Innovative Technologien des Buchweizenanbaus
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Video: Innovative Technologien des Buchweizenanbaus

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Buchweizen ist eine der beliebtesten landwirtschaftlichen Nutzpflanzen in Russland, der Ukraine, Weißrussland sowie in einigen asiatischen und europäischen Ländern. Die in solchen Körnern enth altenen Proteine sind vollständiger als die der meisten anderen Getreidearten. Der Ertrag dieser Kultur kann mit der richtigen Herangehensweise sehr hoch sein.

Buchweizen ist in der slawischen, orientalischen und französischen Küche weit verbreitet. Darüber hinaus gilt dieses Getreide als hervorragende Honigpflanze. Seit Jahrtausenden wird diese Nutzpflanze von Bauern von Hand angebaut. Heute werden beim Anbau natürlich Traktoren, Mähdrescher und diverse Anbaugeräte eingesetzt. Und natürlich verwenden derzeit einige Farmen in unserem Land innovative Technologien für den Anbau von Buchweizen.

Buchweizenanbau in der Antike
Buchweizenanbau in der Antike

Was ist die traditionelle Methode

Mit herkömmlicher Technologie wird Buchweizen wie folgt angebaut:

  • im Herbst folgendGetreide ernten, Bodenschälen erzeugen;
  • Frühlingseggenpflügen;
  • 2-3 Bearbeitungen mit Striegeln und Walzen durchführen;
  • bei der Aussaat von Buchweizen selbst werden Stickstoff-, Phosphor- und Kalidünger in den Boden eingebaut.

Das Pflanzen bei Verwendung der Standardtechnologie zum Anbau von Buchweizen für Getreide erfolgt, nachdem sich der Boden in einer Tiefe von 8-10 cm auf eine Temperatur von +10 … + 12 ° C erwärmt hat Ende Mai - Anfang Juni. Beim Pflanzen werden die Samen bis zu einer Tiefe von 7-8 cm gepflanzt. Diese Kultur wird in der Reihen- oder Breitreihenmethode gesät.

Traditionelle Pflegetechnik

Nach der Aussaat der Samen während der Vegetationsperiode werden die folgenden Vorgänge durchgeführt:

  • Vorauflaufstriegeln 3-5 Tage nach der Aussaat;
  • Striegeln nach dem Auflaufen in der Phase des Erscheinens von 1-2 Blättern;
  • zwei Behandlungen zwischen den Reihen - in der Phase des zweiten echten Blattes bis zu einer Tiefe von 5-6 cm und in der Knospungsphase bis zu einer Tiefe von 5-7 cm;

Während der zweiten Behandlung zwischen den Reihen wird mit stickstoffh altigen Düngemitteln von 20 kg/ha gedüngt. Manchmal wird anstelle von Stickstoffzusammensetzungen auf Buchweizenpflanzungen HAN in einer Dosis von 20 kg/ha in Kombination mit Wachstumsregulatoren verwendet. Bei starker Verstopfung werden Herbizide eingesetzt.

Bodenbearbeitung vor der Aussaat
Bodenbearbeitung vor der Aussaat

Welche modernen Methoden beliebt sind

Der Hauptnachteil des traditionellen Anbaus dieser Kulturpflanze sind die hohen Arbeits- und Materialkosten während der Vorbereitung der Aussaat sowie die ausreichendenschwere Ernteverluste bei der Ernte. Innovative Technologien für den Anbau von Buchweizen ermöglichen es Ihnen, die Bildung seiner Ernte sowie die Qualität des Getreides zu kontrollieren. Bei der Anwendung solcher Techniken steigt der Grad der Ressourcennutzung:

  • Material;
  • Arbeit;
  • agrarklimatisch.

Folgende innovative Technologien können zum Beispiel beim Anbau dieser Nutzpflanze eingesetzt werden:

  • ressourcenschonend;
  • kombiniert;
  • mit Aussaat in zwei Begriffen.

Prototyp ist ein anderer Name für die erste Innovation. Die Technologie des Anbaus von Buchweizen nach dieser Methode wird in unserem Land heute von vielen Farmen eingesetzt. Bei der kombinierten Technik handelt es sich um eine Kombination aus innovativen Bodenbearbeitungsmethoden und neuen Aussaatmethoden. Kornverluste bei dieser Technik sind minimal. Die letzte Möglichkeit, Buchweizen anzubauen, besteht darin, im Frühjahr Getreide in zwei Perioden zu säen.

Ressourcenschonende Technik: Pflanzen

Bei der Verwendung dieser modernen Technologie des Buchweizenanbaus werden vor dem Pflanzen folgende Arbeitsgänge durchgeführt:

  • Herbstpflügen bis 20-22 cm Tiefe oder Flächen- und Flachschnittbearbeitung;
  • Behandlung vor der Aussaat;
  • Kultivierung mit Eggen und Walzen bei Unkraut.

