Geschäftsplan Milchviehbetrieb: Berechnungsbeispiel

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Geschäftsplan Milchviehbetrieb: Berechnungsbeispiel
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Die Eröffnung eines Milchviehbetriebs ist für viele Unternehmer viel attraktiver als die Organisation anderer klassischer Projekte in diesem Bereich. Dafür braucht es schließlich keine großen Flächen und auch keine großen Investitionen. Unterh altskosten können durchaus durch die Arbeit einer Familie des Eigentümers realisiert werden. Ein moderner Milchviehbetrieb ermöglicht es Ihnen, ohne große Anfangsinvestitionen und ohne große Risiken neue Produkte auf den Markt zu bringen.

Grundstück

Die Gründung eines solchen Unternehmens muss mit dem Erwerb von Grundstücken beginnen. Auch wenn der Hof klein ist, benötigen Sie dennoch eine Fläche von mindestens 1000 Quadratmetern. Ein solches Gebiet wird für Vieh, ein Lagerhaus und Wirtschaftsräume benötigt. Am besten alles so organisieren, dass Wiesen und Weiden in der Nähe sind. Sonst wird die Futterernte teuer. Um ein Grundstück zu kaufen, müssen Sie mit der Bezirksverw altung interagieren.

Milchviehbetrieb Berechnung
Milchviehbetrieb Berechnung

Investitionen

Die Investitionskosten eines Milchviehbetriebs werden von vielen Faktoren bestimmt. Der wichtigste von ihnen ist das Produktionsvolumen. Z. B,Der Bau eines Unternehmens für 100 Kühe wird teurer sein als der Bau einer Farm für 50. In der Russischen Föderation gibt es Firmen, die den Bau und die Planung schlüsselfertiger Milchviehbetriebe organisieren. Gemäß einer Standardbestellung kostet die Gründung eines solchen Unternehmens nur 5-6 Millionen Rubel.

Die Kosten beinh alten die Errichtung eines Viehstalls mit einer Fläche von ca. 1.000 qm. Wenn ein Milchviehbetrieb nach dem eigenen Projekt des Eigentümers gebaut wird, sind weniger Investitionen erforderlich. Aber selbst in diesem Fall werden mindestens 2 Millionen Rubel benötigt.

Danach ist es notwendig, die Kommunikation zu den Gebäuden zu führen. Wir sprechen über Strom, Wasserversorgung, Gas. Für diese Etappe werden ungefähr 200.000 Rubel ausgegeben. Die Dauer der Montagearbeiten beträgt in der Regel mindestens sechs Monate.

Ausrüstung

Laut Geschäftsplan des Milchviehbetriebes folgt noch die Anschaffung von Betriebsmitteln. Es müssen Regale angeordnet, Trinker, Bodenbeläge und Trennwände installiert werden. Es müssen Milchkühler und eine Entbindungsstation installiert werden. Hangars müssen isoliert werden. Es wird auch teuer. Wenn ein Hangar für 50 Kühe gebaut wird, müssen 2,5 Millionen Rubel investiert werden.

Danach folgt die Anschaffung von Spezialgeräten, Haush altsgeräten. Für eine vollwertige Landwirtschaft müssen Sie mindestens einen Traktor kaufen. Es wird für die Anlieferung von Futter, Müllentsorgung, Abfall benötigt. Diese Spezialausrüstung ist unverzichtbar, wenn Sie das Gras mähen müssen. Das Modell MTZ-80 mit zusätzlicher Ausrüstung ist gut geeignet. Gleichzeitig ist es durchaus akzeptabel, gebrauchte Geräte zu kaufen. Es ist wichtig, dass siewar reparaturbedürftig. In diesem Stadium sieht der Geschäftsplan des Milchviehbetriebs ungefähr 500-900 Tausend Rubel vor.

