2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 10:23
In Russland sind die beliebtesten Hühnerarten Vögel, die Eier mit weißen und braunen Schalen legen. Erstere gehören zu den Legehennen, letztere zur Eifleischart. Es gibt auch Fleischrassen von Hühnern, Sport und Miniatur. Aber sie sind bei Landwirten weniger gefragt, insbesondere die letzten beiden Arten.
Sportrassen zeichnen sich durch eine hohe Lebensfähigkeit aus, aber ihre Legeleistung ist durchschnittlich oder sogar minimal. Miniaturhühner hingegen eilen gut, sind aber zu anspruchsvoll im Dienst und sterben wie die Fliegen, wenn sie als gewöhnliche Hausvögel geh alten werden. Deshalb züchten Landwirte lieber gängige Hühnerrassen - Legehennen und Eierfleischarten. Sie sind unprätentiös, leben lange und rechtfertigen in den meisten Fällen den in sie investierten Aufwand und die finanziellen Mittel voll und ganz.
Also versuchen wir herauszufinden, welche Hühnerrassen als die besten gelten, warum und wie sie sich voneinander unterscheiden. Wir werden auch die Hauptmerkmale einer bestimmten Art und die Machbarkeit ihrer Zucht betrachten.
Ebenen
Legehennenrassen unterscheiden sich von anderen durch eine hohe Aktivität. Sie haben einen relativ leichten Rahmen, ein geringes Gewicht und ein dichtes Gefieder. Eines der bemerkenswerten optischen Merkmale von Legehennen ist der große, blattförmige KammKrone.
Eierrassen von Hühnern beginnen vier bis fünf Monate nach der Geburt zu legen. Sobald der Vogel die notwendige Masse erreicht, erscheinen Eier. Einheimische Landwirte ziehen es vor, die am wenigsten wählerischen Legehennenrassen zu züchten - Russian White und Leggorn, aber einige verleugnen sich nicht als Exoten.
Russisch Weiß
Das ist eine der beliebtesten Hühnerrassen. Es gibt eine Beschreibung und Bewertungen dieser Art, wie sie sagen, auf jeder Säule. Diese Rasse ist in russischen Dörfern und Dörfern sehr beliebt. Sie ist wählerisch, ausdauernd und trägt sich gut.
Das Huhn wurde dank russischer Züchter geboren, die die Leghorn-Hühnerrasse mit Fleischvögeln kreuzten. Nach fünf Lebensmonaten beginnt die Legehenne mit der Eiablage. Das Lebendgewicht eines Huhns kann bei Männchen drei bis vier Kilogramm und bei Weibchen zwei bis drei Kilogramm erreichen.
Im Aussehen erinnert die Henne ein wenig an ein Leghorn, aber ihr Kopf ist etwas größer als der der ursprünglichen Art. Die Bewertungen für die russische weiße Hühnerrasse sind überwiegend positiv. Der einzige kritische Fehler, über den sich die meisten Landwirte beschweren, ist ein schwacher Inkubationsinstinkt. Daher muss man den Vogel quasi mit Gew alt auf die Eier treiben oder sie künstlich ausbrüten.
Leggorn
Diese Hühnerrasse (Foto unten) wurde in Italien in der Stadt Livorno gezüchtet, danach verbreitete sie sich erfolgreich in ganz Europa und Russland. Einer der bemerkenswerten Unterschiede des Vogels ist die Vielf alt der Farben. Sie kann schwarz, beige, rot sein, aber meistensweiß.
Leggorn ist laut erfahrenen Landwirten die beste Hühnerrasse. Ein Erwachsener wiegt etwa zwei bis drei Kilogramm, hat aber gleichzeitig eine gute Eiproduktionsrate. In einem Jahr kann eine Legehenne etwa 200 Eier legen, was sehr gut für ihr Gewicht ist. Die Schale ist reinweiß und sehr langlebig.
Wie bei der russischen weißen Legehenne handelt es sich bei der Leghorn um eine Hühnerrasse ohne ausgeprägten Bruttrieb. Daher ist es für kleine Höfe sinnvoller, eine andere Rasse zu wählen, aber für Landwirte mit Inkubatoren - das war's.