Falls die Felder mit dieser Technik mit Flachschneidern bearbeitet wurden, werden sie im Frühjahr mit Nadeleggen aufgerollt. Düngemittel im Boden im FrühjahrBei der Anwendung dieser Technik tragen sie dreimal bei:

  • vor der Aussaat;
  • in Reihen bei der Aussaat;
  • 15 Tage nach dem Pflanzen.

Seeding-Methoden können in diesem Fall auch Reihe oder breite Reihe verwendet werden. Gleichzeitig werden die Samen 5-6 cm in den Boden eingegraben.

Buchweizenblüte
Buchweizenblüte

Pflanzenpflege mit ressourcenschonender Technik

Bei Anwendung dieser Technik wird Buchweizen nur einmal während der Vegetationsperiode gefüttert - vor der Blüte. Gleichzeitig werden wie bei der traditionellen Methode stickstoffh altige oder komplexe Düngemittel verwendet. Pflegemaßnahmen bei der Verwendung dieser Technologie für den Anbau von Buchweizen sind wie folgt:

  • Verpackung nach der Aussaat;
  • Vorauflaufstriegeln und beim Reihenbilden;
  • Zeilenabstand kultivieren.

Zur besseren Bestäubung der Blumen werden bei dieser Technik Bienenstöcke auf den Feldern mit Buchweizen aufgestellt. Gleichzeitig werden sie 1-2 Tage vor dem Öffnen der Knospen aufgezogen. 2-3 vollwertige Familien werden auf 1 ha Bepflanzung gesetzt. Installieren Sie die Bienenstöcke nicht weiter als 0,5 km von den Kulturen entfernt. Die Methode zum Ernten von Buchweizen bei Anwendung dieser Technik wird separat verwendet. Beginnen Sie mit diesem Vorgang, wenn 75 % der Früchte braun sind.

Was ist eine separate Reinigungsmethode

In diesem Fall werden die Geräte in der Regel einige Tage früher auf die Felder mit Buchweizen gefahren als beim Direktkombinationsverfahren. Gleichzeitig werden die Pflanzen mit einem Mähdrescher gemäht und zu Rollen gerollt. Auf diese Weise,Buchweizen wird getrocknet und reift allmählich vollständig aus. 2-3 Tage nach der Ernte beginnt der Getreidedreschvorgang. Dieses Verfahren ermöglicht es, den Verlust an Buchweizenkörnern im Vergleich zum direkten Kombinieren zeitweise zu reduzieren. In diesem Fall geht jedoch immer noch ein Teil der Ernte verloren.

Buchweizen ernten
Buchweizen ernten

Technische Mängel

Der Hauptnachteil des Prototyps - im letzten Jahrhundert, sowjetische Wissenschaftler wissenschaftlich fundierte Technologie für den Anbau von Buchweizen - sowie die traditionelle Methode, ist die Aussaat auf einmal. In diesem Fall besteht die Gefahr von Ertragsminderungen beispielsweise durch Trockenheit während der Blütezeit. Die Nachteile dieser Methode sind auch eine ungleichmäßige Bestäubung, die die kommerziellen Qualitäten von Getreide beeinträchtigt. Wenn sich die Bienenstöcke in der Nähe des Feldes befinden, besuchen die Bienen lieber die nächstgelegenen Pflanzen. Buchweizen wächst näher an der Mitte, wird bestäubt und reift dementsprechend später.

Der Nachteil des Prototypenverfahrens, ebenso wie des traditionellen, sind auch ziemlich erhebliche Verluste während der Ernte. Die getrennte Erntetechnik spart mehr Getreide als die direkte Kombination. Aber in diesem Fall bleibt ein Teil davon, wie bereits erwähnt, auf dem Feld.

Buchweizenernte
Buchweizenernte

Zwei-Term-Aussaatverfahren

Bei dieser innovativen Anbautechnik wird Buchweizen zum ersten Mal vom 25. bis 29. Mai gepflanzt, wenn noch viel Frühlingsfeuchtigkeit im Boden ist. Die zweite Aussaat erfolgt vom 7. bis 10. Juni mit Beginn der nachh altigen Erwärmung. In diesem Fall blüht eine der Blüten mit hoher Wahrscheinlichkeitfällt mit günstigen Wetterbedingungen zusammen.