Milchviehbetrieb eröffnen
Milchviehbetrieb eröffnen

Tiere

Natürlich müssen Sie Geld für den Kauf von Tieren ausgeben. Die Kosten für diesen Artikel können sehr unterschiedlich sein. Es hängt alles davon ab, für welche Art von Vieh sich der Betriebsinhaber entscheidet: ob es sich um Milchkühe oder aufgezogene Färsen handelt. Wenn zwei oder drei Milchkühe mindestens 60.000 Rubel kosten, kosten drei Monate alte Färsen jeweils 10.000 Rubel, müssen aber aufgezogen werden. Wenn Sie Jungtiere kaufen, werden die Einsparungen erheblich sein. Allerdings muss die Entwicklung eines Milchviehbetriebs in diesem Fall um mindestens ein Jahr verschoben werden. Die Investitionen für den Kauf und die Lieferung von 50 Kühen belaufen sich auf 6 Millionen Rubel.

Steuersysteme

Nachdem Sie Geräte für einen Milchviehbetrieb gekauft haben, müssen Sie ein Gewerbe anmelden. Wenn es sich um einen Familienbetrieb handelt, wird empfohlen, ihn als bäuerlichen Betrieb zu registrieren. Ein Familienmitglied wird zum Haush altsvorstand ernannt und der Rest - seine Mitglieder. Das Registrierungsverfahren dauert 5 Tage und kostet 1.000 Rubel.

Das Besteuerungssystem wird ESHN sein. Dies ist die rentabelste Option für ein solches Unternehmen. In diesem Fall zahlt der Besitzer der Farm 6 % des Gewinns an den Staat.

Produkte

Bei der Erstellung eines Businessplans für einen Milchviehbetrieb muss vorab entschieden werden, welche Produkte produziert werden sollen. Die Vernachlässigung dieses Punktes kann in der Anfangsphase zum Scheitern des Projekts führen. Besser als allesTechnologie für Milchviehbetriebe, um sich auf die Produktion verschiedener Produkte in großen Mengen zu konzentrieren. Die Kunden werden Verarbeitungsunternehmen sein. Es reicht aus, ein paar solcher Partner zu gewinnen, und das Leben wird viel einfacher.

Die Installation einer Aufbereitungsanlage trägt zur Einkommenssteigerung bei. Es wird möglich sein, Hüttenkäse, Sauerrahm, Kefir und Käse herzustellen. Der Vorteil einer solchen Produktion besteht darin, dass die Kosten für die Endprodukte viel höher sind als für Milch.

Ausrüstung für Milchviehbetriebe
Ausrüstung für Milchviehbetriebe

Aber nur Milchproduktion ist akzeptabel. In der Tat müssen Sie bei der Verarbeitung und Produktion anderer Produkte mehr Geräte für einen Milchviehbetrieb verwenden und viel Geld investieren.

Umsatz

Das Einkommen des Betriebes hängt direkt davon ab, wie leistungsfähig das Vieh ist und wie hoch der anfängliche Milchpreis ist. Es ist zu beachten, dass eine Kuh im Durchschnitt jährlich 5000 Liter gibt. In den erfolgreichsten Unternehmen verdoppelt sich diese Zahl. Folglich bringen 50 Kühe etwa 250.000 Liter auf den Hof. Wenn Sie jedoch einen Geschäftsplan für einen Milchviehbetrieb erstellen, müssen Sie sich auf Durchschnittswerte verlassen. Die Großhandelskosten für 1 Liter Milch betragen ungefähr 23 Rubel. Der Umsatz beträgt in diesem Fall 5 Millionen 750 Tausend Rubel.

Kosten

Der wichtigste Ausgabenposten wird die Auszahlung der Gehälter an die Mitarbeiter sein. Vier Personen werden 60.000 Rubel pro Monat ausgeben. Es wird 720 Tausend Rubel pro Jahr sein. Aufgrund einer dienstlichen Tätigkeit müssen zusätzlich Beiträge an die FIU entrichtet werden,FSS. Die Kosten hierfür betragen 30 % des Geh alts. Das heißt, ungefähr 216.000 Rubel werden für Versicherungsprämien ausgegeben.