Für die Zucht anderer Hühnerrassen ist Leggorn aufgrund seiner beneidenswerten Eierproduktion die wichtigste. Wenn dieser Vogel richtig gepflegt und richtig gefüttert wird, kann er nicht nur als Legehenne fungieren, sondern auch auf Fleisch gehen. Die Eierproduktionsrate wird leicht reduziert, aber Lebendgewicht wird hinzugefügt.
Poltawa
Legehennen dieser Rasse sind meist kuckucks- oder lehmfarben. Eines der charakteristischen Merkmale des Poltava-Huhns sind ausgeprägte rote "Ohrringe" sowie das Vorhandensein von Ohrläppchen und einem blattförmigen Kamm.
Vögel dieser Rasse eignen sich perfekt für die Amateurzucht. Die Masse eines erwachsenen Huhns liegt zwischen 2 und 3 Kilogramm bei einer durchschnittlichen Eierproduktion von 170 Eiern pro Jahr. Im Gegensatz zu früheren Rassen haben Poltawa-Legehennen einen gut entwickelten Schlupftrieb, sodass es in Ställen mit geringer Anzahl an Tieren keine Probleme gibt.
Der Vogel ist wählerisch im Service, hartnäckig und relativ ruhig. Urteilenlaut Zuchtberichten für ländliche Großmütter und Kleinbetriebe - das war's.
Orlovskaya
Die züchterischen Wurzeln der Rasse sind irgendwo verloren gegangen, und Experten auf diesem Gebiet wissen bereits nicht wirklich, wer und wann diesen Vogel gebracht hat. Charakteristische Merkmale der Legehenne sind der athletische Körperbau des Skeletts. Äußerlich ähnelt das Huhn eher einem Kampfvogel als einer gewöhnlichen Legehenne.
Vertreter der Oryol-Rasse legen mittelgroße Eier mit einer weißen oder blassrosa Farbe. Ein Weibchen kann bei einem Gewicht von 3 kg bis zu 160 Eier pro Jahr legen. Darüber hinaus zeichnet sich der Vogel durch hervorragende Vitalitätsindikatoren aus und passt sich selbst den härtesten klimatischen Bedingungen an. Daher kann die Rasse ausnahmslos empfohlen werden, aber ohne Fanatismus: Das Huhn wird der starken nordischen Kälte ohne angemessene Pflege nicht standh alten.
Es sollte auch beachtet werden, dass viele Züchter die Rasse Orjol aufgrund ihrer ursprünglichen Färbung als Schauvögel verwenden. Mahagoni-Färbung ist in dieser Hinsicht besonders schön und interessant.
Dominant
Dominante Hühner wurden in der Tschechischen Republik gezüchtet. Harte und lange Selektionsarbeit hat Früchte getragen. Die Rasse zeichnet sich nicht nur durch eine hervorragende Legeleistung, sondern auch durch eine hohe Vitalität und ein attraktives Erscheinungsbild aus.
Der Vogel ist perfekt für mittlere und kleine Höfe, und dank seines guten Brutinstinkts kann das Huhn ohne Inkubator gezüchtet werden. Der einzige Nachteil, den die meisten Landwirte in ihren Bewertungen bemängeln, ist die große Anzahl von Eigelb in einem Ei (zweidrei). Diese Eigenschaft wirkt sich nicht optimal auf die Aufzucht von Jungtieren aus. Trotzdem erfreut sich die Dominante im mittleren und südlichen Streifen Russlands beneidenswerter Beliebtheit.
Fleisch-Ei-Rassen
Hier haben wir eine Art Hybride, bei der die Vögel nicht nur eine akzeptable Eiproduktion, sondern auch ein ordentliches Gewicht sowie eine gute Fleischqualität haben.
Solche Rassen wachsen fast genauso auf wie Legehennen, sind aber im Gegensatz zu Legehennen weniger wählerisch bei der Pflege. Es ist auch erwähnenswert, dass Fleisch- und Eierhühner einen flexibleren und ruhigeren Charakter haben. Dies zeigt sich besonders in der Verh altensweise in privaten Höfen. Wenn Legehennen einen hohen Zaun oder Zaun brauchen, dann versuchen Fleisch- und Eiervögel nicht, den Laufbereich zu verlassen.