Beim Einsatz dieser Technologie werden zum richtigen Zeitpunkt Bienenstöcke mit Bienen auf die Felder gebracht und frontal in einer Reihe entlang des Feldes aufgestellt. Als nächstes wird eine künstliche Bestäubung 3-4 Mal durchgeführt, beispielsweise unter Verwendung einer künstlichen Schaufel mit einem vorderen Arbeitsteil. Bei der Durchführung solcher Arbeiten werden Luft und mechanische Einwirkungen auf Pflanzen bereitgestellt, wodurch eine aktive Fremdbestäubung stattfindet. Dadurch wird eine gleichmäßige Reifung des Getreides auf den Feldern erreicht, was seine Qualität verbessert und Verluste reduziert. Die Ernte mit dieser innovativen Technologie des Buchweizenanbaus erfolgt auf separate Weise.

Kombinierte Technik

In diesem Fall wird alle zwei Jahre Buchweizenpflanzgut auf die Felder gepflanzt. In diesem Fall erfolgt die Aussaat zu einem späteren Zeitpunkt. Damit schließen Sie das Risiko von Ertragsminderungen durch Rückfröste komplett aus. Buchweizenpflege bei der Verwendung dieser Technologie ist Standard. Die Ernte im ersten Anbaujahr erfolgt durch Direktvereinigung. Das Ergebnis ist, dass das Aas ziemlich gleichmäßig über das Feld verteilt ist.

Im Frühjahr wird auf einem Feld mit Buchweizen vor der Keimung geeggt, um Setzlinge mit einer Dichte von 2-3 Millionen Pflanzen pro 1 ha zu erh alten. Das heißt, der Boden im zweiten Jahr muss praktisch nicht kultiviert werden, was die Kosten für den Anbau einer Kultur erheblich senkt. Außerdem wird bei dieser Methode ein erheblicher Teil des Saatguts eingespart.

Bei der AnwendungTechnologien des Buchweizenanbaus erfolgt die Pflege der Pflanzen auf traditionelle Weise. Die Ernte im zweiten Jahr erfolgt nach einer separaten Methode. Anschließend wird der zweijährige Anbauzyklus von Buchweizen wiederholt. Es wird angenommen, dass diese Anbaumethode den Ertrag dieser Kultur um 3-4 c/ha steigern kann.

Eigenschaften von Buchweizen

Diese Pflanze wird seit mehreren Jahrtausenden vom Menschen kultiviert. Natürlich werden die biologischen Eigenschaften von Buchweizen auch durch die Anbautechnologie dieser Kulturpflanze bestimmt. Diese landwirtschaftliche Pflanze unterscheidet sich von vielen anderen in unserem Land beliebten Getreidearten dadurch, dass sie Feuchtigkeit sehr liebt. Beim Anbau verbraucht diese Pflanze beispielsweise 2-mal mehr Wasser als Weizen und 3-mal mehr als Hirse.

Biologische Eigenschaften von Buchweizen
Biologische Eigenschaften von Buchweizen

Die Vegetationsperiode für Buchweizen ist sehr kurz. Es kann bereits bei einer Temperatur von + 7 … + 8 ° C keimen. Gleichzeitig treten jedoch Buchweizensämlinge auf, wenn sich die Luft auf + 15 … + 22 ° C erwärmt. Die optimale Temperatur für den Anbau dieser Kultur wird mit + 16 … + 18 ° C angesehen. Gleichzeitig entwickelt sich Buchweizen am besten und trägt Früchte bei einem Feuchtigkeitsgeh alt von über 50 %.

Fütterung

Schwaches Wurzelsystem ist auch eines der Merkmale der Buchweizenbiologie. Die Technologie des Anbaus dieser Kultur sollte natürlich auch diesen Faktor vorsehen. Diese Pflanze entwickelt sich sehr schnell und aktiv. Dementsprechend ist es beim Anbau notwendig, verschiedene Arten von Top-Dressing zu verwenden. Um eine ausreichende Menge an Nährstoffen zu sammeln, können schwache Buchweizenwurzeln aus armen Böden einfach nichtkann.

Es wird angenommen, dass es notwendig ist, 1 Tonne Getreide auf den Boden aufzubringen, um eine gute Ernte einer solchen Ernte für eine Saison zu erzielen:

  • Stickstoff - 44 kg;
  • Phosphor - 30 kg;
  • Kalium - 75 kg.
Buchweizen
Buchweizen

Vorläufer

Da Buchweizen eine sehr anspruchsvolle Nutzpflanze in Bezug auf die Bodenqualität ist, sollte der Ort für seinen Anbau so sorgfältig wie möglich gewählt werden. Es wird angenommen, dass die besten Vorgänger für diese landwirtschaftliche Pflanze sind:

  • Getreide;
  • Hülsenfrüchte;
  • Rüben;
  • Leinen;
  • Reihenkulturen.

In trockenen Regionen wird Buchweizen oft auf kahlen Brachen angebaut.

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