Der nächste Ausgabenposten ist der Kauf von Futtermitteln. Nach offiziellen Angaben werden pro Kuh jährlich 15.000 Rubel Futter ausgegeben. Vieles wird jedoch von den Besonderheiten der jeweiligen Region abhängen, in der die Produktion durchgeführt wird. In der Regel müssen für Milchviehbetriebe jährlich 750.000 Rubel für den Kauf von Futtermitteln für 50 Kühe bereitgestellt werden.

Tiere brauchen auch die Dienste von Tierärzten. Andernfalls wird der Verkauf von Produkten unmöglich. Die Kosten für tierärztliche Leistungen pro Kuh betragen 2.000 Rubel pro Jahr. Wenn es 50 Tiere gibt, müssen Sie 50-100.000 Rubel ausgeben.

Wenn die Website nicht gekauft wurde, müssen Sie eine Gebühr für die Pacht zahlen. Es wird mindestens 100.000 Rubel pro Jahr dauern. Es lohnt sich auch, die Stromrechnungen in Betracht zu ziehen - mindestens 100.000 Rubel pro Jahr gehen an 50 Köpfe.

Milchbauernhof
Milchbauernhof

Neben anderen Ausgaben führen sie Ausgaben für kleinere Reparaturen von Hangars und Ausrüstung auf. Es lohnt sich, die Möglichkeit unvorhergesehener Ausgaben in Betracht zu ziehen. Es ist besser, für diesen Artikel etwa 150.000 Rubel für ein Jahr beiseite zu legen.

Wenn wir diese Informationen zusammenfassen, werden ungefähr 2.136.000 Rubel die Kosten für den Unterh alt des Milchviehbetriebs pro Jahr betragen. Der Nettogewinn wird etwa 3,3 Millionen Rubel ohne Steuern betragen.

Unterstützung durch die Regierung

Es sollte berücksichtigt werden, dass der Staat landwirtschaftliche Industrien unterstützt. Es gelten die Vorschriften für Milchviehbetriebenicht streng. Es gibt auch Möglichkeiten für finanzielle Unterstützung - Subventionen. So kann in Uljanowsk ein Unternehmer, der ein Unternehmen im Bereich der Landwirtschaft organisiert, mit einer unentgeltlichen staatlichen Unterstützung in Höhe von 1,8 Millionen Rubel rechnen.

In den letzten Jahrzehnten zeigten die Behörden immer mehr Interesse an der Entwicklung der Landwirtschaft im Land. Einige Regionen erh alten mehr Subventionen als andere. Die finanzielle Unterstützung wird auf der Grundlage der Ergebnisse von Wettbewerben für Unternehmer gewährt. Um daran teilnehmen zu können, muss der Landwirt einen Betrieb haben, der seit mehr als drei Jahren tätig ist.

Schritt-für-Schritt-Plan

Es wird empfohlen, mit der Erstellung eines Geschäftsplans für einen Milchviehbetrieb zu beginnen, indem Sie einen Einzelunternehmer registrieren und alle erforderlichen Unterlagen sammeln. Danach ist der Bau eines Hangars erlaubt. Es ist am besten, mehrere Fächer darin vorzusehen, die für unterschiedliche Bedürfnisse ausgelegt sind. Danach müssen Sie alle notwendigen Geräte, Lebensmittel und Tiere kaufen.

Gest altung von Milchviehbetrieben
Gest altung von Milchviehbetrieben

Du brauchst eine Genehmigung vom Veterinärdienst. Es wird auch notwendig sein, sich regelmäßigen Qualitätskontrollen der Produkte zu unterziehen. Wenn der Geschäftsinhaber plant, Produkte an Verkaufsstellen zu liefern, ist eine Genehmigung erforderlich, um deren Qualität nachzuweisen.