Rhode Island
Amerikanische Züchter aus dem gleichnamigen Bundesstaat haben lange daran gearbeitet, die gewünschten Eigenschaften des Vogels zu entwickeln, und als Ergebnis wurde eine der besten Fleisch- und Eierrassen erh alten. Es erschien Mitte des 19. Jahrhunderts, wurde aber erst in den frühen 20er Jahren des letzten Jahrhunderts in unser Land gebracht.
Eines der bemerkenswerten Merkmale des Rhode Island ist der kräftige und flauschige Körperbau: markante Brust, gerader Rücken, kräftige Beine, kantiger Körper und reich befiederter Schwanz. Der Vogel hat praktisch keine Flügel, aber die Beine sind gut entwickelt.
Was die Färbung betrifft, so ist sie hauptsächlich rot, und einige der Schwanz- und Flugfedern sind schwarz. Vertreter der Rasse haben einen leuchtend gelben Schnabel und rote Ohrläppchen. Das durchschnittliche Gewicht eines Vogels erreicht 3-4Kilogramm, und die jährliche Eierproduktion übersteigt 170 Eier nicht.
New Hampshire
Eine andere Rasse mit dem Namen des Staates, gezüchtet in Neuengland in Nordamerika zu Beginn des letzten Jahrhunderts. Rhode Island wurde zur Basis für die Zucht, aber die neue Art erhielt eine höhere Eierproduktion und Lebensfähigkeit.
Das Einzige, worüber Landwirte manchmal in ihren Bewertungen klagen, ist die verspätete Reife des Vogels. Wenn die oben beschriebenen Rassen es in 4 Monaten erreicht haben, brauchen New Hampshire-Hühner mindestens sechs Monate. Doch die Erwartung zahlt sich mehr als aus: Die Schlupfrate der Jungtiere überschreitet nicht die niedrige Marke von 85 %, und das trotz legehennenähnlichem Bruttrieb. In diesem Fall können Sie also auf Inkubatoren und einige spezifische Inh alte verzichten.
Das Äußere der Vögel erinnert sehr an die Rhode-Island-Rasse, aber das Gefieder der Hühner ist etwas heller mit einem kastanienbraunen Farbton. Sie sind von Natur aus sehr ruhig und können daher gut in gewöhnlichen Käfigen für mehrere Personen geh alten werden.
Außerdem wird die New Hampshire-Rasse in zwei Unterarten unterteilt: Masthähnchen und Ei. Die erste zeichnet sich durch einen größeren Körperbau sowie Fleischproduktivität aus, und die zweite hat ein bescheidenes Skelett, aber eine hohe Eierproduktion (bis zu 200 Eier pro Jahr). Unabhängig von der Unterart erreicht das Lebendgewicht von Hühnern 4 Kilogramm. Es sollte auch beachtet werden, dass Männchen in den Bruten vorherrschen, daher sieht die Broilerrichtung für diese Rasse vielversprechender aus.
Plymouthrock
Die Rasse wurde vor über hundert Jahren in Nordamerika gezüchtet. Züchter kreuzten mehrere Arten gleichzeitigVögel und endete mit einem absolut produktiven und wählerischen Huhn. Die Rasse erfreut sich in unserem Land einer beneidenswerten Beliebtheit, insbesondere in Richtung Fleisch.
Der Plymouth Rock hat eine spezifische und leicht erkennbare gestreifte Färbung. Mit fünf Monaten beginnt der Vogel zu hetzen und die Schlupfrate der Jungtiere sinkt nicht unter die 80%-Marke, was für Hennen mit einem guten Brutinstinkt sehr gut ist. In den Pluspunkten der Rasse kann man auch einen sehr ruhigen und friedlichen Charakter niederschreiben. Sie koexistieren gut auf engstem Raum und picken nicht nach ihresgleichen.
Der Vogel zeichnet sich neben guten Fleischqualitäten durch eine gute Legeleistung aus. Eine ähnliche universelle Variante ist in den meisten Dörfern und Städten in Zentral- und Südrussland zu sehen. Eine einjährige Henne erreicht ein Gewicht von 4 Kilogramm und legt etwa 180 Eier pro Jahr.
