2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-07 20:57
Die Kosten für Milch in Russland sind heute leider immer noch höher als in europäischen Ländern und Amerika, wenn auch nicht viel. Die heimischen Landwirte können die Situation zunächst korrigieren, indem sie die Milchleistung erhöhen und gleichzeitig die Kosten für die H altung der Tiere senken. Eine der Möglichkeiten zur Lösung des Problems der Senkung der Kosten für Endprodukte für landwirtschaftliche Betriebe ist der Kauf und die Zucht neuer Kuhsorten mit hohem Milchgeh alt. Beispielsweise gilt der Inh alt friesischer Kühe derzeit in Russland als sehr vielversprechend.
Zuchtgeschichte
Heimische Landwirte kaufen solche Rinder, auch Friesian-Holstein genannt, derzeit hauptsächlich in den USA. Hierzulande weisen solche Kühe die höchste Milchleistung der Welt auf. Es wird angenommen, dass Rinder dieser Rasse unter den Bedingungen des russischen Klimas und insbesondere in den südlichen Regionen des Landes nicht weniger produktiv sein können.
Die friesisch-holsteinische Kuh wurde im 1. Jahrhundert n. Chr. gezüchtet. e. in Friesland. Derzeit werden diese Gebiete von Nordholland sowie den niederländischen Provinzen Groningen und Friesland besetzt. Obwohl es diese gegeben hatKühe in Friesland und dementsprechend körperlich genannt wurden, gilt diese Rasse derzeit als deutsch. Tatsache ist, dass dieses Vieh von Kühen stammte, die einst von den Deutschen in das Gebiet des heutigen Hollands und der Niederlande gebracht wurden.
Deutsche Kühe, die einst von den Deutschen nach Friesland gebracht wurden, waren schwarz. Die lokale Rasse zeichnete sich durch ihre weiße Farbe aus. Als Ergebnis der natürlichen Kreuzung tauchten gescheckte Kälber auf. Ursprünglich g alt das friesische Rind als Fleisch- und Milchvieh. Seine Vertreter konnten oft ein Gewicht von 1500 kg erreichen. Später wurde diese Rasse jedoch aufgrund der Selektion hauptsächlich als Milchvieh gezüchtet. Moderne schwarze und gescheckte Holstein-Rinder können auch ziemlich groß werden. Aber auch in unserer Zeit werden Friesenkühe nur noch auf Milchviehbetrieben geh alten.
Allgemeine Beschreibung
Die Farbe von Friesenkühen ist daher normalerweise schwarz und weiß. Auf landwirtschaftlichen Betrieben werden aber auch rotbunte Holsteiner Kühe gezüchtet. Solche Kühe geben etwas weniger Milch als schwarze und weiße. Gleichzeitig haben sie aber auch einen höheren Fettanteil. Die wichtigsten äußeren Merkmale friesischer Kühe sind:
- langer Körper;
- leichter gleichmäßiger Kopf;
- tiefe und breite Brust;
- langer Rücken;
- starkes Kreuzbein;
- gerade Kruppe;
- richtig gestellte Beine, die dick genug sind.
Diese Kühe kannst du unter anderem an dem kleinen Buckel am Hals von allen anderen unterscheiden. Das Euter dieser Kühe hat eine regelmäßige schalenförmige Form. Gleichzeitig sind die Nippel der friesischen Kühe nicht zu eng. Das heißt, es ist sehr einfach, solche Rinder zu melken, einschließlich der Verwendung von Maschinen.
Der Leser kann auf dem Foto auf der Seite Vertreter der friesischen Rasse sehen. Wie Sie sehen können, sehen diese Kühe ziemlich gepflegt, stark und gesund aus.
Was Sie wissen sollten
Die H altung von Friesenrindern ist im Allgemeinen ziemlich einfach. Die Bullen dieser Rasse haben jedoch leider ein ziemlich steiles "Temperament". Daher wird empfohlen, sie getrennt voneinander und von anderen Nutztieren zu h alten. Gleichzeitig sollte der Landwirt selbst oder sein Personal mit solchen Tieren so vorsichtig wie möglich umgehen. Friesenbullen auf dem Hof müssen natürlich auf jeden Fall beringt werden.