Produktionstechnik

Produktionstechnologien sind Pflege, Fütterung, Zucht und H altung von Nutztieren. Wenn jedes Element der Technologie optimal ausgeführt wird, resultieren daraus Arbeitskosten für die Produktion der maximalen MengeProdukte werden minimal sein.

Produktionstechnik wird in drei Varianten unterteilt. Erstens sprechen wir über die angebundene Produktion mit Melken in Boxen. Zweitens ist dies ein Betrieb mit separater Melkhalle. Drittens handelt es sich um kabellose Produktionstechnologien.

Die letzte Option ist am schwierigsten umzusetzen. Dies wird jedoch letztendlich den Anteil der Handarbeit in der Produktion verringern. Am häufigsten wird auf dem Territorium der Russischen Föderation eine angebundene Option implementiert, wenn das Melken in einem Stall durchgeführt wird.

Vorschriften für Milchviehbetriebe
Vorschriften für Milchviehbetriebe

Feinheiten

Zu beachten ist, dass Kühe auch in einem Fertiggebäude eines ehemaligen Bauernhofes gezüchtet werden können. Und es wird viel rentabler sein, als selbst kleine Werkstätten für ein Dutzend Kühe zu bauen. Um mit dem Bau beginnen zu können, benötigen Sie die entsprechenden Unterlagen. Viel einfacher wäre es, einen ehemaligen Bauernhof zu mieten und dann die Räumlichkeiten zu renovieren.

Um Vieh zu h alten, musst du die Temperatur im Hangar auf mindestens 12 Grad h alten. Außerdem benötigen Kühe einen Grasstock. Es ist Viehfutter für den Winter. Im Sommer kann es sogar kostenlos sein, wenn es Felder und Weiden rund um den Hof gibt.

In vielerlei Hinsicht hängt das Einkommen der Farm von der Viehrasse ab. Es ist bekannt, dass einige Kühe eine hohe Milchleistung haben. Aufgrund dieser Eigenschaft werden ihre Amortisationszeiten viel kürzer. Gleichzeitig wächst der Gewinn stetig. Wenn das Anfangskapital nicht allzu groß ist, ist es durchaus möglich, mit nur 10 Kühen zu starten. Für die Zukunftes wird nicht schwer sein, den Viehbestand zu erhöhen, indem man eine ganze Werkstatt für 100 Tiere bildet.

Milch gilt im Land als strategisch wichtiges Produkt. Sein Hauptimporteur in der Russischen Föderation ist Weißrussland, es macht 16% aus. Die Produktion dieses Produkts ist größtenteils in Tatarstan, Baschkortostan, Krasnodar, Rostow angesiedelt. Es sollte berücksichtigt werden, dass Importeure früher ein sehr ernsthafter Konkurrent für russische Landwirte waren. In letzterem wurde die Produktionsentwicklung weitgehend gebremst.

Danach startete der Staat jedoch eine groß angelegte Unterstützung für heimische Bauernhöfe. Die Politik in diesem Bereich wurde überarbeitet, und der Weg für russische Milchviehbetriebe war frei. Das Angebot an Molkereiprodukten in den Regalen wird nun zunehmend durch heimische Produkte repräsentiert. Angehende Unternehmer sollten berücksichtigen, dass der Wettbewerb mit großen Monopolisten ausgetragen wird. Sie produzieren Produkte in speziellen Verpackungen, die eine lange Lagerung ermöglichen.

moderner Milchviehbetrieb
moderner Milchviehbetrieb

Allerdings ist die Ausrüstung für eine solche Produktion teuer. Für einen vollwertigen Wettbewerb sind daher erhebliche Investitionen erforderlich. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass in den heimischen Betrieben eine Tendenz zur Steigerung der Milchleistung besteht.

Allerdings ist der Organisationsprozess eines Unternehmens dieser Art ziemlich kreativ und es gibt Raum für ungewöhnliche Schritte. Dies können angehende Unternehmer nutzen, die in diesem Geschäftsfeld ihre Nische suchen.

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