Fleischrassen
Der offensichtliche Unterschied zwischen Fleischrassen und anderen ist die Größe des Skeletts, gepaart mit der Kompaktheit des Körpers. Das Gefieder des Vogels ist locker, die Beine sind kurz und der Charakter ist in den meisten Fällen phlegmatisch.
Weil die Hauptaufgabe solcher Hühner die Fleischproduktion ist, hat die Eierproduktion von Rassen die niedrigste Rate. Zu beachten ist auch, dass der Inkubationsinstinkt bei diesen Hühnern viel besser entwickelt ist als bei Legehennen und Fleisch- und Eiervögeln.
Brahma
Brahma-Hühner unterscheiden sich auffallend von ihrer eigenen Art. Vögel haben praktisch keinen Kamm und ihre Beine sind in ein flauschiges Gefieder gehüllt. Hähne dieser Rasse haben eine Art Halsband, das den gesamten Hals und Rücken umschließt. Und der Letzte ist immerkontrastiert mit der Hauptfarbe.
Es gibt viele Unterarten von Brahma, aber sie wiegen alle ungefähr gleich: Männchen wiegen etwa 4,5-5 kg und Weibchen etwa 4 kg. Der Vogel verhält sich mehr oder weniger ruhig, aber nur mit seinen Verwandten. Sie mögen keine ungebetenen Gäste wie Enten oder Gänse und bevorzugen ihre Artgenossen.
Cornish
Diese Rasse entstand durch die Kreuzung malaysischer und englischer Kampfhühner. Zu Beginn des letzten Jahrhunderts war der Vogel gelegentlich in Europa und Russland zu sehen, weil es ihm außer Fleisch nichts zu nehmen gab: Die Jungen wurden langsam geschlüpft und gefiedert, und die Eier waren sehr klein.
Ungefähr Mitte des letzten Jahrhunderts wurde eine gründliche Selektion durch Züchter durchgeführt und das Ergebnis war eine gleichnamige Rasse mit relativ hoher Legeleistung und gutem Gewicht. Weibchen wiegen 3,5–4 kg, während Männchen bis zu 5 kg wiegen können.
Später war es diese Rasse, die als Grundlage für die Zucht von Masthähnchen genommen wurde. Sie ist zäh, wählerisch und nimmt relativ schnell zu.
Faverol
Diese Rasse zeichnet sich durch eine schnelle Reifung aus. Innerhalb von sechs Monaten wiegt das Weibchen fast 4 Kilogramm und das Männchen 5 kg. Gleichzeitig hat der Vogel trotz seines gepeitschten Körperbaus eine sehr gute Legeleistung und kann bis zu 160 Eier im Jahr legen.
Das Aussehen der Feuerrollen ist ungewöhnlich und originell. Sie haben einen Schal unter den Hals gebunden, und viele Züchter finden das Äußere des Vogels humorvoll und berührend. Deshalb ZüchterSie brachten eine Unterart von Feuerbällen heraus - Zwerghühner, die fast in einer Wohnung geh alten werden können. Das Gewicht einer erwachsenen Person überschreitet nicht ein Kilogramm, und die Eierproduktion erreicht einen Indikator von 200 Einheiten pro Jahr. Außerdem nimmt sie im Winter nicht ab.
Die Rasse hat sich in der mittleren Wolga und in den südrussischen Regionen gut verwurzelt, weil sie unprätentiös gegenüber klimatischen Bedingungen und Pflege ist. Die Natur des Menschen ist ruhig und freundlich. Hühner fühlen sich in der Gesellschaft anderer Vögel wohl - Gänse, Truthähne, Enten und andere.
Der einzige Nachteil, über den Landwirte oft in ihren Bewertungen der Rasse klagen, ist der schlechte Inkubationsinstinkt. Der Vogel muss gew altsam auf die Eier getrieben werden und einige zusätzliche Bedingungen für den Barsch schaffen. Mit einem Inkubator geht es viel einfacher, sodass Großbauern solche Probleme nicht haben.
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