Eigenschaften der Holstein-Friesischen Rinderrasse in Bezug auf die Produktivität
Diese Rasse gehört zur Gruppe der Hochmilchrinder. Es wird angenommen, dass Sie bei richtiger Pflege von einer solchen Kuh bis zu 25-27 Liter Milch erh alten können. Gleichzeitig beträgt die maximale Milchleistung von Kühen der Holstein-Friesian-Rasse während der Laktationszeit 11.000 Liter. Zum Vergleich: Inländische Hochmilchkühe produzieren in der gleichen Zeit hauptsächlich 6.000 bis 9.000 Liter.
Friesenrinder werden, wie bereits erwähnt, recht groß. Fleisch von Bullen dieser Rasse sowie von alten Königinnen, die nicht mehr viel Milch geben, kann in großen Mengen bezogen werden. Das Wachstum einer erwachsenen Kuh der Rasse Holstein-Friesian erreicht oft 145 cm,Stier - 160 cm.
So bestimmen Sie den Grad der Milchigkeit
Friesisch-Holsteinische Kühe sind also sehr leistungsfähig. Es ist jedoch notwendig, solche Kühe beim Kauf beispielsweise im Ausland auszuwählen. Bei der Auswahl einer Kuh ist das erste, was man sich ansehen sollte, ihr Euter. Wenn der friesische Burneki eine unregelmäßige Form hat und zu groß ist, gibt er nicht viel Milch. Das Euter einer Holsteiner Kuh sollte genau die richtige Kelchform haben. In diesem Fall ist es am besten, wenn es etwas über die Ebene der Hinterbeine hinausragt.
Die Zitzen von Friesenkühen mit hohem Milchgeh alt sind klein und haben eine eher weiche Struktur. Die Euterunterseite einer guten Holsteiner Kuh ist immer parallel zum Boden. In diesem Fall hängt das Euter etwa bis zu den Kniegelenken herab.
Anpassungsgrad
Hinsichtlich der Milch- und Fleischleistung sind die Eigenschaften der friesischen Rinderrasse daher hervorragend. Zu den Vorteilen solcher Nutztiere gehört unter anderem ihre gute Anpassungsfähigkeit an klimatische Bedingungen. Allerdings ertragen solche Rinder natürlich die heimische Kälte etwas schlechter als Kühe russischer Rassen. Es wird empfohlen, solche Kühe in Räumen zu h alten, in denen die Lufttemperatur im Winter nicht unter 0 ° C fällt.
Was soll die Scheune sein
Der Landwirt muss also möglicherweise eine Heizung im Quartier der friesischen Kühe installieren. In jedem Fall muss der Stall für solche Rinder sehr gut isoliert sein. Auch im Stall für Holstein-RinderStellen Sie sicher, dass Sie lüften.
Die friesische Rinderrasse zeichnet sich unter anderem dadurch aus, dass ihre Vertreter keinen Dreck mögen. Wie viele Landwirte anmerken, weigern sich solche Rinder möglicherweise sogar, nicht zu saubere Futtertröge zu fressen und Tränken mit Stroh zu trinken. Daher müssen Sie die Räumlichkeiten für solche Kühe höchstwahrscheinlich mindestens zweimal am Tag reinigen. Um diesen Prozess zu erleichtern, raten erfahrene Landwirte zur Automatisierung.
Außerdem muss in den Räumen für Friesenkühe eine gute Beleuchtung vorhanden sein. Windows auf der Farm sollte bereitgestellt werden. Natürlich sollte der Stall für solches Vieh trocken und geräumig sein. Es wird angenommen, dass eine friesische Kuh in einem Stall mindestens 10-12 m2 Meter Fläche ausmachen sollte.
Fütterung
Die Leistungseigenschaften der friesisch-holsteinischen Rinderrasse sind eigentlich sehr gut. Allerdings geben solche Kühe natürlich nur dann viel Milch, wenn sie richtig gefüttert werden.
Friesische Kühe gelten in puncto Ernährung als fast so anspruchslos wie Hauskühe. Allerdings sollte der Ernährung solcher Nutztiere, um daraus natürlich eine hohe Milchleistung zu erzielen, höchste Aufmerksamkeit geschenkt werden. Friesenkühe sollten im Winter zunächst hochwertiges Heu, wie Luzerne oder Wiesenheu, bekommen. Außerdem werden Kühe dieser Rasse oft mit Maismehl und Heulage gefüttert.
