieren sich unter anderem für welche Art vondie köstlichsten Tomatensorten für die Mittelspur für Gewächshäuser aus Polycarbonat und Folie, die zum Beizen in grüner Form bestimmt sind. Es ist Mikado, das von denen gepflanzt werden sollte, die eine solche Vorbereitung auf den Winter treffen möchten. Grüne eingelegte Tomaten dieser Sorte schmecken einfach hervorragend.

Zu den Vorteilen dieser Tomaten-Sommerbewohner zählen Unprätentiösität und Krankheitsresistenz. Ein Nachteil von Pink Mikado ist die Neigung seiner großen Früchte, deren Masse bis zu 600 g erreichen kann, zu platzen.

Die leckersten Tomatensorten fürs Freiland

In Gewächshäusern ist es möglich, Tomaten zu züchten, die ziemlich kälteresistent sind, und gleichzeitig eine frühe Ernte zu erzielen. Viele Sommerbewohner bauen jedoch natürlich Tomaten im Freiland an. Für den Anbau in den Beeten können Sie auch Tomaten mit ausgezeichnetem Geschmack pflücken. Zum Beispiel h alten viele Sommerbewohner die folgenden für die leckersten Tomatensorten für Freiland:

• Rosa Honig;
• Danko;
• Sibirischer Garten;
• Ballerina.

Alle diese Sorten gehören zu den Untergrößen und können ohne Rankgitter im Freiland angebaut werden. Außerdem gibt es laut Sommerbewohnern die köstlichsten und süßesten Tomatensorten für den offenen Boden. Dazu gehören zum Beispiel Scarlet Mustang, Peach, Commissar.