Natürlich sollten die Friesenkühe sowohl im Winter als auch im Sommer Kraft- und Mischfutter bekommen. In der warmen Jahreszeit werden solche Kühe wie Hauskühe auf die Weide getrieben. Erfahrene Landwirte raten Friesenrindern jedoch, auch im Sommer etwas trockenes Heu zu geben. Üblicherweise werden Kühe und Bullen morgens mit 1,5 kg und abends mit der gleichen Menge gefüttert.
Natürlich eignen sich Rüben, Hackfrüchte, Karotten, Silage sehr gut für Friesenrinder. Diese saftige Mahlzeit hilft Kühen, ihre Laktation und damit ihre Milchproduktion zu steigern.
Reproduktion
Friesenkühe werden in der Regel im Alter von 1,5 Jahren geschlechtsreif. Das erste Kalben bei Kühen dieser Rasse erfolgt am häufigsten im Alter von 2 Jahren. Zu den Vorteilen von Holstein-Kühen gehört unter anderem eine leichte Geburt. Jegliche Komplikationen treten bei diesen Kühen in nicht mehr als 8 % der Fälle auf.
Friesenkälber werden kräftig und meist gesund geboren. Für Holsteiner Jungtiere müssen keine besonderen Bedingungen auf dem Betrieb geschaffen werden. Im Gegenteil, die Landwirte versuchen, solche Kälber im Winter bei relativ niedrigen Temperaturen (auch knapp unter Null Grad) zu h alten. Es wird angenommen, dass dies zur Abhärtung des friesischen Nachwuchses und zur schnellen Anpassung der Rasse an die russischen Verhältnisse beiträgt.
Die hofgeborenen friesischen Färsen bleiben natürlich übrig, um Milch zu holen. Gleichzeitig werden Bullen von zukünftigen Königinnen getrennt und zum Schlachten gezüchtet. Personen mit ausgeprägten Rassemerkmalen werden zur Bildung von Zuchtgruppen sowie als Erzeuger eingesetzt.
Bewertungen über die Rasse
Die Meinung der Landwirte zu dieser Rasse ist eindeutigstellte sich als positiv heraus. Als Hauptvorteil der friesischen Kühe betrachten die Besitzer der Betriebe natürlich die hohe Produktivität. Auch in puncto Schlichtheit haben diese Kühe von heimischen Bauern praktisch keine Beschwerden verdient. Natürlich sollten die H altungsbedingungen für diese Kühe recht gut sein. Aber zum größten Teil gehen sie nicht über die in unserem Land vorgesehenen Normen hinaus.
Zu den Vorteilen der Kühe dieser Rasse gehört für Landwirte die schnelle Wiederauffüllung der Herde. Kälber, nach den Bewertungen zu urteilen, werden diese Kühe stark und gesund geboren. Das heißt, in der Herde der Holsteiner Jungtiere gibt es praktisch keine Longe. Gleichzeitig wachsen und entwickeln sich friesische Kälber recht schnell, ohne zu viel Futter zu verbrauchen.
Ostfriesische Schafrasse
Die Holsteiner Rinderrasse erfreut sich in unserem Land somit immer größerer Beliebtheit. Doch in der Antike wurden in Friesland nicht nur hochwertige Rinder gezüchtet. Sehr gute Produktivitätsindikatoren gelten als MRS, die aus diesen Gebieten stammen. Gut möglich, dass russische Landwirte bald in großen Mengen friesische Schafe züchten. Kleinrinder dieser Rasse zeichnen sich wie Rinder vor allem durch eine hohe Milchleistung aus.
Aus einem Schaf der ostfriesischen Rasse können Sie bei guter Pflege während der Laktationszeit bis zu 700 Liter Milch mit einem Fettgeh alt von bis zu 7% erh alten. Außerdem zeichnet sich ein solches MRS auch durch gute Leistungsindikatoren in Sachen Muskelmasseaufbau aus. Das Wachstum der friesischen Widder am Widerrist erreicht 80-90 cm, Lämmer - bis zu 70 cm. Männchen dieser Rasse wiegen bis zu 90-120 kg, Weibchen - bis zu 70-100 kg. Ein weiterer unbestrittener Vorteil der friesischen MRS ist die Fruchtbarkeit der Königinnen. Zwillinge und sogar Drillinge sind bei der ostfriesischen Kalbung üblich.
Diese Schafe zeigen sehr gute Leistungen bei der Wollschur. Dieses Produkt kann von einem Friesen pro Jahr bis zu 4,5 kg bezogen werden. Wegen ihrer hervorragenden Produktivität wird diese Rasse oft verwendet, um andere Schafsorten zu verbessern.
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